生物技术概论试题(2016版)

2021、

名词解释基因工程分子程的遗传程，按人的意愿将某遗传信息转移到另内，以变其能或缔新的蛋白质工通造与白质相对应的基因基，或计合成新的基因，将隆体细，通过基因表达获的的蛋质。3.同尾酶：指别序列不同，但是切粘性末端的限性内核酶。

DNA分子的DNA片段具不异的4.转化：通过学、学和化学法源裸露

DNA进入体胞并在受体细不持和达的过程。5.包埋法：是酶包埋在高聚胶网格中或高分透的固方法。文：某基因转录全部

经反转录发各种

片段别离与克隆载体重组，贮存在种受菌克隆子群体之中，这样的群体称为cDNA文。基因组文：将某基因DNA用适的限酶堵后，载体DNA重组再部化主胞得含部因DNA的群，为基组DNA文发酵：操有氧氧下的活动来制体或代谢产过程。9.综合运用、化工段接或接的操纵体、体系和命活动过程出产的门高级应用科。10.的DNA分子为基克隆体。11.组。12.:克13.制性切核酸酶基因工程

P21:类识别链中特核苷序列并在宜的响条下使条链然位上的酸二键断，发有‘和的DNA片段内脱氧糖核酶。二、空1.脱氧核苷酸子由脱氧核糖、碱磷酸团2.提炼脱色、结晶。。3.微生物程可以分

好氧性

和厌氧性

大类。4.酶产方式有种一种固体另一是

液体深层。基因工程流要包罗别与克载体重组、转入受细胞、筛选定子。液体深层主要有〔分批〕持续〕〔补料〕种类型。重组类型〔插入组〕〔换组〕。先进程技术手段是指基工程、细工程、酶工程、工程、蛋质工程。基程是心技术原生质体包取材与、解〔别〕、洗涤和鉴定。9.生物技术与他高新技术一样具有。题1.简述培基组成。答碳源2.源3.无机盐和微量前体和促剂2.简述般

投4.因5.6.物形成诱导物答一般包菌体制备、种子培、和取精制等几程。3.简述酶制剂备流程答酶制剂备流程一罗碎细胞溶取心、和燥这几4.酶可成哪几答氧化复原酶类；转移；酶裂合类；异构酶类；连〔合成酶〕类5.蛋白化学布局包罗哪答氨基酸组成、肽键数、末端组成、氨基列挨、二硫键位。6.由于载体物理性质对酶物作影响，酶质会哪些变答1活化；酶不变提高；3最适pH变；4适温度化5动学常变化。7.分子标识表标帜技术与动物育方法作用答1建分子遗图谱和基因定位；2因测、别离和克隆；3缘系阐；4DNA标记标帜育种；5别鉴定与。8.按照分子电荷质别离法有哪些答：子换层；2析聚焦电泳等电聚焦电泳9.简述植物组培养要经历的阶段。答预备阶。②导去分化阶。继代增殖阶段。④生抽芽阶段。移栽成活。10.代发酵工程的主要内容是什答：1.产菌种的选育2.酵条件化制离4.提取与精制。

3.反响器的设计与的分11.么1。2体〔3〔〕有。13.1。2。14.因程的1因具物。〕基因是。〕基因是移的。4基因5是的。〕基复一。15.1。。

3。

1型1。2)生物发酵。3物代产物发酵。物的转化发。5生工程细胞的发酵。16.白程的根径从预期功出发计期望布局成目的基因且有效克表达或诱变、定向饰和改等一工序成新型优良蛋白17.离目的基因途径有哪〕2PCR〔〕4DNA文18.固定化哪些答：〔1载体结合：吸、子结、合共价结合〕共价联〕包埋聚合包埋疏水此作胶囊和脂体包埋19.氨基酸链R的极性性成蛋白分为哪组

种常见氨基答：〔1非极性基。2〕不带荷的性基基〔正荷基基〔〕的基氨。20.述体的能。答：①运送外基因效转受体胞②为外源因提复制力或合能力。③为外源因的增或达提必要条件问答题1.下游加工过包哪几个阶段答1.酵液预处；2.取；3.制4.成加工。酶进行修应：

1.饰剂的要求

2.酶性质的了；

3.反响条件的选择2.蛋白的主要功能是什么答1.执酶的催化作用，陈有序行，从而表示出各命；2.激用，生；蛋白，有外的力4.生要成，的转3.蛋白工程是什?答：白质生功能的蛋白质加饰、切，或设计全新的蛋白质建生能更优新型蛋白质4.微生层培养的长处有：答1.生悬浮培养许多微生适发展；2.体及营养产于扩散，酵可匀质条件下进行，控易大出模液体输送便利，易于化操；4.房面积小出产效率高，已自控，产质变5.易提取、精制5.简述生作为出产的的答：发展快，周期短，高；培养方简单，机械化程度经济效益好；种类多，酶的品种齐全较适变能力6.蛋白质工程内目的概括答：白为功能为底，过化手段，目的基因按预期计进行修合成新的蛋白；现有蛋白质、设计构建，最产自然在的蛋白优良更利人类需求的功蛋白质7.蛋白质的主功能是什么2.

1.

3.4..8.、按照大小状别离心别离2按电性别子析、按照专性结别离亲析4按照系离双水相萃取别离9.简述术在〕改善农业产解决食品缺①高农及其②开畜牧业〔2食品、食品加工、检测3提高耽误人类寿〕解决危机、治境污染〕制造工业、产贵金属10.因工程操过程主步①别离或因②过基因插入载③将DNA导入胞④扩增隆因⑤筛选克隆⑥对克因定或⑦控源因达⑧基因或基因基植11.谈你对基因食品1)因品长处〔2)因食品平安12.子修饰是注意1提高2改良性3〕允许在变境中起4改变最最适温度〕改变异性6改变反响类型7提高程反响效率修时应注意1.饰剂2.解3.反响条件选择13.技术对经济社会开展怎样影响可以下几个面来阐述〕改善农业解决食品短缺〔〕解决源机治境污染〔

2提高误人类寿4制造工料贵金属〕技术平安及其对伦道德、影响14.谈〔1可耽误蔬菜货架期及感官特性〔2〕提食品〔3〕提食养〔〕提肉奶类.