端午鸭蛋晓南讲课课件

端午的鸭蛋创设情境，点燃激情（1920～1997），江苏高邮人，作家，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。代表作有:小说：《受戒》《大淖nào记事》散文集：《蒲桥集》等。汪曾祺读准字音汪曾祺系百索子倘若熏五毒苋菜似的用酒和门楣拧成小绳咂摸车胤大襟城隍络子籍贯腌腊硝药qíjìjíxiāoníngyānhuòhuángméilàoyìnxiàntǎngjīnshì·dexūnzā·mo避邪xié阅读质疑,自主探究

读课文知内容

知内容要素：风俗，鸭蛋，趣事故事：家乡端午鸭蛋的故事。思想感情：？？?端午的风俗(1)<话风俗>家乡的鸭蛋(23)<说家乡>端午的鸭蛋(456)<品鸭蛋>端午的风俗

文章中介绍了哪些端午节的习俗？端午的风俗1、系百索子2.做香角子3.贴五毒，贴符家乡的鸭蛋家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情？家乡鸭蛋的特点名声久远质细而油多蛋白而柔嫩问起籍贯会肃然起敬上海店里会特别标明双黄鸭蛋会成批输出引袁枚文作证以北京鸭蛋相比我对家乡鸭蛋的情感曾经沧海难为水.充满了自豪与热爱之情。端午的鸭蛋端午的鸭蛋端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋系百索子.做香角子贴五毒.帖符.喝雄黄酒放黄烟子.吃十二红名声特色挑鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳

课文小结对故乡的自豪、热爱之情，对童年生活的怀想。情感：品语言1.平淡而有味，

2.用适当的方言表现作品的

地方特色，

3.有淡淡的幽默。汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：2．“用适当的方言表现作品的地方特色”例：

平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。

端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。“空头”白嘴吃3．“有淡淡的幽默”例：唐代诗人元缜作《无题》一诗悼亡妻：曾经沧海难为水，除却巫山不是云。取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。看过沧海之后，别的水就都看不上了。我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。“曾经沧海难为水”是什么意思？此句“文（言）白（话）夹杂”，增添了“淡淡的幽默”。

3．选择答案，分别选出各句的语言特色。A．平淡而有味。B．用适当的方言表现作品的地方特色。C．文白夹杂，有淡淡的幽默。（1）“一般是敲破空头”、“白嘴吃也可以”。（

）（2）“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”（

）（3）鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。（

）迁移运用，拓展探究

谈风俗话佳节话佳节

除了端午节外,你还知道哪些我们自己的传统节日？

春节元宵节清明端午节七夕节中秋节重阳节你知道这些风俗吗中国的传统节日春节元宵节清明端午七夕中秋重阳冬至腊八保护中国节，保护中国文化！谈风俗

河南人极为重视八月十五中秋节，是夜明月当空，清辉洒地，秋高气爽，是一年中月亮最为皎洁的夜晚。这一天，新禾入廪，游子当归，都要在这天力争赶回，合家团聚。如有家人身居异乡，必在赏月时念念有辞，致以怀念。书香门第之家，老人们向儿孙讲述“嫦娥奔月”“吴刚伐桂”等神话故事，共享天伦之乐。南阳地区，旧时中秋节夜设茶果、月饼于庭院，焚香祭月，称为“圆月”，以示秋季丰收，合家团圆之意。现“祭月”之俗不存，但八月十五吃月饼，走亲串友之俗日盛。“月到中秋分外明，人逢佳节倍思亲”之语，说明了人们对这一节日的重视。

汤阴过去家家都要蒸月饼.中秋夜月上树梢时，开始用月饼、水果之类供奉月亮。改革开放以来由于百姓经济宽裕，市场上月饼品种繁多，多数人家已不再蒸月饼，上供时用买的月饼和水果。供过后，要把月饼分给家人吃，以图吉祥团圆。