常见贝类识别

关于常见贝类识别第一页，共十七页，编辑于2023年，星期一

虾夷扇贝

俗名:虾夷扇贝

产地及产期:

原产于日本和朝鲜。现已引进我国，并已在山东、辽宁等北方沿海进行人工养殖、增殖生产。

介绍:

贝壳大型。右壳较突，黄白色；左壳稍平，较右壳稍小，呈紫褐色。壳近圆形。壳顶位于背侧中央，前后两侧壳耳大小相等。右壳的前耳有浅的足丝孔。壳表有15～20条放射肋，右壳肋宽而低矮，肋间狭；左壳肋较细，肋间较宽。壳顶下方有三角形的内韧带。

第二页，共十七页，编辑于2023年，星期一红螺

俗名:海螺

产地及产期:

分布广，以渤海湾产量较高。主要产地有大连、烟台、威海、青岛等地。

介绍:

贝壳大，高达11厘米，宽9厘米。壳极坚厚。壳顶尖细。螺旋部短小，约为壳高的1／5～l／4。体螺层极膨大，螺层有6层，每层宽度增加迅速，有发达肩角。缝合线和生长线明显。壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺旋形肋和细沟纹。体螺层肩角下还有三四条具有结节突起的粗肋，尤以基部的一条最粗大。壳口椭圆形，大而突起，壳口底部有一短而宽的沟。内唇前厚后薄；外唇边缘具与螺肋相当的缺刻，内面有与壳面细肋相当的肋纹。厣角质，椭圆形，核偏一边。螺面黄褐色`，有棕黑色斑点。壳内面杏红色，有珍珠光泽。第三页，共十七页，编辑于2023年，星期一背角无齿蚌

俗名：菜蚌、河蚌、湖蚌、蚌壳、无齿蚌、圆蚌

形态特征

贝壳大型。壳长可达190mm，壳高130mm，壳宽80mm，壳质薄，易破碎，两壳稍膨胀，外形呈稍有角突的卵圆形。壳长约为壳高的1.5倍，贝壳两侧不对称。幼体壳面呈黄绿色或黄褐色，成体蚌的壳面呈黑褐色或黄褐色。壳内面珍珠层呈淡蓝色、淡紫色或橙红色，在贝壳腔内常呈灰白色并长有污点。第四页，共十七页，编辑于2023年，星期一

银口蝾螺

产地：

生活于低潮线岩礁间。产于海南岛陵水、三亚沿海，日本、菲律宾也有分布。

介绍:

壳坚厚。螺层约6层。缝合线深，壳面密布螺肋。螺层被一角状突起肋分为上下两部。上部平斜为肩部，下部为垂直面。体螺层肋上的角状突起最为发达。生长纹细密，将肋面和肋间割成覆瓦状鳞片。壳表橙黄色，具紫色放射色带。壳口圆，内金黄色，外唇有缺刻，内唇向下方扩张，靥石灰质第五页，共十七页，编辑于2023年，星期一

物种名称日本镜文蛤

俗名日本镜蛤

形态特征

贝壳坚厚，稍扁平，略呈圆形。壳长稍大于壳高，壳顶小，位于壳背缘靠前方，自壳顶至贝壳前端的距离约占壳长的2/5。壳顶前方背缘凹陷，后方背缘近截状。腹缘和前、后缘约呈圆形。小月面小而深凹，心脏形。分布范围

海水潮间带中区的泥沙滩,栖息深度10厘米;潮下带的浅海部分也有分布国内国外分布：朝鲜,日本

习性环境

栖所环境潮间带沙滩、泥滩第六页，共十七页，编辑于2023年，星期一【物种名称】棒锥螺

【科属分类】贝类动物，软体动物门，腹足纲，中腹足目、锥螺科

外形特征

壳口外唇很薄，近后缘有浅的V字型缺口。口盖为多旋性的圆形，比壳口为小。通常埋栖於海底砂泥中，为滤食者。足很小，在外套腔左侧的入水部，有发达的乳状突起。贝壳呈尖锥形，结实，黄褐色或紫红色。壳顶尖，螺旋部高，体螺层短。螺层28，每一螺层的上半部平直，下半部较膨胀。螺旋部每1螺层有5~7条排列不匀的螺肋，肋间还夹有细肋。壳口卵圆形。第七页，共十七页，编辑于2023年，星期一文蛤

[地方名]花蛤、黄蛤、海蛤。

[形态特征]贝壳背缘略呈三角形，腹缘呈圆形，其长度略大于高度，壳质坚厚。两壳大小相等。壳顶突出，位于背面稍靠前方；两壳顶紧接，并向腹面微弯。小月面狭长，呈矛头状。盾面长卵圆形。韧带短粗，褐色，突出壳面。贝壳表面光滑，被有一层黄褐色光滑似漆的壳皮；轮脉清晰，由秃顶开始有锯齿状的褐色带，无放射助。壳内面灰白色，后部边缘呈紫色。

[产地、产季]我国黄海、渤海、东海、南海沿海均产，主要产区有辽宁、河北、山东、江苏沿海。全年均有生产，以5～6月份为盛产期。

[经济价值]为蛤中上品，素有天下第一鲜的美称。其肉嫩味鲜，营养丰富，每百克肉含蛋白质13．9克、脂肪0．8克。除鲜食外，还可加工制成于品和罐头食品。活文蛤和冻鲜文蛤肉均是出口创汇的产品。

第八页，共十七页，编辑于2023年，星期一四角蛤蜊俗名:四角蛤蜊产地及产期:

我国沿海分布极广，产量大，以辽宁、山东为最多，生活于潮间带中、下区及浅海沙泥滩中。介绍:

贝壳坚厚，略成四角形。两壳极膨胀。壳顶突出，位于背缘中央略靠前方，尖端向前弯。贝壳具外皮，顶部白色，幼小个体呈淡紫色，近腹缘为黄褐色，腹面边缘常有1条很＿窄的边缘。生长线明显粗大，形成凹凸不平的同心环纹，贝壳内面白色，铰合部宽大，左壳具一个分叉的主齿，右壳具有2个排列成“八”字形的主齿；两壳前、后侧齿发达均成片状，左壳单片，一有亮双片。外韧带小，淡黄色；内韧带大，黄褐色。闭壳肌痕显明，前闭壳肌痕稍小，呈卵圆形，后闭壳肌痕稍大，近圆形，外套痕清楚，接近腹缘。

第九页，共十七页，编辑于2023年，星期一方斑东凤螺

英文名:Babyloniaareolata

俗名:花（甲）螺

产地及产期:

生活在数千米至数10米水深的砂泥质海底。产于海南岛三亚、陵水、琼海、文昌和儋县沿海，见于我国东、南沿海，斯里兰卡、日本也有分布。介绍:

蛾螺科，贝壳呈长卵形，壳高62.5mm，壳宽35.2mm。螺层约8层。各螺层较膨圆，在缝合线的紧下方开成1狭而平坦的肩部。壳麦生长纹细密，被有黄褐色壳皮，并具有长方形的紫褐色斑块。斑块在体螺层有3横列，以上方的1列最大。脐孔大而深。绷带紧绕脐缘。厣角质。第十页，共十七页，编辑于2023年，星期一纲目:玉螺科

产地及产期:

为我国沿海常见的种类，北方多于南方。此外，在日本北海道南部至九州、朝鲜半岛、菲律宾：澳大利亚以及印度洋的阿曼湾等地也有分布。埋于海底砂中生活。在砂中掘路挪进，并在砂中的蛤蜊类壳上开洞食取其肉。肉供佐膳，青岛菜市经常有出售。贝壳可供观赏，并可作工艺品。因其为肉食性种类，故为滩涂养殖贝类之敌害，但同时也是底栖鱼类的饵料，如马面鲸的胃内发现扁玉螺的贝壳和庸。

介绍:

贝壳呈半球形，坚厚，背腹扁而宽。壳高3厘米，宽4．5厘米。螺塔低，体层大。壳顶低小，螺旋部较短，体螺层宽度突然加大。壳面光滑无肋，生长纹明显。壳面呈淡黄褐色，壳顶为紫褐色，基部为白色。壳底有脐眼，上有脐盘遮盖，脐盘棕色。在每一螺层的缝合线下方有一条彩虹样的褐色色带。壳口卵圆形，外唇薄，呈弧形；内唇滑层较厚，中部形成与脐相连接的深褐色胼胝，其上有一明显的沟痕。脐孔大而深。厣角质，黄褐色。生态、利用和地理分布：生活于潮间带至水深50m的沙和泥沙质的海底，通常在低潮区至10m左右水深处生活。常潜入底内猎取其他贝类为食。约在8一9月产卵，卵群和细沙粘成围领状。

扁玉螺第十一页，共十七页，编辑于2023年，星期一

华贵栉孔扇贝

俗名:干贝蛤、海扇。

产地及产期:

产于我国北部沿海，尤以山东半岛为多。山东长岛、威海、蓬莱、石岛、文登和辽宁大连、长山岛等地是主产地。

介绍:

贝壳扇圆形，长7～9厘米，壳高略大于壳长，薄而轻。两壳大小几乎相等，右壳较平，左壳较凸。前耳比后耳大。后耳两壳同形，略成直角等腰三角形。左壳前耳略呈三角形；右壳前耳略呈长方形，其腹面有一凹陷，与左壳前耳形成一孔，即为相孔，孔之下缘生有格状小齿6～10枚。左壳有主要放射肋10条左右，右壳有主要放射肋20条左右，有小肋夹杂其间。两壳肋均有不规则的生长棘。贝壳表面一般为紫褐色、淡褐色、黄褐色、红褐色、杏黄色、灰白色等。贝壳内面白色，有与壳面相当的放射肋纹和肋间沟。铰合部直。后闭壳肌巨大。内韧带发达。

第十二页，共十七页，编辑于2023年，星期一圆田螺拉丁名:Cipangopaludinachinensis英文名:mudsnail俗名:田螺纲目:田螺科产地及产期:

广泛分布于各地淡水湖泊、水库、稻田、池塘和沟渠等处。一年四季均有生产。介绍:

贝壳大,薄而坚.壳高5厘米,宽4厘米，呈卵圆形。螺旋部短而宽，螺层6-7层。壳表面、绿褐色或黄褐色。壳口卵圆形，周围具黑色框边边。厣角质。第十三页，共十七页，编辑于2023年，星期一

近江牡蛎

俗名:蚝、白蚝、海蛎子、蛎黄、蚵。产地及产期:

牡蛎为重要海水养殖品种。褶牡蛎和近江牡蛎我国南北沿海均产；长牡蛎在我国沿海均有分布，但以广东。福建较多

介绍:

近江牡蛎以有淡水入海的河口生长最繁盛而得名。贝壳大型，长达24厘米，高15厘米，质坚厚。体型多变化，有圆形、卵圆形、三角形和长方形等。右壳略扁平，表面环生薄而平直的鳞片，低齿贝的鳞片平、薄、脆，高龄口鳞片层层相叠，坚厚如石。左壳较有壳厚大，鳞片少。壳面有灰、青、紫、棕黄等颜色。壳内面白色，边缘为灰紫色。韧带长而阔。紫黑色。闭壳肌痕大，一般为卵圆形或肾脏形，位于中部背侧。

第十四页，共十七页，编辑于2023年，星期一

翡翠贻贝

俗名:海红、青口贝

产地及产期:

分布于东海南部和南海沿岸。

介绍:

贝壳较大，壳长达13～14厘米。壳长，壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝壳的最前端，喙状。背缘弧形，腹缘直或略凹。壳较薄，壳面光滑，翠绿色，前半部常呈绿褐色，生长纹细密，前端具有隆起肋。壳内面呈瓷白色，或带青蓝色，有珍珠光泽。铰合齿左壳2个，右壳1个。足丝细软，淡黄色。

第十五页，共十七页，编辑于2023年，星期一长竹蛏

[地方名]竹蛏。

[形态特征]大竹蛏贝壳长，达14厘米，一般壳长为壳高的4～5倍。亮口缘与腹缘平行，只在腹缘中部稍向内凹。壳顶位于壳的最前端，壳前缘截形，后端圆。两壳合抱呈竹筒状，前后两端开口。壳质薄脆。壳表光滑，被黄褐色壳皮，有时有淡红色彩带。生长线明显，沿后缘及腹