番茄椰糠疾驰架式栽培技术规程

DB3213/TXXXXX—2023前  言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第Ⅰ部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由江苏绿港现代农业发展股份有限公司、宿迁市绿港现代农业研究院有限公司共同提出。本文件由宿迁市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：江苏绿港现代农业发展股份有限公司、宿迁市农畜产品质量检测中心、宿迁市绿港现代农业研究院有限公司。本文件主要起草人：许光利、张文婷、吴敏、钟泽、杨云云、杜玉芬、许琼。番茄椰糠基质架式栽培技术规程范围本文件规定了番茄椰糠基质架式栽培生产的产地环境及栽培设施、栽培架、基质、播种育苗、定植前准备、定植、定植后管理、采收和生产记录。本文件适用于江苏行政区域内设施番茄椰糠基质架式栽培生产。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GBl6715.3-2010瓜菜作物种子第3部分：茄果类NY/T1276-2007农药安全使用规范总则DB32/T977-2006蔬菜有机基质槽式栽培技术规程术语和定义下列术语和定义适用于本文件。椰糠（CoconutBran）一类椰子外壳纤维粉末，是椰子外壳纤维加工过程中脱落下的一种纯天然有机质介质。根据结构比例，椰糠可分为粗椰糠和细椰糠，按照比例混合后，可以作为栽培基质。粗椰糠（CrudeCoconutBran）椰子外壳在加工过程中产生的1cm左右的块状结构，具有良好的透气性。细椰糠（PowderCoconutBran）椰子外壳在加工过程中产生的纤维颗粒粉末，具有良好保水保肥性。架式栽培（FrameCultivation）地面上安置栽培架，将椰糠条置于栽培架上，用于栽培作物的一种无土栽培种植方法。产地环境及栽培设施产地环境应选择地势平坦、排灌方便的土地。栽培设施番茄椰糠架式栽培常在一定的保护设施下进行，可在玻璃温室，也可在塑料大棚或日光温室内进行。栽培架栽培架搭建采用40mm×20mm×1.5mm的镀锌方钢制成“H”架，高1.8m，宽53cm，插入地下45cm，地上部分净高1.35m，栽培架上铺设镀锌金属板。也可选用市面上所销售的配套设施商品配件，只要能满足架式栽培即可。栽培架的方向宜选择接受光照均匀的南北方向，延长方向坡降为0.2%～0.3%，栽培架之间的间距在1.6m～1.8m，要求互相不遮挡光照，同时方便行走作业。栽培架长度应控制在50m以内，超过50m的棚室可分设2段或2段以上栽培架。滴灌系统采用施肥机加压滴灌，以单棚室建成独立的供水系统，每条栽培架铺一条压力补偿式滴灌管，流速2.0L/h～3.0L/h，滴孔间距25cm，每个滴孔插入连接一个滴箭，滴箭出水端插入椰糠条中进行滴灌。滴灌系统的设置也可参照DB32/T977-2006地方标准第5.4条相关部分执行。基质育苗基质选用蔬菜专用商品育苗基质。栽培基质采用粗椰糠：细椰糠体积比例3:7制成100cm×15cm×7cm的椰糠条，装入聚乙烯塑料袋中，椰糠条平铺在栽培架上，作为栽培基质。栽培基质孔隙度60%左右，保水能力70%以上，最大持水量150%～220%，容重0.1g/cm3～0.25g/cm3，碳氮比30:1。播种育苗品种选择应选择无限生长型、具有较强的生长势及结果能力、耐低温弱光、抗病虫害、产量高、果型大、品质好、商品性好的品种。种子质量符合GBl6715.3-2010的要求。种子处理一般可用10%磷酸三钠溶液浸种20min，以预防病毒病。催芽浸种后用湿纱布包好，在25℃～30℃下催芽，一般3d～5d出芽；夏季温度较高也可不催芽直接播种。播种播期设施越冬长茬播种期在8月中旬至9月初、早春播种期在1月中旬至2月初、秋季播种期在7月下旬至8月初。播种方法根据苗龄和季节，选用50孔或72孔穴育苗盘。育苗基质填入育苗穴盘孔中，填满后稍加镇压，让四角均匀填满基质，用打孔器打孔，深度为0.8cm～1cm，然后每穴播1粒种子，再覆一层珍珠岩，浇水要浇透、浇匀；冬季要求采取必要的保温措施。苗期管理播种后，白天温度要求28℃～30℃，夜间温度要求18℃～20℃，基质温度控制在20℃左右。出苗后应适当使用控药，防止徒长。白天温度保持在25℃～28℃，夜间温度保持在18℃～20℃。如果天气晴朗，应每天浇1次水肥。这一时期可用黄板诱杀蚜虫和白粉虱，注意防治病毒病。待幼苗长至4叶1心时，可准备定植。定植前准备温室消毒设施温室内选用异丙威烟剂、百菌清烟剂对温室进行灭菌、杀虫处理，每亩设置4～5个点火点，由内而外一次点燃。椰糠处理摆放椰糠条在栽培架上摆放椰糠条，椰糠条摆放应按照栽培架方向南北向紧密排列，避免出现漏放、叠放。开定植口和排水口在椰糠条上部每隔25cm开定植口，定植口大小7.5cm×7.5cm，漏出基质，并将滴箭插入定植口边上。然后，在椰糠条下部的左右两侧开排水口，每侧间隔20cm开5个排水口。清洗脱盐使用清水或经反渗透处理后的纯水进行灌溉冲洗，通过施肥机设定冲洗频率，间隔30min，单次灌溉4min，直至椰糠条充分吸水发涨，并收集排水口的流出液进行电导率（EC值）和pH值检测，直至流出液pH值为pH6.5～pH7.0左右，电导率低于0.3mS/cm或接近清水电导率时为止。肥水冲洗肥水配制参照DB32/T977-2006地方标准第9.1条相关部分执行。也可采用市场上销售的番茄无土栽培专用AB肥进行配制。采用以上配方配制pH值5.8，电导率1.5mS/cm左右的灌溉水，并通过施肥机按照间隔30min，单次灌溉4min进行灌溉，直至流出液pH值和电导率接近灌溉水，准备定植。定植定植密度采用单行定植，株距25cm，每个定植口中央定植1株。定植方法定植前先浇透育苗基质，将健壮、生长均一的幼苗连带基质一同起出移栽到定植口，移植过程关键是不要伤根，移栽深度以基质面与苗坨平齐为宜。定植后要浇透电导率1.5mS/cm左右的肥水，使番茄及时定根，小苗四周的基质要与根系紧密接触，以利于幼苗吸水吸肥、不易倒伏。定植后管理水肥管理定植后初期用电导率1.5mS/cm，pH值5.8的肥水进行灌溉，每20min～30min进行灌溉1次，每次灌溉3min～4min。待番茄根系下扎且较大时，第一穗花现蕾，肥水电导率需逐渐上调至2.0mS/cm～2.5mS/cm，电导率每日调整幅度不得超过0.2mS/cm。第一穗花至第三穗花期间灌溉量不宜太大，第一穗花出现后应减少灌溉量，待第三穗花现蕾后再逐渐增加灌溉量，流出液比例控制在20%～30%为宜。整枝留果采用单杆整枝法，及时去除叶腋间生出的侧枝，植株下部的老叶、病叶要及时去除，增加通风、透光，以减少病害的发生。番茄坐果时，小番茄可以不疏果，大番茄每穗留3个～5个果，及时疏去小果、僵果和霸王果。授粉温室内植株第一穗花开放比例5%时，按照80只/箱/667m2密度放入熊蜂，进行授粉。需注意，温室放入熊蜂后如需进行植保作业，需要注意不同植保产品的间隔期，喷药前和间隔期内需将熊蜂收集并存放于温室之外，避免熊蜂受到农药伤害。环境管理温度管理定植后3d～5d少放风，使温室内温度提高到28℃，以加速缓苗。缓苗后降低温度，白天控制在25℃～28℃，夜间温度在16℃～20℃左右。开花坐果期，白天温度24℃～28℃，夜间控制在15℃～18℃。当外界最低温度低于15℃时，需要及时开启供暖。光照管理定植后第1周，光照保持在35000lux～40000lux以下，缓苗后至开花期光照保持在50000lux左右；坐果后光照保持在50000lux～60000lux左右，保持番茄日光合有效辐射积累量在10mol/m2/d～50mol/m2/d。夏季光照过强时，注意及时开启内外遮阳网进行遮阳。湿度管理生长期间保持白天相对湿度70%～80%，夜间相对湿度为50%～60%，注意及时通过顶窗、循环风扇等进行通风降湿。二氧化碳管理定植后1周，白天可配合光照强度施用二氧化碳肥来提高温室内二氧化碳浓度，适宜温室二氧化碳浓度为600mg/m3～800mg/m3。病虫害防治主要病害主要病害有：灰霉、疫病。主要虫害主要虫害有：白粉虱、蚜虫。防治原则预防为主，综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合科学合理地使用化学防治。农业防治选用抗病品种，合理灌溉。物理防治采用银灰膜、黄板、蓝板等物理措施防治虫害。生物防治优先选用生物农药。化学防治使用化学药剂防