《饲养与饲料(一村一)》2023期末试题及答案

千里之行，始于脚下。第2页/共2页精品文档推荐《饲养与饲料(一村一)》2023期末试题及答案饲养与饲料(一村一)2023期末试题及答案

一、单项挑选题

1．大豆饼粕的粗蛋白质含量普通为()。

A.30%左右B．45%左右

C．60%左右

2．青绿饲料可以作为()饲料的唯一来源。

A．反刍动物B．草食动物

C．单胃动物猪禽

3．植物性饲料中钙、磷含量最大的特点是()。

A．钙少、磷多，且多为植酸磷B．钙多、磷少，且多为植酸磷

C．钙多、磷多，且植酸磷含量少

4．属于无污染，不产生残留和耐药性的绿XXX环保型饲料添加剂为()。

A．益生素B．保健剂

C．人工合成抑菌素

5．高产反刍动物日粮中精粗饲料最高比例不超过()。

A．50：50B．60：40

C．40：60

6．微量元素预混料在全价饲粮中的比例为0.2%，若现将比例调为0.1%，微量元素添加剂用量不变，请问载体占预混料的比例？()

A．升高B．不变

C．下降

7．菜籽饼粕中含有的主要抗养分物质是()。

A．胰蛋白酶抑制因子B．单宁

C．异硫氰酸酯

8．为了提高鸡蛋的商品价值，通常可以在其饲粮中添加()。

A．防腐剂B．着群剂

C．调味荆

9．在谷物籽实类饲料中粗蛋白质含量最高的是()。

A．玉米B．小麦

C大麦

10．饲料厂检测原料品质好坏常用的办法是()。

A．常规化学分析B．感官鉴定

C显微镜检测

二、名词解释（每题3分．共15分）

11．青贮饲料

12．饲料配方

13．全价协作饲料

14．应激

15．能量饲料

三、填空题（每空1分，共15分）

16．常用的青贮办法是、和

17．协作饲料按养分成分及用途可分为、、、和五类。

18．添加剂预混料可分为、和。

19．调控动物采食量主要包括、、和四大机制。

四、简答题（共35分）

20.青绿饲料在使用时应注重什么问题？(10分)

21．饲料添加剂应具备什么条件？(10分)

22．为什么要大力进展协作饲料？（7分）

23.影响动物采食量的因素有哪些？（8分）

五、计算题（共15分）

24.在全价饲粮中，生长猪对锌元素的需要量为101mg/kg，若以硫酸锌的形式提供锌元

素且硫酸锌含锌量为22.7%，硫酸锌商品原料纯度为99%，请问全价饲粮中应添加多少硫酸

锌商品原料？（5分）

25.已知0-3周龄肉用仔鸡的全价协作饲料配方为：玉米56.69%、豆粕25.10%、鱼粉

12.00%、植物油3.00%、L-赖氨酸0.14%、DL-蛋氨酸0.20%、石粉0.95%、磷酸氢钙0.42%、

预混料1.50%，按照该配方比例计算出45%的浓缩料配方。(10分)

试题答案及评分标准

一、单项挑选题（每题2分，共20分）

1．B2.A3．A4.C5．B

6.C7．C8．B9．B10．A

二、名词解释（每词3分，共15分）

11.用青贮办法制成的饲料统称青贮饲料。

12.根据动物的养分需要量、饲料的养分价值、原料的情况及价格等条件合理确实定饲粮中各种饲料原料组分的百分比构成，该比例即为饲粮配方。

13.由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料及添加剂预混料按比例混合而成的、可直接饲喂单胃动物的养分平衡的饲料产品。

14.是机体对外界或内部的各种刺激所产生的非特异性应答反应的总和。

15.饲料干物质中，粗纤维含量小于18%且粗蛋白含量小于20%的一类饲料。

三、填空题（每空1分，共15分）

16.-般青贮法半干青贮法外加剂青贮法

17*全价协作饲料添加剂预混料浓缩料反刍精补料人工乳

18.单项添加剂预混料多向添加剂预混料复合添加剂预混料

19.中枢神经调控短期调控长久调控感觉调控

四、简答题：（共35分）

20．答：(10分)

注重事项；硝酸盐及亚硝酸盐中毒；(2分)

氢氰酸中毒；（2分）

双香豆素中毒；(2分)

脂肪族硝基化合物及皂甙中毒；(2分)

农药中毒。（2分）

21．答：(10分)

应具备的条件：确有经济效果；(2分)

对各种动物无不良及有害影响；(2分)

在消化道稳定；（2分）

有毒有害物不能超标；（1分）

不影响畜产品质量及人身健康；(1分)

不降低饲料适口性；（1分）

不污染环境。（1分）

22．答：(7分)

协作饲料的优点：最大限度的发挥动物的生产潜力；(2分)

充分合理的利用饲料资源；（2分）

该产品质量稳定、平安、高效。便利；（2分）

削减养殖的劳动支出。（1分）

23．答：(8分)

影响因素：动物：不同种类、品种、性别、年龄、个体采食量不同。（2分）

日粮：营养的消化性、能量浓度、氨基酸平衡性、营养平衡性、饲喂次数、加工办法、适口性等均影响采食量。（2分）

环境：外界温度不同动物采食量不同。（1分）

生理：内分泌、疾病、生理阶段均可导致采食量变化。（2分）

饲管：(1分)

五、计算题（共15分）

24.101mg/kg÷22.7%÷99%=449.43mg/kg(5分)

25．扣除玉米的比例100%-45%=5526(1分)

剩余玉米比例56.69%-5526=1.69%（1分）

玉米1.69%÷45%=3.75%（1分）

豆粕25.1026÷45%=55.7896(0.5分)

鱼粉12.00~6÷45%=26.6726(0.5分)

植物油3.OO%÷45%=6.6726c0.5分）

L-赖氨酸0.14%÷45%=0.31%(0.5分)

DL-蛋氨酸0.20%÷45%=0.4496c0.5分）

石粉0.95%÷45%=2.11%(0.5分)

磷酸氢钙0.42%÷4526=0.93%(0.5分)

预混料1.50