烟台某果蔬公司1000吨柑橘冷藏库的设计

山东华宇职业技术学院毕业设计用纸37-山东华宇职业技术学院制冷工艺毕业设计说明书课题名称烟台某1000吨柑橘冷加工设计专业制冷与冷藏技术班级制冷2班学号姓名指导教师制冷工艺课程设计开题报告一、课题设计（论文）目的及意义：课程设计是工科类专业教学的必不可少的重要环节之一，是专业知识的综合体现，是制冷工艺设计知识基础上的系统深化，是对学生在校期间所学专业知识的全面总结和综合检验。通过课程设计了解建筑环境与设备工程专业的设计内容、程序和基本原则，以培养我们以后综合运用知识技能的能力，运用所学知识提高分解问题的能力，初步了解本专业的主要设备、附件及材料，全面提高学生进行实际工程设计的能力，为即将投入社会工作做好准备。完成基本的设计训练和冷库系统的初步设计，为以后冷库工程的设计安装技术能力的培养奠定了坚实的基础。参加课程设计的学生，通过设计要求，掌握有关冷库制冷工艺设计的内容、程序及基本原则，制冷工艺设计计算方法及制冷工艺绘制设计图纸的能力。课题设计（论文）提纲1．搜依据原始资料做出能用于施工安装的制冷工艺施工图纸。集冷库相关资料，见习相关企业确定方案（制冷剂的种类、制冷系统的供液方式）；2．确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构；3．确定计算设计参数，计算系统负荷；4．设备选型（压缩机、冷凝器等冷却设备）；5．管道管径设备管道保温层确定；6．绘制图纸详图（系统原理图、冷库平面剖面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图）；课程设计（论文）思路方法及进度安排：1．第一天：完成烟台市蔬菜公司1000吨柑橘冷藏库设计的开题报告，搜集参数，确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构，并参考相关资料，进行相应计算；2．第二天：确定设计参数，计算系统负荷，完成压缩机、冷凝器等冷却设备的选型；3．第三天：管道管径、设备，管道保温层厚度确定；4．第四天：编写设计说明书，绘制图纸，包括系统原理图、冷库平面剖面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图；5．第五天：完善图纸，修改设计内容。摘要伴随着21世纪的到来，人民生活水平的提高，也要求生活质量有所增强，水果作为人们生活的必需品，它的新鲜度质量成为人们关注的焦点。同时为了解决季节分配不均的现象，要求我们寻求一个解决的方法。冷藏技术走进了我们的生活，从而使冷库的设计成为必需环节。冷库设计是结合食品冷藏的知识及当地气象条件人文环境，进行系统工程的完善化设计，对冷库制冷系统的设计，安装，操作和运行管理技术进行全面深入的解析，使冷库的各项运行指标在符合要求的前提下尽量做到节能环保。随着技术现代化的发展以及人民生活水平的不断提高，制冷在工业、农业、国防、建筑、科学等国民经济各个部门中的作用和地位日益重要。制冷行业的快速发展带来了对制冷专业人才需求的持续增长，同时也对制冷空调专业人员提出了更高的要求。关键词：制冷量冷藏技术设备负荷机械负荷

目录第一章工程概况及原始资料和气象条件………(4)1.1工程概况………………(4)1.2原始材料……………（4）1.3气象条件……(4)1.4冷库规模的计算……………（4）第二章制冷系统方案的确定……（5）第三章库房热量计算……………(12)3.1围护结构传热量计算……（11）3.2货物热量计……………………(14)3.3通风换热量计算……………(15)3.4电动机运转热量…………（16）3.5操作热量…………………(16)3.6系统机械负荷计算………（18)第四章制冷压缩机及辅助设备的选型计算……………(19)第五章管道选型和保温层计算…………(27)5.1管道选型……（27）5.2抵押循环桶保温厚度………………（28）第六章冷间制冷工艺设计…………………（29）6.1机器间的布置方式…………………（29）6.2冷间的配风方式及气流组织…………（29）6.3冷间的制冷工艺…………………（29）第七章制冷系统的试压、排污、试漏、抽真空………………（30）7.1系统试压………（30）7.2系统排污………（30）7.3系统抽真空试验…………………（31）7.4系统氨试漏……（31）结束语………………(34)参考文献……………(35)第一章工程概况及原始材料和气象条件1.1工程概况此次课程设计是烟台某果蔬公司1000吨柑橘冷藏库的设计，其主要内容包括制冷机房、库房及休息室，采用-10℃蒸发系统，此设计题目是我们专业的主要发展方向，通过课程设计可以对我们以前所学知识有个系统的总结，为以后的工作打下基础。1.2原始材料柑橘冷却物冷藏间贮藏温度±5℃；贮藏湿度85%-90%；贮藏期天2-7（月）1.3气象条件烟台市东经37°32′′北纬121°24′′海拔46.7米室外计算温度：夏季通风27℃，夏季空气调节日平均29℃室外计算相对湿度：最热月月平均81%，夏季通风74%1.4冷库的规模式中，G——冷库贮藏吨位（t)；V——冷间的公称容积（）；——食品计算密度（kg/)，苹果取250kg/；——冷间容积利用系数，取0.55，苹果为0.55×0.8。计算得，=7575.76则每间的容积为3787.88根据冷库的长宽比例1.5：1，高取5m，计算得冷库的净长为48，宽为32m因为本库为吨冷藏库，故分两个冷间，每个冷间为500吨。保温层厚度的确定:本工程冷库室内外温差为28℃围护解构两侧温差修正系数:外墙为1.10屋面为1.30地坪为0.20经计算得：外墙保温层厚度为76mm，屋顶保温层厚度为85mm，地坪保温层厚度为46mm。1）外墙维护结构保温层厚度如下表；序号结构层（由外向内）厚度§（m）导热系数w/(m*℃)热阻R=§/(m³.℃/W)11:2.5水泥沙浆抹墙0.020.930.02152混泥沙浆砌砖墙0.370.8140.45531：2.5水泥砂浆找平0.020.930.02154三毡三油隔气层0.0090.220.04135硬质聚氨酯0.080.03142.556钢筋混凝土插板0.351.54680.0226查表2-6取外墙总绝缘系数维护结构外墙体表面23180.0440.0562）屋顶维护结构保温层厚如下表；序号结构层（由上至下）厚度§（m）导热系数w/(m*℃)热阻R=§/(m³.℃/W)1预制混凝土板0.041.51190.02652空气间层0.2-0.2693二毡三油防水层0.01-0.041341：3水泥砂浆找平0.020.930.02155钢筋混凝土空心板0.11.54680.06561：3水泥砂浆抹面0.020.930.02157硬质聚氨酯0.090.03142.866查表2-6屋顶总绝缘系数维护结构及环境无妨风设施的屋面23180.0440.0563）地坪维护结构保温层厚度如下表：序号结构层（由上至下）厚度§（m）导热系数w/(m.℃)热阻R=§/(m³.℃/W)1钢筋混凝土层0.081.54680.051721：3水泥砂浆保护层0.0150.930.06163二毡三油防水层0.005-0.03514软木层0.10.06981.425二毡三油隔气层0.01-0.041361：3水泥砂浆找平层0.020.930.02157硬质聚氨酯0.11.51190.06614）地面总绝缘系数维护结构及环境地坪180.0565）内墙传热量由于该冷库的所有分间温湿条件相同，故此不发生热湿交换。则内墙间不需要要计算其传热量内墙材质为240mm砖墙,1：3水泥砂浆找平层,二毡三油隔气层,硬质聚氨酯第2章制冷系统方案的确定2.1制冷剂的确定本系统是一座贮藏1000吨柑橘的冷却物冷藏间选用制冷剂vv氨的标准沸点是－33.4℃临界温度是132.4℃R22的标准沸点是－40.7℃临界温度是96℃(2)氨易购买，价格便宜。(3)R717ODP＝0GWP＝0R22ODP＝0.04～0.06GWP＝0.32～0.3(4)R717的热功性能好，单位体积单位质量制冷量均比R22大，具有良好的热力性能，润滑性比R22强，R717的粘性小；R717能以任意比与水互溶，不会形成冰堵，减少了干燥过滤器等设备的安装和故障出现；R717与润滑油的溶解度很小，易放油。R717对钢铁及合金不起腐蚀作用；R717导热系数大，气汽化潜热大，节流损失大；R717与R22相比漏气性小且漏气易发现。通过以上论证，本系统选用氨做制冷剂。2.2冷凝器类型的确定本工程为贮藏1000吨柑橘的冷却物冷藏库,选用立式壳管式冷凝器1．烟台地区夏季通风温度为27℃相对湿度为79%2.水量丰富,水质较好;3.冷凝效果好,对水质要求不高,清洗方便,安装于室外,占地面积小.综上所述,选立式壳管式冷凝器.2.3冷却设备的确定本工程选用落地式冷风机配置的均匀送风管道1.苹果的贮藏温度：±5℃贮藏湿度：85%～90%2.冷风机和冷却盘管比较：冷却盘管传热系数故小，制冷剂流量大，管材消耗多，不利于自动控制，冷风机结构紧凑，安装方便，融霜水易排出，操作维护简便，降温快而均匀，并易实现自动化。3.均匀送风管道能达到使库内管道均匀送风的目的。2.4压缩机型号确定本冷库贮藏1000吨柑橘，选用活塞式制冷压缩机1.活塞式制冷压缩机热工性能好，工艺成熟可靠2.活塞式制冷压缩机制冷效率高，技术成熟，适用多种制冷剂3.活塞式制冷压缩机要比螺杆式制冷压缩机噪声低，对人体损害少4.活塞式制冷压缩机比螺杆式制冷压缩机便宜2.5参数确定1.蒸发温度t0=t库-10℃ 2.由公式:由当地气象条件可知：冷凝温度=27+4=31℃；蒸发温度=-10℃；2.6供液方式的确定本工程选用氨泵供液方式1.供液均匀制冷剂强制送入蒸发器，在蒸发器内有一定的流速，提高了传热系数，缩短了降温时间，冷却效果好；2.适用场所流动阻力大，温度稳定性要求大的大型制冷系统2.7流向确定本工程叶泵供液选下进上出流向。1.充液量多；2.供液均匀，充分发挥蒸发器的换热作用；3.安装时低压循环贮液器安装位置不受严格限制。2.8融霜方式确定本工程选用水—热氨相结合的融霜方式1.融霜速度快，对库温影响不大，融霜水易排出，不污染货物；2.当冷风机内排管有沉积的润滑油时，会使热效率变低，库房降温困难，当冷风机传热降低时，采用热氨把冷风机内的润滑油冲出。2.9冷间的冷却方式的确定本冷库选用直接冷却方式1.采用间接冷却方式时有较大的热损失，并且间接冷却时效率不高；2.直接冷却温差小，热损失小，初投资及运行费用都较低，系统简单操作管理方便。2.10冷凝器的确定由于烟台地区属于二级城市，土地面积紧张，而且考虑到立式壳管式冷凝器具有冷凝效果好，对水质要求不高，清洗方便，用于水量充足，水质较差的地区。安装与室外，以及占地面积小等优点，因而采用该类型冷凝器。2.11冷却设备类型的确定考虑到柑橘属于由生命的食品，库内的温湿度要求较高，温度为0℃，湿度为85%-90%。因而选用冷风机作为冷却设备并配置均匀送风道，使库内能够达到均匀送风的目的。且冷风机具有制造定性化，节省刚材，安装简单，容易实现操作和管理的自动控制，库温比较均匀以及没有排管冲霜融水污染食品等弊病，采用冷风机时，货堆间的空气流速应限制在0.5米每秒以下，冷风机出口的结构除满足货堆间流速外，还应满足送风均匀的要求。2.12冷间的冷却方式的确定本冷库选用直接冷却方式（1）采用间接冷却方式时有较大的热损失，并且间接冷却时效率不高；（2）直接冷却温差小，热损失小，初投资及运行费用都较低，系统操作简单管理方便。2.13系统融霜由于冷间内的蒸发器为冷风机，经过考虑应采用水融霜来除霜，除霜过程通过淋水装置向发器蒸表面淋水，使霜层被水流带来的热量融化，从排水管排走，水融霜比单用热氨融霜效率高的多，操作过程也比较简单，已被广泛采用。融霜用水的温度以25度左右较为合适，但水融霜只解决蒸发器外表面霜层对传热的不良现象，但没有解决蒸发器内部积油对传热的不良现象，因此对冷风机的融霜装置，除水融霜以外同时应接通热氨融霜系统定期用热氨加压，排除管内积油。2.14油分离器的布置油分离器应尽可能布置的离压缩机远一些，以便使排气在进入氨油分离器前得到额外的冷却，减少氨气比容，提高分离效果。2.15冷库自动调节控制系统1.温度继电器与电磁阀联合使用对库温进行控制，温度继电器的感温包置于冷库中2.蒸发压力调节阀安装在库房蒸发器出口，以保持蒸发压力的稳定3.热力膨胀阀一方面使制冷剂节流降压降温，另一方面通过感温包感受蒸发器制冷剂出口过热量的变化，自动调节热力膨胀阀的开启度，使进入蒸发器的制冷剂流量与蒸发器负荷匹配。4.水量调节阀的作用是保证冷凝压力的稳定。5.高低压继电器是起安全保护作用，当排气压力超过允许的最高值时高压继电器自动切断电源，使压缩机停止运行，当吸气压力低于允许的调定值时低压继电器自动切断电源，使压缩机停止运行。6.节流阀前液体过冷度的确定，由于本系统为单级压缩制冷系统，故不再专设液体过冷器，单级压缩制冷系统在节流阀前均无过冷。第3章库房热量计算库房耗冷量计算的目的是为选型制冷机器，设备以及管道等提供必需的数据，库房耗冷量不是一个恒定不变的值，其大小随环境温度，进货量的大小以及经营管理方式等因素而变化，归纳为库房的冷却设备负荷和机械负荷。库房耗冷量由以下五部分组成： 3.1围护结构传热量Q1=KF(tw-tn)——围护结构传热系数，单位；F——围护结构传热面积，单位；——围护结构两侧温差修正系数，可根据围护结构外侧环境条件,热特性指标以及库房特性查取；，——室外（内）计算温度(℃)；——围护结构总热阻()；，——围护结构内外表面放热系数()；——围护结构各层材料厚度(m)。——围护结构各层材料传热系数(vQ1汇总表序号冷间部位长m宽/m面积/KTw/℃tn/℃Q1/W1冷藏间西325.81185.920.311.102701711.7北245.81139.440.311.102701279南325.81185.920.311.102701711.7房顶32247680.2870.42707141地坪32247680.580.22702405合计09551.252冷藏间东325.81185.920.311.102701711.7北245.81139.440.311.102701279南325.81185.920.311.102701711.7房顶32247680.2870.427007141地坪32247680.580.227002405合计9551.253.2货物热量计算1.式中：——货物放热量（W）；——包装材料和运输工具放热量（W）；——食品冷加工过程的呼吸热（W）；——食品冷藏过程的呼吸热（W）。式中,——每日进货量，按的8%计算（kg）；——冻结物冷藏间的冷藏量（kg）；——货物冷却时间(h)；——货物包装材料或运输工具的重量系数，——包装材料或运输工具的比热容——包装材料或运输工具进入冷间的初始温度、在冷间内终止降温时的温度（℃）；——货物进入冷间初始温度、终止温度时的比焓（kJ/kg），——货物冷却初始、终止温度时的呼吸热量（W/kg)，——1kJ/h换算成W的数值。货物入库前按24℃，经过24小时之后冷却至0℃，=1.51，=339.8kJ/kg，=271.9kJ/kg，B=0.25，T=24h,=67w/kg,=10w/kg,每日进货量按冷间贮藏吨位的8%计算，即500×8%=40t/天=40000kg/天。2.45.659Kw五库均为45.659KW3.3库内通风换气热量1.其公式为:=式中，——通风换气热量（W)；——冷间换取热量（W)；1/3.6——1KJ/h换算成W的数值；——室外空气的含热量（KJ/kg),——室内空气的含热量（KJ/kg),n——每日换气次数，一般可取2——3次；——冷藏间内空气密度（),24——每日小时数。=10401.2w五库均为10401.2w。3.4电动机运转热量1式中，——电动机运转热量（W）；1000——1kW换算成W的数值；P——电动机额定功率（kW)；——热转化系数，电动机在冷间内时应取1；——电机运转时间系数。对冷风机配用的电动机取1，对冷间内其他设备配用的电动机可按实用情况取值，一般可按每昼夜操作8小时计，。根据制冷工艺，每个库房的容积为2964.8，估算冷风机冷却面积为478.5，因此，可初步选定一台每库KLL-250式冷风机。=2.2×2=4.4kw。二库均为2200w。3.5操作热量库房操作热量是由库内电灯照明热量，食品及操作人员的进、出库门，外界侵入热量及操作人员在库内操作，散发的热量几部分构成。计算式为：1.式中，——操作热量（W)；——照明热量（W)；——开门热量（W)；——操作人员热量（W)；——每平方米地板面积照明热量，冷藏间可取1.8—2.3W/，取2；F——冷间地板面积（）；1/3.6——1KJ/h换算成W的数值；V——冷间内公称容积（）；n——每日开门换气次数——冷间内、空气的含热量（KJ/kg),M——空气幕修正系数如设有空气幕时，则取0.5；——冷间空气密度（)，24——每日小时数（h）；3/24——每日操作时间系数，按每日操作3小时计；——操作人员数，可按冷间内公称容积每250增加1人；——每个操作人员产生的热量（W/人），冷间设计温度高于或等于-5℃时,取280W/人。F=756.45=×F=2×756.45=1512.9w==1512.9+3450.57+525=5488.47w两库均为5488.47w。总耗冷为两项冷量之和为10976.94w(高温库冷藏间p=1)3.6系统机械负荷的计算1.式中，——机械负荷（w)；——围护结构传热量的季节修正系数，取1；——货物热量的机械负荷折减系数，取1；——同期换气系数，取0.8；——冷间用的电动机同期运转系数，取0.5；——冷间同期操作系数，取0.5；R——制冷装置和管道等冷损耗补偿系数，取1.07.库房冷却设备负荷计算汇总表NO1Q1(W)PQ2(W)Q3(W)Q4(W)Q5(W)(W)9551.2545659.85310392.322005488.4773291.875NO2Q1(W)PQ2(W)Q3(W)Q4(W)Q5(W)(W)9551.2545659.85310392.322005488.4773291.8753.7系统机械负荷的计算1.式中，——机械负荷（w)；——围护结构传热量的季节修正系数，取1；——货物热量的机械负荷折减系数，取1；——同期换气系数，取0.8；——冷间用的电动机同期运转系数，取0.5；——冷间同期操作系数，取0.5；R——制冷装置和管道等冷损耗补偿系数，取1.07.=（19102.5+91319.706+20784.6+4400+10976.8）1.07=96132.014W第4章制冷压缩机及辅助设备的选型计算4.1氨制冷压缩机的选型活塞最大压力差最大压力比冷凝温度蒸发温度5至-30℃排气温度不高于150℃油温不高于70℃ 单级活塞式制冷压缩机的极限工作条件为：活塞最大压力差最大压力比冷凝温度蒸发温度5至-30℃排气温度不高于150℃油温不高于70℃1.——压缩机在设计工况下的机械负荷（w）；——为设计工况下的氨单位容积制冷量()；——设计工况下压缩机的输气系数，由压缩机选型表得，可选用一台4AV-10型压缩机和一台2AV-10型压缩机，实际制冷量81.29kw.4.2冷却设备选型计算1.式中，——冷间冷却设备负荷（w)；K——冷风机传热系数（），——冷间空气温度与制冷剂温度差。 风量计算——配风系数，取0.5；1库：=36645.9382库：=36645.9382.融霜水量计算V=0.035F*TF=冷风机冷却面积T=融霜延续时间1/30.035-冷风机每平方米冷却面积所融霜水量（m³/m².h）V1=12.3032m³V2=12.3032m³由冷风机选型表得，可选用KLL-350型冷风机3台，因而满足要求。2个冷间均采用3台该类型冷风机。4.3冷凝器选型1.A=A-冷凝器传热面积，单位为㎡-冷凝器负荷，单位为WK-冷凝器传热系数，单位为W/（㎡.℃）-冷凝器热流密度，单位为W/㎡=对数平均温差，单位为℃A==33.31㎡-冷凝器负荷=*=123.25KW单级压缩机制冷量=81.28KW-单级压缩机冷凝负荷数=1.14-冷凝单位的热负荷=3700W/㎡因此选用LNA-40型立式壳管式冷凝器一台，满足要求。4.4油分离器选型1.D——油分离器的直径（m）；——氨压缩机的输气系数，0.77——压缩机的理论吸气量（）190.2；——油分离器内气体流速，取0.8；D=0.0188×=0.254m故选YFA-65型油分离器一台（其外径为325mm），可满足要求。4.5空气分离器选型1.由于其总制冷量在1100kw以上，可采用KFA-50型空气分离器一台。4.6集油器选型1.可采用壳体直径为219mm集油器一台。4.7高压贮液器选型1.式中，——制冷装置中每小时氨液的总循环量（kg/h)；——贮液器的容积系数，——氨液充满度，一般宜取70%；——冷凝温度下液氨的比容（）,V-冷凝器温度下比体积V=1.7023*m³/㎏选ZA-3.5一台.ZA-5一台总容量8.5m³4.8氨泵计算1.=2.4式中，V——氨泵供液蒸发系统的氨液蒸发量（）；n——流量系数，取——机械热负荷（w)；——单位重量制冷量（KJ/kg)；v——低压氨液的比容（）；N=5=96132w=1084.148KJ/kg=5*根据需要，选AB-3型（叶轮泵）一台可满足要求，4.9低压循环桶选型计算1.桶径的计算式中，——氨压缩机的输气系数，——低压循环桶内气体流速，采用立式低压循环桶，宜采用0.5；——低压循环桶截面积系数，立式低压循环桶取1；n——立式低压循环桶取1；——压缩机理论吸气量（)；190.2选立式低压循环桶CDCA-1.5容积1.5㎡桶径816mm.满足要求容积的计算因为采用下进上出式供液，故其计算公式为式中，——各冷间中冷却设备注氨量最大一间的蒸发器总容积（）——回气管的容积（）——一台氨泵的流量(）——氨泵由启动到液体制冷剂自系统返回低压循环桶时间，一般取0.15-0.2小时。1)确定有关数据（1）计算每台冷风机表面积F=344㎡和冷风机所采用的翅片管=25*2.2无缝钢管每米长翅片管的冷却面积0.7㎡/m,每米翅片管的容积3.47*m³/m冷风机冷却管的净容积：=*3.47**3=0.504m³（2）计算回气管的容积=（）L+（）L=0.78*0.076*0.076*2.28+0.78*0.032*0.032*37.8=0.013m³（3）氨泵的流量3m³/h(4)=0.182)计算低压循环桶容积=1.027m³查制冷工艺可知应采用CDCA-1.5型低压循环桶一台。低压循环桶容积为1.5立方米，桶径816mm4.10节流阀选型1.对于安装在中间冷却器，氨液分离器，低压循环桶等设备上的节流阀，应根据制冷量=108.112KW，选FQ-20型号的浮球阀一个。第五章管道选型和保温层计算5.1管道选型1.回气管.=0.0188G-制冷剂质量流量表，单位为m³/s-管道内径，单位为mV-计算状态下制冷剂比体积，单位为kg/h-制冷剂允许流速，单位为m/s,油表4-1.表4-2确定。G=488V=0.41770W=16=0.0188=10.067依据可选择D76*3.0型号的管道.放气管同回气管相同所以取管径相同。2.吸气管NO.1冷库制冷设备总负荷=73291.89W按管道长247m计算.查图4-7可知回气管68查表确定用D76*3.5型号管道NO.2选D76*3.5型号管道3.（1）根据压缩机2AV-10型选用管道D45*2.5支管（2）根据压缩机4AV-10型选用管道D70*3.5支管（3）根据压缩机4AV-10和2AV-10选用压缩机主排气管为D76*3.0型号4.冷凝器至高贮根据冷凝器热负荷123.35KW。L=6.4m.管径为24mm所以用D32*3.0管道5.其他管道（1）其他设备之间的连管道取决于所选设备具体尺寸放油管采用D25*2.0放空气管采用D22*2.0平衡管采用D22*2.0安全管采用D22*2.05.2低压循环桶保温层厚度1.根据=-10℃=35℃=0.047查表选用聚苯乙烯泡沫塑料厚度65mm.2.高温回气管保温层厚度根据=-10℃=35℃=0.047D=76mm查表选用聚苯乙烯泡沫塑料厚度95mm.第六章冷间制冷工艺设计6.1机器间的布置方式1.由于该系统机器设备比较少，压缩机可采用单列式布置，其他设备则靠墙布置，该布置方式的优点是操作管理方便，管道走向整齐。6.2冷间的配风方式及气流组织1.柑橘在冷间冷藏效果或储藏质量的好坏，不仅与蒸发器的配置和蒸发温度的高低有关系，而且还与冷间的风速的大小和速度场的均匀程度又有极为密切的关系。关于冷间空气流速的大小。可有选配的风机风量来确定，而冷间内气流的均匀程度是由气流组织所要解决的问题，本系统通过计算可知，每间冷间可采用两台冷风机。6.3冷间的制冷工艺1.对冷间的制冷工艺设计是冷藏工艺设计的重要组成部分，它不仅关系到食品冷加工质量和干耗，而且对冷藏企业的经营效益有很大影响。工艺设计是依据冷间设备负荷大小及冷间性质，进行设计选型计算的，要搞好库房制冷工艺设计，必须了解冷间的使用性质及食品的冷加工工艺要求进行合理的气流组织，本系统采用横向吹风的送风方式，库内各区域的温度差小于正负0.5度，湿度差小于正负百分之四第七章系统试压、排污、试漏、抽真空7.1系统试压1.系统管道安装完毕后，应以压缩机空气或氮气试压。试压前除机器本身阀门关闭外，所有手动阀门均开启，电磁阀及逆止阀等阀芯组体应取出保存，以保证管道畅通和避免水气锈蚀。2.高压部分，从氨压缩机排出口起经冷凝器到分配站，试压压力采用1800kpa（表压力），低压部分，从分配站起经蒸发器到氨压缩机吸入口，试压压力采用1200kpa（表压力）。试压开始6h内，气体冷却的压力降不大于30kpa，以后18h内，当室内温度恒定不变时压力不再下降为合格。当室内温度是根据气温在变化时，其压力下降值不应超过计算的计算值。如超过计算值，应进行检漏，查明后消除泄漏，并应重新试验，直至合格。要防止草率从事，避免投产后产生一系列不良后果。3.氨泵、浮球液位控制器等试压时可暂时隔开。4.玻璃液位指示器应采用板式，中、低压容器如果采用管式，其玻璃管必须用1800kpa（表压力）高压玻璃管。系统开始试压时须将玻璃液位指示器两端阀门关闭，待压力稳定后再逐步打开两端阀门。7.2系统排污1.氨系统排污，应用不超过600kpa（表压力）压缩空气吹污，次数一般不少于3次，直到排出气体不带水蒸汽、油污、铁锈等杂物为止。2.氨系统试压排污完毕后，应将系统中所有阀门（除安全阀外）的阀芯拆卸清洗。7.3系统抽真空实验1.氨系统排污后才能进行抽真空实验。2.系统中所有阀门都开启。3.抽真空最好分数次进行，以使系统内压力均衡。4.抽真空计量应采用U型水银压力计，从压力表阀接入，以使读数准确。5.采用真空泵将系统抽至剩余压力小于5.333kpa（40mmHg），保持24h，系统升压不应超过0.667kpa（5mmHg）。各地区海拔高度不同，应参照当地大气压力实际值制定系统抽真空应达到的真空度数值。7.4系统氨试漏1.系统经试压和抽真空合格后方可用少量氨试漏。2.氨试漏应分段、分间进行，以200kpa（表压力）氨气试漏，不得向系统灌人大量氨液。3.氨试漏可用酚酞试纸检漏。4.如发现系统有泄露现象，必须将系统氨抽净并与大气连通后方能补焊，严禁在系统含氨情况下补焊。结束语在毕业设计过程中，王燕老师耐心的指导使我学到了很多知识，也使我的毕业设计更加完善，在此感谢王燕老师，感谢那些关心我，帮助我的同学们。本设计涉及到的主要内容有：在此设计中，我体会很多，并掌握了冷库设计中的方法，思路等过程，对冷库设计中一些应该注意的问题也深深的印在脑海中，这给我以后的工作打下了良好的基础。由于本次毕业设计时间仓促，设计中难免有不足之处，诚望各位老师给我加以指正，使我在以后的设计中更加完善，如有错的地方，还请给位老师谅解。致谢这次毕业设计我选择了冷库制冷系统这一课题主要是出于我对制冷这方面的兴趣。在设计过程中，我借阅了很多的参考资料，通过仔细阅读参考资料，按照步骤来完成我们的设计。当然，设计过程中，我也遇到了很多的困难使得我们难以前进。经过仔细地钻研和老师同学们的热心帮助，这些问题大都得到了解决。我还从这次设计中深深地感觉到，任何设计都不像想象中的那么容易，工作要认真细心，要有耐心。实际工程中的设计更是如此。这就需要我继续丰富我的知识。在此对曾经帮助过我的指导老师和同学们表示感谢！参考文献【1】孙秀请制冷工艺设计实训教程北京中国商业出版社【2】郭庆堂实用制冷工程手册北京中国商业出版社【3】张萍制冷工艺设计北京中国商业出版社【4】尉迟斌实用制冷与空调工程手册北京机械工业出版社【5】收集版本冷库设计规范北京中国计划出版社【6】田国庆制冷原理北京机械工业出版社【7】刘学浩食品冷冻学北京中国商业出版社【8】付小平空调技术北京机械工业出版社【9】李钰蔬菜贮藏生理及气调技术中国财经出版社

社会实践报告系别：班级：学号：姓名：作为祖国未来的事业的继承人，我们这些大学生应该及早树立自己的历史责任感，提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下，挣钱早已不是打工的唯一目的，更多的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会，一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去，提高各方面的能力；另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践，最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习，从而提高自己的实战水平，同时可以将课本知识在实践中得到运用，从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生，由于本身具备的专业知识还十分的有限，所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会。就职业本身而言，并无高低贵贱之分，存在即为合理。通过短短几天的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。实践过程：自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢？为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我开始了我这个假期的社会实践-走进天源休闲餐厅。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，很快我就不再是一名大学生，而是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。实践心得：虽然这次的实践只有短短的几天，而且从事的是比较简单的服务工作，但是通过与各种各样的人接触，还是让我学会了很多道理。首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念，上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪，而当你走上了工作岗位，这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会客服自己的惰性，准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策，时刻牢记自己的责任，并努力加强自己的时间观念。其次让我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅，但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的，只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子，但这一次是深刻的体会到了，正所谓“众人拾柴火焰高”，“团结就是力量”。在以后的学习和工作中，一定会要牢记这一点，将自己融入到集体中，和大家一起携手走向辉煌。再次，这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人，重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的，但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念，我们学会需要忍耐，需要学会承受，需要学会坚持。将自己这短短的一月的实践同理论相联系，我了解到当代大学生与以往的大学生相比较，求学经历、生活条件、所处社会大环境都相对优越，也没有经过必要的挫折教育，因此，意志往往比较脆弱，克服困难的能力也较差，常常是对社会的要求较高，对自我的要求较低。大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题，责任意识和诚信意识成为不少地方采用人才的两个新标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长和成才的重要举措，是学生接触社会、了解社会、服务社会，培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。对于当代大学生来说，应当刻苦学习专业知识，不断提高综合素质和运用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中，就只有短短的几年时间，谁不想在将来的社会中能有一席之地呢？所以大家认为大学生必须投身校园内外的各类实践活动，有助于锻炼品质，提高能力。可见其对大学生综合素质的提高有不可抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学，看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强，但对于学生，社会适应力只是一方面的衡量指标，大学期间主要的任务是学业结构的搭建，即知识结构、专业结构的搭建，为了打工影响甚至放弃了专业知识的学习，结果是得不偿失的。实践出真知，社会实践活动是大学生活的重要组成部份，培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌，充分发挥实践育人的作用，提高大学生的综合素质，也是检验所学理论知识的标准，社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能，展现自我风采的舞台，也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯，更是一个大学生进入社会，走上工作岗位前的演练场地。社会实践活动，从而确定比较正确的人生前进方向。河南理工大学计算机科学与技术学院实习报告20—20学年第学期实习名称生产实习实习地点实习日期学生姓名学号专业班级指导教师20**年**月**日一、实习基本情况20**年**月通过网络招聘，我应聘到河南中方纺业有限公司进行实习，该公司位于周口市，主要承担棉纺制造与销售工作，进入公司后我被分配到信息管理部门，主要从事的工作是对公司的网络进行管理与维护，同时对公司网站的管理与维护进行学习，三个月的实习让学会了从不同的角度去看待问题和解决问题，对网络工程师的工作有了全面的认识，为以后的就业积累了经验。二、实习内容1.单位情况河南中方实业（集团）有限公司是以棉花种植、收购、加工、经营、仓储、纺织及棉花与纺织品进出口为产业链条，集研发、生产、经营、投资、管理于一体的现代产业化集团企业。旗下拥有多家从事棉花、纺织等生产、经营的全资、控股子公司。经过多年的发展，公司已形成了以“棉花经营、棉花物流、棉纺织、纺织品出口”为主干业务，以“国内、国际”为两大市场的经营格局。棉花经营涵盖进口棉、新疆棉、地产棉三大系列多个品种；棉花物流业务以地产棉交易为主，填补了河南无地产棉交易市场的空白，并融入了全国棉花物流体系；棉纱产品从精梳40s到精梳120s、气流纺纱16s到21s等两大系列；外贸出口涵盖棉纱、面料、服装等三大系列、400多个品种。公司营销网络覆盖国内众多棉花生产、经营、纺织企业，大型专业公司及国际棉花、纺织工贸公司，并与之建立了长期稳固的互助合作关系，业务范围遍及河南、河北、湖北、新疆、甘肃、浙江、江苏、山东、广东、福建、香港、新加坡、印度、澳大利亚、美国等区域。2.技术培训初到公司后，公司进行了一系列的公司工作相关培训，如企业文化、企业制度