《7月高毛利培训-独家奶粉》考试附有答案_第1页
《7月高毛利培训-独家奶粉》考试附有答案_第2页
《7月高毛利培训-独家奶粉》考试附有答案_第3页
《7月高毛利培训-独家奶粉》考试附有答案_第4页
免费预览已结束，剩余1页可下载查看

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

《7月高毛利培训-独家奶粉》考试[复制]您的姓名：[填空题]*_________________________________1、目前国家批准的婴幼儿可食用菌株数量为（）？[单选题]*A、10株B、11株C、12株D、13株(正确答案)2、爱荷美益生菌包装上标示的活菌量为（）？[单选题]*A、生产添加量B、出厂检测量(正确答案)C、未明确3、爱荷美益生菌的执行标准是（）？[单选题]*A、固体饮料B、保健品C、即食型益生菌粉(正确答案)D、其他方便食品4、爱荷美小橙盒（儿童/成人款）中益生菌数量（）？[单选题]*A、3种B、8种(正确答案)C、18种5、爱荷美小蓝盒（婴幼儿款）中益生菌数量（）？[单选题]*A、2种B、3种(正确答案)C、4种6、爱荷美小橙盒（儿童/成人款）中专利菌株数量是（）？[单选题]*A、2种B、3种(正确答案)C、5种7、爱荷美小蓝盒（婴幼儿款）中益生元组合是（）？[单选题]*A、FOS+GOS(正确答案)B、菊粉+低聚果糖C、低聚半乳糖+聚葡萄糖8、爱荷美小蓝盒（婴幼儿款）益生菌的活菌量为（）？[单选题]*A、≥150亿/袋(正确答案)B、≥120亿/袋C、≥100亿/袋D、≥50亿/袋9、爱荷美小橙盒（儿童/成人款）益生菌的活菌量为（）？[单选题]*A、≥300亿/袋B、≥400亿/袋C、≥500亿/袋D、≥600亿/袋(正确答案)10、爱荷美益生菌产品保质期内最低活菌量执行标准，高于国家规定活菌量益生菌保健食品的（）？[单选题]*A、10倍B、50倍C、100倍(正确答案)D、150倍11、爱荷美小蓝盒（婴幼儿款）的配料表中包含（）*A、益生菌(正确答案)B、益生元(正确答案)C、乳粉D、麦芽糊精E、蔗糖12、一款婴幼儿可食用的益生菌，（）等益生元的添加是国家允许且有益的*A、低聚果糖(正确答案)B、菊粉C、低聚半乳糖(正确答案)D、麦芽糊精答案解析：菊粉国家规定不能用于婴幼儿食品，麦芽糊精不是益生元13、爱荷美小蓝盒（婴幼儿款）针对哪些症状有改善作用？（）*A、便秘(正确答案)B、胀气(正确答案)C、腹泻(正确答案)D、过敏(正确答案)E湿疹(正确答案)14、选择适合婴幼儿的益生菌，应该考虑（）*A、选择婴幼儿可食用名单中的菌株(正确答案)B、活菌足量(正确答案)C、配方干净(正确答案)D、选择滴剂或片剂答案解析：建议选择粉剂或颗粒剂，利于活性保存，利于宝宝服用15、选择适合儿童/成人的益生菌，应该考虑（）*A、菌株功效指向适配(正确答案)B、3岁后可选择本土菌(正确答案)C、菌株协同不打架(正确答案)D、活菌足量(正确答案)E、配方干净(正确答案)16、爱荷美益生菌是可以撕开即食的。[判断题]*对(正确答案)错17、爱荷美益生菌建议饭后半小时服用。[判断题]*对(正确答案)错18、益生菌一定是菌株种类和数量越多越好。[判断题]*对错(正确答案)答案解析：菌株配比要适量，并且要经过拮抗验证，过多均摊含量不足无效；过少功能指向受限19、3岁以后健康人群的肠道

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 考试试卷

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论