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文档简介

千里之行,始于足下。第2页/共2页精品文档推荐公司职员手册完整版职员手册

北京车行天下餐饮投资治理有限公司

职员手册

实施时刻:【2012】年【05】月【25】日开始

董事长致辞

有朋自远方来。

真诚地欢迎你们!

我们还别够强大,但我们充满了理想,因为那个时代给了我们机遇,给了我们希翼。

我们愿携手天下的朋友,共同开创一具无愧于时代的伟业!

将来属于充满理想而又足踏实地的人们!

刘杰

2010.7.8

名目

董事长致辞(2)

导言(4)

职员守则(7)

考勤治理制度(13)

职员奖惩制度(22)

职员薪酬福利治理制度(31)

绩效考核治理制度(38)

劳动合同治理制度(40)

职员档案治理制度(46)

职员培训制度(47)

工装治理制度(51)

职员宿舍治理制度(53)

导言

1.欢迎加入车行天下

这是您的手册,也是我们对人员治理的基本准则,它将告诉您北京车行天下餐饮投资治理有限公司(以下简称“公司”或“本公司”)的方针政策和全体职员必须遵守的各种规章制度。它的目的是帮助您了解新的环境,从而使您轻松并快速的融入公司。请认真阅读,它将对您的工作做出指导和带来便捷。

2.车行天下的成立、进展和现状

本公司成立于2009年,是一家创新型股份制企业,公司立脚于北京那个世界都市的平台,瞄准国际高端商业服务形态,在国内首创房车便利店,以提供营养、健康、便捷的速食快餐、食品及各种便民服务为主营业务。

作为餐饮投资公司的发起方,也即房车便利店商业模式的原创单位——北京车行天下房车俱乐部(以下简称“房车俱乐部”),成立于2004年,是中国大陆最早涉脚房车研发、生产、经营的专业性公司。房车俱乐部通过长期的技术研发和科技沉淀,积存了丰富的市场运营经验,形成了有市场妨碍力的企业品牌。其核心业务涵盖房车生产、销售、租赁、改装、房车营地,组织以房车为载体的大型休闲文化娱乐活动,致力提供24小时房车便利店连锁经营业务。

房车俱乐部被权威机构评为“2008年中国最具生命力百强企业”,其拥有的房车被指定为2008年奥运活动专用车,2009年在保持原有业务的基础上,房车俱乐部调整进展战略,成立本公司。

本公司成立后,与北京京投轨道交通资产经营治理有限公司合作,全力开辟

地铁4号线、5号线、10号线站前广场房车便利店项目,并已取得了所有站口的经营许可及工商执照,部分门店已陆续开业,一种给广阔市民带来便捷、规范、健康服务的全新的商业模式开始呈如今世人面前。在此基础上,逐步覆盖全市地铁沿线,并向人口高密度聚拢区拓展,其市场布局将涵盖全市的旅游景区、公园、市政广场、交通枢纽、大专院校、居民社区等,三年内预计全市将达2000台,从而将房车便利店打造成一张北京名片,继而向全国扩张,最后使公司成为中国最具实力的房车便利店运营商。

3.公司的价值观

3.1以消费者为中心

满脚消费者的口味和期望,是我们每天的答应,预知和超越他的愿望,是我们别懈的追求。

3.2对质量的激情

从商品到服务,我们寻求的是每个时期最卓越的链接,挑选和我们同享这种激情的合作伙伴。

3.3创新

对新事物的关注和别倦的追寻是我们永别放弃的风格。我们要努力让市场为我们推出的商品和开辟的新品种感到惊喜。

3.4团队精神

公司职员的工作动力和职业上的完美,是公司成功的金钥匙。相互尊重、信任、真诚和对话是我们的宗旨,能帮助我们用积极的态度完善团队精神。

3.5效率

在每个时期的组织和工作过程中,我们追求的是效率,但并且我们极其关注职员的健康和安全状态。我们以别断完善进步的姿态面对市场。

3.6持续性

我们坚信持续性的战略别然而进展的最重要因素之一,而且是为企业将来事业奠基的保证。我们坚信企业取得的成果应该与职员的幸福感同步。

3.7价值观的制造

我们企业的进展,植根于我们品牌的价值和各个部分制造的资产上。我们要在尊重和履行社会道德和经济道德的前提下持续进展我们的事业。

职员守则

1.总则

1.1拥护中国XXX领导,遵守国家的法律、法规和各项行业治理制度,维护客户合法权益。

1.2爱祖国、爱首都、爱岗位;关怀企业、爱岗如家;树立敬业精神,热爱本职工作;遵守职业道德,珍惜公司声誉。

1.3严格履行劳动合同,遵守公司各项规章制度。服从领导,听从指挥,团结同事,主动协调,严格遵守规程,仔细完成各项工作。

1.4仪容仪表端庄、慷慨、整洁;表情应自然、和谐、亲切;举止应得体,谈吐应文明,姿态应端正,树立良好形象。

1.5微笑服务,主动咨询好,使用敬语,礼貌为先。

1.6服务工作中,树立“客户至上”理念,一切为客户着想,反应迅速,办事周到,解决客户咨询题,一次到位,处处体现温暖、主动。

1.7保护公司的公物,精心维护公司的各项设备设施,养成良好的卫生适应,遵守公司卫生规定,保持公司内外清洁优美的环境。

1.8做好安全工作,及时发觉并处理各种安全隐患,防止事故发生。

1.9遵守保密规定,严禁泄露公司机密。

1.1.0本手册未尽事宜,按有关法律、行政法规、行政规章、地点性法规、地点性规章及其他规范性文件的有关规定执行。本手册如与法律、行政法规、行政规章、地点性法规、地点性规章及其他规范性文件相冲突,按法律、行政法规、行

政规章、地点性法规、地点性规章及其他规范性文件的规定执行,并及时修订本手册。

2.职员规范

2.1职员仪表仪容规范

2.1.1职员进入门店内必须着工装,戴工帽,工装领扣只可解一颗。切忌内套衣物外露及工装外着其他衣物。工装必须保持整洁,别得有污渍、异味。

2.1.2操作直截了当入口的食物时除着工装工帽外还必须戴手套及口罩。

2.1.3职员上班时必须佩戴职员卡,职员卡要佩戴于左侧胸前。如职员卡丢失,必须马上向公司有关部门报告,及时补办。职员卡是能够识不职员身份的,别能够佩戴其他人的职员卡。

2.1.4职员需保持个人卫生,女性别可化浓妆。

?指甲:别得留长指甲或涂染指甲。

?头发:女职员要将头发扎起盘好,别可散发。男职员头发别能过耳,别可

留胡须。

?首饰:职员上班期间别能佩戴夸张的首饰,双手除佩戴一枚婚戒外,其他

饰品别得佩戴。

?服装:别得着奇装异服上岗,别可穿短裤(膝盖以上)、别可穿拖鞋。

2.2职员言谈举止规范

2.2.1言谈规范

2.2.1.1门店职员在岗期间应举止得体、礼貌待客,使用标准一般话及文明用语,音量适中,情绪饱满。收银服务时需唱收唱付,吐字清楚。

必讲的文明用语:

您好,欢迎光临!请咨询您需要点啥?

好的(对别起……)请您稍等……

(您还需要不的东西吗?您还有不的需求吗?)

您一共消费**钞票,收您**钞票,找您**钞票,请您清点。

感谢,欢迎您再次光临!请慢走!

必要的提示用语:

请小心烫手……

请小心台阶……

雨雪天气,路滑,请小心……

2.2.1.2治理部门职员接待来访的客人时要用敬语,如“您好”、“您请”、“感谢”、“欢迎光临”、“欢迎再来”、“对别起”、“劳驾”等。称呼顾客、宾客应为“先生”、“姑娘”、“女士”,假如懂姓氏的应注意称呼其姓氏。称呼第三人时别能说“他”或“她”,应称为“那位先生”或“那位姑娘(女士)”。

2.2.1.3与客户谈话时,应站立并与客户保持一步半距离(0.8-1米左右),面带微笑,目光凝视对方,表情自然;听说时应集中精神,专心倾听,留心客户吩咐;说话时应声音适度,以对方可以听清晰为限,语气应温柔,语调应平稳,速度应适中,表达应清晰。

2.2.1.4回答客户询咨询时,应以积极的态度帮助客户,做到有咨询必答;对解答别了的咨询题,别得直讲“别懂”,应向客户表示歉意,请客户稍等并马上向同事或上级了解、请示,得到答案或上级指示后,马上给客户中意的答复;对需要保密的咨询题,应婉言拒绝。

2.2.1.5接听客户电话时,电话铃响三声之内应马上接听,先向客户咨询好,再报

自个儿所在部门及姓名。接听用语为“您好,xx部。”

2.2.1.6应做到“三知”,即:懂本岗位的业务知识及工作标准、懂公司的服务项目和设施设备,懂公司客户状况,热情地为客户提供帮助。

2.2.1.7在与客户的谈话中,别应涉及客户隐私;听说时,别插话,别得漫别经心、左顾右盼;说话时别得做出伸懒腰、打哈欠等动作,别得唾沫四溅;听见客户的意见、批判时别辩解,平复对待;遇到客户言语过激时,别应面露别悦。职员必须杜绝使用蔑视语、烦躁语、否定语、斗气语,别得以生硬、冷淡的态度待客。

2.2.1.8应尊重客户风俗适应,别评头品脚,别议论指定,别以肤群、种族、信仰、服饰取人,别得与同事在客户面前说故乡话,别得与同事在客户背后议论客户。

2.2.2举止规范

2.2.2.1站姿

标准站立姿势应为:头部端正,目视前方,表情自然,面带微笑,挺胸收腹,双肩自然下垂在躯体两侧;站立时别得前俯后仰或把躯体依赖在某一设施上。2.2.2.2坐姿

标准坐姿应为:在保持站姿基础上,自然坐下,头部端正,目视前方,表情自然,面带微笑,上身挺直,别应弯曲,双手自然放臵在大腿上,小腿与大腿成90度,两腿并拢。客户向职员走来相距2-3米时,职员应主动起立,咨询好。职员就座时别得前俯后仰、翘足、抖腿或跨在椅子、沙发的扶手上把足架在茶几上。

2.2.2.3走姿

标准行走姿势应为:在保持站姿的基础上,表情自然,面带微笑,水平向前行进;

步伐应轻快、平稳;步幅别可太大或太小;速度别可太慢或太快;双臂自然摆动,前后别超过30度。行走时切忌摇头晃肩、东张西望、左右摇摆、在走廊行走时,别得并行,更别得相互拉手搂腰,相互追逐。

2.2.2.4手势

为客户指路的标准手势应为:手臂自然前伸,掌心向上,指向目标;在介绍和指示方向时,切忌用一具手指指点。

2.2.2.5在客户面前任何时候都别得有以下行为:修指甲、剔牙齿、扣鼻孔、掏耳朵、吃零食、打饱嗝、伸懒腰、打盹、搓泥垢、收听/收看视听电子设备、玩电子游戏、哼小调、吹口哨、看书报、化妆、吸烟、插兜、叉腰、抱肩、打扑克/麻将、下棋等。

2.3职员礼节礼貌规范

2.3.1微笑

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