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文档简介
教育实习总结教育实习是每一个师范生在大学期间必需经历的过程,是我们走上讲台将大学里所学的理论知识与中学实际环境结合一次重要的实践经历。教育实习对于我来说既充满期待与兴奋又是一次巨大的挑战,同时也是一个提高教学能力、锻炼教学技能的机会。我怀着欣喜和激动的心情来到了上海市新中高级中学实习,希望自己能通过这个机会在带教老师的指导和帮助下,好好学习教学方法、熟悉班主任工作、总结教育及班级管理的经验,很好的提高自己。一晃眼,实习的三个月很快就过去了,在这短短的时间内,我收获很大,我要感谢我的指导老师,从他身上我学到了很多很多作为老师的基本素质,那是宝贵的财富,是我一生受用的东西。下面,我把我三个月来的种种感受做了一个整理与思考,对于本次教育实习总结进行总结:一.关于教学实习我进行教学实习的班级为新中高级中学高二(2)班、高二(3)班和高二(8)班,其中2、3班为普通班,8班为理科实验班。我的教学实习内容主要分为听课和上课两部分。刚进入实习学校,带教老师为了帮助我更快地了解中学化学教学的模式和流程,我主要以听课为主,并与老师在课后讨论这节课的设计思路和教学环节上的一些想法,为以后自己讲课积累经验。为了更好地了解学生的学习情况,我也批改了这三个班级的平时作业,并及时向带教老师反应学生的学习情况,注意观察老师对于学生不同学情做出相应的对策。期间,我也有幸听取了学校其他化学老师的课,感受每个老师教学特点和鲜明教学风格,老师们教学中体现的睿智与风采也让听课的我感叹,听前辈的课真是一种享受!听不同老师的课,并及时进行分析总结,使我也可以从中探寻出一套能够为自己将来教学所用的教学方法。同时,和他们作对比,我清楚的看到自已的许多不足,这让我感受到,要想成为一名优秀的教师,任重而道远啊。另一部分就是讲课。在听了大半个月课之后,带教老师就开始准备让我真正走上讲台上自己人生中的第一堂课,开始了我的讲课过程。第一次讲课是对于金属钠及其重要化合物的新课,由于这堂课需要完成大量的演示实验(包括钠的切割,钠与水反应,钠与硫酸铜溶液反应,钠在空气中燃烧,过氧化钠与水反应,过氧化钠与二氧化碳反应),要完美的完成这些演示实验,并且讲清楚金属钠这一种新的物质的物理性质、化学性质,这对于初登讲台的我是个很大的挑战。为了讲好这四十分钟的课,我参考了网上大量的优秀教案和教学视频,并与指导教师探讨上课的环节设置和重点难点的把握,然后一遍遍的修改自己的教案,最后在教研组2名老师面前进行了试讲,做了最后的修改。总的来说,这堂课基本上完成了最初设定的教学计划,不过缺点还是蛮多的,比如在讲台上略显紧张,不够收放自如,以致于语速过快;过氧化钠取样太少了,导致了演示实验的失败等等。课后我与带教老师也进行了探讨,总结了这节课需要吸取的经验。第二次新课讲的是碱金属,这节课主要原子结构出发,分析半径的变化,从而得出金属性的变化,得到碱金属元素物理性质和化学性质的递变规律。我花了一周左右时间准备,并在教研组内进行了试讲了。试讲后,带教老师给了我一些建议,让我结合金属钠的知识串联着说碱金属,并对于碱金属元素的相似性和递变性在最后要做一个总结性的概括。第三次新课是讲的元素周期表的应用,第四次新课是讲的硫酸铜晶体中结晶水含量的测定(误差分析),这两次上课自己对于课堂时间的把握,学生课堂情况的掌握都有所进步,知识点的阐述也更加清晰了,在指导老师的帮助下比起前两次讲课还是小有进步的。总的来说,在教学实习的过程中发现自己的教学还是存在的许多问题:比如开始的时候在讲台上不是那么放的开,由于紧张,语速会显得过快;有些粘在讲台上,不太在教室中走动观察学生听课情况;课堂主要以自己说为主,学生的自主性与思考性不够等。在带教老师的帮助和指导下,这些情况得到了一些改善,我自己也尽量注意改进,相信随着未来更多教学经验的积累,这些情况一定会不复存在的。二.关于班主任实习我进行班主任实习的班级为高二(8)班,该班为理科实验班,我的带教老师丁洁老师是该班的班主任。8班学生很活跃,而且有很强的集体荣誉感,对于学农、校庆、校运动会等的参与热情都很高。但是8班同学学习的自主性较差,偏科现象严重,成绩很差的同学也不少,且有些学生特别需要老师特别关注(内向、敏感、“有个性”的同学)。在实习班主任期间,每天早上七点十分左右我都会按时达到8班教室,协助语文和英语课代表做好早读工作,并督促课代表收作业的情况。(周一6.50到校,参加升旗仪式)。每天中午,我都会在12.30准时进教室,主要是维持午自习的纪律,有时还会为一些同学做答疑。我策划并组织的班级活动主要是一次关于学农内容的总结和表彰的主题班会,我与班长、文艺委员、组织委员一道设计班会课流程,购买奖品,制作ppt,邀请发言的学生老师等等。我参与的班级活动主要是校运动和艺术节活动。三.其它实习期间我也参与了几次月考的监考工作,并且参与了期中考试化学试卷的电脑阅卷工作,并协助老师分析学生的情况。通过在三个多月的教育实习,我得到了一次较全面的、系统的锻炼,也学到了许多书本上所学不到的知识和技能。古人有云,“纸上得来终觉浅,决知此事要躬行”。我一个很深的感触就是教师工作既要勤恳,又要积极主动。只有保持谦虚的态度,虚心求教,才能不断提高。实习给我的大学生涯留下了难忘的一页,有喜有忧,个中酸甜苦辣,值得我去回味,也在催我成熟。我深切地认识到老师的崇高职责,更深刻地体会到当一名好教师的不易。我一定更加珍惜剩下不多的大学生活,好好把握,不断地学习,不断完善自身,为将来作好准备。
咖啡店创业计划书第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分:项目介绍第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12l纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330―480元之间。冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分:市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,2018-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。第七部分:营销策略1、同行业竞争分析知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。2、销售促进计划咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是务必主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到花小钱做大广告。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。3、日常运营计划如何拟订经营计划对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每一天营业状况的基准。在拟订日常运营计划时,必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量
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