sylab自动微生物检测系统

Bactrac4300微生物快速检测系统sylab自动微生物检测系统第1页常规微生物检测细菌总数大肠菌群酵母菌数霉菌总数乳酸菌数………….sylab自动微生物检测系统第2页企业为何需要常规微生物快速检测？市场销售步骤要求快速出货。尤其是一些保质期较短产品。降低物流压力，尽可能降低仓存，加紧资金周转节约人力资源成本（这在国外尤其突出）对于运行HACCP质量确保体系企业来说，快速检测方法尤其主要。sylab自动微生物检测系统第3页当前市场上常见常规微生物快速检测方法各种预制琼脂平板、纸片、显色培养基等。如3M，法国科码嘉等。电化学方法－SY-LAB(欧洲最好定量快速检测常规微生物方法）。ATP法：用做过程监控及成品检测。如CHARM,Biotrace,Celsis,Promicolsylab自动微生物检测系统第4页Sy-lab快速检测技术原理微生物生长过程，将大分子营养物质如蛋白质、糖类等降解成小分子单糖或双糖，而且深入代谢产生许多带电离子，造成培养基电导率改变，电信号经放大后显示并统计。检测系统每10分钟检测一次电导率改变。同一类微生物利用同一配方培养基，其改变曲线是基本一致。所以只要用已知菌数样品先做好标准曲线，就能够到达快速定量检测菌数目标。计算机实时监控并自动给出结果sylab自动微生物检测系统第5页微生物生长与电导率改变经典曲线DetectionTime(DT)电导率单位对数期稳定时界限值sylab自动微生物检测系统第6页2种电导率改变曲线电极电导率信号更强，灵敏度更高sylab自动微生物检测系统第7页结果重现性好sylab自动微生物检测系统第8页菌数与临界点培养时间（DT）呈线性倒数关系DT与样品中菌数呈线性倒数关系校准曲线表示菌数与DT关系校按时，计算机线性回归软件自动计算线性回归方程及相关系数(R)sylab自动微生物检测系统第9页校准曲线细菌总数－－原奶大肠菌群－－原奶sylab自动微生物检测系统第10页关键技术－培养瓶和培养基培养瓶分可重复使用和一次性2种。培养瓶底部已经固化了2种电极，用用于测量培养基电导率和电极电导率。培养基可选取专用干燥培养基或已经分装灭菌好培养基。sylab自动微生物检测系统第11页与传统平板培养法比较一个微生物要形成一个肉眼可见菌落必须生长到108－109个。而用电导率测定方法，一个微生物生长到106－107个时，就能够显著测量出电导率改变。所以电导率方法更省时、更灵敏。sylab自动微生物检测系统第12页与其它同类产品比较当前市场上同类产品只测量培养基电导率改变。培养基电导率有时会受样品浓度、浊度及杂质干扰。Sy-lab同时测量培养基电导率（M值）和电极电导率（E值）。电极电导率更灵敏，时间更加快。两条曲线比一条曲线更准确，更安全。sylab自动微生物检测系统第13页灵敏度上限:106-107下限:1个/瓶子比如:1:10稀释,1ml=10org/g（取样量为1mL时）1:10稀释,5ml=2org/g（取样量为5mL时）液体样品,1ml=1org/ml（取样量为1mL时）液体样品,5ml=0.2org/ml（取样量为5mL时）sylab自动微生物检测系统第14页培养基特点10－20ml容量样品量1－5mL不一样检测项目使用不一样培养基培养基无需冷藏（一次性瓶子）

无需制备培养基（一次性瓶子）

样品无需梯度稀释

无需倾注平板

培养基无需进行QCsylab自动微生物检测系统第15页当前可用检测项目嗜冷菌嗜温菌嗜热菌革兰氏阴性菌肠杆菌肠球菌乳酸杆菌大肠杆菌大肠菌群枯草芽胞杆菌酵母和霉菌总数沙门氏菌李斯特菌金黄色葡萄球菌啤酒污染菌梭菌好氧产孢菌sylab自动微生物检测系统第16页经过认证Austria澳地利官方认证ÖNORM-DIN10115

GeneralImpedanceStandard,partoftheofficialCodexfortestingoffoods

C.I.S.

GHOSSTANDARD

STATESANITARYSURVEILLANCEORGANISATION,approvedmethodsylab自动微生物检测系统第17页经过认证France法国官方认证

AFNOR,NFV08-105

fortheuseofimpedancetechnologyintheananlysisoffoodandanimalfeeds食品或动物饲料

AFNORNFV08-106

impedancedetectionofE.coliinseafood海产品中大肠杆菌

Germany德国官方认证DINStandardsand§35LMBGofficialmethodforfoods

DIN10115GeneralImpedanceStandard,§35LMBG:L00.00-53

DIN10120SalmonellaStandard,§35LMBG:L00.00-67

EDIN10122Enumerationofmicroorganismsbymeansofimpedancemethod-Determinationofaerobicmesophilebacterialcount(draftstandard)

UnitedKingdom英国认证TheprocessedAnimalProteinOrder1989,Salmonellainanimalfeedingstuffs

sylab自动微生物检测系统第18页发表相关文件40多篇(1)Asperger,H.&Pless,P.(1994):ZumSalmonellennachweisinK鋝e-MethodenvergleichunterbesondererBer點ksichtigungderBegleitfloraproblematik.Wien.Tier鋜tl.Mschr.81,12-17.(2)Baumgart,J.,Sieker,S.&Vogelsang,B.(1994):ListeriamonozytogenesinHackfleisch.NachweismitderImpedanz-MethodeundeinemneuenSelektivmedium.Fleischwirtschaft74,647-648.(3)Colquhoun,K.O.,Timms,S.&Fricker,C.R.(1995):DetectionofEscherichiacoliinpotablewaterusingdirectimpedancetechnology.J.Appl.Bacteriol.79,635-639.(4)Curda,L.,Plockova,M.&Svirakova,E.(1995):GrowthofLactococcuslactisinthepresenceofnisinevaluatedbyimpedancemethod.Chem.Mikrobiol.Technol.Lebensm.17(1/2),53-57............................(44)Parkar,S.G.,Flint,S.H.,Brooks,J.D.():Evaluationoftheeffectofcleaningregimesonbiofilmsofthermophilicbacillionstainlesssteel:JournalofAppliedMicrobiology96,110-116.sylab自动微生物检测系统第19页快速检测项目与时间1、获取定量结果时间与初始菌数相关。初始菌数越高，越快获取结果。2、普通细菌检测时间是2－二十四小时。酵母和霉菌检测时间为1－2天。sylab自动微生物检测系统第20页型号之一-Bactrac430064个检测位置同时监控2个温度加热单元，分开控温专用键盘控制温度温度范围0－650C适合用于检测量大且检测项目多用户sylab自动微生物检测系统第21页型号之二-μ-trac4200最多同时放21个样品单个培养箱温度范围0-560C适合用于样品量不大且检测项目较单一用户。更适合研究用。sylab自动微生物检测系统第22页测试容量可调整一台计算机最多能够台同时控制12台Bactrac4300,到达768个检测量可重复使用样品管为10mL装，标准样品量为1mL，但能够灵活调整至5mL加样量一次性样品管容量为20mL。能够灵活组合sylab自动微生物检测系统第23页功效强大应用软件支持基于Windows系统软件，即插即用

自动读数及贮存数据直观显示检测结果

数据可输出用其它软件进行统计及趋势分析sylab自动微生物检测系统第24页三个简单步骤加样品至培养管将培养管放入仪器开启程序，输入相关参数，仪器自动监测并给出结果。当碰到微生物超标样品，仪器自动报警sylab自动微生物检测系统第25页与传统平板法比较平板计数法：必须制作很多平板样品必须进行梯度稀释必须逐一倾注平板必须逐一进行计数，按CFU/g计数sylab自动微生物检测系统第26页节约人力资源sylab自动微生物检测系统第27页特点总结1）

电导率检测方法是世界上公认成熟检测方法2）

灵敏度高。最小可检测出1个/mL(克)样品。3）

检测速度快。当样品含菌量越高时，出结果越快。4）

检测步骤简单，厂家提供特殊配方培养基，您只需将样品加入培养基中，放入仪器，然后开启程序即可自动出结果。对于液体样品无需任何前处理，固体样品只需进行必要均质和稀释即可。不需要将样品进行梯度稀释，不需要人工计数，一个人即可完成天天繁琐微生物检测工作，省时省力。5）

针对中国市场，厂家能够只提供干粉培养基，单次检测成本只需3－10元/测试。6）

基于Window界面智能化软件，自动化程度高；7）该方法经过欧洲各国认证。

sylab自动微生物检测系统第28页用途TVCdeterminations总活菌数检测pathogenscreening致病菌初筛sterilitytests消毒测试identificationandenumerationofindexandindicatororganismsenvironmentalmonitoring环境监测preservativeefficacytesting防腐效果测试inhibitortestsandmicrobialbioassays抑菌测试及生物测定evaluationofsterilisationprocesses消毒方法评价inactivationstudies灭活研究antimicrobialagentscreeningandcharacterization抗菌素初筛及描述toxicityandmutageni