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文档简介
关于高中化学选修一苯酚的化学性质第一页,共二十五页,编辑于2023年,星期四主菜单结束化学性质课堂小结课堂练习2分子结构工业制法巩固练习课堂练习3物理性质苯酚用途课堂练习1课件说明第二页,共二十五页,编辑于2023年,星期四根据醇的定义,判断下列物质属于醇类吗:CH3OH—CH2OHOH问:如果羟基直接与苯环相连接,是否还是醇呢?第三页,共二十五页,编辑于2023年,星期四酚与醇概念的对比:醇——分子里含有跟链烃基或苯环侧链碳连着羟基的化合物。酚——羟基跟苯环直接相连的化合物。
第四页,共二十五页,编辑于2023年,星期四酚?对乙酰氨基酚甲磺酸酚妥拉明苯酚酚:分子中羟基与苯环直接相连的有机化合物属于酚类。第五页,共二十五页,编辑于2023年,星期四(1)(2)(3)(4)课堂练习一判断下列哪些化合物属于酚类?(2)与(4)是什么关系?最简单的酚是什么?—OH—CH3OH—CH2OHCH3—CH2OH第六页,共二十五页,编辑于2023年,星期四一、苯酚的分子结构分子式:C6H6O结构式—OH结构简式第七页,共二十五页,编辑于2023年,星期四二、苯酚的物理性质露置在空气中因小部分发生氧化而显粉红色。熔点是43℃常温时,苯酚在水中溶解度不大,当温度高于65℃时,能跟水以任意比互溶。苯酚易溶于乙醇,乙醚等有机溶剂。纯净的苯酚是没有颜色的晶体,具有特殊的气味苯酚有毒,其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤。第八页,共二十五页,编辑于2023年,星期四第九页,共二十五页,编辑于2023年,星期四4、显色反应2、苯酚的酸性3、苯环上的取代反应苯酚的化学性质1、与活泼金属的反应5、加成反应6、氧化反应第十页,共二十五页,编辑于2023年,星期四苯酚的化学性质与活泼金属的反应如K、NaMgAl—OH+2Na—→—ONa+H22酚羟基>水羟基>醇羟基羟基氢的活泼性大小:
2第十一页,共二十五页,编辑于2023年,星期四苯酚的化学性质2、苯酚的酸性—OH+NaOH—→—ONa+H2O——俗名石炭酸,有弱酸性。(易溶于水)苯酚的酸性强弱如何?—ONa+CO2+H2O—→—OH+NaHCO31、苯酚酸性比H2CO3还弱,其水溶液不能使指示剂变色。
澄清浑浊2、此反应无论CO2量多量少,都是生成的NaHCO33、可以利用此反应分离提纯苯酚第十二页,共二十五页,编辑于2023年,星期四讨论乙醇和苯酚分子中都有—OH,为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性?
原因是虽然乙醇和苯酚都有—OH,但—OH所连烃基不同,乙醇分子中—OH与乙基相连,—OH上H原子比水分子中H原子还难电离,因此乙醇不显酸性。而苯酚分子中—OH与苯环相连,受苯环影响,—OH上H原子易电离,使苯酚显示一定酸性。
由此可见,不同的烃基与羟基相连,可以影响物质的化学性质。回子菜单第十三页,共二十五页,编辑于2023年,星期四苯酚的化学性质3苯环上的取代反应——与浓溴水反应—OH+Br2—OH↓BrBrBr+3HBr三溴苯酚(白色)(1)此反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定。
3(2)此反应中Br2水必须过量,若苯酚过量,生成三溴苯酚会溶于苯酚中。第十四页,共二十五页,编辑于2023年,星期四苯酚的化学性质4、显色反应这一反应也可检验苯酚的存在。反过来,也可利用苯酚的这一性质检验FeCl3第十五页,共二十五页,编辑于2023年,星期四课堂练习二:FeCl3溶液用哪种试剂,可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来?现象分别如何?物质苯酚乙醇NaOHKSCN现象紫色溶液无现象红褐色沉淀血红色溶液回子菜单第十六页,共二十五页,编辑于2023年,星期四苯酚的化学性质5、加成反应+3H2催化剂环已醇第十七页,共二十五页,编辑于2023年,星期四苯酚的化学性质6、苯酚氧化反应(1)可以燃烧(2)常温下在空气中氧化为粉红色(3)可被酸性高锰酸钾氧化第十八页,共二十五页,编辑于2023年,星期四化学性质小结在苯酚分子中,羟基与苯环两个基团,不是孤立的存在着,由于二者的相互影响,使苯酚表现出自身特有的化学性质。第十九页,共二十五页,编辑于2023年,星期四课堂练习三回子菜单下列物质中:
(A)(B)
(C)(D)
能与氢氧化钠溶液发生反应的是()能与溴水发生取代反应的是()能与金属钠发生反应的是()—OH—CH2OH—OHCH3B、DB、DB、C、D第二十页,共二十五页,编辑于2023年,星期四三、苯酚的用途制酚醛树脂、合成纤维、医药、染料、农药可用于环境消毒可制成洗剂和软膏,有杀菌、止痛作用是合成阿司匹林的原料因此,苯酚是一种重要的化工原料。第二十一页,共二十五页,编辑于2023年,星期四课堂小结:羟基与苯环相连的化合物是酚。掌握苯酚的结构式及分子式。掌握苯酚的物理性质。注意苯酚的毒性以及保存。掌握苯酚的化学性质与结构的关系:由于苯环对羟基的影响,使酚羟基显弱酸性,由于羟基对苯环的影响,使苯环性质活泼,易发生取代反应。根据苯酚的性质掌握其检验方法和主要用途。第二十二页,共二十五页,编辑于2023年,星期四
巩固练习:.怎样除去苯酚中的苯?
加入NaOH溶液→
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