农副产品综合批发市场可行性研究报告

农副产品综合批发市场可行性研究报告编制日期：2018年1月 目录第一章总论 11.1项目单位基本情况 11.1.1概况 11.1.2财务状况 11.1.3法人代表基本情况 21.2项目建设方案 21.2.1项目名称、建设性质及建设地点 21.2.2建设规模及产品方案 21.2.3技术、设备、建筑物（主体工程） 21.3投资结构及资金来源 31.3.1投资结构 31.3.2资金来源 31.4项目效益 31.4.1经济效益 31.4.2生态效益 41.4.3社会效益 41.5可行性研究报告编制依据 41.6综合评价 51.6.1项目建设的必要性 51.6.2项目建设的可行性 51.6.3风险评估 51.6.4带动作用 61.6.5制约因素及解决方案 61.6.6结论与建议 6第二章背景及必要性 82.1项目建设背景 82.1.1国家产业政策 82.1.2行业发展规划 82.1.3项目的提出 92.2项目建设的必要性 9第三章建设条件 123.1项目区概况 123.1.1建设地点选择 123.1.2自然条件 133.1.3社会经济状况 143.1.4本行业及关联产业发展现状 143.2项目建设条件优劣势分析 153.2.1政策、资源、市场、科技、基础设施条件 153.2.2主要障碍因素及解决方案 16第四章市场分析与销售方案 174.1市场分析 174.1.1项目产品市场供求现状及前景分析 174.1.2项目产品的市场竞争优势分析 194.2营销策略、方案和营销模式 204.2.1营销策略 204.2.2营销方案 204.2.3营销模式 204.3市场风险分析 204.3.1风险程度分析 204.3.2防范和降低风险对策 21第五章建设方案 225.1产品方案和建设规模 225.1.1建设规模 225.1.2产品方案 225.2建设规划和布局 225.2.1建设规划 225.2.2建设布局 225.3建设标准和产品标准 235.3.1建设标准 235.3.2产品标准 235.4工艺（技术）方案 235.4.1工艺（技术）路线及流程图 235.4.2工艺（技术）流程说明 255.4.3主要工艺（技术）来源的可靠性和可得性 275.4.4主要工艺（技术）参数 275.4.5物料消耗定额及平衡（水资源平衡）分析 285.5设备方案 295.5.1设备选型 295.5.2设备清单 295.5.3设备来源 295.6建筑方案 295.6.1建筑物（主体工程） 295.6.2辅助工程、其它工程 325.7节能减排措施 325.8实施进度安排 335.8.1项目建设工期 335.8.2分月进度安排 335.8.3绘制工程建设进度表 33第六章环境影响评价 346.1环境影响 346.1.1周围环境对本项目的影响 346.1.2本项目对周边环境的影响 346.2环境保护与治理措施 346.2.1废气污染治理 346.2.2废水污染治理 346.2.3固体废弃物污染治理 356.3评价与审批 35第七章项目组织与管理 367.1组织机构与职能划分 367.1.1组织机构 367.1.2职能划分 367.2劳动定员 367.3经营管理措施 377.3.1经营管理模式 377.3.2加强领导 377.3.3明确责任 377.3.4严格项目管理 377.3.5搞好项目建设的监督检查和竣工验收 387.4技术培训 387.5劳动安全、卫生与消防 387.5.1劳动安全 387.5.2工业卫生 387.5.3消防 39第八章投资估算与资金来源 408.1投资概算依据 408.2投资估算 408.2.1总投资 408.3资金来源 418.3.1中央财政资金：中央财政投资60万元。 418.3.2地方财政配套资金 418.3.3自筹资金及来源 418.4资金使用和管理 418.4.1财政资金使用 418.4.2财政资金管理 41第九章财务评价 429.1财务评价依据 429.2销售收入、销售税金和附加估算 439.3总成本及经营成本估算 439.3.1单位产品生产成本估算 439.3.2项目总成本估算 439.3.3经营成本估算 439.4财务效益分析 439.4.1盈利能力分析 439.5不确定性分析 449.5.1盈亏平衡分析 449.5.2敏感性分析 459.6财务评价结论 46第十章社会效益分析 4710.1社会评价基本结论 4710.2农业产业化经营 4710.2.1壮大主导产业，促进结构调整分析 4710.2.2建设现代农业，促进产业化发展 4710.2.3辐射带动能力分析 4810.3农民增收、农业增效评价 4810.3.1农民增收 4810.3.2农业增效 4810.3.3对比分析 48附录 49一、附表 49二、附图 49三、附件 49第一章总论1．1项目名称及承办单位1．1．1项目名称：农副产品综合批发市场1．1．2项目拟建地点：阿热买里社区浙商世贸中心以北，福洋路西延段以南，217国道以西 1．1．3可行性研究报告编制部门：1．2研究工作的依据与范围1．2．1研究工作范围本报告的研究工作范围包括：论述项目提出的背景，分析项目建设的必要性和紧迫性，并对市场未来发展的需求进行分析，根据市场需求和建设条件拟定建设规模，拟定工程技术方案、节能、环境保护、消防、劳动保护与安全防护，企业组织与劳动定员等方案，估算项目总投资评价项目的财务效益，并进行风险分析。1．2.2研究工作概况我镇组成了该项目的可行性研究小组，并组织有关专业技术人员到现场调研、收集资料，在此基础上，各专业人员全面展开了研究及编制工作。1．3推荐方案与研究结论1．3．1市场发展前景与服务范围地理位置优越，几年来经济快速发展，随着城区不断扩展，人口不断增加，人民生活水平的逐步提高，对关系到日常生活的油、肉、禽、蛋、蔬菜、水果等食品购买的方便、环境无公害、无假冒伪劣购货环境提出了更高的要求，因此建设现代化的农副产品综合批发市场具有良好的发展前景。——坚决打赢脱贫攻坚战。脱贫攻坚事关百姓福祉和发展大局，既是民生问题，也是政治问题。要贯彻落实中央扶贫工作会议精神，结合实际落实“五个一批”“六个精准”扶贫举措，确保2020年5万多贫困人口全部脱贫。这是目标，也是红线，我们一定要立下“愚公移山志”，咬定目标不放松，层层签订责任书、立下军令状，排出时间表、绘制作战图，解决好“扶持谁、谁来扶、怎么扶、如何退”的问题。脱贫攻坚这是中央的要求，更是我们的责任，已经到了啃硬骨头、攻坚拔寨的冲刺阶段，我们必须拿出“敢教日月换新天”的气概，鼓起“不破楼兰终不还”的劲头，以更大的决心、更明确的思路、更精准的举措、超常规的力度，向贫困发起总攻，坚决打赢脱贫攻坚“这场战役”。——把就业作为第一目标。就业是最大的民生工程、民心工程、根基工程。要坚持“就业第一、产业带动、基础先行、开放引领”，以产业促进就业，以创业拉动就业，以项目推动就业，以培训强化就业，大力发展农副产品精深加工、商贸物流、特色餐饮、特色旅游、民族手工业等劳动密集型产业和“短平快”项目，鼓励家庭作坊和民营小微企业发展，充分发挥民营企业和中小微企业就业吸纳能力，实现就近就地就业。支持创新创业，实施优惠的鼓励创新创业政策，大力开展就业创业培训，转变群众就业观念、提高就业创业能力。大力推动农民转移就业创业，引导传统农牧民向产业工人和职业农牧民转变，促使广大群众充分就业、稳定就业。批发市场服务范围：辐射库车县及周边四县区域，形成一个集交易集散中心、价格形成中心、信息传播中心为一体的场所，且具有理货、储藏、加工、配送、结算、科学管理和配套服务的现代化批发市场和物流基地。主要建设内容为：办公行政综合大楼、沿街商业房、交易大棚、加工区、冷库、仓库、宾馆餐厅、停车场、垃圾回收站、污水处理设施、变电站以及信息网络系统等。1．3．2场址建设用地位于库车县阿热买里社区浙商世贸中心以北，福洋路西延段以南，217国道以西，距离库车县中心约3千米，总用地面积113339m²（170亩）。1．3．3水、电供应本项目日用水量为909.41m³/d，最大小时用水量为47.59m³/h，本项目拟从城市给水管网接入，供本项目生产、生活及消防用水。给水管网给水能满足本项目用水水量、水质、水压要求。项目拟建地位于库车县阿热买里社区浙商世贸中心以北，福洋路西延段以南，217国道以西，根据规划各线路导线的供电能力能满足本项目的用电需要，因此，本项目的用电是有保证的。1．3．4环境保护本项目投入运营后，批发市场主要有生活污水及生活垃圾等，根据国家环境保护的有关规定和排放标准进行治理，使之达到国家的排放要求。1.3.5总投资项目总投资为8800万元，根据建设规模和资金筹措方案，本项目计划在1年内建成。1.5.6研究结论本项目是以农产品交易为主的批发市场,经过多次现场考察,认真收集有关资料,仔细分析和研究后,我们认为:无论从经济角度和社会效益角度看，本项目效益较高：它顺应十三五发展规划的需要，有利于提高库车县的农产品质量安全水平，能带动当地农业产业化的发展，能引导农民积极参与市场竞争，提高市场竞争能力，有利于创业、就业、扶贫工作，社会效益十分明显。1.5.7建议本项目经济和社会效益明显，加之市场的经营有一个培育和发展的过程。建议库车县努力创造良好的投资环境条件，提供项目用地优惠、财政及税收政策减免等优惠条件，为项目的加紧建设创造条件；建议建设单位创造条件，加快建设进度，积极引导和吸纳各地客商、产品进入市场交易，尽快形成规模经营，发挥项目的作用和效益。第二章项目背景和发展概况项目概况（一）项目概况产业涉及农产品批发市场等版块，其中投资、建设、经营管理农产品批发市场作为集团发展主方向。2016年，我镇制定了以农产品物流基地、农产品批发市场、农贸市场开发建设为载体，以农产品物流、经营、管理、营销服务为手段，实现农产品的最佳流通，以流通促进生产，最终帮助农民富起来为企业战略目标。项目提出的背景宏观背景随着农产品生产及加工得到长足发展，农产品流通已成为人民安居、社会稳定及经济发展的重要产业。中共中央及国务院发布文件《中共中央、国务院关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》（中发【2015】1号）对搞好集贸市场和批发市场的建设、农产品流通及现代物流等方面作出了积极的指示，农产品的拍卖、网上交易等新型流通方式开始被明确提出，农产品仓储设施的建设也有了各种优惠政策。在文件中，中央明确指出：在继续搞好集贸市场和批发市场建设的同时，注重发挥期货市场的作用，鼓励发展现代物流、连锁经营、电子商务等新型业态和流通方式。改造现有农产品批发市场，发展经纪人代理、农产品拍卖、网上交易等方式，增强交易功能。加快建设冷藏和低温仓储运输为主的农产品冷链系统。重视发挥供销合作社在农产品流通和生产资料供应等方面的作用。鼓励邮政系统开展直接为农民生产生活服务的连锁配送业务。加强农业信息化建设。气象工作要加强对农业的服务。各省、自治区、直辖市要加快开通整车运输鲜活农产品的绿色通道，抓紧落实降低或免交车辆通行费的有关规定，并尽快实现省际互通。积极推进农业标准化。要加强农产品检验检测基础设施建设，提高进出境检验检疫装备和检测技术水平，增强防范和处理外来有害生物入侵的能力。加强农产品质量安全立法。近几年，国家及各级政府先后出台了一系列的优惠、扶持政策和办法，为农业产业化发展提供了良好的宏观环境。从我国社会发展形势及国家政策等宏观方面显示，农产品仓储、流通、交易方式等方面将面临一个全新的转型和发展机会。因此，本项目的提出是符合国家有关农业、农村经济发展的产业政策。我国的“三农”问题牵动这整个社会，解决“三农”问题，已是迫在眉睫、刻不容缓的大事。而解决“三农”问题，农业的产业化进程对其影响极大，建立大型农产品批发市场，可以对农业生产者有指导意义，对推动农业产业化意义极大。在这样的背景支持下，全国各地对建设大型农产品批发市场非常重视，并且已有成功的先例，深圳布吉、山东寿光、河南商丘等地已建立起了大型农产品批发市场，对当地乃至国内各地的农产品流通起到了积极的意义，对“三农”问题的解决极有帮助。从宏观背景看，建立库车县产品综合批发市场是顺应社会发展潮流、符合国家方针政策和发展战略的，具有极大的发展前景。微观背景1.农副产品批发市场产生背景：要推进农业产业化经营，促进农业增效农民增收；以工业的理念发展农业，积极培育一批经营规模大、具有较强市场竞争力和带动力的农业龙头企业；完善农业社会化服务体系，加强农产品质量管理；按照“大商贸、大流通、大市场、大产业”理念，大力发展商贸流通业，建设一批有产业支撑、特色鲜明、辐射能力强的物流中心和批发市场，重点建设大型农副产品批发市场，形成农副产品集散地之一。城市居民消费观念和方式发生了深刻的变化，迫切要求城市农产品批发市场进行改造提升。随着库车县城市的加快发展及经济发展，居民收入快速提高，城乡居民生活消费水平迅速提供，对食品安全的要求也越来越严格。同时，在人们生活中扮演重要角色的城市农产品批发市场开始暴露出诸多弊端，其进货渠道广而杂，规范管理难度大，环境差、秩序乱，服务差、产品劣以及偷税漏税等问题逐步显示出来，其改造和提升已摆上了议事日程。3、政府整顿市场秩序和治理“餐桌污染”。城市农贸市场问题一直是群众关心的话题，也是政府的一块“心病”。有些市场甚至成为“假冒伪劣的集散地、偷税漏税的特区、藏污纳垢的天堂、执法部门不能进入的度地王国”，严重影响经济发展和城市是容貌。政府为了顺应改革的趋势，本着进一步提升商贸兴业档次、加速推进流通现代化进程、降低生鲜食品流通成本、规范生鲜农副产品营销、提升农贸市场业态和服务水平、治理“餐桌污染”、防止税源流失、提高城市环卫水平的指导精神。项目建设的必要性与意义2.3.1规划发展的需要由于库车县地理位置优越，几年来经济快速发展，城区不断扩展，辖区人口不断增加，近年来外来人口也快速增加。随着城镇人口的增加和城市建设的不断发展，人口居住的布局也发生了变化，原有的农产品市场布局与现实需要的矛盾日益突出，需要进行全市的整体规划和布局。库车县十三五规划纲要明确提出要按照“大商贸、大流通、大市场、大产业”理念，大力发展商贸流通业，建设一批有产业支撑、特色鲜明、辐射能力强的物流中心和批发市场，重点建设大型农副产品批发市场，形成农副产品集散地之一。人民生活水平的提高对吃上放心菜、放心肉的要求随着库车县人民生活水平的逐步提高，对关系到日常生活的粮、油、肉、禽、蛋、菜、果品等食品购买的方便、环境无公害、无假冒伪劣购货环境提出了更高的要求。而目前农产品销售市场多以传统式的摊贩销售为主，消费环境较差，对农产品的终端销售中的肉、菜的质量不能保障，或多或少均存在“短斤少两”的问题，消费者只能被动的接受这样的农产品销售。而通过本项目的建设，将使农产品的市场准入得到有力的监测和检验，并通过标准化加工和配送，使放心菜、放心肉有序地配送到销售终端，让消费者因没有选择权而吃上不合格的肉、菜的局面得到终结。这也是县政府“餐桌治污”工程和“食品安全工程”得以顺利实施、成功实施的保证之一。2.3.3带动农业产业化发展的要求库车县农产品丰富，交通发达，建设大型农产品批发市场，易于发挥其在农产品集散交易、价格发现、仓储运输、信息传播、农产品标准与质量检测、市场配套服务等方面的功能，引导带动当地农业和农村经济的发展。信息在市场经济条件下对农业发展起着日益重要的作用，特别是在引导农民生产，帮助农产品销售方面的作用越来越突出，批发市场信息、物流、交易功能为一体，本项目建成后将以信息化带动农业产业化，提高农业市场流通效率，增加农民收入，提高农民素质水平，并促进特色区域经济发展格局的形成，从而带动淮北农业的发展。本项目的建设，为库车县的农产品销售和保鲜创造条件，使生产者、加工者、销售者、消费者能把握市场的脉搏，及时掌握供求信息，疏通产品销路，充分利用网络渠道和信息，使用电子商务，开展网上交易，各地产品经批发市场集散交易后，友谊路、福洋路分销到周边县城及全疆各地，促进库车县特色农产品生活走上产业化发展道路。2.3.4加强农民市场竞争能力的要求面对农产品市场开放，要不断增强农民的市场竞争能力，提高产品质量，而提高产品质量的核心，就是要按标准化规范进行生产。批发市场以“公司+基地+农户”的方式，以市场为导向，围绕区域优势产业，从产前、产中、产后和产业链进行系列开发，实行产供销、农工商结合，把农民、龙头企业和市场结合起来，形成经济利益共同体，增强市场竞争能力。一是面对分散的一家一户小农经济和传统落后技术，把规范化高新技术传授给农民，使其按照规范化技术操作，生产出符合市场，特别是符合国家标准的高质量产品；二是面对龙头企业技术不规范、产品质量低、市场竞争力弱、经济效益低的实际，进行技术改造，实行规范化、标准生产。2.3.5适应网络经济发展，参与国内外市场竞争的需要近年来，网上交易正飞速向前发展，互联网、电子商务已广泛使用，进入寻常百姓家。在不久的将来农副产品的网上交易亦会成为主要的交易方式。随着国民经济的稳步发展和我国对外开放力度的加大，农业生产将面临一个全新的环境，我国农产品将参与农产品的直接竞争。本项目通过一个建立一个以信息网络为导向，实物交易为依托，新型、高起点、辐射区域广、货流量大、动作规范的农副产品批发市场将淮北及周边有一定规模的、零散的农副产品集结为一体，有利于参与国际市场竞争，有助于库车县名、特、优农产品有序的走出库车、走向全国、走向世界。2.3.6加快库车县第三产业发展的需要本项目的建设是库车县加快第三产业发展契机。批发市场建成启用后，将使库车县成为区域商流、物流、资金流及通信信息中心，从而带动与其相关的餐饮、旅游、公交、邮电以及经商所必须的仓储、运输等第三产业的快速发展，逐渐提高其在一、二、三产业中的比重，使库车县经济结构更趋于合理。2.3.7提高食品安全，有效治理“餐桌污染”的需要由企业对市场实行规范管理、统一合理配置资源，企业法人接受政府、社会和消费者的监督，承担法律责任。解决农产品市场目前存在的蔬菜有残留农药、猪肉有“瘦肉精”、水产品浸泡福尔马林等食品安全及食品质量问题，有效保证了蔬菜副食品卫生质量。此外，同时也有利于专项检查和打假活动的开展，使假冒伪劣产品难以进入市场。2.3.8增加社会就业一个市场的建设，可以在解决就业和农村剩余劳动力方面起到了桥梁纽带作用。市场的产业聚集效应非常明显，可以带动农产品经销，旅馆、餐饮、娱乐、运输、通讯、邮电，金融等产业的集聚，为当地社会带来大量的就业机会。如市场的经营户及雇佣人员，经纪人队伍，旅馆、餐饮、娱乐、运输、通讯、邮电，金融产业从业人员等。2.3.9优化城市居民购物环境，改善城市市容市貌，美化城市生活环境通过项目的建设和运营，可以将散落在库车县各处的农副产品经营业态整合到新市场，促使对占道经营的取缔，做到“还路于民”，不仅改善城市卫生，而且有利于改善城市社区的交通状况，提升了城市的档次和品位；同时通过现代化的管理，充分发挥新市场先进设施的作用，营造一个洁净卫生，安全有序的经营购物环境，从而优化城市居民购物环境，改善城市市容市貌，美化城市生活环境。市场需求分析与建设规模市场需求分析国内农产品批发市场发展现状农产品批发市场发展的基本情况我国的批发市场已经成为农产品流通的主渠道。我国农产品批发市场的发展起步于20世纪80年代中期，经过十五六年的建设，截止到2001年底，全国有各类农产品批发市场5000多个，年总成交额12410.2亿元，覆盖了所有大中小城市和农产品产区，构筑起贯通全国城乡的农副产品流通大动脉。目前，大中城市消费鲜活农产品的50%－70%是批发市场提供的，批发市场的发展，为搞活农产品流通，增加农民收入，丰富城镇居民的“菜篮子”和“果盘子”，发挥了重要作用，为我国步入小康社会做出了重要的贡献。农产品批发市场的服务功能在不断延伸。随着市场经济的发展，批发市场之间的竞争也日益激烈，一些市场适应形式需要，不断加强软件、硬件配套实施的建设，完善服务范围和功能。它们不仅加强交易场地的管理，还逐步开展农产品包装、贮藏、运输以及信息传递、代理结算等配套服务。有的还建立了农副产品生产基地和加工配送中心，开办连锁经营网点，真正实现产销一体化的产业化管理运作。现代化交易技术和经营管理方式在部分农产品批发市场中得到了应用。有些市场建立了全国范围的信息网络，从农产品种植养殖基地和各地方批发市场搜集农产品的品种、价格、存量、需求量等信息，向全国发布，指导物流供应。有些市场引入了国外农产品拍卖交易的技术，采用经纪人制度，使价格机制更加灵活高效。有些市场大力发展电子商务系统，增强电子交易结算和物流配送能力，努力成为虚拟农产品批发市场的赢家。从总体来将，它们是敢于冲浪的极少数，但对于推进批发市场现代化建设的作用却十分显著。农产品批发市场存在主要问题缺乏统一规划，布局不够合理。我国的农产品批发市场，是伴随着城乡经济的发展而发展起来的。通常是谁有钱、有地，经当地政府批准，甚至只是在工商部门登记注册，一个批发市场就办起来了。由于缺乏统一规划，批发市场布局不合理。

经营设施简陋，管理秩序混乱。许多农产品市场基础设施建设落后，软件设施不配套，加之由于部分管理人员素质比较低，管理松散，不能及时制止和纠正市场中的不法行为，使得有些市场上欺行霸市、哄抬物价、强买强卖等大量违法形象时有发生；有些批发市场擅自扩大场界，重收费，轻管理，卫生条件很差，污水淤积路面，烂菜堆在路边；有些批发市场缺乏储藏保鲜设施，变质发霉的气味令人恶心；有些批发市场交易设备粗糙，成为偷斤少两的帮凶，损害了消费者的利益；有些批发市场人员混杂，不法行为丛生，成为各类假冒伪劣产品的集散地，商贩偷税漏税的庇护所，不法分子的保护伞。

信息渠道不畅通，交易手段落后，服务功能不完善。许多地区的农产品批发市场缺少必要的信息设备，农产品供求脱节，价格波动紊乱。一些投机商利用批发市场不能提供信息服务的弱点，捏造信息，在批发市场内大肆宣传，欺骗顾客，操纵价格，赚取暴利。投机商得逞的另一个原因是我国农产品批发市场普遍采用的摊位式面对面即时现金交易。这使假币假票据有了可乘之机，缺斤少两、欺行霸市、哄抬物价、强买强卖等行为屡屡得逞。3.1.2库车县农产品批发市场概况A.随着库车县经济的发展、生活水平的提高，当地对农副产品的消费需求日益加大，农副产品交易十分活跃。a.库车县农产品批发市场亟待整合提升农产品批发市场是现阶段我国农产品流通的主要渠道，农产品批发市场建设的好坏，直接影响着当地百姓的菜篮子，及其对当地农业产业化发展也有着直接重大影响。目前，库车县农副产品批发市场现状主要表现为：1、现有农产品交易市场硬件设施落后库车县现有农产品交易市场硬件设施落后主要表现为：（1）无规模批发市场、农副产品批发市场，多数市场大多为规模小且布局不合理，无论在选址、交通和建设方面，都已不适应市场功能的发挥。（1）农产品批发交易和物流基础设施不足且陈旧，现有市场的设施多为传统简陋的大棚或露天堆放，缺乏与鲜活商品新鲜度、安全性的消费要求，由于市场建造多年，缺少更新维护市场硬件设施破旧，比如果品批发市场与水产批发市场80%以上的交易建筑物以简易房与大棚结构为主；（3）现有交易市场，不适应现代化农产品流通对物流或配送设施的要求，多数没有分货、加工等功能，已不适应现代城市化发展对农产品流通的需要。2、现有农产品交易市场经营管理软件落后现有农产品交易市场经营管理软件落后，主要表现为：（1）现有市场交易方式和管理方法，已不适应向现代化农产品交易市场的经营管理发展的需要；（2）现有交易市场缺少熟悉现代农产品交易管理的专业人才。以上现状，一方面直接造成市场整体辐射力弱，经营成本高与采购不便利等情况，另一方面各市场带来的车流、人流、物流对百姓生活、城市秩序等都会造成一定的影响，对库车县市容市貌及城市品味提升有重要的负面影响。所以，农副产品批发市场亟待整合提升。3.3项目定位、建设规模和建设内容3.3.1项目定位以建设库车县菜篮子工程，保障库车县市民农产品供应为首要任务，继而形成以库车县为中心周边四个县区域内，农副产品的集散、交易、价格形成与信息中心。建设规模根据对库车县现有水果、蔬菜等农产品批发市场的调查数据，结合对库车县农产品消费市场的预测，并考虑到本地农产品的生产发展等各种综合因素，项目建设规模拟定占地面积177亩，项目总投资8800元。建设内容交易区包括水果、水产及冻品、综合交易大厅，建筑面积45000㎡。物流区包括大型冷库、仓储加工配送区、调度室、大小停车场，建筑面积24000㎡,其中停车场面积10000㎡。配套区包括银行、电信、餐饮、旅馆、沿街商业房，建筑面积12000㎡。公共设施包括办公行政综合楼（含办公、安全监控）、垃圾处理中心、公共厕所，建筑面积12000㎡。第四章建设条件和场址4.1地理位置和区域优势4.1.1地理位置库车县地处库车县城以西2公里处。地处新和县、拜城县、沙雅县、轮台县四县之交，区域优势十分明显。4.2场址4.2.1规划项目规划用地库车县阿热买里社区浙商世贸中心以西是库车县政府、政府规划农贸市场附近，项目用地符合当地城市建设规划。4.2.2基础设施交通：该项目与217国道、宁波大道毗邻，项目地与城市紧密相连，交通便利。供电供水通讯等方面政府承诺保证。第五章工程技术方案5.1技术方案5.1.1市场运营战略概述本项目建设规模较大，远景目标在于建立库车县农产品销售终端的供应母体，并成为辐射周边四个县的区域大型农产品流通中心。项目运营初期以建设库车县菜篮子工程，保障农产品供应为基础，逐渐搬迁现有的农产品批发市场，加强本项目的批发交易市场的规模化，并进一步拓宽经营道路。（一）市场5年（2016-2020年）运营战略1、一期市场运营任务形成以库车县为中心，周边四个县市区域性市场，以及形成该区域内农副产品的集散、交易、价格形成与信息中心。2、市场运营目标到2020年建立功能完善、设施先进、管理科学的现代化大型农副产品批发市场。（二）市场运营实施（1）立“市”整合现有库车县蔬菜、水果、副食、花卉、肉类、家禽、干果等批发版块，形成集中、规模、现代化的农副产品综合批发市场，如何整合，是立“市”首要做好的事情。①以市场经济手段吸引为主，通过新建市场出台相关“放水养鱼”政策，让农户与贩销户真正得到实惠。以及积极做好交易市场自身的营销工作，促成场内交易价格高、交易速度快两大优势的形成，让进场的商户在交易过程中分享到农产品流通的效益。②通过控股、合作、合资等方式与现有市场投资主体展开全方位合作，来打通经营业态整合的捷径。③以当地政府的宏观行政手段引导为辅，通过对进场交易者制定相关政策，鼓励其进场交易。如开放绿色通道、减免交易税费等以及限制马路市场交易及其他场地交易等相关政策与措施。以及积极帮助协调与现有市场投资主体间的整合工作。（2）兴“市”如何让交易市场保持持久繁荣是做好市场永恒的主题。服务理念加强、市场功能完善、信息化应用三大手段的实施，为市场持久繁荣保驾护航。①服务理念加强以“帮助经营户成功”为市场工作指导思想，市场与经营户形成“命运相连、利益共赢”的关系，通过“规范化、流程化、书面化”的工作标准做好经营户的服务工作。②市场功能完善从传统交易市场提供交易场地服务转变为提供农副产品物流服务，由原来仅提供交易场地为主的服务功能转变为为农副产品提供展示、检测、交易、冷藏、装卸、配送的物流系统服务功能。③信息化应用利用外部成熟的信息化技术，通过市场的电子统一结算与电子商务的建立与实施,来构建市场的信息化系统。通过电子统一结算的应用来提高交易效率，通过电子商务的推广来带动农副产品全国甚至全球的营销。（3）亮“市”库车县农副产品综合批发市场的品牌建设是一个系统工程，首先市场的规划和建设要有前瞻性，保证硬件设施先进性，10年内国内不落后；其次市场的管理要有先进性，要以独具大型市场特色的管理理念为指导，培养引进高素质的农批市场管理人才，充分发挥先进硬件设施的作用，打造一个洁净卫生、秩序井然、交易安全、商品安全的文明规范市场；第三市场品牌营销要有高起点，把市场建设成为“定点市场”，做大做强；第四市场发展要有开拓性，要抓住机遇，创造条件把市场的经营延伸的国外，融入国内农产品大市场。5．2总平面布置方案及说明5．2．1设计依据及基础资料总平面工程根据以下资料进行设计：a.建设单位的对于用地规划及市场物流的意见。b.建设单位提供的地形图，用地范围图。c.建设地点的水文、气象、地质、用地范围有关情况等资料。d.当地城市规划，环境保护，市政工程，绿化美化等有关要求。e.当地有关给水，排水及供电情况。f.建筑、水、电暖通等专业提供的设计资料及要求。5．2．2总平面布置的原则a．满足市场物流线路，配套工程，交通运输，行业规范要求。b．符合防火、卫生、方便安全等有关规范的要求，并充分利用土地的原则。c．与城镇和建设企业规划统一的原则。d．应地制宜，适应场区地形，地质，气象等自然条件。e．要体现时代特点，努力创造一个现代化市场的新形象。在建设地块中，可供建设的用地面积为177亩,为位于库车县阿热买里社区浙商世贸中心以西用地，交通方便，地形平坦。5．2．3竖向设计布置原则：1.满足批发中心项目对运输的要求，并为场内外运输及装卸作业创造安全良好的运输条件。2.因地制宜，合理确定场内标高，适应建构筑物的基础和管线敷高的技术要求。3.与城市道路的衔接良好。竖向布置方式：根据市场操作，运输的要求和地形情况，采用平坡式进行布置。场地排水：用地地表雨水沿道路边经雨水口流入雨水排水管，排至的县政水管。标高确定：根据用地地形，土石方平衡、场地排水和外部标高情况确定场地标高，建筑物室内外高差在0.15m以上。由于本建设项目为批发中心项目，要求用地平整，故可作平坡处理。为排除地面雨水，从用地中心的东西向向南、北侧取0.3%的坡度倾斜。地面雨水排除采用明沟与暗沟结合的方式，建筑物周边设有盖明沟，汇集天面及场地附近的雨水，引流到暗设的排水管中，场地及道路的地面水由雨水口接到暗管，然后由排水干管统一排往南边，污水处理后再行排放。本项目为形成现代化批发中心的新形象，所有管线均采用埋地布置，所有管线（给排水管、供电线、电话线、有线电视等）沿边布置到达各建筑物。5．2．4市场防护设施及绿化1．用地内建筑物根据其性质、耐火等级按防火间距要求布置。2．沿街商业房之间采用透空式铁花围墙作为周边维护，出入口设门卫。绿化是环境保护的一项重要措施，在总平面布置中充分考虑到绿化区，绿化带的设置，增加绿化面积，达到美化，防尘，防噪音的效果。5、2、5交通运输本项目内道路全部采用混凝土路面。项目运输方案一公路运输为主，铁路运输为铺。根据市场经济的要求，采用公路运输方式灵活方便，节省运输成本，同时，近几年公路发展已经覆盖了各地，公路运输可以辐射周边各地。5、2、6道路市场内道路便于交通运输和消防。主要道路车行道宽36m，次要车行道宽12m。采用混凝土面层（20cm），砂垫层（2cm），片石碎石嵌缝（20cm）的混凝土道路。5.3土建设计本工程设计遵循的规范、标准：《建筑设计防火规范》（2001年版）GBJ16-87《民用建筑设计通则》JGJ37-89设计原则：1.根据总平面布置图，建设具有时代特征，与环境相适应的新型批发市场项目。2.结合批发市场的功能及特点，力求建筑群体形成良好的空间，交通流畅，功能分区合理、经济适用、安全卫生、美观大方。5.3.1主要建筑功能设计1．办公行政综合楼：属综合大楼，内设网络交易大厅，检测，会议，管理办公室等，立面造型简洁大方，设施完善。2.冷库：为市场的重要建筑，一层.3.交易大棚：为钢架结构，单层。4.仓库：为框架结构。5.3.2建筑设计说明建筑设计考虑与环境相协调，建筑群体形成良好的空间组合与朝向，交通的流畅与功能的合理性，建筑形体之协调与统一，交易服务大楼、交易行、冷酷、交易大棚，仓库等在满足使用要求的前提下，力求安全、卫生、经济美观与大方，富有现代气息，各建筑以自然采光通风为主，除交易中心大厦，冷库，期于建筑一层内墙贴白瓷砖2m高，使墙面易于清洁，保持卫生，顶棚和墙面做防霉涂料，地面均为混凝土地面、或面砖地面，主要建筑采用面砖外墙面，铝合金窗。平屋面卷材防水，总之，根据市场的特点采取相应的措施，以创造良好交易环境。5.3.3结构设计5.3.3.1结构设计形式1.冷库根据《冷库设计规范》（GB50072-2001），冷库内承重结构采用现浇钢筋混凝土框架结构；外层屋面采用钢筋混凝土装配式结构。柱基为钢筋混凝土独立柱基，墙基为条形基础。2.办公行政综合大楼、星级酒店、商务、餐饮、旅馆、娱乐设施采用钢筋混凝土框架结构，独立柱基或柱基。3.沿街商业房、调度室等均采用砖混结构，条形基础。5.4给排水设计5.4.1设计依据《建筑设计防火规范》GBJ16-87（2001版）《室外给水设计规范》GBJ13-86（1997版）《室外排水设计规范》GBJ14-87（1997版）《污水综合排放标准》GB8978-1996《污水排入城市下水道水质标准》CJ3082-19995.4.2设计范围本设计包括批发中心内的室外给水管网系统、污水管网系统、雨水系统及室外消防给水系统。5.4.3.水源本项目建设地点在库车县阿热买里社区浙商世贸中心以西，供水由库车县自来水公司统一供给，本项目拟从县政管网就近接入。本项目每天最大用水量为47.59m³/h，拟从县政水管网接驳一根给水管，供本项目生产、生活及消防用水。给水管网给水压力约为0.30Mpa，能满足本项目用水水量、水质、水压要求。5.4.4生活给水系统说明给水管网压力约为0.30Mpa，满足各个建筑物生产及生活用水水量及水压，生产及生活用水直接又市政管网直接供给。5.4.5消防给水系统农产品交易批发中心室外给水管网采用生产、生活、消防合用系统，环状管网布置，室外设地上式消火栓，室外消火栓沿道路设置，间距控制在120m以内，各建筑物按照《建筑设计防火规范》规定在室内设室内消火栓，建筑物室内外消防给水直接由市政管网供给。根据《建筑设计防伙规范》，农产品交易批发中心同一时间内发生火灾次数为一次，根据建筑物高度及使用功能，室外消火栓系统用水量为20L/S，是内消火栓系统用水量为20L/S；火灾延续时间为2小时，室内外消防用水由市政自来水管网直接供给。室内消火栓系统火灾前10分钟消防用水量可由位于屋面的高位水箱供给，屋顶消防水箱容积为20m³。5.4.6灭火器设置在各建筑物内，还将按《建筑灭火器配置设计规范》GB50140-2005的要求，配置规定数量的ABC型手提式干粉灭火器。5.5.排水设计5.5.1污水处理方案5.5.1.1各类污水处理方案：项目污水应处理达标后排入附近排水管网或河流。为便于分期建设、分水质处理，拟采用一套地埋式污水处理系统。每套设计规模为1050m³/d（m³/h）。分区污水集中排入区域地埋式污水处理设备，地埋式污水处理设备集沉淀、生化、消毒为一体，具有占地少、耗电低、管理方便操作简单等特点。根据国内外目前相拟污水处理流程及运行经验，结合当地实习情况，污水处理（地埋式污水处理设备）流程如下：污水调节水解及厌氧池提升泵分区污水污水调节水解及厌氧池提升泵分区污水接触氧化反应池排入县政管网或附近河流二沉池一沉池 提升接触氧化反应池排入县政管网或附近河流二沉池一沉池其中废水经沉淀后排入室外雨水管网；含油污水和生活粪便污水分别经隔油池和化粪池处理后排入室外污水管网。一套地埋室污水处理系统。每套平均设计规模为1050m³/d（43.75m³/h），设计进水水质按照分区域污水水质进行设备参数设计。5.5.1.2雨水系统在全批发市场道路边上每隔30～40米设置双蓖雨水口，雨水通过雨水口收集排入附近城市雨水排水管网。5.5.1.3管材室内外生活给水管道均采用给水衬塑钢管；消防给水管采用镀锌钢管，室内排水管采用PVC-U排水管，室外污水管、舞水管采用双壁波纹塑料管。5.5.1.4主要设备表序号名称型号及技术参数功率（kw）单位数量备注1潜水排污泵型号100WQ43-15-7.5技术参数Q=43m³/h，H=15～10m7.5套2备用1台2污水处理设备含鼓风机、斜管等，Q=43m³/h25套15.6供电设计5.6.1电源、电源设施及外部条件本工程10KV中压网络纳入新区建设，即有10KV高压电缆线路至农产品批发市场各主干道附近，而且根据规划各线路导线的供电能力能满足本项目的用电需要。5.6.2变电所位置及布局由于冷库、用电量较大而且集中，所以在建筑内设置变电所供电，共需设置变电所1座，变电所内设10KV高、低压变配电室和柴油发电机房；各个交易大棚和仓库负荷比较分散，在各用电负荷中心设10/0.4KV箱式变电站，以满足低压供配电传输距离的要求，共需设置箱式组合变电站2座。5.6.3供电系统10KV电源由主干道就近接至变电站或箱式变电站后，经高压配电室进行高压计量和高压配电，用高压电力电缆分别引至变压器，为了提高功率因数，在低压侧采用低压电容器进行补偿。系统经10/0.4KV降压变压器降压后，由低压配电屏向各用电设备进行配电，为了提高功率因数，在低压侧采用低压电容器进行补偿，电缆干线采用直埋、电缆井或电缆沟敷设，在电源进线处将零线重地接地，低压配电系统采用TN-C-S接地形式。冷库二级负荷的供电，选用二台400KW的柴油发电机作为备用电源。采用双电源供电。5.6.4主要设备造型变压器选用S9-M-800/10，800KVA和S9-M-630/10，630KVA动力配电箱选用XL-21型照明配电箱选用PZ30柴油发电机组P500400KW主要电气设备材料具体详见以下附表：附表主要电气设备表序号名称型号及规格单位数量备注一：10/0.4KV箱式变电站1箱式组合变点站ZBW-630台22箱式组合变点站ZBW-800台1二：备用电源1柴油发电机组P500380KVA400KW380V50HZ台150HZ三：电力电缆YJV22-8.7/15KV-3X95米现场定5.6.5动力配电供电方式采用放射、树干混合式，由低压配电屏向各设备配电箱供电。其中交易中心大厦、冷库、加工车间、交易行等供电，采用电缆敷设，电力电缆采用VV22-1000型电力电缆。设备电机容量在45KW及以上采用降压起动，45KW以下的采用直接起动，点机的控制根据各专业的要求采用就地控制或遥控。5.6.6照明设计一般照明电源电压380/220V，由照明配电箱以混合式配电系统向各负荷供电。照明干线采用VV-1000型电缆穿管敷设，支线采用BV-500型铜芯线穿管敷设。灯具选型：交易中心大厦、交易行和沿街铺面以荧光灯和节能灯为光源的各类灯具；加工车间以及节能灯和高压钠灯为光源的工厂灯；道路照明以节能灯或高压钠灯为光源的马路柱灯，路灯控制采用定时控制、光电控制、手动控制三种方式，定时控制和光电控制可根据室外日光照度或时间的要求来操作照明的断路器，手控则为人工操作。光源选用250W的高压钠灯。照明灯具选用半截光型灯具，采用分散式功率因数补偿方式，在每盏灯具内进行就地电容器补偿，补偿后的功率因数应大于0.9。5.6.7防雷接地及保护本工程除综合交易大楼建筑均安二类防雷建筑物设防外，其余各建筑均按三类放雷建筑物设防，建筑物防雷采用避雷带作为接闪器，并利用建筑物柱子内的主筋作引下线与接地装置连接，接地装置利用建筑物基础钢筋或设置人工接地体。当有信息网络系统保护接地等弱电系统接地装置与建筑防雷接地系统合用时，接地电阻要求小于一欧。10/0.4KV变电所和10/0.4KV箱式组合变电站低压侧为三相四线中性点接地系统，变压器中性点接地电阻要求小于4欧。从低压配电室引至配电箱的电缆，在进线处将零线重复接地。5.6.8节能变压器选用高效低耗节能型，并采用无功补偿，补偿后使功率因素提高到0.9以上；照明采用节能光源。5.7冷库、冷冻站、通风设计5.7.1概况本项目位于库车县阿热买里社区浙商世贸中心以西，根据本市场的建设规模及相关的交易情况，由于交易量大，而且产品种类多样，市场建成后，将成为库车县乃至阿克苏地区东四县农产品集散地，设计主要用于存储水果、肉类（畜肉、禽肉等）；冷库配套设施；禽肉、畜肉、水产品交易场小型组合式低温冷库；水果交易市场小型组合式高温冷库；禽肉、畜肉、水产品加工车间中温空调；水果、蔬菜暂存库中温空调等等。本冷库由于主要服务于产品流通领域而非产品产地，冷库主要是为了交易产品的暂存，而且一般存储时间不超过两个月，因此本设计未考虑气调库。5.7.2设计依据1．《采暖通风与空气调节设计规范》GB50019-20032．《冷库设计规范》GB50072-2001 3．工艺专业提供的资料5．7．3冷库1．概述根据工艺加工及物流需要，本项目设置一座储量为5000吨的双温冷库。高温库用于加工包装后的蔬菜水果贮存及肉类加工暂存；低温库主要用于肉类产品贮存。高温冷藏库的设计库温0℃，低温冷藏库的库温为-18℃。高温库及低温库保温可采用聚氨酯现场发泡或采用聚氨酯夹心板。高温库保温厚度分别为150mm，低温库保温厚度250mm，地板采用软木保温。2．冷库主要设施高温库和冷却采用空气冷却器降温，低温库和快速冻结间采用排管式蒸发器降温。库内设储货架，库体净高10m，冷库总面积为6040m²；冷库货物运输以铲车为主，库内设储货架，库外设0.85m高的装卸平台，另外设置一个管理办公室和一间工人休息室。3．冷冻站因各房间温度要求不同，故采用两个独立的制冷系统（除组合式小型冷库外）：冻结间和低温库合用一个系统、高温库为另一个系统。制冷剂采用R717（氨），站内设两个低压循环桶，由氨泵将低温氨液分另送至各个库房内的空气冷却器或排管式蒸发器。高温库空气冷却器的融霜，采用水冲霜。低温库则采用扫霜形式。设备运行所需的冷却水，循环使用，冲霜水与冷却水综合考虑，以达到最大限度的节水节能。冷冻站占地面积约500平米，净空高4.5米。4．主要设备选择高温库和冷却间用选3台螺杆式氨压缩机组，型号为KA12.5C（R717），当蒸发温度为-10℃时制冷量为163.7kW，配套运行2台LN-100立式冷凝器，2台A×2B-2.5氨液循环泵组。低温库采用2台螺杆式氨压缩机组，型号为LG20CAB（R717），I当蒸发温度为-35℃时制冷量为264.6kW，配套运行2台LN-240立式冷凝器，以及2台A×2B-5.0氨液循环泵组。冷却水系统也分为两个系统，高温库系统设一套冷却水装置，选用1台逆流式玻璃钢冷却塔及2台立式离心泵（其中一台备用）组成；低温库及冷却间冷却水系统1台逆流工玻璃钢冷却塔及2台立式离心泵（其中一台备用）组成，冷却塔布置在冷冻站屋顶上。设置一套库温自动检测装置，并与制冷设备及其它设备连锁运行。5．各交易场内设置小型组合式冷库，每个较大型冷冻、冷藏品摊位后均设有临时的小库区，存储量约为10吨左右，有利于避免产品有交易过程中出现变质和降低损耗。6．冷库设置制车间，制冰量约每天100吨，第块冰块100kg；冰块用于冷冻、冷藏产品和新鲜蔬菜、水果、干货等产品在运输途中的冷量消耗和保鲜。7．事故排风冷冻站设备用房不小于12次/小时的事故排风。5.7.4空调、通风及防排烟系统非空调车间、交易市场等通风按换气次数按不小于10次/h选取，主要采用自然通风和机械通风相结合的形式；各卫生间均采用机械排风。非空调车间、交易市场等防排烟主要采用自然排烟的形式，在自然排烟不能满足要求的情况下辅于机械通风防排烟。5.7.5系统的控制各通风、空调、制冷系统主要采用就地控制和自动控制相结合；人工集中管理，使整个系统运行合理且节约能量；水泵等设备均采用变频控制，使能耗更小，噪声更低。冷库、通风和空调主要设备表5-17冷库、通风主要设备一览表序号名称型号规格数量单台功率（kW）1螺杆式氨制冷压缩机KA12.5C（R717），蒸发温度为-10℃时的制冷量为163.7kW344．82螺杆式氨制冷压缩机LG20CAB（R717）蒸发温度为-35℃时制冷量264.6kW3152．53氨吊顶式高效空气冷却器D050-65/15GF=65.8m²980．784立式冷凝器LN100F=100m²55立式冷凝器LN240F=240m²26贮氨器ZA-3.5BV=3.55m³77氨泵循环机组A×2B-2.5Q=3m³/h 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