生物化学试题及答案

作蛋白质化学（题81空）10、蛋白质既是构

物质，又是功能

物质。组成蛋白质的元素主要有

五种，不同蛋白质的

氮

量很相近，平均为

，根据此特性可计算蛋白质的含量。11蛋白质的基本组成单位是氨基酸，该物质中除脯氨酸

外，均为-型。12、蛋白质颗粒表的

水膜

和

双电层

是蛋白质亲水胶体的两个因素。13蛋白质变性主是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种次级

键使天然蛋白质原有的

物理化学

和

生物化学

性质改变。14、蛋白质按照分组成成分不同可进行分类，将分子组成中仅含氨基酸的称为

简单蛋白质，分子组成中除了蛋白质部分外还有非蛋白部分的称结合蛋白质，其中非蛋白部分称

辅助因子。15氨基酸中除

甘氨酸

外都具有不对称碳原子具有不对称碳原子的-氨基酸都具有

L

和

D

两种构型。16、蛋白质超二级构的类型有

、

、

、

。17、简称三肽，由甘氨酸、

丝氨酸

和半胱氨酸

三种氨基酸脱水缩合而成，与一般肽形成的不同之处是

含有巯基。18、-折叠结构的类型有

平行

和反平行

两种。19、影响-螺旋形成的因素是氨基酸的组成，序列和侧链R所带电荷大小。20、蛋白质的紫外收值是

280nm。21、维持蛋白质一结构的化学键是氢键，肽键是。

和二硫键；维持二级结构的主要化学键22、电泳是分离蛋质常用的方法，其方向和速度由电荷的正负性、小决定。

电荷多少

和分子颗粒大23、分离混合蛋白的方法有

透析及超滤法、

沉淀法

层析法、

电泳法、

和

超速离心法

几种。氨基酸的结构通式为_略_。组成蛋白质分子的碱性氨基酸有组氨酸_____、__赖酸_____和_精氨酸_；酸性氨基酸有__天冬氨酸_________谷氨_________。氨基酸在等电点时主要以_性______子形式存在在pHpI的溶液中大部分以______离子形式存在，在<pI的溶液中，大部分以_____正__子形式存在。在生理条件下（＝７左右白质分子中的__赖氨酸____侧和__精氨酸_____侧几乎完全带正电荷，但是组氨酸_____侧链则部分正电荷。脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应产生___色物质，而其他氨基酸与茚三酮反应产生___紫_色物质。实验室中常用甲醛滴定法测定氨基酸含量，这是利用氨基酸的氨基与中性甲醛反应，然后用碱（ＮＯＨ）来滴定氨基酸的ＮＨ3+

______上放出__子_。通常可用紫外分光光度法测定蛋白质的含量这是因为蛋白质分子中的__色氨酸_______酪氨_和_苯丙氨酸_三种氨基酸的共轭双键有紫外吸收能力。寡肽通常是指由个到___10____个基酸组成的肽。蛋白质之所以出现各种内容丰富的构象是因为__Ｃα－Ｃ_____键和__Ｃ－Ｎ____能有不同程度的转动。在α－螺旋中Ｃ＝Ｏ和Ｎ－Ｈ基之间形成的氢键最稳定，因为这里三个原子以_线______排。等人提出的蛋白质

－螺旋模型，每圈螺旋包含

_3.6___个氨基酸残基，每圈的高度为_0.54nm________。个氨基酸残基沿轴上升_0.15nm______沿轴旋转_。蛋白质的最低自由能构象常常通过__半胱氨酸_残基之间形成的共价键而稳定。一般来说，球状蛋白质的__非极_性氨酸侧链位于分子的内部，极性侧链位分子的表面。两条相当伸展的肽链（或同一肽链的两个伸展的片段）之间形成氢键，这样的结构形式称__β－折叠_______定性或定量测定蛋白质的方法主要有__缩脲法_紫外吸法_及__凯氏定氮法_等。维持蛋白质构象的化学键有键_________二硫键_______、______盐键___、__范华力_____和疏水键_______。核酸（题31空）由核糖与碱基组成的化合物叫做___核苷_。核酸的基本结构单位是___苷酸__________。41、ＤＮＡ双螺旋只存在__2______种不同的碱基，Ｔ总是_A___配对，Ｃ总与_配对43、双链ＤＮＡ中若__ＧＣ碱基对量高，则Ｔ值高。44、碱能水解ＲＮ，而不能水解ＤＮＡ，这是因为_ＤＮＡ中的核糖为2'-氧核糖___________。45２６０近的光有强吸收是为嘌呤碱和嘧啶碱中存在共轭双键___________________。46、二苯胺法来测定_DNA______的量，用苔黑酚法来测定____RNA_____的含量。ＤＮＡ螺旋的螺距为3.4nm__________。的几种单核苷酸，由于它们的___等电点_不同，所以可用电泳方法将它们分开。3Ｈ标记的_胸腺嘧_________，可使ＤＮＡ带放射性，而ＲＮＡ不带放射性。用限制性内切酶处理ＤＮＡ，产生末端带互补性单链的ＤＮＡ片段。这种互补性单链叫__粘末端_________ＤＮＡ双螺旋的每一圈有___10____核苷酸，每转一圈上升高度为_。核酸主链上含有糖________和____酸_____两结构成分。ＤＮＡ中脱氧核糖是在_位氧。ＲＮＡ与浓盐酸_____苔黑酚共热可产生绿色物质。ＤＮＡ中的两条链总是___向____平行的。核酸主链中，磷酸的一侧与核糖的__5_____位羟基相连，另一侧与核糖的______3____羟基相连，样形成的键叫做3,5酸二酯键_____________。tＲＮＡ的三叶草型结构中臂叫做_氨基酸臂_______长相对的环叫做反密码环_这个环上有三个相连续的被称为___反密码__________。ＤＮＡ变性是由于键_____键的断裂，__双_解开，____双螺旋_构被破坏。在酸碱或酶的作用下，核酸分子的主链断裂成小分子的核苷酸、核苷、碱基及核糖的过程称__核的降解__________。1、含有两个羧基的基酸是

Ａ、丝氨酸Ｂ、赖氨酸Ｃ、谷氨酸Ｄ、苏氨酸2、下列哪种氨基酸亚氨基酸？

AＡ、脯氨酸Ｂ、组氨酸Ｃ、赖氨酸Ｄ、色氨酸3、蛋白质分子中不在的含硫氨基酸是

AＡ、同型半胱氨酸Ｂ、胱氨酸Ｃ、半胱氨酸Ｄ、蛋氨酸4、天然蛋白质中不在的氨基酸是

Ａ、半胱氨酸Ｂ、蛋氨酸Ｃ、瓜氨酸Ｄ、羟脯氨酸5、谷氨酸的pK1为2.6为4.6，为其pI是

Ａ、4.6

Ｂ、6.1

Ｃ、3.6

Ｄ、6、在中性条件下混氨基酸在溶液中的主要存在形式是Ａ、两性离子Ｂ、疏水分子Ｃ、极性分子Ｄ、只带负电荷的离子

A7、所有的α－氨基酸共有的显色反应是

BＡ、双缩脲反应Ｂ、茚三酮反应Ｃ、坂口反应Ｄ、米伦反应8、蛋白质分子中引光吸收的最主要结构成分是Ａ、酪氨酸的酚基Ｂ、肽键Ｃ、苯丙氨酸的苯环Ｄ、色氨酸的吲哚环

D9、维系蛋白质一级构的化学键是

AＡ、肽键Ｂ、盐键Ｃ、氢键Ｄ、疏水键10、有一多肽，经水解后产生等量的LysGlyAla，经胰蛋白酶水解后产生自由的Gly和一分子二肽，该肽的原一级结构为A.Gly-Lys-AlaB.Ala-Lys-GlyC.Lys-Gly-AlaD.Lys-Ala-Gly

B11蛋白质分子中的α螺旋和β片层结构都属于Ａ、一级结构Ｂ、二级结构Ｃ、三级结构Ｄ、四级结构

B12、维持蛋白质分中α－螺旋结构的主要化学键是Ａ、氢键Ｂ、二硫键Ｃ、离子键Ｄ、肽键

A13、蛋白质分子中α－螺旋

Ａ、与β－片层的构象相同Ｂ、由二硫键形成周期性结构Ｃ、由主链骨架的ＮＨ与ＣＯ之间的氢键维持稳定Ｄ、是一种无规则的构象14、蛋白质的α-螺旋每上升一圈相当于几个氨基酸？Ａ、2.5个Ｂ、3.6个Ｃ、4.5个Ｄ、5.2个

B15、蛋白质分子中－螺旋构象的特点是

BＡ、肽键平面充分伸展Ｂ、多为右手螺旋Ｃ、靠盐键维持稳定Ｄ、螺旋方向与长轴垂直16、下列哪一个肽不能全形成α－螺旋结构？A.-Ala-Ile-Asn-Met-Val-Gln-Try-Trp-Val-Gly-Ala-Asn-Asn-Pro-Ala-Met-Tyr-Gln-His-Trp-Cys-Met-Gly-Ala

17、维持蛋白质三结构稳定的最主要键或作用力是

DＡ、二硫键Ｂ、盐键Ｃ、氢键Ｄ、疏水键18、维持蛋白质四结构的主要化学键是

Ａ、盐键Ｂ、二硫键Ｃ、疏水键Ｄ、氢键19、处于等电点状的蛋白质

Ａ、分子不带电荷Ｂ、分子不稳定，易变性Ｃ、分子带的电荷最多Ｄ、易被蛋白酶水解20、将蛋白质溶pH调节到其等电点时

Ａ、可使蛋白质稳定性增加Ｂ、可使蛋白质表面的净电荷增加Ｃ、可使蛋白质溶液的稳定性降低，易沉淀析出Ｄ、对蛋白质表面水化膜无影响21、有一血清蛋白（pI4.9）和血红蛋（pI＝6.8）的合物，在下列哪种件下电泳，分离效果最好？Ａ、PH8.6Ｂ、PH6.522、蛋白质变性是于

Ｃ、

Ｄ、PH4.9Ａ、蛋白质一级结构的改变Ｂ、蛋白质亚基的解聚Ｃ、蛋白质空间构象的破坏Ｄ、蛋白质的水解23、变性蛋白质的著特点是

DＡ、不易被胃蛋白酶水解Ｂ、粘度下降Ｃ、溶解度增加Ｄ、丧失生物活性24、蛋白质的水解物是

BＡ、核苷、核苷酸Ｂ、小肽、氨基酸Ｃ、甘油、脂肪酸Ｄ、碱基、磷酸等25、在＝１０的溶液中，谷氨酸的存在形式为

BＡ、正离子Ｂ、负离子Ｃ、两性离子Ｄ、中性分子26、赖氨酸的Ｐ1＝，ＰＫ2=ＰＫ，等电点为

Ａ、

Ｂ、8.97

Ｃ、

Ｄ、10.5327、由78个氨基酸残基组成的肽链如果全α－螺旋形式存在，其长度应为CＡ、3.9nm

Ｂ、7.8nm

Ｃ、11.7nm

Ｄ、117nm28、蛋白质分子主构象的结构单元是

DＡ、肽键Ｂ、氨基酸残基Ｃ、氢键Ｄ、酰胺平面29、蛋白质分子的－转角是指其哪一级结构？

BＡ、一级结构Ｂ、二级结构Ｃ、三级结构Ｄ、四级结构30、蛋白质分子的链构象属于

BＡ、一级结构Ｂ、二级结构Ｃ、三级结构Ｄ、四级结构31、血红蛋白变性

DＡ、一级结构改变，生物活性丧失Ｂ、一级结构不变，仍有生物活性Ｃ、肽键断裂，生物活性丧失Ｄ、空间构象改变，生物活性丧失32、凯氏定氮法测蛋白质含量的原理是

BＡ、各种蛋白质都由氨基酸组成Ｂ、各种蛋白质都有基本相同的含氮比例Ｃ、各种蛋白质均含有大至相同比例的肽键Ｄ、各种蛋白质均能放出一定量的氮气33、下列哪种成分在大部分天然蛋白质中存在？

BＡ、同型半胱氨酸Ｂ、胱氨酸Ｃ、瓜氨酸Ｄ、鸟氨酸34、仅使蛋白质分中二硫键断裂的方法是Ａ、蛋白质分子分散于M尿素中Ｂ、蛋白质与巯基乙醇反应

BＣ、用羧肽酶处理Ｄ、透析35、下列哪种氨基不含手性（不对称）碳原子？

Ａ、Ala

Ｂ、Pro

Ｃ、Gly

Ｄ、36、下列关于氨基等电点的叙述哪项是正确的？

Ａ、一氨基一羧基的氨基酸等电点为７Ｂ、二氨基一羧基的氨基酸等电点偏酸性Ｃ、在等电点时，氨基酸不带电荷Ｄ、在等电点时，带正荷的氨基酸分子数等于带负电荷的氨基酸分子数37、蛋白质中两个胱氨酸残基间可形成

Ａ、盐键Ｂ、疏水键Ｃ、二硫键Ｄ、酯键38、在核酸中占总量的－10％，且可之计算核酸含量的元素是

DＡ、碳Ｂ、氢Ｃ、氮Ｄ、磷39、ＲＮＡ和ＤＮ彻底水解后的产物

Ａ、核糖相同，碱基相同Ｂ、碱基相同，核糖不同Ｃ、碱基不同，核糖不同Ｄ、碱基不同，核糖相同40、核酸中核苷酸间的连接方式是核糖上的连接位是)BA.2'-3'B.C.2'-5'41、核酸中各基本位之间的连接方式是

BＡ、肽键Ｂ、磷酸二酯键Ｃ、二硫键Ｄ、糖苷键42、下列关于核苷生理功能的叙述哪一项是正确的？Ａ、是生物系统的直接能源Ｂ、作为辅酶的成分Ｃ、作为质模的基本组成成分Ｄ、其衍生物是在许多代谢过程中起重要作用

D43、Watson-CrickＮＡ结构模型中

AＡ、ＤＮＡ双股链的起始方向是反向平行的Ｂ、碱基Ａ和Ｇ配对Ｃ、碱基之间都有共价键连接Ｄ、磷酸戊糖主链位于ＤＮＡ螺旋内侧44、下列关于Ｂ－ＮＡ双螺旋结构模型的叙述中哪一项是错误的？Ａ、两条链方相反Ｂ、两股链通过碱基之间的氢键相连维持稳定Ｃ、为右手螺旋，每个螺旋由10个碱基对组成Ｄ、嘌呤碱和嘧啶碱位于螺旋的外侧

D45、下列关于ＲＮ的叙述哪一项是正确的？Ａ、通常以双链分子存在Ｂ、通常以环状单链分子存在Ｃ、电泳时泳向正极Ｄ、以平行方式与互补的ＤＮＡ链杂交

46、ＲＮＡ的分子结构特征是

BＡ、有密码环Ｂ、有反密码环和＇－端Ｃ－Ｃ－ＡＣ、3＇－端有多聚Ｄ、－端有Ｃ－Ｃ－Ａ47、绝大多数真核物mＲＮＡ的端具有

Ａ、

Ｂ、终止密码Ｃ、帽子结构Ｄ、反密码48、核酸变性后可生哪种效应？

AＡ、增色效应Ｂ、减色效应Ｃ、最大吸收峰转移Ｄ、不再吸收紫外光49、ＤＮＡ受热变的特征是

DＡ、碱基的磷酸二酯键断裂Ｂ、形成三股螺旋结构Ｃ、在260nm的光吸收强度不变Ｄ、熔解温度因鸟嘌呤－胞嘧啶碱基对的含量而异50、ＤＮＡ受热变时

DＡ、在260nm的光吸收度下降Ｂ、多核苷酸链水解Ｃ、碱基对以共价键连接Ｄ、如有ＲＮＡ存在，退火时容易形成ＤＮＡ－ＲＮＡ杂交分子51、下列关于ＤＮＡ性的叙述哪一项是正确的？

BＡ、升高温度是ＤＮＡ变性的唯一原因Ｂ、凡引起ＤＮＡ两股互补链间氢键断裂的因素，都可使其变性Ｃ、变性必定伴有ＤＮＡ分子中共价键的断裂Ｄ、ＤＮＡ热变性是一个渐进过程，无明显分界线52、下列对环核苷的描述哪一项是错误的？

Ａ、重要的环核苷酸有cＭＰ及ＧＭＰＢ、cＡＭＰ在生理活动及物质代谢中有重要的调节作用，被称为第二信使Ｃ、环核苷酸的核糖分子中碳原子上不再有自由羟基Ｄ、cＧＭＰ常与cＡＭＰ有相反的生物作用53、下列关于ＤＮ双螺旋结构的叙述哪一项是正确的？Ａ、磷酸核糖在双螺旋的外侧，碱基位于内侧Ｂ、碱基平面与螺旋轴垂直Ｃ、遵循碱基配对原则，但有摆动现象Ｄ、核糖平面与螺旋轴垂直

B54、下列关于ＤＮ中Ｔ值的叙述哪一项是正确的？Ａ、只与ＤＮＡ链的长短有直接关系Ｂ、与Ｇ－Ｃ对的含量成正比Ｃ、与Ａ－Ｔ对的含量成正比Ｄ、与碱基对的成分无关

B55、下列几种ＤＮ分子的碱基组成比例各不相同，哪一种ＤＮＡ的Ｔ较低？Ａ、ＤＮＡ中Ａ－Ｔ占15％Ｂ、ＤＮＡ中Ｇ－Ｃ占25％Ｃ、ＤＮＡ中Ｇ－Ｃ占40％Ｄ、ＤＮＡ中Ａ－Ｔ占80％

D56、图中哪个字母表双链ＤＮＡ的Ｔ值？

光吸收↑

Ｄ→────┃／┃／┃／←

Ｃ┃Ａ／┃

↓

／┃

───←Ｂ┃

注：斜线部分应连续平滑┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━温度57、在下列哪一种况下，互补的两条ＤＮＡ单链能够结合成ＤＮＡ双链？Ａ、变性Ｂ、加聚合酶Ｃ、退火Ｄ、加连接酶

58、胰核糖核酸酶解ＲＮＡ得到的产物是

DＡ、核苷酸Ｂ、5'-核苷酸Ｃ、核苷酸Ｄ、3'-核苷酸寡聚核苷酸59、具有顺序的单链ＤＮＡ能与下列哪一种ＲＮＡ杂交？

BＡ、Ｃ、5'-UpApCpCpGp-3'

Ｂ、5'-GpCpCpApUp-3'Ｄ、60、下列关于核酸子杂交的叙述哪一项是错误的？

BＡ、ＤＮＡ单链也可与其相同或几乎相同的互补碱基ＲＮＡ链杂交Ｂ、ＲＮＡ可与其编码的多肽链结合形成杂交分子Ｃ、杂交技术可用于核酸结构与功能的研究Ｄ、杂交技术可用于基因工程的研究61、组成核酸的基结构单位是

Ａ、核糖及脱氧核糖Ｂ、磷酸和戊糖Ｃ、单核苷酸Ｄ、多聚核苷酸62、核苷中核糖与基之间的连接键是

BＡ、戊糖的Ｃ与嘧啶的Ｎ或嘌呤的Ｎ形成Ｎ－糖苷键Ｂ、戊糖的Ｃ与嘧啶的Ｎ或嘌呤的Ｎ形成Ｎ－糖苷键Ｃ、戊糖的Ｃ与嘧啶的Ｎ或嘌呤的Ｎ形成Ｎ－糖苷键Ｄ、戊糖的Ｃ与嘧啶的Ｎ或嘌呤的Ｎ形成Ｎ－糖苷键63、ＤＮＡ在钠中，相对湿度为75％时的结晶为Ａ、Ａ－ＤＮＡＢ、Ｂ－ＤＮＡＣ、Ｃ－ＤＮＡＤ、Ｄ－ＤＮＡ

A64、Ｚ－ＤＮＡ与－ＤＮＡ的共同点是

DＡ、都是右手螺旋Ｂ、螺旋表面均有深沟和浅沟Ｃ、螺旋直径为2nm

Ｄ、它们的两股链都是反向平行的65、核酸的紫外吸特性来自

DＡ、核糖Ｂ、脱氧核糖Ｃ、磷酸二酯键Ｄ、嘌呤碱和嘧啶碱66、ＤＮＡ双螺旋构模型中，碱基之间的堆积距是

DＡ、5.4nm

Ｂ、

Ｃ、3.4nm

Ｄ、67、ＤＮＡ双螺旋螺距（Ｂ－ＤＮＡ）是

DＡ、

Ｂ、

Ｃ、

Ｄ、68、Ｂ－ＤＮＡ的螺旋结构中，每螺旋一圈包括

AＡ、10对核苷酸Ｂ、11对核苷酸Ｃ、12对核苷酸Ｄ、14对核苷酸69、核酸中的碱基有共轭双键，对紫外光的哪一波段有最大吸收峰，

AA260nmBD280nm判断题天然氨基酸都具有一个不对称α－碳原子。×亮氨酸的疏水性比丙氨酸的强。√蛋白质中所含的氨基酸（除甘氨酸外）都是左旋的。×组成天然蛋白质的氨基酸一般都是Ｌ－型氨基酸。√只有在等电点的溶液中氨基酸才以非离子形式存在。×当溶液的pH于某一可解离基团的pKa值，该基团有一半以上被解离。√可用８Ｍ尿素溶液拆开蛋白质分子中的二硫键。×维持蛋白质三级结构的主要作用力是氢键。×在溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH常就是该种蛋白质的等电点。√双缩脲反应是蛋白质中肽键特有的反应，所以二肽也有双缩脲反应。×一种化合物能与茚三酮反应生成紫色，说明这种化合物是氨基酸、肽或蛋白质。×21、用电泳法分离氨基酸，主要是根据不同氨基酸的极性不同。×大多数蛋白质的主要带电基团是它们Ｎ－端的氨基和Ｃ－端的羧基。×热力学上最稳定的蛋白质构象自由能最低。√脯氨酸不参与－螺旋的形成，因为它会使α－螺旋结构被破坏。√25

、蛋白质的亚基和肽链是同义的。×变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子表面的电荷被中和以及除去了蛋白质外面的水化层而引起的。×蛋白质中所含的天冬酰胺和谷氨酰胺两种残基是在蛋白质合成时直接加进√ＲＮＡ和ＤＮＡ都是由含氮碱、磷酸和戊糖三种成分组成。√ＤＮＡ一般都是由一条长回折成双股方向相反的双螺旋结构。×双链ＤＮＡ中每条单链的（Ｇ＋Ｃ）含量与另一条单链的（Ｇ＋Ｃ）含量相等。√核酸中碱基与核糖的连接一般都是Ｃ－Ｃ连接的。×ＤＮＡ双链的方向总是反平行的。√核酸是两性电解质，碱基按碱式解离，磷酸按酸式解离，所以核酸溶液一般呈中性或接近中性。×在低温条件下，ＲＮＡ和ＤＮＡ都较稳定，但在高温条件下，ＲＮＡ不稳定，ＤＮＡ稳定。×35通常ＲＮＡ在稀碱溶液中很容易水解，而ＤＮＡ在稀碱溶液中不被水解，但能变性。√单核苷酸就是核苷的磷酸酯。√在ＲＮＡ中也常有部分碱基配对形成局部的双链结构。√脱氧核苷中糖环的３＇位无氢基。×双螺旋ＤＮＡ变性后，它的两条链便可能分开了。√若一核酸在某一温度范围内对２６０光吸收增加了３０％左右则这种核酸一定是具有双螺旋的ＤＮＡ。√41若种属Ａ的ＤＮＡＴm低于种属Ｂ的，则种属Ａ的ＤＮＡ中的Ａ－Ｔ含量低于种属Ｂ中的。×原核生物和真核生物染色体都是由ＤＮＡ与组蛋白结合而成。×原核细胞都是单倍体，真核细胞都是双倍体。×超速离心时，ＲＮＡ的沉降速率与其分子量的大小无关。×溶液的ＰＨ值不会影响核酸的紫外吸收。×向溶液中加入２倍体积的乙醇，可使ＤＮＡ沉淀。√所有核酸的复制都是在碱基配对原则下进行的。√若有一百个以上的双链ＤＮＡ，经过一次复制后，可能会出现少数ＤＮＡ完全不含有亲代ＤＮＡ的成分。×mＲＮＡ传遗传信息，而tＲＮＡ不传递遗传信息。√计算题1、计算一个大肠杆细胞（含06个蛋白质分）中所含的多肽链长(以单位)。假设每个蛋白质分子平均分子量为40000假设所有分子都处于α－螺旋构酸分子的平均分子量为2、某一蛋白质的多链在一些区域为α－螺旋构象在另一些区域则全为(假设β－折叠构象其分子量为多肽链外形的长度为5.06×10试问α－螺旋部分占分子长度的百分之多少（β－折叠中每个氨基酸残基长0.35nm，氨基酸残基的平分子量为120）3、计算天冬氨酸的电点（pK1=1.88，pK3=9.60)。4、计算赖氨酸的等点（pK1=2.18，，＝10.53计算丙氨酸的等电点（pK2=9.695、某一蛋白质的多链在一些区域为α－螺旋构象在另一些区域则全为(假设β－折叠构象其分子量为，多肽链外形的长度Ｘ10-5cm。试问α－螺旋部分占分子长度的百分之多少？β－折叠中每个氨基酸残基长0.35nm，氨基酸残基平均分子量为1206、谷氨酸在℃时的为2.19PK为，为9.67，试计算该氨基酸的等电点。7、正常λ噬菌体ＤＮＡ双螺的长度约为μｍ，计算它所含核苷酸的个数。8、正常λ噬菌体ＤＮＡ双螺的长度为μｍ，计算其分子量。设核苷酸残基的平均分子量为3309、有一段双链DNA直线长度为2，问它含有多少碱基对？10、7噬菌体ＤＮＡ，其双螺旋链的分子量为2.5X１0。请计算此ＤＮＡ的长度核苷酸对的平均分子量为）11、人体中每个细的DNA含量为

bp,人体内有

个细胞,则体的总度为多少千米1将固体氨基酸溶pH7的水中所得氨基酸溶液，有的pH于有的小于这种现象说明什么?2指出用电泳技术分离下列物质，pH是少时最合适血清清蛋白(pI和血红蛋白pI＝6.8)肌红蛋白(pI7.0)胰凝乳蛋白酶pI＝9.5)卵清蛋白(pI4.6)血清清蛋白和肽酶pI＝5.0)。2什么是蛋白质的电点(pI)?为什么说在等电点时蛋白质的溶解度最低试比较蛋白质的沉淀与变性？3什么是回文顺序镜像重复？其结构特征各是什么？简述DNA碱组成的Chargaff则。4简述影响Tm值的因素。5根据同源蛋白质知识，说明为什么编码同源蛋白质的基因DNA片段可以杂交91953沃森和克里克提出DNA双螺旋结构模，该模型的提出标志着生物科学的发展进入了分子生物学阶段，简述DNA双螺旋结构有何特点10、述什么是核酸的变性和复性？并谈谈影响Tm的因素和影响酸复性的因素分别有哪些？三、名词释生物化学：分子生物学：4、肽5、-螺旋结构6、肽键分子病蛋白质的一级结构蛋白质的二级结构10、电泳氨基酸的等电点蛋白质的变性13、氨基酸必需氨基酸茚三酮反应16、层析凝胶电泳同源蛋白质构型肽单位结构域蛋白质的复性23、增色效应Tm退火DNA性减色效应核苷磷酸二脂键核苷酸碱基对DNA双螺旋34、拓扑异构酶你本可以那些他们一起抱怨生的间，来一篇有趣小说，或玩一你喜欢的游戏渐渐的你不像以往那样开快乐曾经的想湮灭在日回荡