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文档简介

细胞物质输入和输出一、物质跨膜运输的实例一、渗透作用一、渗透作用清水蔗糖溶液玻璃纸(半透膜)蔗糖分子半透膜单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内液面升高。(一)、渗透作用水分子(或其它溶剂分子)透过半透膜,从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散的现象。2、条件半透膜两侧溶液有浓度差具有一层半透膜低浓度溶液(水多)

高浓度溶液(水少)3、方向:1、概念:(二).动物细胞的吸水和失水1.动物细胞发生渗透作用的条件①细胞膜相当于一层半透膜;②细胞质与外界溶液之间存在浓度差。返回目录当细胞质的溶度时>外界溶液的浓度,细胞吸水膨胀。清水

当细胞质的溶<外界溶液的浓度时,高浓度盐水细胞失水皱缩。

当细胞质的溶度相=界溶液的浓度与时,生理盐水水分进出细胞处于动态平衡。(三).植物细胞的吸水和失水1.成熟植物细胞的结构2、条件原生质层(细胞膜、液泡膜以及两膜之间的细胞质)相当于一层半透膜细胞液有一定的浓度,外界的溶液也有一定的浓度,具有浓度差3.植物细胞失水和吸水现象①外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水,发生质壁分离

现象。②外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水,发生质壁分离复原现象。4.质壁分离的原因

细胞液浓度<外界溶液浓度,细胞通过渗透作用失水;原生质层相当于一层半透膜,且细胞壁的伸缩性小于

原生质层的伸缩性。

①外因:②内因:4.植物细胞吸水的方式(1)渗透作用主要的吸水方式,有中央大液泡的成熟的植物细胞,(2)吸胀吸水无中央大液泡的植物细胞,靠细胞内的亲水性物质(蛋白质、淀粉、纤维素)吸收水分,如根尖分生区细胞、干种子

1.实验原理(1)成熟植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。(2)细胞液具有一定的浓度,能够渗透失水和吸水。(3)原生质层比细胞壁的伸缩性大。返回目录二、实验探究植物细胞的吸水和失水的实验(观察植物细胞的质壁分离和复原)2.实验材料紫色的洋葱鳞片叶,质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液。(1)注意材料的选择:颜色深的活细胞,紫色的洋葱鳞片叶外表皮细胞。(2)使用蔗糖溶液的浓度要适宜:浓度过小,质壁分离现象不明显,影响观察;浓度过大,会使细胞在短时间内因失水过多而死亡,无法观察质壁分离复原。3.实验流程图示4.植物细胞质壁分离与复原实验的应用(1)判断细胞的死活实验单一变量:待测细胞的生活状态。返回目录第7讲细胞的物质输入和输出(2)测定细胞液浓度范围待测细胞+一系列浓度梯度的蔗糖溶液细胞液浓度范围介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的外界溶液的浓度范围之间实验单一变量:不同浓度的蔗糖溶液。返回目录第7讲细胞的物质输入和输出提出问题作出假设进行实验设计实验分析结果,得出结论总结:科学探究的一般方法提出一个值得探究的问题根据已有的知识和经验,对提出的问题作出尝试性的回答通过实验来验证假设是否正确原理、方法步骤、预期、可能的结果及结论二、物质跨膜运输的其他实例(1)水分子:顺物质相对含量的梯度跨膜运输(高→低)。(2)离子和小分子:依据细胞生命活动需要进行选择吸收。三、生物小分子的跨膜运输方式特点:举例:水、O2、CO2、甘油、乙醇、苯等顺物质相对含量梯度(高→低),,不需载体蛋白的协助,不耗能。细胞膜内外物质的浓度差影响因素:

自由扩散外细胞膜内1.离子和小分子物质的运输方式特点:顺物质相对含量梯度(高→低),需载体,不耗能葡萄糖进入红细胞。内外细胞膜举例:协助扩散影响因素:细胞膜内外物质的浓度差、细胞膜上载体蛋白的种类和数量主动运输特点逆物质相对含量梯度(低→高)需载体,耗能举例Na+、K+、等离子通过细胞膜;小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸等细胞膜上载体蛋白的种类和数量、能量的多少影响因素:外细胞膜内能量意义保证了活细胞能够按照生命活动的需要,主动选择吸收所需的营养物质,主动排出代谢废物和对细胞有害的物质。外细胞膜内能量返回目录甲乙丙丁三种运输方式图示氧分压运输速率(1)(2)(3)(4)(5)写出各图表示的运输方式自由扩散协助扩散主动运输自由扩散、协助扩散主动运输2.大分子物质的运输方式如:巨噬细胞对细菌、异物的吞噬;分泌蛋白的分泌体现了生物膜的流动性胞吞或胞吐3.生物膜的特点(1)结构特点具有一定的流动性(2)功能特点具有选择透过性。水分子可以自由通过,一些细胞需要的小分子和离子也能通过,一些细胞不需要的小分子和离子以及大分子则不能通过。例1

[2012·漳州质检]如图2­7­5所示,溶液X中含有绿色染料,溶液Y中含有红色染料,溶液Z中含有蓝色染料。实验开始时,两支漏斗中溶液液面的高度一样。10min后观察的结果是:溶液X液面上升,溶液Y液面下降;溶液X中只有绿色染料,溶液Y中含有了红色和蓝色染料,溶液Z中含有了绿色和蓝色染料。下列有关描述中,正确的是()A.溶液Z的浓度最高B.溶液Y的浓度最低C.溶液Y中的溶质分子能够通过半透膜进入溶液X中D.溶液Z中的溶质分子能够通过半透膜进入溶液X中返回目录B变式题某同学设计渗透装置如图2­7­6所示(开始时状态),烧杯中盛放有蒸馏水,图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液,一段时间后再加入蔗糖酶。该实验过程中最可能出现的是(

)A.漏斗中液面开始时先上升,加酶后即下降B.漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后下降C.加酶前后,在烧杯中都可以检测出蔗糖D.加酶后可以在烧杯中检测出葡萄糖、果糖和蔗糖酶图2­7­6B例2图2­7­8表示动物肌肉细胞细胞膜转运部分物质示意图,与图中信息不相符的是(

)A.甲侧为细胞外,乙侧为细胞内B.Na+既可顺浓度梯度运输也可逆浓度梯度运输C.图示中葡萄糖跨膜运输的直接驱动力不是ATPD.图示中葡萄糖跨膜运输方式与细胞吸收甘油相同第7讲细胞的物质输入和输出图2­7­8D变式题图2­7­9表示某种离子跨膜运输的过程,下列叙述不确切的是(

)A.图中膜结构表示细胞膜B.该离子跨膜运输方式为主动运输C.该离子与膜上的载体蛋白结合具有专一性D.膜上载体蛋白结合离子后其空间结构发生改变第7讲细胞的物质输入和输出图2­7­9A例3

[2011·天津卷]将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在0.3g/mL的蔗糖溶液中,1分钟后进行显微观察,结果见图2­7­11。下列叙述错误的是(

)A.图中L是细胞壁,M是液泡,N是细胞质B.将视野中的细胞浸润在清水中,原生质体会逐渐复原C.实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异D.洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料图2­7­11A

例4

[2013·昆明检测]将同一植物细胞依次浸入清水、0.3g/mL的蔗糖溶液和0.4g/mL的KNO3溶液中,测得细胞的体积随时间的变化曲线如图2­7­12所示,则曲线A、B、C分别代表细胞所处的溶液是(

)A.清水、蔗糖溶液、KNO3溶液B.KNO3溶液、清水、蔗糖溶液C.清水、KNO3溶液、蔗糖溶液D.蔗糖溶液、KNO3溶液、清水图2­7­12C2.[2012·龙岩模拟]运用“人工膜

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