酒店文员实习心得

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在锦江理诺士酒店管理学校结束了一个学期的学习，带着一种兴奋和惊慌进入相应的实习期在一个5星级酒店。我原先以为，作为实习生来说一般都会做行李或者客房之类的事情。很幸运的是我竟然一次实习就被放在前台的位置。虽然同样是基层，但是前台可以说是更志向的起先。而且对英语口语的熬炼，也相当有帮助。

当然真正起先我的实习生活后，我慢慢发觉前台工作除了是更志向的起先外，也是更艰难的起先。除了要尽快熟识酒店的操作系统、流程外。前台更是最频繁干脆接触顾客，以及遇到问题的地方。虽然有大堂副理前厅前厅经理等会解决比较难处理的问题，但事实上还是特别考验人的处事应变实力。而一起先最常见的状况就是惊慌的手忙脚乱。

于是我起先在休息时间进行各种练习，举止，仪表，微笑等等。并试着给全部诸如CHECKIN，CHECKOUT，BOOKING等全部日常事务操作都制定一套程序(虽然酒店本身就有全部操作的流程，但是我认为为自己特地制定一套独有程序是肯定有必要的)，反复演练到成为一种习惯。

另一方面，作为前台是最多承受客人生气的地方，不管是在餐厅遇到问题，对客房不满足，还是在结账时存在疑问，客人都会向前台人员提出，有些心情激烈的甚至辱骂前台人员。而这个时候假如表现出任何不满甚至是委屈的表情或者任何一点细微环节特征被抓到都是特别不好的。所以在任何时候都调整好心态也是一个合格前台人员的必修课。而这个几乎没法熬炼，只能在生活和习惯中渐渐的调整。

总的来说，我对前台这个工作还是特别喜爱的。而且我认为，一名优秀的酒店员工在酒店外，也肯定是特别有礼貌的绅士或者熟女，写到这里的时候突然对于将来的自己有种莫名的期盼感。恩~充溢信念的感觉。

酒店文员实习心得2

初出茅庐的我怀着满腔热忱踏入社会，来到了___酒店参与工作。在___酒店工作的三个多月时间里，接触了各色各样的人，从一般的基层员工到管理层团队，不仅让我体会当基层的味道，更重要的是让我对管理有肯定的了解。同时工作期间经验了人生的几个转变，有些转变在别人看来可能微乎其微，可在我看来却是一笔宝贵的财产，将对我以后的人生产生不同程度的影响。在此，本人真诚地对我曾经工作过的部门领导和同事及现在工作部门的领导和同事道声感谢，感谢各位领导对我的关切和栽培，感谢各位同事对我支持和照看。详细的工作心得总结如下，

一、从学校到社会从学生到员工，环境的改变及身份角色的转变使我积累了肯定的工作阅历，提高了工作实力，为以后的工作奠定良好的基础。

在我看来，学校与企业都是为人供应学习，呈现自我的一个平台，在平台上原委能学到多少学问，能熬炼到哪个程度，关键在于个体学习主动性强弱的差异。学校里老师管着，只要不出重大的差错一般都能顺当毕业，而在企业里面，在市场经济的竞争的原则作用下，人们面临着强大的工作压力，短期内不能胜任本职工作只能落得被炒鱿鱼的下场。所以，在高速发展的经济社会局面及追求高额利润的驱使下，企业往往要求劳动者有较强的适应实力和学习实力。临毕业前___酒店给了我一个工作的机会，虽然只是一个行政文员的岗位，但正是这个岗位，在我的阅历白纸上画上重重的一笔，有力而又清楚，无论这张白纸最终会演化成怎样的一幅画，这一笔都承载着重大的意义。行政文员的主要工作内容是负责编写日常工作会议记录及起草工作总结、帮助上级做好饭堂及宿舍的管理工作、完成上级下达的临时任务、整理部门档案等等，工作较为繁琐，却熬炼了我的耐性、与人沟通沟通的实力等等。文员的工作原来就较为被动，临时性的任务较多，有时候当我正在干活的时候，同时又接到两三个任务，刚起先有点手忙脚乱，应付不来。后来我慢慢地意识到，当遇到类似的状况时，首先应当用笔把每件要做的事情记录下来，因为“好记性不如烂笔头”，终归自己的记忆力也不怎样，然后细心斟酌每件事情的重要程度，分轻重分主次地完成每一个任务。公文写作不是我擅长的，但却是我的工作岗位必备的条件之一，这意味着我必需得学习才能胜任这份工作。通过上网查阅资料学习以及在李总的教育下，我起先驾驭了公文写作的一些要领，经过多次的训练，终于学会了基本的公司公文写作。从未接触过接待工作的我，总觉得不太习惯，不懂讲究倒水服务细微环节，但我清晰地知道这是接待客人最基本的礼貌，日常生活中也是必定会经验的，就倒水这么简洁的工作，虽然无技术含量可言，但它给我的启示却是无价的。

二、从我做起，集思广益，不断健全酒店的各项规章制度，完善酒店的管理，共同创建凯迪威酒店辉煌的将来。酒店现处于筹建的最终阶段，待酒店投入运作之日将是对筹备工作进行检收之时，为了顺当保证酒店的顺开业，我认为每个___酒店的员工都应当义不容辞地做好自己的本分，驾驭本岗位的专业学问和专业技能，提高个人的综合素养和实力。就拿我自己来说，在工作上仍旧存在不足之处，工作的主动性有待加强，有关房务部的专业学问和技能了解不多，做事的方法过于单一，敏捷性欠缺。在日后的工作中我会留意改正不足，擅长总结教训，不断提升自身的实力和素养，争取成为一个优秀的___酒店员工。

酒店文员实习心得3

初出茅庐的我怀着满腔热忱踏入社会，来到了xx酒店参与工作。在xx酒店工作的三个多月时间里，接触了各色各样的人，从一般的基层员工到管理层团队，不仅让我体会当基层的味道，更重要的是让我对管理有肯定的了解。同时工作期间经验了人生的几个转变，有些转变在别人看来可能微乎其微，可在我看来却是一笔宝贵的财产，将对我以后的人生产生不同程度的影响。在此，本人真诚地对我曾经工作过的部门领导和同事及现在工作部门的领导和同事道声感谢，感谢各位领导对我的关切和栽培，感谢各位同事对我支持和照看。详细的工作心得如下：

从学校到社会从学生到员工，环境的改变及身份角色的转变使我积累了肯定的工作阅历，提高了工作实力，为以后的工作奠定良好的基础。在我看来，学校与企业都是为人供应学习，呈现自我的一个平台，在平台上原委能学到多少学问，能熬炼到哪个程度，关键在于个体学习主动性强弱的差异。学校里老师管着，只要不出重大的差错一般都能顺当毕业，而在企业里面，在市场经济的竞争的原则作用下，人们面临着强大的工作压力，短期内不能胜任本职工作只能落得被炒鱿鱼的下场。所以，在高速发展的经济社会局面及追求高额利润的驱使下，企业往往要求劳动者有较强的适应实力和学习实力。

临毕业前xx酒店给了我一个工作的机会，虽然只是一个行政文员的岗位，但正是这个岗位，在我的阅历白纸上画上重重的一笔，有力而又清楚，无论这张白纸最终会演化成怎样的一幅画，这一笔都承载着重大的意义。行政文员的主要工作内容是负责编写日常工作会议记录及起草工作总结、帮助上级做好饭堂及宿舍的管理工作、完成上级下达的临时任务、整理部门档案等等，工作较为繁琐，却熬炼了我的耐性、与人沟通沟通的实力等等。

文员的工作原来就较为被动，临时性的任务较多，有时候当我正在干活的时候，同时又接到两三个任务，刚起先有点手忙脚乱，应付不来。后来我慢慢地意识到，当遇到类似的状况时，首先应当用笔把每件要做的事情记录下来，因为“好记性不如烂笔头”，终归自己的记忆力也不怎样，然后细心斟酌每件事情的重要程度，分轻重分主次地完成每一个任务。

公文写作不是我擅长的，但却是我的工作岗位必备的条件之一，这意味着我必需得学习才能胜任这份工作。通过上网查阅资料学习以及在李总的教育下，我起先驾驭了公文写作的一些要领，经过多次的训练，终于学会了基本的公司公文写作。从未接触过接待工作的我，总觉得不太习惯，不懂讲究倒水服务细微环节，但我清晰地知道这是接待客人最基本的礼貌，日常生活中也是必定会经验的，就倒水这么简洁的工作，虽然无技术含量可言，但它给我的启示却是无价的。

从我做起，集思广益，不断健全酒店的各项规章制度，完善酒店的管理，共同创建xx酒店辉煌的将来。酒店现处于筹建的最终阶段，待酒店投入运作之日将是对筹备工作进行检收之时，为了顺当保证酒店的顺开业，我认为每个xx酒店的员工都应当义不容辞地做好自己的本分，驾驭本岗位的专业学问和专业技能，提高个人的综合素养和实力。就拿我自己来说，在工作上仍旧存在不足之处，工作的主动性有待加强，有关房务部的专业学问和技能了解不多，做事的方法过于单一，敏捷性欠缺。在日后的工作中我会留意改正不足，擅长总结教训，不断提升自身的实力和素养，争取成为一个优秀的xx酒店员工。

酒店文员实习心得4

作为一名酒店管理专业的毕业生，应聘到大酒店距今已经有了一段时间，回顾这段时日，这是我人生中弥足宝贵的经验，也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问。实习过程单位赐予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了肯定的进步。

我被安排到了酒店前台实习。酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松，既可以在工作量大的状况下安排为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作，而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的汲取阅历，快速成长。

或许，在旁人看来，前台的工作很简洁，事实上，这工作的程序困难繁多，在这说长不长说短不短的几个月里，我发觉要做好一项工作，心态必需调整好，无论工作是繁重还是悠闲，要用主动的看法去完成我们的每一份工作，而不是去埋怨;当你犯错的时候，要想尽一切方法去弥补你的过失，而不是躲避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是激励大家埋头苦干，加班加点也情愿坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很指责，还给我劝慰和激励，这让我特别感动。感谢一位年长的同事告知我，不管在哪种环境，都要要记住三点：

一、勤快，

二、忍耐，

三、不耻下问，我会始终牢记在心的。

这些日子我的确学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和熟识，只有在现实中经验过，才会明白这个社会是如此的困难，远没有我们想象的单纯。在酒店实习期间，曾有一段时间，我发觉自己的想法和观点是如此的无趣，不过后来我就渐渐放开了。刚起先上班时，不适应长时间的站立和工作作息时间的'变更，一天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息，一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了，也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候，衣食无忧，根本就没有仔细思索过这些东西是怎么得来，现在当自己有了一份工作的时候，才发觉得来不易。在高校里，我们只是一张白纸，通过实习我们体会了社会和人生。在学校或家里或许有老师或家长安排说今日做些什么，明天做些什么，但在这里，不肯定有人会告知你这些，你必需自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，大多是学习的氛围，终归学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成果而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更高的酬劳和晋升而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的实力。在前台这个岗位，我慢慢能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会阅历和学习处世之道，了解人际关系的困难，这是整个实习过程中最珍贵的一部分。整个实习历程，我不仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己未曾注意的东西。

通过这次实习，我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和挚友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中，让我提前接触了社会，相识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业安排做了一次提前策划。通过这次实习，我发觉了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。

酒店文员实习心得5

刚到酒店的时候，挺兴奋的，原委是第一次真正踏入社会工作，对什么都觉得簇新和新奇，可当正式上岗的时候，才发觉，这份工作很辛苦，但是也让人获益颇多。

前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建，基本上都是从这里起先的。因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会要求英语要过三级。

前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，TAxI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外，前台作为客人干脆接触的部门，所以客人的许多要求并不会干脆向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门――前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们，因为有他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。当时很生气，但是，常言道：“顾客就是上帝”，“客人恒久是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。

酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松，既可以在工作量大的状况下安排为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的汲取阅历，快速成长。

实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和熟识，只有在现实中经验过，才会明白这个社会是如此的困难，远没有我们想象的美妙。在酒店实习期间，曾有[]一段时间，我发觉自己的想法和观点是如此的无趣，不过后来我就渐渐放开了。在高校里，我们只是一张白纸，只有通过实习才能体会社会和人生，在前台这个不起眼的岗位，我能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会阅历和学习处世之道，了解人际关系的困难，这是整个实习过程中最珍贵的一部分。整个实习历程，我不仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

自不待言，前台的工作量是很大的，而且，当酒店接待重要的客人时，通常是经理睬千吩咐万叮嘱甚至亲自处理，丝毫不答应疏忽。不得不说，耐性和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。虽说酒店里的工作每天都是一模一样、周而复始的，但是，由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的，因而，可以感受不同的地域有着不同的文化气息，当然，来临安的多是海内游客，所以异国气息甚少或许，在外人看来，前台的工作很简朴，事实上，这工作的程序困难繁多，在这说长不长说短不短的三个月里，我发觉要做好一项工作，心态必需调整好，无论工作是繁重还是悠闲，要用主动的看法去完成我们的每一份工作，而不是去埋怨;当你犯错的时候，要想尽一切方法去弥补你的过失，而不是躲避。要说的是，现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是激励大家埋头苦干，加班加点也情愿坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很指责，反而给我劝慰和激励，这让我特别感动，遇到这样开明的上司和同事，可是不轻易的啊。感谢一位年长的同事告知我，不管在哪种环境，都要要记住三点：1、勤快，2、忍，3、不耻下问，这些我会始终牢记在心的。

实习现在已经结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦涩，很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的，但过程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信念，迎接新的开端。通过这次实习，我真的学到了许多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。酒店前台接待实习报告以后的两年，我还将继承在学校中学习，因为下一阶段的学习也跟这份实习工作相关，所以，也为我日后的学习奠定了肯定的基础。最终，感谢酒店的全部的同事和经理，感谢你们对我这两个月的实习期间的关切和照看，从你们身上，我学到了许多，也希望酒店能够越来越好!

前台的工作给了我许多的接触群众的机会，在和他们交谈中，我知道了许多的现实，我也知道了自己要做好的事情了，曾经的我们就是这样的走过来的，这也是我们始终以来都在不断的进步中得到的成果。以后的工作如何，谁也说不清晰，但是我知道，只要自己去努力，去争取，那么就肯定会得到自己想要的!

酒店文员实习心得6

从xx年xx月底到xx大酒店学习，在酒店工作这xx年里，人的接触面也许多，从我一生下来相识了许多的同事，我不管以后遇到了什么困难都好，千万不要胆怯 ，因为我信任我自已是做到的每一份酒店工作等!

酒店的学习，我在酒店就是xx年xx月份进了酒店，我来酒店工作了几天，酒店副总经理帮酒店全部员工进行培训，在xx楼吧台培训酒水学问，我很仔细听，仔细做好笔记课程的重点学问作为一名酒店吧员工，一般的酒水名称都要相识熟记。同时对有存在的怀疑做好记录，课间和下课之后向老师请教，解决了重多的怀疑。

餐饮