食堂承包合同模板2

PAGE页码页码__食堂承包合同_5模板食堂承包合同关于食堂承包合同集合七篇随着人们法律观念的日益增加，越来越多的人通过合同来调和民事关系，签订合同是削减和防止发生争议的重要措施。那么制定合同书有什么须要留意的呢？以下是我帮大家整理的食堂承包合同7篇，仅供参考，。食堂承包合同篇1（签定时可依据状况改动）甲方：（以下简称“甲方”）乙方：____品正餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）依据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：一、经营方式：1、甲方供应厨房、餐厅、____厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。3、乙方自行选购 、加工，自负盈亏。4、乙方自行支配厨房员工，并负责厨房员工工资福利。5、承包期内必需添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。二、双方权利及义务：1、甲方权利义务：1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方刚好整改。3)甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教化。2、乙方的权利义务：1)乙方负责食堂的经营管理，详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的簇新和卫生。3)乙方必需按时供应甲方工作日各餐，做到簇新可口、花样翻新、养分搭配好。4)餐后仔细清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。5)做好消退蚊、蝇、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。7)乙方现场工作人员必需具有健康证。8)全部食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准：早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）四、结算方式：甲方按双方核定用餐数，每个月计算餐费，于每月的5日前以现金或支票付给乙方。五、合同期限：试用期为1个月，合同期一年，即从年月日至年月日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则干脆进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。六、合同终止条例：若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；七、违约责任：1、因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应担当违约金0.3%/天。3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最终一个月餐费的10%。八、其它：本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方:公司甲方代表：签约日期：年月日:____品正餐饮管理有限乙方代表：乙方食堂管理食堂管理食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一选购 、源头选购 形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。食堂管理细则1、经理岗位责任制：在贵单位分管生活工作的领导干脆领导下，负责膳食科的全面工作，确定经营服务的方针和方向，制定管理目标和全年工作安排、报上级领导批准后实施。对所属食堂有确定经营服务范围权，人事调动聘用权、奖金安排权。同时负有相应的责任。根据现代化管理手段，如加强食堂基础管理制，包括制订合理的工时定额指标，各类考核指标和奖惩方法，建立和健全各项管理制度。不断提高科学管理水平。加强对内职工进行思想教化，树立高尚的职业道德，并同经济管理、行政管理，有机结合起来，创建新的管理方法是炊事人员树立一心一意为广阔职工供应优质服务的思想，调动炊管人员的主动性，达到统一思想，集中精力，搞好伙食供应的目的。有安排组织炊管人员参与各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动，会同有关部门，定期以对炊管人员进行业务考核，不断提高炊管人员的素养，并激励炊管人员把驾驭的技术和学问运用到实际工作中去，不断提高工作消率。常常对职工进行平安生产教化，建立健全、平安生产制度，落实防火，防窃、防毒等平安措施，杜绝重大事故性的发生。____“____市职工食堂工作规范，”制定实施规划，力争基本实现工作规范各项要求。定期召开食堂核心会议，探讨食堂动态，作出确定，布置工作。督促搞好民主管理，定期向贵单位汇报工作。2管理岗位责任制食堂承包合同篇2甲方：(以下简称甲方)乙方：餐饮管理有限公司(以下简称乙方)为适应企业后勤社会化的需求，提高食堂后勤和管理水平，减轻企业负担，甲、乙双方在遵守国家有关规定及遵守《中华人民共和国食品卫生法》的条件下，经充分协商，签订以下合同，以资共同遵守。第一条合同期限合同期限为年，自年月日到年月日止。其次条养分和卫生标准乙方供应的养分餐必需符合国家有关部门制定的卫生标准及养分标准。第三条人员组成乙方必需配备专职管理人员、资深厨房、养分师等，并制定相应的管理方法。第四条收费及质量执行标准1、收费标准：每客元：每客元2、养分餐质量执行标准：每客两荤一素一汤：每客两荤两素一汤其中：两荤为一主荤、一次荤。主菜每客标准为克;次荤每客总重量标准为克，其中荤菜不少于克。每只素菜为克。以上重量执行标准。3、养分餐制作及原料选购 的质量要求：养分餐制作必需严格根据国家有关规定，养分餐所采纳的各类主副原料、调味品以及清洁剂必需符合国家食品法及相关法规要求，各种主副原料选购 必需从国家工商部门认可的经销企业进货，严禁选购 三无产品、变质过期产品。4、如早全面推动“放心菜”工程后，各养分餐供应商原料选购 必需依照选购 程序及规定进入“放心菜”选购 点选购 ，乙方不得任何理由拒绝。5、餐费的缴付(1)甲方每月初按时向就餐职工收取，并入公司帐户。其次月初按实际就餐天数乘以就餐职工数乘以单价，在扣除上月能源等费用后，以支票形式付于乙方，乙方收取餐费时同时应出具相应税收部门监制发票给甲方。第五条菜单的制定2、乙方必需严格根据已被确认菜单标准配制，不得随意更改，如确需更改的，应抱后勤办确认并通知甲方。第六条养分午餐制作及送达时间1、养分午餐制作点必需具有国家卫生部门颁发的卫生许可证;2、生产供应午餐的场所及餐具必需符合国家有关部门制定的标准及食品卫生部门的标准;3、乙方派驻的从业人员必需具有有效健康书，每日必需晨检和健康询问并有记录;4、乙方选购 员必需到持有有效卫生许可证的经营单位选购 食品及其原料，并根据国家有关规定进行索证;应相对固定食品选购 的场所，以保证其质量。严格禁止选购 以下食品：腐烂变质、溢脂、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性壮异样，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品;未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;超过保质期限或不符合食品标准规定的定型包装食品;其他不符合食品卫生标准和要求的食品。、乙方每天以净菜形式进公司烹饪，作到热饭热菜;6、每天上午时至时乙方须要将养分餐盒饭按时送至就餐厅内，并负责回收盒饭及扫净四周环境，清洁餐后残留垃圾，做到日产日清，垃圾蓄物罐须加盖。7、乙方应将二人份午餐的`标本置于0~4度的冰箱内留存48小时，并填写留样记录，以便化验检查。第七条厨房及厨房设备的运用甲方无偿供应厨房及厨房设备，乙方负责厨房及厨房设备的日常维护及支付维护费用，水电煤等费用——。乙方在本校制作的午餐仅限于供应本公司及工作人员，不得有对外经营行为。第八条服务费的支付为保证学生用好餐，在学生用餐时，如有须要乙方可要求甲方派专人协作乙方负责管理好职工用餐，服务费的数量应依据学校实际协作服务的工作量大小，经甲。乙双方协商后并签订补充合同，由乙方支付给甲方。第九条保险1、乙方必需参与养分午餐保险，(保险费职工每客元)，每月月底前将本月应缴保险费缴餐饮公司;保险的签约、缴纳保险费、理赔等工作均由餐饮公司统一办理。第十条厨房设备的交接1、乙方负责日常保养甲方供应的设备，包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及厨房用具等，以确保工作正常进行，所需费用由乙方支出。2、乙方和甲方应在本合同实施前清点甲方所供应的设备和厨房用具，甲、乙双方的授权代表应在物品清单上签字。3、乙方在运用前应检查甲方供应的全部设备和用具，发觉问题马上通知甲方。4、本合同终止前甲、乙双方应进行设备清点。第十一条厨房及厨房设备的清洁及修改乙方负责厨房及厨房设备的清洁，并负责日常养护及修理，修理、保养费用由乙方支出。第十二条人员收益1、甲方原后勤在编人员———由乙方接受，并与其签订劳动合同，支配适当的工作和负责日常管理，其劳动酬劳：(1)基本工资由甲方拨付乙方，再有乙方代付给个人。(2)劳动工资、奖金由乙方支付，与乙方人员同工同酬，并享受同等福利待遇(3)甲方在编人员的“四金”仍由公司代缴。2、乙方有权对编人员进行工作支配及考核，甲方原后勤人员因听从乙方管理。第十三条考评1、2、甲方有权在听取看法的基础上，每月对乙方进行养分午餐等方面的考评，并公司办。3、依照“管理方法”有权对乙方进入公司后的学生养分餐制作质量进行检查和考评。4、公司依据合同、检查状况及考评结果，可对是否应当终止合同，是否具备续约等状况向甲方提出建议。第十四条发生以下状况之一，将结束终止合同1、食品生产经营人员未取得健康证，而进入公司制作点制作养分午餐的行为。2、从业人员患有某些不得干脆接触食品的疾病，乙方收到更换人员通知书不能按规定时间调离的。3、乙方生产的养分餐(盒饭)质量差，偷工减料，荤素菜数量不达标准在同一个制作点一个合同期内被查实三次的。(1)主荤煮熟后重量低于克/克(三克平均分);(2)其它荤素菜各项三客平均重量低于标准重量%4、合同期该公司考评不合格，甲方应终止合同，由此造成的损失，由乙方负责5、被查实乙方将隔夜饭菜供应给职工食用的。6、被查实乙方在经营过程中，对公司工作人员有行贿行为。第十五条发生以下状况，马上终止合同1、被查实乙方违反本公司合同第六条第四款之行为的;2、本制作点发生食物中毒及其他食源性患事故的;3、有转包本合同之行为。第十六条其它1、乙方必需对职工加强防火、防盗和劳动防护平安教化，落事平安防范措施。如因乙方缘由，发生火灾，工伤等事故，应由乙方全部负责。如造成公司财产及人员伤亡的，乙方应负责赔偿责任。2、甲方应对就餐人数进行统计，交餐饮公司，便于其支配生产。3、如休假等缘由不就餐，甲方应提前二天告知餐饮公司。4、如有重大活动或者特别状况，涉及养分餐供应，应与餐饮公司协商共同解决。5、如甲、乙双方另有协商或条款，在不在违反本合约内的前提下，应附于本合同后，享有与本合同同等法律效力。第十七条本合同(包括补充协议)一式二份，甲、乙双方各执一份。第十八条本合同甲、乙双方签订后，经双方审核盖章后生效。第十九条本合同未尽事宜，或甲、乙双方在履约过程中发生争议的。双方应协商解决。协商不成，可由签约地点____仲裁。甲方：(学校)乙方：xxx餐饮管理有限公司甲方代表：盖章乙方代表盖章日期：年月日食堂承包合同篇3发包方(甲方)：地址：法定代表人：职务：联系方式：承包方(甲方)：地址：法定代表人：职务：联系方式：依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律和行政法规，为进一步明确甲乙双方的责任、权利、义务，保障双方的利益，遵循同等、自愿、公允和诚恳守信的原则，甲乙双方通过友好协商达成如下协议：一、承包期限合同期年，即从年月日至年月日止。二、承保金额1、承包金额每年为人民币元整(大写万仟佰拾元整)。2、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同。3、甲方为乙方免-费供应厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责(公司征收费用代付)。4、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙方支付。5、乙方需缴纳人民币元整(大写万仟佰拾元整)作为保证金，在本合同有效期满后，无息退还。三、双方权利和义务:甲方的权利和义务：1、甲方根据承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。2、甲方应对乙方的进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并且有权要求乙方刚好整改不良之处。3、甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序，并加对员工的教化。乙方的权利和义务1、乙方必需遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的簇新和卫生。2、未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章惩罚。3、乙方必需保持形象、做好餐厅内外环境整齐卫生，餐具必需消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整齐。6、乙方必需每个周未供应下个星期的菜单以供甲方监督。7、乙方现场工作人员必需持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。8、必需严格遵守操作规程，正值运用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。四、伙食标准1、员工部分:早餐元；中餐.晚餐各为元。标准为大荤、素菜。汤、米饭自助。2、小餐厅部分:平日分为3菜1汤元,4菜1汤元,6菜1汤元等配置要求。3、另有特别宴餐另计费用.五、结算方式就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天供应实际用餐人数代餐，甲方提前一天供应就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方供应餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。乙方垫付伙食费月，甲、乙双方每月日为结帐日甲方收到乙方的票据后在天内一次性结清乙方的全部有关款项。六、违约责任1、由乙方供应不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并担当相应的法律后果。2、甲方未按时结清乙方账款的，应担当违约金(比照银行逾期付款处理)。3、如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方刚好整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。4、任何一方要终止合同都就提前天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应担当违约责任。5、乙方若有违反合同约定，干脆造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。6、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。7、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门惩罚，乙方应负赔偿责任。七、其他约定事项1、本协议如有未尽事宜，双方应通过订立书面补充协议，补充协议与本协议具有同等效力。2、本协议条款如与国家法律、法规、政策相悖时,以国家、法规、政策为准。3、4、八、争议解决：本合同项下发生的争议，由双方当事人协商解决或申请调解解决；协商或调解不成的，可以提交仲裁委员会仲裁或向人民____提起诉讼。九、合同生效本合同经甲乙双方签字盖章后生效。本合同一式份，其中甲方执份，乙方执份，报上级存档份。合同生效后，甲乙双方对合同内容的变更或补充应实行书面形式，作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。甲方(签章)：乙方(签章)：代表人：代表人：联系方式：联系方式：年月日年月日留意事项承包人在行使承包经营权时须留意以下几个问题:1、承包经营权的取得须合法。承包经营权的取得须发包人和承包人订立承包合同。承包双方的权利和义务依照法律由承包合同规定。承包合同须明确规定承包项目的名称、坐标、数量、质量和用途；承包期和起止时间；承包项目的运用方向和投入产出指标；发包方供应的生产条件，资金和服务项目及服务收费标准；对所承包的生产资料的运用，维护要求以及考核和奖罚措施；承包方应交付的承包金；在承包期内调整承包指标的条件和方法；违约责任等。承包合同由双方达成一样看法，并写成文字即可成立，凡依法成立的承包合同受法律爱护，但下列承包合同无效:①违反国家法律、政策的承包合同；②损害国家利益和社会公共利益的承包合同；③违反民主议定的承包合同；④实行欺诈、胁迫或其他不正值手段签订的承包合同；⑤发包人无权发包的承包合同；⑥承包人私自转让、转包承包合同以及转包渔利的。2、承包人在行使承包经营权时，必需履行合同约定的义务，全面完成各项承包指标，接受集体经济组织的必要指导和管理。承包人在承包期间，除按约定全面仔细地完成各项承包指标外，还应当留意对自然资源的爱护。承包土地不得破坏地力；承包山林不得乱砍滥伐；承包果园不得为短期收益而破坏果树的长期生长。承包人在承包期间搞破坏性、掠夺性生产经营，发包人劝阴无效要求解除合同的，应予支持，因此而造成的损失应当由承包人负责赔偿，情节严峻的可责令加倍赔偿，直至依法追究刑事责任。3、承包人不得擅自将承包合同转让或转包给第三人。转让是指承包人自找对象，由第三者代替自己向发包人履行承包合同的行为。承包人将承包合同转让给第三者，必需经发包人同意，并不得擅自变更原承包合同的生产经营等内容，否则转让无效。转包是指承包人把自己承包项目的部分或全部，以肯定的条件发包给第三者，由其次份合同的承包人向第一份合同的承包人履行，再由第一份合同的承包人向原发包人履行合同的行为。转包须经发包人同意，并不得擅自变更原承包合同的生产经营等内容，否则转包合同无效。4、承包人不得转包渔利。承包人承包后自己既不从事经营或生产活动，又不担当任何风险，坐收管理费或者高价转包的，属于转包渔利。假如转包的价额超出承包价额，而其超出部分大致接近于承包人的投资，加上由于投资应当获得的正常利润，可以视为合理；假如悬殊过大，则应作为转包渔利论处。转包渔利部分应当收归集体或追缴国库。食堂承包合同篇4甲方xxxx乙方xxxx甲方依据教化部教财(1999)14号文件关于围绕服务教化教学，服务师生和人民群众生活须要，培育和发展教化市场体系的要求，经甲乙双方协商一样，特订立本合同，详细条款如下：一、甲方同意乙方承包学校食堂，承包期限为一年，即从年月日至年月日止。二、全年承包金为xx元整，于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题，视情节在保证金内扣除。并由乙方担当全部损失。三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂详细负责管理，乙方对此表示同意。四、乙方在承包期间，必需确保校内整齐，遵章遵守法律，维护学校名誉。听从创建、治安等部门和学校的管理，做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作，出现问题，造成严峻后果，后果由乙方自负，且甲方有权单方面终止合同。五、乙方承包期间，应多动脑筋，改善服务看法，提高服务质量。如出现服务看法差，不能保证正常的伙食供应，师生看法大，反映剧烈，甲方有权实行应急措施，并单方面终止合同，且不退还承包金。六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人，须听从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必需自行做好平安防盗、防火工作，如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员，必需听从学校按有关管理规定进行统一管理。七、合同期满甲方组织重新招标，乙方若需接着承包，可在规定时间内向甲方提出书面申请，同等条件下，优先参与投标，若未中标，乙方必需在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房，甲方有权按原承包价双倍收取占用金，并且依法强制搬出。八、甲方供应水、电源，费用由乙方按实际运用量与甲方总务处结算，超过三个月不结算费用，视为乙方违约。为确保用电平安，乙方不得私自乱接电器，超负荷用电。九、乙方经营中必需严格执行《食品卫生法》的各项条款，并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督，全部从业人员必需持有健康证方可上岗服务。十、乙方一切债务与甲方无关。十一、乙方必需自觉遵守投标承诺，听从甲方统一领导，遵守国家有关法规，遵守校规校纪，不得以任何理由向室外延长服务;不得在校内内对外服务。十二、承包期内，乙方不得擅自变更房屋结构和设备位置，如乙方确因经营须要，需征得甲方同意。承包期满，甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查，假如损坏，必需修复或予以赔偿。十三、乙方中途未经甲方同意，不得擅自转包或变更服务性质。若擅自变更经营者或变更服务性质，则视为乙方违约，甲方有权终止合同，且不担当因终止合同而造成的经济损失。十四、承包人因故需终止合同，须提前20日向乙方提出书面申请，甲方同意后5日内必需撤离。十五、本合同系甲、乙双方自愿签订，如一方违约，应支付另一方违约金壹万元整。十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同详细同等效力。十七、如遇不行抗拒的缘由而导致房屋毁损，致使合同无法履行，本合同自行终止，双方不担当责任。十八、本合同未尽事宜，一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定，经合同双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。十九、本合同双方签字，见证后生效。二十、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，见证单位执一份。甲方(盖章)：乙方(签字)：法定代表人：签定日期：食堂承包合同篇5签订合同单位：某某学校某某食堂承包公司甲方：某某学校乙方：某某食堂承包公司某某学校为减轻后勤管理压力，节约人力、物力，同时提高学校师生员工的伙食水平，现确定将校食堂对外承包。通过招标，某某食堂承包公司中标。为明确各方全责，特签订本合同，共同遵守。第一条本合同规定甲方将无偿为乙方供应现有厨房、厨具、水电燃料。厨房所缺的用具，损耗由该公司增加。其次条乙方工作人员必需定期去防疫部门体检，持有有效的健康证方可作业。第三条乙方工作人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行担当。第四条甲方要求每日三餐定时，节假日正常开餐，如需加餐，乙方应负责加工服务。第五条乙方所配送的原料须经防疫部门的检测或合格食品方能运用。第六条乙方在承包期间，要定期更换菜谱，留意伙食的质量、重量，保证甲方学校员工的食量，每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化，簇新化。每餐设有南北风味窗口以适应不同口味人员选择。第七条乙方保证根据合同的规定履行责任，乙方如因工作差错贻误甲方工作进度，以致甲方遭遇损失时，应按干脆经济损失，由乙方负责赔偿。除不行抗力事务外，乙方不得以任何理由不刚好或不足够供应职工膳食。第八条甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述状况由甲方负责理顺。由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供应膳食，(如有意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。甲方如有严峻违反合同的规定，乙方有权终止合同并要求作出赔偿。第九条本合同有效期五年，从xx年xx月xx日起，至xx年xx月xx日为止。本合同正本一式2份，甲方、乙方各执1份，副本2份，某某学校、某某食堂承包公司等单位各执1份。附：某某学校食堂用具清单甲方：(公章)地址：法人代表(签名)：签约日期：xx年xx月xx日签约地点：乙方：(公章)地址：法人代表(签名)：食堂承包合同篇6甲方：乙方：食堂承包竞标方为早日发挥食堂建筑应有的运用功效，推行后勤服务社会化，便利广阔师生用餐，学校食堂经营承包实行第一轮竞标。竞标面对校内外，竞标领导组有校长室、总务处和三位老师代表组成。通过公开竞标，中标，承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。承包期限为五年，即从年月日至年月日。依据合同法等有关法律法规和《开城中心校食堂承包竞标方案》，在同等、自愿、公允协商的基础上，甲乙双方达成如下协议。一、甲方的权利和义务：1.甲方本着节约、简易、好用和平安的原则，通过____选购 等方式配置食堂内部设施。主要有隔断、老师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小卖部货架等。在乙方承包期间，甲方不再负责食堂、餐厅的内部改变和修理以及易耗物品的添置。2.甲方负责在学生上课时间实行封闭管理，教化和要求学生遵守就餐秩序，做到文明用餐。3.甲方负责制定食堂卫生、平安、食品卫生平安和食堂管理制度。4.甲方有权利对乙方的经营状况进行检查督促，并派人对食堂卫生和平安、出售的小商品质量进行监督和管理，定期检查食堂管理制度执行状况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验状况。5.若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不听从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教化教学工作，甲方有权随时终止本合同，并且扣留部分借资款。二、乙方的权利和义务1.乙方承包经营甲方食堂，时间从年月日起至年月日止，承包期为五年。在同等条件下，乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。2.乙方自主经营、自负盈亏，通过诚恳劳动、合法经营获得肯定的劳动酬劳。3.乙方因食堂内部设施、水电主干路途不通而严峻影响正常经营，有权要求甲方刚好整改。4.乙方聘请的从业人员必需遵纪遵守法律，品德端正，诚恳守信，关爱学生，热忱服务，文明经营，身体健康，年龄在180岁之间，有从事饮食业实力和阅历，熟知食品平安、卫生法规，严格遵照各级卫生、教化、消防管理等部门的相关规定。从业人员必需持健康证上岗，小买部必需持照经营，办证办照费用自理。5.乙方必需保证饭菜质量、重量。不得购买品质低劣、____变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品选购 索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳，导致用餐人员流失和事物中毒，后果自负，并追究承包经营人经济和法律责任。6.乙方不得在上课时间、课间容留学生，不得出售劣质商品，不得安置电子嬉戏机、台球、棋牌、上网电脑等设备，不得在食堂内容留学生和无关人员住宿。7.乙方负责食堂四周20m范围环境区的卫生，刚好清理环境区和食堂卫生。8.乙方承包期间必需妥当保管、运用甲方供应的现有设施和财产，负责相关的维护费用，如有丢失或人为损坏应按价赔偿。食堂水、电费用由乙方担当。食堂内部设施如需改变需经甲方同意。9.乙方必需主动协作甲方工作，严格遵守甲方作息时间，不得擅自停业。10.甲方因来客、召开会议、加班等须要支配就餐应尽可能在乙方用餐。由甲方买菜、乙方加工，加工费面议。11.因甲方资金紧，承包款（每年3万元，五年共15万元）、内部设置运用押金（1万元）共计16万元由乙方一次____与甲方，此16万元用于配置食堂内部设施。1万元内部设置运用押金在乙方承包期满时，甲方扣除内部设施损坏赔偿金后，余额归还乙方。乙方交与甲方的16万元必需在订立合同前汇入甲方入财政帐户。12.乙方在承包经营期间，留意防火、防触电、防____，留意劳动生产平安，防范意外事故发生，若发生此类损害人身、财产平安事故，责任由乙方担当。13、其他未尽事宜，由甲乙双方协商解决。三、违约责任（双方本着同等、公允原则协商解决有关问题）。本合同一式两份，甲乙方各执一份，自签字之日起生效。甲方：（盖章）乙方：（签字）校长（签字）：年月日食堂承包合同篇7甲方：乙方：甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广阔师生。详细合同条款如下：一、甲方的权力与义务：（一）甲方于年月日将食堂内场地及学校固定资产供应给乙方运用。（二）甲方向食堂供水、供电（注：若停电，甲方应刚好发电;若自来水厂停水，甲方应刚好供井水，以确保乙方能正常营业。）食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定。（三）甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务看法等方面有检查监督权力，乙方应听从甲方职能部门管理。（四）在甲方召开膳食工作会议时，乙方（承包者）应亲自到场参与，听取学生代表及职能部门看法，刚好改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参与，当作不亲自经营管理，视为违约；甲方保证在承包期内不在校内开设其它食堂。但甲方试验室进行面包、蛋糕等工艺试验或教工活动中心的正常活动不受此限。乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改变需经甲方同意后方可施工。二、乙方的权力与义务：（一）乙方对其承包的食堂享有____自主、自负盈亏的经营自____。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境爱____》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。（二）乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方；承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理运用，修理年检一切费用由乙方自己担当。（三）乙方应于年月日前取得卫生部