冰淇淋店市场调查

冰淇淋店市场调查第1页/共38页COLDSTONE酷圣石第2页/共38页品种共有15种分别为：1、蓝色棉花糖2、芝士蛋糕3、芒果雪巴4、巧克力5、蛋糕心6、草莓7、咖啡8、摩卡9、原味10、香蕉11、抹茶12、薄荷13、优格14、无脂15、蓝莓第3页/共38页冰淇淋价格大杯：48元/杯中杯：39元/杯小杯：25元/杯加2元可任何选择一款配料第4页/共38页冰淇淋月饼价格冰淇淋月饼A（4粒装）饼款：芒果味×1、摩卡味×1、蓝莓味×1

抹茶味×1冰淇淋月饼B（6粒装）饼款：芒果味×2、摩卡味×2、蓝莓味×1

抹茶味×1第5页/共38页冰淇淋蛋糕价格1、咖啡脆心蛋糕2、曲奇逗逗蛋糕3、巧克力脆皮蛋糕4、草莓丝绒蛋糕5、曲奇原味蛋糕粉6、红嘟嘟蛋糕7、狂爱芝士蛋糕8、啵啵啵啵薄荷脆片蛋糕6寸：168元8寸：268元第6页/共38页冰柜尺寸：长：1.6米宽：1.2~1.3米高：1.5米第7页/共38页冰箱尺寸：长：1M宽：1M高：2M冰箱内出售：6款蛋糕、3款甜品、1款袋装食品第8页/共38页Amorino小恬心第9页/共38页品种共有24种分别为：阿拉瓜尼巧克力水果蛋糕提拉米苏水果酸奶香草樱桃巧克力努特拉猕猴桃绿茶杏仁咖啡香草努咖草莓柠檬桑果奶花薄荷蓝莓野莓香蕉栗子坚果梨第10页/共38页冰淇淋价格大杯：48元/杯中杯：38元/杯小杯：28元/杯目前优惠价：大杯：30元/杯中杯：25元/杯小杯：15元/杯第11页/共38页蛋糕价格该店未出售水果蛋糕冰淇淋蛋糕：

6寸：258元

8寸：398元第12页/共38页冰柜尺寸：长：1.6米宽：1.2~1.3米高：1.5米该店设有两个冰淇淋柜第13页/共38页冰箱尺寸：长：0.6M宽：0.6M高：2M冰箱内出售：3款蛋糕第14页/共38页Haagen·Dazs哈根达斯第15页/共38页品种共有17种分别为：1、香橙黑巧克力2、卡布奇诺松露3、比利时巧克力4、夏威夷果仁5、芒果西番莲6、仲夏野莓7、提拉米苏8、牛奶太妃9、葡萄兰姆10、曲奇牛奶11、桑果雪巴12、巧克力13、杏桃14、抹茶15、咖啡16、香草17、草莓配料共16种第16页/共38页冰淇淋价格大杯：75元/杯（三球/225g）中杯：53元/杯（双球/155g）小杯：28元/杯（单球/85g）第17页/共38页冰淇淋蛋糕价格0.5公斤：198元

1公斤：328元1.5公斤：448元第18页/共38页蛋糕价格品种8寸10寸香橙慕斯蛋糕238元348元提拉米苏蛋糕238元348元柠檬布丁蛋糕218元328元白巧克力桑果蛋糕218元328元核桃派188元/烤芝士蛋糕198元298元巧克力薄脆慕斯蛋糕238元348元蓝莓芝士蛋糕238元348元黑森林蛋糕198元298元第19页/共38页婚礼蛋糕价格规格：可选2至3层（每层递进大小为4寸）霓红彩衣价格（单位：元）水果蛋糕2层3层8”+12”8”+12”+16”9881888天使心礼价格（单位：元）水果蛋糕2层3层8”+12”8”+12”+16”8881588第20页/共38页皇家盛典规格：可选1至8层（每层递进大小为2寸）类别每层价格（单位：元）8”10”12”14”16”18”20”22”24”蛋糕冰淇淋328488888113814381778215825883108水果蛋糕168268518648788988116812981588第21页/共38页梦幻城堡规格：可选1至8层（每层递进大小为2寸）类别每层价格（单位：元）8”10”12”14”16”18”20”22”24”蛋糕冰淇淋328488888113814381778215825883108水果蛋糕168268518648788988116812981588第22页/共38页经营项目冰淇淋饮料平均价格：68元/杯冰淇淋拼盘价格：72元-79元咖啡：25元-28元/杯蛋糕：26元-28元/份奶茶平均价格：28元/杯饮料平均价格：25元/杯蛋糕套餐：65元第23页/共38页冰淇淋冰柜（12桶装）尺寸：长：1.8米宽：1.2~1.3米高：1.5米冰柜温度：-16.5度—-16.9度第24页/共38页冰淇淋冰柜（8桶装）尺寸：长：1.5米宽：1.2~1.3米高：1.5米冰柜温度：-16.5度—-16.9度第25页/共38页蛋糕冰柜尺寸：长：1米宽：1.2~1.3米高：1.5米冰柜温度：-16.5度—-16.9度第26页/共38页电视机第27页/共38页尊利卡共3款分别为：

1、200元

2、500元

3、1000元购买此卡无任何优惠其主要目的为购买赠送客户第28页/共38页Iceason

爱茜茜里第29页/共38页品种共有16种分别为：1、比利时巧克力2、丹麦黄油曲奇3、奇异果香蕉4、日本抹茶5、榛果之吻6、精致榛子7、咖啡摩卡8、法式优酪9、芒果雪巴10、蓝莓优酪11、草莓雪巴12、法国香草13、柠檬雪巴14、草莓曲奇15、樱桃乳酪16、酸奶第30页/共38页冰淇淋价格水果雪巴牛奶冰淇淋酸奶冰淇淋每月一新品标准单球（90g）18元20元22元25元500g70元80元90元100元1000g125元140元155元177元第31页/共38页蛋糕价格价格6寸：168元8寸：268元250g：50元芝士蛋糕：12元/份咖啡+蛋糕：32元近期活动第32页/共38页经营项目100%鲜果汁：20元/杯高纤维果昔：28元/杯冰淇淋匹萨（7寸）：68元冰淇淋咖啡圣代：32元/杯意大利冰淇淋面：35元特浓奶昔杯：28元/杯酸奶杯：三色杯32元/杯双色杯29元/杯冰淇淋水果塔：28元奶茶（热/冰）：15元/20元（杯）巧克力饮品（热/冰）：22元/28元（杯）咖啡：15元