项目性探究课件

核心知识六

实验与科学探穷五、科学探究（10年10考）2023年安徽中考：化学类型4

项目性探究（10年3考）视角1

以某一物质为核心展开的系列探究（2022.16）12.(2022威海)探究与实践——制作松花蛋松花蛋也叫皮蛋，是人们喜爱的食品。小明看到妈妈用皮蛋粉制作皮蛋时产生了浓厚的兴趣，于是以“皮蛋制作”为主题开展项目式学习。（1）配制皮蛋粉在妈妈的指导下，小明将“石灰”、纯碱和食盐按照一定比例混合，制成皮蛋粉。【提出问题】配料中所用“石灰”是生石灰还是熟石灰？【查阅资料】相同条件下，生石灰、熟石灰与水混合后均能放出热量，但放出的热量不同。【实验探究】常温下，将“石灰”、生石灰和熟石灰分别加入水中，测量固体加入前后温度的变化情况。实验过程中需要保持不变的量是______________________________。【数据分析】根据数据比对，可知配料中的“石灰”为生石灰。加入固体的形状、质量和水的量（2）浸鲜蛋向配制的皮蛋粉中加入一定量的水，充分反应后过滤，所得滤液称为浸出液，将新鲜鸭蛋放入其中浸泡即可。①向皮蛋粉中加水时，发生反应的化学方程式为______________________________________________________________。

②妈妈告诉小明，制作过程中一定要戴上胶皮手套。分析上述过程，小明认为浸出液中一定含有会腐蚀皮肤的物质是_______（填化学式）。

③浸出液中还含有哪些溶质？小明进行了如下探究，请完成如表（不考虑生石灰中杂质的影响）。预测假设实验方案实验现象实验结论浸出液中含碳酸钠____________________________________________________浸出液中不含碳酸钠浸出液中含氢氧化钙____________________________________________________浸出液中含有氢氧化钙取浸出液于试管中，然后滴加足量稀盐酸没有气泡产生取浸出液于试管中，再加入碳酸钠溶液有白色沉淀产生④综合分析，确定皮蛋浸出液中的溶质有________________________（写化学式）。

（3）品皮蛋制作过程中，碱液会渗入皮蛋使之略带涩味。妈妈告诉小明食用时可以蘸少量食醋去除涩味，该化学反应的微观实质是______________________________，此反应实质在生产生活中应用广泛，请再列举一例________________________________________。氢氧根离子与氢离子反应生成水利用熟石灰改良酸性土壤（答案合理即可）

00.5612244810098.585.5776659100999390.58988图1（1）图1发生装置中反应的化学方程式为____________________________________，反应类型是____________。

复分解反应（2）由上表数据分析：

二氧化碳溶于水的速度远小于二氧化碳逸出的速度

水

图2

植物油可以减少二氧化碳在水中的溶解该图可得出的结论是____________________________________。

图3图4.&5&

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.

取量筒中的水少量于试管中，滴加紫色石蕊溶液，若溶液变红，证明有植物油隔离时，二氧化碳会进入水中；若无现象，则证明有植物油隔离时，二氧化碳不会进入水中（合理即可）视角2

以某一现象为核心展开的系列探究（2021.16；2020.16）14.(2020安徽16题6分)金属防腐是科学研究中的重大课题。某校学习小组以铁的腐蚀为项目进行如下研究。【认识铁的腐蚀】（1）下列环境中的铁制品最容易生锈的是___（填字母序号）。A.

未擦干的铁锅

B.

涂油漆的栏杆

C.

盛水的不锈钢水杯

A【探究铁的腐蚀】

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【拓展探究】（4）小强同学进行如下实验:取铁钉用砂纸打磨，称其质量,按上图乙安装装置，放置3天，再取出铁钉称量。在不同温度下重复上述实验，得到铁钉质量增加情况如下表。102030405060700.020.040.080.160.180.180.18小强同学的实验是探究______因素对铁钉腐蚀快慢的影响,结论是______________________。温度温度越高，铁锈蚀越快注意:若答对第（5）小题奖励3分,化学试卷总分不超过40分。

【实验探究】小明取了一些溶洞中的白色固体和洞顶渗漏下来的水样回学校实验室进行如下探究。探究活动1：鉴别洞顶渗漏下来的水样的硬度。实验方法是取样于试管中，________________________________，证明该水为硬水。探究活动2：探究白色固体的成分。加入肥皂水，振荡，出现较多浮渣

【设计实验】操作步骤现象结论及化学方程式①取少量白色固体研碎后，置于烧杯中，加入足量水充分搅拌，静置出现白色不溶物猜想___不正确②取上层清液于试管中，滴入________产生气泡猜想3正确，反应的化学方程式为________________________________________________________2稀盐酸

探究活动3：探究碳酸钙是否能与二氧化碳和水反应。小明将如图所示①②装置连接进行实验，依据装置②中现象__________________________________，得出碳酸钙能与二氧化碳和水反应的结论。澄清石灰水先变浑浊，然后再变澄清

可能是二氧化碳中混有的氯化氢遇水形成的盐酸与碳酸钙反应饱和碳酸氢钠溶液【拓展应用】在检验二氧化碳气体时，将二氧化碳气体持续通入澄清石灰水中，观察到澄清石灰水先变浑浊，又变澄清，由此可以得出____________不同，生成物也不同。反应物的量视角3

以某一实践活动展开的系列探究

【进行实验】设计实验方案，探究废水成分。

实验步骤实验现象实验结论①取少量废水于试管中，滴入过量稀盐酸____________②取步骤①反应后溶液于试管中，滴加______________________________________产生白色沉淀③取步骤①反应后溶液于试管中，滴加酚酞溶液溶液未变色有气泡产生

【反思评价】.（1）同学们对步骤③得出的结论产生质疑，理由是__________________________________________________，为得到该结论，请设计改进方案：____________________________________________________________________________________。

向废水中加入足量氯化钡溶液后静置，向上层清液中滴加氯化铜溶液,无明显现象（合理即可）（2）步骤①中发生反应的化学方程式为_______________________________________。

任务二：模拟废水净化方法

①向盛有废水的烧杯中加入____________________，将其调节至中性。稀盐酸（合理即可）②再向烧杯中加入少量明矾，用玻璃棒搅拌使之溶解，静置，明矾的作用是_________________________________。吸附杂质,使杂质沉降（合理即可）

活性炭④在过滤后的水中加入少量漂白粉，搅拌，备用。任务三：交流废水再利用【小组交流】净化后的废水可再被利用，例如____________________________________（写1条）。冲洗马路（或农业灌溉等，合理即可）【成果分享】通过项目化学习，同学们进一步认识到工业生产不仅可为人类创造财富，还可以通过工业化手段推动再生资源的开发和利用。17.在一次实践活动中，某小组同学对游泳馆内清澈湛蓝的池水产生了浓厚的兴趣，他们对池水呈现蓝色的原因、溶质成分、池水处理方法和对环境的影响，展开了连续性问题探究。活动一：查阅相关资料，寻找池水呈现蓝色的原因。【查阅资料】水对蓝光的反射作用使水呈现蓝色，水越深蓝色越深。【交流讨论】光反射引起池水呈现蓝色，从微观角度分析，水分子本身______改变。有同学质疑：池水呈现蓝色可能加入了硫酸铜。没有活动二：检验泳池水中是否加入硫酸铜。实验步骤实验现象实验结论1．取少量泳池水于试管中，滴加几滴___________________________________________有蓝色沉淀产生2．另取少量泳池水于试管中，满加足量稀盐酸，无明显现象，再滴加几滴_________________________________________产生白色沉淀池水中含有的离子是______（用符号表示）

氢氧化钠溶液（或氢氧化钙溶液，合理即可）硝

酸钡溶液

（或氯化钡溶液

，合理即可）

【实验小结】泳池水中含有硫酸铜。步骤1发生反应的化学方程式为____________________________________________________________________________________________________________________。

【实验调查】同学们咨询了泳馆的管理人员，得知：①池水是定期净化再利用的。②池水中硫酸铜起到抑制藻类繁殖等作用。活动三：设计泳池水净化模拟实验装置（如图）。【进行实验】小组同学取一定量的泳池污水于水槽中，再加入适量的絮凝剂（聚合氯化铝），10分钟后，打开水泵使水循环，在此过程中石英砂的作用是______。过滤【归纳提升】①为保证净化后的池水安全、卫生，还应增加的一个净水步骤是__________。②从爱护水资源角度分析，池水净化再利用的好处是______________________________________。投药消毒节约用水（或防治水体污染，合理即可）18.(2022山西)胜利中学与某沿海学校建立了“手拉手，结对子”的联盟校。今年，由于受到疫情影响，两所学校的同学无法实地交流，于是借助数字化平台进行了“云端”活动，他们对海洋中海水利用概况、海水处理技术、车间废水成分以及海洋发展前景等展开了项目化学习的探究。任务一：调查海水利用概况【查阅资料】我国海水利用主要有海水直接利用、海水淡化、海水化学资源利用等。【分析交流】两所学校的同学们共同获悉，海水里的化学资源有__________________________（写1种）。氯化钠（或碘，合理即可）任务二：咨询海水处理技术【咨询专家】同学们通过数字化平台，向海洋专家进行了咨询，专家介绍，海水淡化使用了反渗透膜淡化技术，其工作原理如图所示。【小组讨论】同学们对以下两个问题，进行了网上交流并达成共识。（1）海水通过反渗透膜，发生改变的是____________________________________。含盐量降低（或密度减小，合理即可）（2）淡化后的海水可用于__________________________________（写1种）。生活用水（或工业用水，合理即可）

【进行实验】设计实验方案，探究废水成分。项目实验步骤实验现象实验结论方案①取少量废水于试管中，滴入几滴紫色石蕊溶液______________________________废水中含有硫酸和盐酸产生白色沉淀③取步骤②的上层清液于试管中，滴加几滴____________________________产生白色沉淀紫色石蕊溶液变红（或溶液变红）

（2）步骤