松子仁的功效与作用 多吃松子的功效

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松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有利益。那么，下面是我给你介绍的多吃松子的成果，梦想对你有扶助。

多吃松子的成果

松子又名松子仁、海松子等，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有"长寿果'之称，备受历代医家、养分学者所推崇，这与其独特保健成果和养分价值是密不成分的。

大脑的优质养分补充剂，更加适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有巩固脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达

16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可巩固记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也分外丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

扶正补虚，润肠通便最适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的成果，更加适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。更加值得一提的是，松子的通便作用缓和，因而更加适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。

松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大，且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量)，所以，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以2030克为宜。

存放时间长的松子会产生"油哈喇'味，不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。

松子的作用

1.老年人保健佳品

强壮筋骨，消释疲乏，能降低血脂，预防心血管疾病，对老年人保健有极大的利益。

2.抗衰弱

有很好的软化血管、延缓衰弱的作用，是女士们润肤美容的梦想食物。

3.健脾通便

能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有确定的食疗作用。

松子的药用价值

性味

甘，温。

①《海药本草》：味甘，大温，无毒。

②《开宝本草》：味甘，小温，无毒。

③《玉楸药解》：味甘辛，气平。

归经

入肝、肺，大肠经。

①《玉楸药解》：入足太阴脾、手阳明大肠，手少阴心，足厥阴肝经。

②《要药分剂》：入肺、大肠经。

松子的功能主治

养液，熄风，润肺，滑肠，治风痹，头眩，燥咳，吐血，便秘。

①《海药本草》：主诸风，温肠胃。

②《日华子本草》：逐风痹寒气，虚羸少气，补缺乏，润皮肤，肥五脏。

③《开宝本草》：主骨节风，头眩，去死肌，变白，散水气，润五脏，不饥。

④《本草衍义》：与柏子仁同治虚秘。

⑤《纲目》：润肺，治燥结咳嗽。

⑥《本草通玄》：益肺止嗽，补气养血，润肠止渴，温中搜风。

⑦《本草再新》：润肺健脾，敛咳嗽，止吐血。

松子的食疗价值

1、润肠通便松仁富含脂肪油(约74%)，主要为油酸酯和亚油酸酯，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有确定的食疗作用。

2、松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病。

3、松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有确定的食疗作用。

4、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的梦想保健食物。

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