厨师聘用合同范本5篇

厨师聘用合同范本5篇厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。下面是我搜集的厨师聘用合同范本5篇，盼望对你有所协助。

厨师聘用合同范本(1)

甲方：________________

地址：________________

法定代表人：________________

性别：___________________________

诞生年月：__________________________

家庭住址：__________________________

居民身份证号码：___________________________

乙方(被聘用者)姓名：___________________________

性别：___________________________

诞生年月：__________________________

家庭住址：__________________________

居民身份证号码：___________________________

经甲、乙双方同等协商，自愿签订本合同。

一、聘用岗位及职务

甲方因工作须要，聘用乙方在__________________________酒店餐饮部担当厨师长职务。

二、聘用合同期限

1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止，期限为____年。

2、试用考察期为____个月，试用期满，双方均满足后，本合同其次条第一款自动生效。

3、本合同自____年_____月____日至合同中约定之解除或终止合同的条件出现时终止。

三、工作职责、内容和工作条件

1、乙方的工作职责是：在酒店总经理、餐饮总监的领导下全面负责酒店餐饮部后厨的日常运营、管理、员工人身平安等工作，并有权对不符合平安标准及违反劳动纪律的员工进惩罚。保障餐厅的菜式出品，推广餐厅菜品，限制厨房本钱，进展厨房的日常管理。

2、详细工作内容及要求：

(1)检查和督导本厨房员工的正常出勤。

(2)出席并参与餐饮部的每日例会，做到上传下达。

(3)组织并支配本部门员工的培训工作，每月按要求呈报培训打算和报告。

(4)支配员工每周的班次。

(5)处理客人关于菜品方面的看法及投诉事务，做好登记，刚好反应餐饮部。

(6)组织本部门每日的餐前例会及当日特荐菜。

(7)检查员工仪容仪表及着装是否符合酒店的标准。

(8)确保厨房钥匙的上、下班交接工作以免出现工作失误。

(9)检查各项餐前打算工作、确保厨房正常运转。

(10)确保厨房的清洁卫生，监视员工对卫生要求的执行。

(11)检查厨房各项设施、设备，发觉问题刚好汇报及修理。

(12)签批每日市场选购单，定期参与市场询价及调研。

(13)定期钻研及推出新款菜式及菜单更新。

(14)了解餐厅的营业状况，踊跃与餐厅经理沟通运营状况。

(15)做好员工个人资料登记，包括：到职、离职、地址、电话等状况。

(16)定期检查存仓货品的数量及质量，确保正常运用幸免积压。

(17)定期召开部门员工会议与其他部门建立良好的工作关系。

(18)完成管理层其交办他临时性工作支配及工作指派。

(19)在岗期间应随时提示及保证厨房的消防平安及杜绝其他各种担心全隐患的发生，防患于未然。

3、乙方工作时间遵照甲方有关规定执行。

4、甲方依据国家有关规定，按乙方岗位要求供应必需的工作条件和劳动爱护设施，保障乙方的平安与安康。

四、工作酬报

1、试用期间工资_____元(税后工资)

2、试用期满，甲方应对乙方的工作业绩予确定，工资：_____元，工资发放日期定为每月____日，每月必需按时发放工资。

3、甲、乙方约定的其它劳动酬报内容：

(1)依据酒店效益状况，年终按标准赐予奖金。

(2)工作制服由酒店按级别统一配发。供应免费的住宿(水、电、气)

五、工作纪律。

1、甲方依据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度，乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度，听从甲方管理。

2、甲方应切实加强单位内部的岗位责任制，建立健全各项考核制度，做到职权清晰，责任明确、考核严格、奖惩清楚。

六、社会保险和福利待遇。

1、甲方依照国家法律、法规规定比例，为乙方刚好向社会保险部门缴纳社会保险。

2、乙方患职业病或因工负伤、患病或非因工负伤，按国家和省有关规定约定执行。

3、乙方因工或因病死亡丧葬补助费，供给直系亲属的抚恤费、救济费、医疗费等按国家和省有关规定执行。

4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚丧假、带薪年休假等。

七、聘用合同的终止、解除、续订和变更。

1、本合同期限届满，即行终止。

2、本合同双方约定的以下终止条件出现，即行终止：

(1)本合同经甲、乙方协商相同，可以解除。

(2)乙方有以下情形之一的，甲方可以解除聘用合同：

(3)在试用期被证明不符合聘用条件的;

(4)紧要违反劳动纪律或者甲方规章制度的;

(5)紧要失职，渎职，假公济私，对甲方利益造成重大损害的;

(6)被依法追究刑事责任或劳动教养责任的。

5、有以下情形之一的，甲方可以与乙方解除聘用合同，但应提前30日书面通知乙方：

(1)乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事甲方另行支配的适当工作;

(2)乙方不能胜任工作，经培训或调整岗位后不能胜任工作的;

(3)本合同订立时所依据的客观状况发生重大改变，致使原聘用合同无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更合同达成协议的;

(4)乙方不履行聘用合同的;

6、甲方经营发生紧要困难，确需裁员时，可依法定程序裁员。

7、乙方解除本合同，应提前30日书面通知甲方。

8、有以下情形之一，乙方可随时通知甲方解除合同：

(1)甲方以暴力、威逼或非法限制人身自由的手段强迫劳动;

(2)甲方未按合同约定支付劳动酬报或供应劳动条件;

9、经甲、乙双方协商同意，可以续延本合同期限，办理续订手续。

10、甲方因生产经营状况发生改变，经与乙方协商同意，可变更合同有关条款内容，办理合同变更手续。

11、乙方被依法开除、劳动教养、判刑的、本合同自行解除。

八、违反合同的责任

1、由于当事人一方的过错，造成合同不能完全履行，由有过错的一方担当违约责任;如属双方的责任，依据实际状况，由双方分别担当各自应负的违约责任。

2、当事人由于不行抗拒力的缘由不能履行合同的，应刚好向对方通报证明后，免于担当违约责任。

九、本合同一式三份，甲、乙双方各执一份，存入被聘用者人事档案一份。本合同约定事项违反国家法律、法规、或涂改、或未经合法授权代签无效。

甲方(盖章)：__________________乙方：_________________________

代表人(签字)：________________身份证号码：____________________

_________年________月_______日_________年________月_______日

厨师聘用合同范本(2)

甲方：

乙方：

依据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定，甲、乙双方在同等自愿、协商相同的根底上订立聘用合同。

第一条聘用合同期限

本聘用合同期限自年月日至年月日。

其次条聘用岗位及其职责要求

(一)、甲方依据工作须要及乙方所具备的工作实力，聘用乙方为我单位厨师工作，在聘用期内，甲方也可以依据工作须要，征得乙方同意，调整乙方能够胜任的工作岗位。

(二)、酷爱本职工作，树立一切为单位效劳的思想，努力提高效劳质量。

(三)、努力钻研业务，调高烹调技术，做到色香味俱全，保证养分的质量。

(四)、严格执行养分卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质、食具餐具消毒，蔬菜加盖，生熟分开，严防食物中毒。

(五)、留意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进展体检。清扫好食堂的卫生，并定期消毒。

(六)、严格执行单位的工作制度，按时开餐。

(七)、虚心听取看法，听从单位支配和管理。

(八)、乙方必需身体安康，定期进展体格检查，确保无任何传染疾病。

(九)、乙方必需严格遵守各项平安操作规程，爱护自己。

第三条工作酬报

(一)、甲方依据乙方工作岗位及完成任务的状况，月工资1010元，个人保险300元，合计每月1300。

(二)、甲方在每月五日前支付上月工资，如遇特别状况，乙方可提前申请预支1个月工资。

(三)、工作业绩表现佳，受到领导的确定和表扬，在期末可依据实际状况赐予必须的嘉奖。

(四)、因乙方工作问题给甲方造成损失，乙方必需依法赔偿，情节紧要的甲方可依据向人民法院提起诉讼。

第四条聘用合同的终止于解除

(一)、聘用期间乙方触犯法律，法规时本合同自行终止。

(二)、聘用期间，如乙方违反协议规定，或紧要失职，造成平安事故，甲方有权在聘用期内解除合同，并提前一个星期通知乙方，所造成的损失由乙方负责。

(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时，甲方解除本合同。

(四)、乙方不得在中途提出解除合同，如违反赔甲方违约金500元。如特别待遇状况必需提前五天通知甲方，当月工资按天计算。

第五条双方约定的其他事项

本合同有效期为壹年，合同期满如甲方岗位不须要在接着聘用，合同马上终止。合同期满如甲方须要，情愿接着聘用乙方，乙方也情愿续聘，续聘必需重新签订合同。

第六条附那么

(一)、本合同有规定按规定办，没规定的按甲、乙双方另行协商约定。

(二)、甲、乙双方都必需严格履行本合同。

(三)、本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。

甲方：

乙方：

合同签订：

厨师聘用合同范本(3)

甲方：

乙方：

性别：电话：

居民身份证号码：

家庭住址：

依据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着同等自愿、协商相同、合法公允、诚恳信用的原那么，签订劳动合同，并承诺共同遵守。同时乙方业确定悉甲方的入职须知及人事管理制度，并同意遵守各项规定。

第一条：效劳内容

甲方聘请乙方担当职务，进展菜系的精加工，出成品保证菜品出品的稳定性。

其次条：合同期限

合同最短期限为一年，自年月日起至年月日为止，期满如接着聘用签定正式合同，

第三条：工作时间

1、每周工作6天，上下班时间按甲方人事部门规定执行。

2、甲方赐予乙方每月4天休假，并享有国家法定节假日并遵照相关规定执行，在不影响正常营业状况下，由甲方合理支配，工作繁忙时，乙方不准休假，听从甲方调度。

3、其他假期遵照《劳动法》相关规定执行。

第四条：劳动酬报及待遇

1、乙方每月根本薪金为人民币元，发放时间为每月15日发放上月工资。

2、甲方免费为乙方供应在聘用期间的工作餐、宿舍。

3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。

第五条：甲方的权利与职责

1、甲方有权监视乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作看法。

2、甲方有权依据乙方的技术水平、劳动看法和工作效率对工资做出合理的调整。

3、由于乙方缘由造成的失误(如菜肴出现质量问题，造成顾客的损害)，甲方有权要求乙方做出合理赔偿。出现重大过失，除合理赔偿外，甲方有权单方面解除劳动合同。

4、甲方有权依据甲方管理制度对乙方进展日常管理，假设乙方违反甲方管理制度，甲方有权赐予相应惩罚直至解除劳动合同。

第六条：乙方的权利和职责

1、乙方在确保菜品出品质量同时，不断推陈出新，做到新、奇、特、鲜，适时推出时令菜、节日菜。

2、因乙方菜品出品质量问题，而遭到客人投诉退菜时，此损失由乙方自行担当。

3、乙方必需无条件遵守甲方管理制度，假如乙方违反劳动纪律给甲方造成损失的，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

4、乙方受聘甲方后，一律不准兼职。

5、乙方需爱惜甲方财物，保守甲方的商业隐私。

6、假设双方中止协议时，乙方需提前天通知甲方，或在甲方找到厨师前方能离职，否那么后果乙方自负。

第七条劳动合同的变更、解除、终止、续订

(一)有以下情形之一的，甲、乙双方可以变更本合同：

1.在不损害国家、集体和他人利益的状况下，双方协商相同的;

2.劳动合同订立时所依据的客观状况发生了重大改变，经与乙方协商相同的;

3.由于不行抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的;

4.劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的;

5.法律、法规规定的其他情形。

(二)乙方有以下情形之一的，甲方可以解除本合同

1.在试用期间，被证明不符合录用条件的;

2.紧要违反劳动纪律及甲方规章制度的;

3.紧要失职，假公济私，给甲方利益造成重大损害的;

4.同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成甲方工作任务造成紧要影响，或

者经甲方提出，拒不改正的;

5.被依法追究刑事责任的。

(三)有以下情形之一的，甲方可以解除本合同，但是应当提前三十日以书面形式通知乙方：

1.乙方患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行支配的工作的;

2.乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的;

3.劳动合同订立时所依据的客观状况发生重大改变，致使原劳动合同无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。

(四)有以下情形之一的，乙方可以解除此合同：

1.甲方不能按时按量供应乙方合理酬报的。

第八条：违约责任

1、乙方在甲方工作期间中途到外单位应聘须经甲方批准，否那么甲方有权解除劳动合同，同时扣除乙方当月工资及合同保证金。

2、乙方在甲方工作期间，中途不得无故辞职，否那么甲方有权扣除乙方应得的各项费用。

第九条：本合同未尽事宜双方应友好协商解决，假设发生劳动争议，可向甲方当地仲裁委员会申请等。

第十条：本协议自签字之日起生效，涂改无效。

第十一条：本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等效力。

甲方名称：乙方名称：

甲方代表人签字：乙方代表人签字：

年月日年月日

厨师聘用合同范本(4)

聘请方：_____________简称甲方

受聘方：______________简称乙方。

依据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在同等自愿、协商相同的根底上签订本协议。

第一条协议期限

协议生效期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。

其次条：工作内容

1、甲方以聘请形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房平安、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否那么一经发觉甲方有权对乙方进展经济惩罚。

3、乙方负责厨房食品的平安卫生，不得发生食品中毒等事务，如发生食品中毒等事务由乙方负责。卫生防疫部门来检查，假如达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失担当责任。(硬件设施除外)

4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品把戏上不断推陈出新，满意不同顾客的要求。

5、乙方努力提高自身素养，在工作中爱惜设备、节约能源，幸免奢侈。做出物美价廉，搭协作理，养分丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。

第三条：劳动纪律

1、甲方应依据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项详细规章制度。

2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动平安卫生，操作规程和工作标准;爱惜甲方财产，遵守职业道德;听从甲方的管理和教育。

3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度，赐予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。

第四条：劳动酬报

1、乙方月工资为：元/月

2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。假设工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。假设甲方推后半个月未发放工资，视为违约。

3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的供应，及______________，除此不支付其它任何费用。

第五条：劳动纪律

1、如乙方终止协议，必需提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。

2、假如乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。

3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、惩罚、直至辞退。

4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且乙方不必补偿协议期内的培训费。

第六条：其它

本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。

甲方(盖章)：__________________乙方：_________________________

代表人(签字)：________________身份证号码：____________________

_________年________月_______日_________年________月_______日

厨师聘用合同范本(5)

甲方：

乙方：

依据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定，甲、乙双方

在同等自愿、协商相同的根底上订立本聘用合同。

第一条聘用合同期限

本聘用合同期限自年月日至年月日。

其次条聘用岗位及其职责要求

(一)、甲方依据工作须要及乙方所具备的工作实力，聘用乙方为我单位厨师工作，在聘用期内，甲方也可以依据工作须要，征得乙方同意，调整乙方能够胜任的工作岗位。

(二)、酷爱本职工作，树立一切为单位效劳的思想，努力提高效劳质量。

(三)、努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，保证养分的质量。

(四)、严格执行养分卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒。

(五)、留意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进展体检。清扫好食堂的卫生，并定期消毒。

(六)、严格执行单位的作息制度，按时开餐。