物质的跨膜运输实例【公开课教学PPT课件 高中生物】

第一节物质跨膜运输的实例第四章细胞的物质输入和输出扩散：物质分子由高浓度区域往低浓度区域移动，直到均匀分布的现象。渗透现象半透膜：

小分子物质可以通过（如水分子），其他分子物质不能通过（如蔗糖）的一类多孔性膜。玻璃纸（又叫赛璐玢）、肠衣、膀胱膜、鸡蛋的卵壳膜都是一种半透膜水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散作用1.漏斗内液面上升，说明：进漏斗的水分子比出漏斗的多2.液面停止时，水分子进出平衡此时漏斗内~浓度漏斗外~浓度>进的水v逐渐减小，出的水v逐渐上升渗透作用——1.低浓度溶液（该浓度为溶质物质的量浓度）（顺相对含量的梯度）2.水相对含量高水相对含量低高浓度溶液水的流向：开始葡萄糖溶液和麦芽糖溶液物质的量浓度是相等的，后来两侧都加入等质量的麦芽糖酶，问加入后液面的变化。葡萄糖麦芽糖半透膜加入后，B侧液面上升并高于A液面；随后B侧液面下降至两液面齐平。AB渗透作用发生条件：1.有半透膜2.半透膜两侧的溶液存在浓度差..如果用一层纱布代替半透膜，漏斗管内的液面如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，漏斗内的液面也不会升高。不会升高。类比推理细胞膜细胞质_______相当于半透膜，_____作用使细胞在清水中_________。渗透吸水涨破细胞膜动物细胞的吸水和失水实验吸水膨胀失水皱缩红细胞处在高浓度溶液中正常的红细胞形态植物细胞也会发生渗透作用吗？红细胞处在低浓度溶液中水分进出平衡说说生活中植物吸水失水的例子泡在清水里的茶叶涨大舒展凉拌黄瓜、西红柿，盆里出现很多的水植物也会吸水和失水施肥过多，出现“烧苗”现象细胞液（半透膜内侧溶液）细胞壁（全透性）细胞膜细胞质液泡膜原生质层成熟植物细胞结构（半透膜？）去除细胞壁的植物细胞叫原生质体科学探究的一般步骤1.提出问题2.作出假设3.设计实验4.进行实验5.分析结果，得出结论6.表达与交流7.进一步探究1.提出问题：探究植物细胞吸水和失水2.作出假设：植物的原生质层相当于半透膜吗？植物的原生质层相当于半透膜。（1）材料选择：液泡紫色，容易看清实验现象3.设计实验：紫色的洋葱鳞片叶外表皮质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液（2）方法步骤：1.制片2.观察4.滴清水，引流，观察3.滴蔗糖溶液，引流，观察

项目试剂中央液泡大小细胞液的颜色细胞失水吸水原生质层与细胞壁的位置关系蔗糖溶液清水变小变大质壁分离质壁分离复原4.实验现象记录分析：质壁分离中的质是指________原生质层失水吸水变深变浅过程中，细胞体积变化不大原生质层的伸缩性比细胞壁的更大123外界溶液细胞液（紫色）质壁分离过程中，细胞的吸水能力增强哪部分是紫色？5.结论：成熟植物细胞的原生质层相当于半透膜1.成熟的活的植物细胞质壁分离及复原要成功，必须具备2.细胞外溶液浓度适宜有中央大液泡且原生质层有活性过低（0.1g/mL），不发生质壁分离；过高（0.5g/mL），细胞失水快、易死亡，无法复原。拓展延伸——实验材料用黑藻实验材料用洋葱鳞片叶的内表皮则外界溶液需有颜色原生质层为绿色实验试剂为0.3g/mL的KNO3溶液能质壁分离，而且会自动复原K+和NO3-也能通过半透膜，细胞外溶液浓度减少，细胞吸水。类似溶质：葡萄糖、NaCl、甘油、乙(二)醇、尿素等质壁分离实验的应用：1.判断细胞的死活2.测定细胞液浓度范围5.鉴别外界溶液溶质的类型4.比较不同的外界溶液浓度3.比较不同细胞的细胞液浓度1.将洋葱鳞片叶表皮放在0.45mol/L蔗糖溶液中，细胞发生质壁分离；放在0.35mol/L蔗糖溶液中细胞有胀大的趋势；放在0.40mol/L蔗糖溶中，细胞似乎不发生变化。这表明()

A.细胞已经死亡

B.蔗糖分子可以自由进出细胞

C.细胞液浓度与0.40mol/L蔗糖溶液浓度相当

D.细胞质壁分离后能自动复原C2.人红细胞的渗透压与x浓度的食盐水相当。而浸在y浓度食盐水中的红细胞破裂；浸在z浓度食盐水中的红细胞收缩。则这三种食盐水的浓度大小依次为

()A.x>y>z

B.y>z>xC.z>y>x

D.z>x>yD细胞通过渗透作用来吸水液泡形成前的植物细胞靠作用吸水，如的细胞能发生质壁分离有大液泡吸胀干种子的吸水。小结植物细胞的吸水：有液泡的物质跨膜运输的其他实例溶液中离子浓度不同是因为不同作物的根对水和离子的吸收速率不同。资料1：资料2：不同微生物对不同矿物质的吸收表现出较大的差异微生物P2O5K2O大肠杆菌33.9912.95圆褐固氮菌4.932.41酵母菌51.0938.66米曲菌48.5528.16细胞对物质的吸收有选择性碘：250mg/L高20~25倍资料3：人体甲状腺滤泡上皮细胞逆相对含量的梯度运输血管水分子自由通过，细胞需要的离子和小分子也可以通过，但细胞不需要的离子、小分子和大分子则不能通过。生物膜上有载体蛋白生物