水肥一体化技术实践与应用课件

水肥一体化节水节肥技术稷山县农委薛徐柱实践与应用尊敬的各位领导、各位同行、与会代表：大家好!

近年来，随着农业产业结构的不断优化，全省2000万亩耕地综合生产能力建设工程的开展，主要农作物应用膜下滴灌水肥一体化技术在全省各地得到了普遍推广，我们稷山县从2004年开始，借鉴山东、新疆等地的经验，率先在红提葡萄应用该项技术，八年来逐渐推广应用到桃树、日光温室蔬菜等主要农作物，确实对旱垣贫水地区的节水节肥节支、增产提质增收起到了明显的推动作用，同时对耕地综合生产能力有了较大的提升，给现代农业示范区建设带来了活力。虽然，我们在各种作物实施膜下滴灌水肥一体化中积累了不少经验；但是，在应用和推广过程中，也遇到了设施管理、技术配套等诸多难题；还没有成套的水肥管理和配套技术，还需要在实践中不断探索。下面我将从膜下滴灌水肥一体化的简单知识、设施操作规程、滴灌肥料的选择以及部分果菜使用膜下滴灌的水肥管理技术方面，结合几年来的实践应用，给大家介绍一些初浅的认识，以供大家参考，有不妥之处，敬请批评指正。一、膜下滴灌水肥一体化技术简介1、滴灌施肥系统的选择

根据水源、地形、种植面积、作物种类，选择不同的滴灌施肥系统。大田果树或蔬菜栽培一般选择滴灌施肥系统，分为自然压差系统和动力压差系统。水源在田面高处可选用自然压差系统，特点是不受电力有无而约束，只要蓄水池有水，就可以进行滴灌施肥；其他情况则选用动力压差系统，滴灌水压力由加压泵来完成，同时要有缓冲池作为水源的调节；灌水器一般应用滴灌管；施肥装置一般选择压差式施肥罐或注肥泵。日光温室蔬菜或果树，除了以上两种系统可选择外，还可以在温室内建设小型蓄水池通过小型压力泵完成滴灌施肥作业。有条件的地方可以选择自动灌溉施肥系统。2、滴灌水运行与大水漫灌的区别

滴灌水在土体中通过滴头不断的滴水，土体纵切面有上而下逐渐扩润，横切面由中心点由里向外逐渐扩润，滴点之间、滴灌管之间经过时间的延续相互重叠湿润；而土壤表面始终保持干燥状态，不宜形成板结，抑制了杂草的生长。真正达到了浇作物的效果。大水漫灌则是由地头开始，水在田面整体下渗，地头水极度浪费，地尾水不能足够渗到，不仅水浪费，而且容易造成地面板结。3、滴灌用水管理

目前，滴灌用水管理是影响水肥一体化技术推广的一个主要因素，我们在实践中归纳出一下两种方式：一是对于不同作物混种、树龄不同、滴灌管间距及长短不一致的各农户，实行一户一水表的办法；二是滴灌管间距及长短一致的各农户，可根据每组每户滴灌管的数量计算用水量的办法。5、大田滴灌系统及设施的冬前管理

入冬前，由于大田作物已经收获不需要灌水作业，为了下一年的安全浇水和系统中的设施、设备的冬季安全越冬，需要做好以下几个方面的工作：一是打开蓄水池、滴灌主管道最低处的排水阀，放干其中的存水；并关好阀门。二是将过滤器、施肥器进行清洗，之后安装待用。三是将田间滴灌管卸下，放干存水，盘好放入仓库。四是田间露出田面的支管道口、水表等部件，可用带颜色的塑料袋包好，有明显标志，以免人蓄破坏。做好这几项工作，可延长系统、设施的使用寿命。6、滴灌设施操作规程-1

大田作物滴灌水肥一体化运行操作步骤

开启要灌溉田间地块的各阀门，检查清理两个过滤器。灌溉过程中要对系统首部组合过滤器（离心+网式）定时冲洗。对于离心式过滤器：根据水质含沙量多少，对储沙罐内的沙子进行冲洗，冲洗时先打开压盖，将沙子取出冲净即可。对于网式过滤器：手工清洗时，板动手柄，放松螺杆，打开压盖，取出滤网，刷洗筛网上的污物并用清水冲洗干净；自动冲洗时，打开排污阀，反复冲洗，直到正常为止。由深井通过管灌系统或深井直接，经过已开启的蓄水池阀门，将水注入池中。水位超过池内水泵时，合闸启动水泵运行，及时检查电源电压，检查水表压力不得超过2.5。池内水泵运行正常后，到田间巡回检查各个滴头滴水是否正常，不滴水的地方可用木棍轻轻震动，保证所有滴头正常滴水。田间检查完后，对所施可溶性化肥按比例配方在适当容器中，充分溶解，可使用细纱网或纱布进行过滤，将不含残渣的肥料溶液注入施肥罐或池中待用。先开启施肥罐出水口开关，再开启进水口开关。如果用简易施肥池，注意注肥泵的压力要大于输水管的压力。施肥过程应放在该组浇水的中间环节，以利于滴灌管得到充分清洗，减少堵塞现象发生。施肥结束后，不要立即停止，系统须运行一段时间将剩余肥料用清水冲洗干净。肥料全部施完后，先关闭进水口开关，再关闭施肥罐出水口开关。根据水表水量确定达到要求的灌水量时，更换下一组地块，应先开启下一组各开关，再关已灌水的所有开关，下一组的操作步骤按以上重复进行。所有地块灌水结束后，先关闭管灌系统或深井的开关或阀门，其次关闭池内水泵开关，最后关闭田间的各开关。对过滤器等设备进行全面检查，达到下一次正常运行的标准。6、滴灌设施操作规程-2

日光温室水肥一体化操作步骤

灌溉前检查滴灌系统首部、管路及管件有无损坏。对损坏或漏水的管段及配件进行修复。打开滴灌系统总控制阀门与一个轮灌组的控制阀门。启动水泵进行温室作物的灌溉。灌溉过程中要对温室内网式过滤器定时冲洗。如需施肥，需在灌溉一段时间后先把可溶性肥料（肥液）倒入容器内，调整施肥阀，使其产生局部压差，进行施肥，施肥结束后，不要立即停止，系统须运行一段时间将剩余肥料用清水冲洗干净。一个轮灌组灌完后，首先打开下一个轮灌组的阀门，再关闭第一个轮灌组的阀门，进行下一个轮灌组的灌溉。

二、滴灌肥料的选择

1、滴灌肥料的选择原则

一是溶解度、纯净度高，没杂质；二是相容性好，使用时相互不会形成沉淀物；三是养分含量较高；四是不会引起灌溉水PH的剧烈变化；五是灌溉设备的腐蚀性小。同时，微量元素肥料的使用尽管很少，如果通过微灌系统施肥，就需要考虑其溶解度。2、常用的滴灌用肥

固体肥料：大量元素肥料有尿素、硝酸铵、硫酸铵、硝酸钙、硝酸钾、磷酸、磷酸二氢钾、磷酸一铵（工业级）、氯化钾（加拿大钾肥除外）等；常用的中量元素肥料有硫酸镁，微量元素应选用螯合态的肥料。在配制时要特别注意：①含磷酸根的肥料与含钙、镁、铁、锌等金属离子的肥料混合后产生沉淀；②含钙离子的肥料与含硫酸根离子的肥料混合后会产生沉淀；③最好现用现配；④对于混合后会产生沉淀的肥料应采用分别单独注入的办法来解决。各种滴灌专用肥，如：山东青岛生产的日本住商肥料，配方有（16：16：16）、（19：7：19）、（16：6：21）、（20：9：11）等型号，可直接使用。各种冲施液体肥或沼液经过滤后的肥液，可直接使用。

三、蔬菜应用膜下滴灌水肥管理技术

1、日光温室越冬茬黄瓜

——生长发育需水需肥特性

黄瓜需水量大，生长发育要求有充足的土壤水分和较高的空气湿度。黄瓜不同生育期对水分需求有所不同，幼苗期需水量少，结果期需水量多。黄瓜的产量高，收获时随着产品带走的水分数量也很多，这也是黄瓜需水量多的原因这一。黄瓜植株耗水量大，而根系多分布于浅层土壤中，对深层土壤水分利用率低，植株的正常发育要求土壤水分充足，一般土壤相对含水量80%以上时生长良好，适宜的空气相对湿度为80%～90%。黄瓜一生中对矿质营养的吸收以钾最多，氮次之，再次是钙、磷、镁等。黄瓜在生长初期，吸收氮素较多。磷对培育壮苗、促进根系发育效果显著。此后随着植株的生长，对钾的吸收量猛增。

1、日光温室越冬茬黄瓜

——滴灌用水配肥制度

生育时期灌溉次数灌水定额（m3/亩·次）每次灌溉加入的纯养分量（kg/亩）NP2O5K2ON+P2O­+K2O定植前12215.015.015.045定植－开花291.41.41.44.2开花－坐果2112.12.12.16.3坐果－采收17121.71.73.46.8合计2226650.950.979.8181.62、日光温室越冬茬西红柿

——生长发育需水需肥特性

西红柿植株生长茂盛，蒸腾作用较强，而根系发达，具有较强的吸水能力，既需要较多的水分，又具有半耐旱植物的特点。幼苗期应适当控制水分；第一花序坐果后至盛果期都需要较多的水分，应经常灌溉；在结果期，水分应均衡供应，不易缺水也不要过量。在西红柿的生育期中，需要从土壤吸收大量的矿质营养，各养分吸收量的顺序是K＞N＞P。定植后随生育期的推进吸肥增加，从第一花序开始结实膨大后，养分吸收量迅速增加，氮、钾、钙的吸收约占总吸收量的70%～90%；结果后期，可通过叶面追肥补充养分。2、日光温室越冬茬西红柿

——滴灌用水配肥制度

生育时期灌溉次数灌水定额（m3/亩·次）每次灌溉加入的纯养分量（kg/亩）NP2O5K2ON+P2O­+K2O定植前12212.012.012.036苗期1143.62.32.38.2开花期1123.01.83.07.8采收期11162.90.74.37.9合计1422450.523.864.6138.92、日光温室越冬茬西红柿

——滴灌用水配肥方案

本方案适宜于日光温室越冬西红柿种植，土层深厚、土壤肥力中等的地块，目标产量为10000kg／亩。定植前：施基肥，每亩施用腐熟的畜禽肥3000～5000kg+三元复合肥（15-15-15）80kg/亩；第一次灌水用沟灌浇透，灌水量22m3/亩·次，以促进有机肥的分解和沉实土壤。苗期及从第一花序出现大蕾至坐果期：要进行1次滴灌施肥，灌水量14m3/亩·次；肥料选用尿素、工业级磷酸一铵和氯化钾或冲施肥，比例按纯量折算。开花期：滴灌施肥1次，灌水量12m3/亩·次；肥料比例按纯量折算。采收期：前3个月每12天灌水1次，后2个月每8天灌水1次，灌水量16m3/亩·次。每次结合灌溉进行施肥，每次肥料比例按纯量折算。采收后期可进行叶面喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾或尿素。3、芦笋露地栽培

——滴灌用水配肥制度

生育时期灌溉次数灌水定额（m3/亩·次）每次灌溉加入的纯养分量（kg/亩）NP2O5K2ON+P2O­+K2O定植前184.03.03.010.0采笋期363.01.02.06.0采笋后184.03.25.012.2休眠前1100000合计64411.07.210.028.23、芦笋露地栽培

——滴灌用水配肥方案

本方案适宜于芦笋露地栽培，土层深厚、土质疏松、保水保肥力强、富含有机质的砂壤土。10月中旬定植，3月中旬进入返青期。目标产量为400kg/亩。冬季芦笋进入休眠期。休眠期不施肥，土壤干旱则滴灌1次，灌水量10m3/亩·次。春季萌发前，每亩沟施优质腐熟畜禽肥5000kg+氮（N）4kg、磷（P2O5）3kg和钾（K2O）3kg；滴灌施肥1次，灌水量8m3/亩·次。芦笋采收期30～50天，根据土壤墒情进行滴灌3次，灌水量6m3/亩·次；并在第2次滴灌时进行1次滴灌施肥，肥料按表中比例折算。采笋后沟施优质腐熟畜禽肥3000kg/亩，灌溉施肥1次，灌水量8m3/亩·次；肥料按表中比例折算；休眠前滴灌1次，不施肥。1、露地红提葡萄

——生长发育需肥特性

葡萄以萌芽期、新梢、花序生长期、幼果膨大期需要量最大。氮是葡萄需要量较多的营养元素之一，氮肥对葡萄树的生长和发育均有很大的影响。在一定范围内适当多施氮肥，可增加葡萄枝叶数量，增强葡萄树势，协调树体营养生长和生殖生长，促进副梢萌发，起到多次开花结实提高产量的作用。但若施用氮肥过量，则会引起枝梢徒长，导致大量落花，引起产量降低，而且还可以引起新生枝条和根系木质化程度降低，影响越冬能力，葡萄展叶后，随着枝叶的增长，开花和果实膨大对磷的需要逐渐增加。葡萄树对磷的需求最较少，但由于土壤固定等因素，在实际施肥时肥料用量要比需要高出许多。在果实采收后施磷比较关键，因为此时葡萄根系的第二个生长高峰尚未结束，施入的磷肥被葡萄吸收后，参与代谢、制造合成大最的有机养分，增加了树体的营养贮藏量，既可恢复树势、促进花芽的分化，又可提高葡萄的抗冻能力。葡萄需钾量大，有“钾质作物”之称，适当施用钾肥对浆果成熟、着色，提高糖分含量、风味及耐贮性能有重要作用，还可促进根系生长、枝条成熟，增强植株的抗寒、抗旱能力。葡萄施用硼肥可提高坐果率，改善葡萄的营养状况，提高产量。

1、露地红提葡萄

——滴灌用水配肥制度

生育期灌溉施肥次数灌水定额（m3/亩）肥料配方N-P2O5-K2O每次灌水配肥用量（kg/亩）施入纯养分量（kg/亩）NP2O5K2O萌芽期112(×1)16-6-10406.42.44.0开花前213(×2)16-11-5203.22.21.0幼果膨大期215(×2)16-6-3406.42.41.224-5-4409.62.01.6浆果着色前218(×2)27-3-2205.40.64.00-3-22000.64.0成熟期00合计710418031.010.215.81、露地红提葡萄

——滴灌用水配肥方案

本方案适宜山西南部黄土丘陵区，中壤土质，土壤pH为8.4左右，要求地势平坦，耕性良好，保肥保水性好。品种为中晚熟红提葡萄，密度为330株/亩，目标产量1100-1200kg/亩。秋季葡萄落叶后沟施基肥，每亩沟埋玉米秸秆200kg及优质腐熟的畜禽肥800～900kg、氮（N）0.2kg、磷（P2O5）10.5kg/亩。肥料品种可选择过磷酸钙75kg/亩和碳酸氢铵1kg/亩，增施碳酸氢铵1kg/亩目的是调节C/N，促进玉米秸秆腐熟。同时亩沟灌50m3/亩水。萌芽前滴灌施肥1次，灌水量12m3/亩·次，肥料品种可选用磷酸二铵5.2kg/亩、尿素8.8kg/亩。开花前滴灌施肥2次，灌水量13m3/亩·次，每次肥料品种可选用磷酸二铵4.8kg/亩、尿素5kg/亩、硫酸钾2kg/亩。幼果膨大期一般滴灌施肥2次，灌水量15m3/亩·次，肥料品种可选用磷酸二铵、尿素、硫酸钾。遇到旱情严重时可适当增加灌水量或灌水次数。灌水次数不可减少，只是根据降雨情况、土壤墒情提前或推后灌水。果实膨大期滴灌施肥2次，灌水量18m3/亩·次，肥料品种可选用磷酸二铵、尿素、硫酸钾。果实成熟期滴灌施肥时不施入氮肥。除滴灌施肥外，葡萄叶面喷肥十分重要，早春萌芽后易出现叶片黄化现象，要及时喷施0.2%～0.3%尿素加0.1%～0.2%磷酸二氢钾，在10～15天内连续喷施3次，可使叶面很快由黄变绿，生长前期叶面喷施磷酸二氢钾，花前喷施0.1%～0.3%的硼砂可提高坐果率，生长中期叶面喷施0.1%左右的硫酸锌可经增加果重，提高产量。采收前果实喷施氨基酸叶面肥（氨基酸10%、钙2%），可提高果实品质，延长贮藏期。2、露地桃树

——生长发育需水特性

桃树是浅根系果树，吸收根一般颁分布在0～40cm土层内，10～30cm为最旺盛区。对土壤的适应能力较强，以排水良好、通透性强、土壤较肥沃的砂壤土栽培较好。桃树在落叶果树中需水量较少，较抗旱，但是维持其枝叶有一定生长量和果实膨大，还必须进行适量灌水，适宜的水分不仅可以提高桃果坐果率、产量和品质，还可防止桃树枝干发生日灼病。萌芽前要充分灌溉，硬核期对水分比较敏感，灌水量不宜多，果实速长期土壤干旱要小水灌溉，遇到大雨时要即时排水排涝。2、露地桃树

——生长发育需肥特性

桃树对钾的需求量最大，对氮的需求量仅次于钾，对磷的需求量较少。一般每生产100kg桃，约需氮（N）0.48kg、磷（P2O5）0.2kg、钾（K2O）0.76kg，对氮、磷、钾养分的吸收比例大体为1：0.42：1.58。桃树对氮素较为敏感，氮肥适量，能促进枝叶生长，有利于花芽分化和果实发育。磷肥不足，则根系生长发育不良，春季萌芽开花推迟，影响新梢生长和果实以育，降低品质。钾素对果实的发育特别重要，在果实内钾的含量为氮的3.2倍。钾肥充足，果个大，含糖量高，风味浓，色泽鲜艳。轻度缺钾时，在硬核期以前不易发现，而到果实第2次膨大时，才表现出果实不能迅速膨大的症状。桃树所吸收的矿质营养元素，除了满足当年产量形成的需要外，还要满足营养生长和形成足够的贮藏养分，以保证下一年生长发育的需要。营养生长和生殖生长对贮藏营养都有很强的依赖性，贮藏营养主要通过秋季追施提供。2、露地桃树

——滴灌用水配肥制度

生育时期灌溉次数灌水定额（m3/亩·次）每次灌溉加入的纯养分量（kg/亩）NP2O5K2ON+P2O5+K2O收获后1300000收获前萌芽前13012.06.012.030.0硬核期2～3125.05.010.020.0果实