蒙古族传统礼仪

蒙古族传统礼仪

献哈达蒙古族人民在迎接客人、敬神祭祖、拜见尊长、婚嫁节庆、祝贺生日、远行送别、盛大庆典等重要场合，通过献哈达来表示自己的欢送、尊敬、真诚、爱戴和祝愿。哈达为藏语音译，“礼巾〞之意。哈达是一种生丝织巾，长度通常为1.5米，最长的有4米。宽度不等，两端有穗，约6厘米。蒙古族人民最常用的是蓝色和白色的哈达。

献哈达的方式张开双手捧哈达，将折缝朝向宾客，否那么视为失礼。向尊者、长者献哈达时，要毕恭毕敬，弯腰前倾，双手捧哈达举过头顶，以表敬重。对平辈，那么双手平举，将哈达送到对方的手中或腕上即可。对晚辈，将哈达直接搭在对方的脖子上，表示祝福。献哈达者表情庄重、大方、真诚，有的时候献哈达者还要吟诵桔祥的祝赞词，以渲染敬重的气氛。

接受哈达的方式接受哈达者要站起身微向前躬身接受哈达。如果有祝赞词和敬酒的话，应集中精力听完祝赞词并接受敬酒。接受哈达者如果是长辈，那么可以就坐受礼，其他人那么一定要站起身受礼。

藏族献哈达在藏族地区，献哈达是一种既普遍又崇高的礼节。无论婚丧嫁娶、民俗节庆、拜会尊长、迎送宾客、朝觐佛像、音讯往来、求情办事以及新房竣工、认错请罪等都有献哈达的习俗。哈达在不同情况下代表着不同的意义。佳节之日，人们互献哈达，表示祝贺节日愉快、生活幸福、身体健康。男女求婚时，先由中间人献哈达，如接受哈达那么表示可以议婚，退回那么为拒绝之意。婚礼上呈献哈达，意为恭贺新喜，祝愿新婚夫妇恩爱有加，白头偕老。迎送宾客时献哈达，表示对远方来客的热烈迎送和崇高的敬意。葬礼上献哈达，表示对死者的沉痛哀悼和对死者家属的抚慰。佛法会上向喇嘛和活佛敬献哈达，表示对喇嘛活佛的无限敬仰到神佛前祈祷时献哈达，以示信佛者的虔诚和希望菩萨保佑、万事如意。在书信来往中，附上一条哈达，表示写信者感情的真诚和意愿的庄重；拜会尊长敬献哈达，表示对尊长的敬重，祝愿幸福、长寿、桔祥如意；向对手献哈达表示想化干戈为玉帛，重归于好。哈达最早是藏族宗教礼仪中虔诚地向神灵敬奉的一件珍贵供物，也是僧侣们互赠或向活佛敬献的礼品。随着社会的开展，它已不仅仅是宗教界专用的供物，已成为藏族人民生活中最普遍最常见的一种礼物。五彩哈达藏族最常用的哈达是象征纯洁、桔祥的白色哈达。五彩哈达，颜色为蓝、白、黄、绿、红。蓝色表示蓝天，白色是白云，绿色是江河水，黄色象征大地，红色是空间护法神。它是献给活佛或近亲时用的最隆重的礼物。佛教教义解释五彩哈达是菩萨的服装，所以，它只在特定情况下才用。

祭敖包

祭敖包是蒙古族重要的祭祀活动，是草原民族崇尚自然思想的表现形式之一。通过祭敖包祈求各神〔敖包是牧民心目中神的象征〕保佑人间风调雨顺，牛羊兴旺，国泰民安。“敖包〞是蒙古语音译，亦作“鄂博〞、“脑包〞、“堆子〞、“石堆〞等，汉语的意思为“堆子〞。敖包有用石块垒起的，也有用土堆起来的。多筑于山顶、湖边、路旁等显眼的地方之，一般呈圆包状或圆顶方形基座，顶端插有插假设干幡杆树枝或一根长杆，杆头上系牲畜毛角和经文布条等。敖包内有的放置弓箭，有的埋入佛像，有的放置骏马鬃毛，有的放置五谷。敖包的大小、数量不一。多为单个体，也有3、7、13个并列构成敖包群的，中间的主体敖包比两侧〔或周围〕的要大些。敖包修建以后附近的居民每年都要来祭拜，祈祷人畜兴旺、无灾无病。敖包的出现可以追溯到史前游牧民族原始宗教的诞生。祭敖包原本是萨满教的一项图腾祭祀活动，后来喇嘛教取代萨满教后，这一祭祀活动也被纳入喇嘛教，同时增加了喇嘛教色彩。在长期的生活中，敖包也演化为游牧民祭天、祭山、祭四方的神坛。内蒙古境内最古老的敖包遗址属于公元十三、十四世纪建筑，位于阴山以北乌兰察布草原四子王旗〔县〕境内的罕乌拉山顶。这处敖包群主敖包高６米，底径２５米，分底座、甬道、包顶三层，全用黑色石片、石块垒建，上面饰有许多宗教饰物和彩带。巨型敖包四周，分布着大小不等的敖包１００余个，其规模之大，堪称中国敖包之首。

敖包在草原的作用一是祭祀各种神的地方。二是敖包作为路标、界标和指明方向的标志。三是敖包是青年男女相会谈情说爱的地方

。〔“敖包相会〞是冲破禁区、思想解放的产物。〞〕

敖包的分类萨布基敖包——“界碑〞一方水土一方神——敖包敖包与“翁滚〞的结合——数典祭祖敖包是一种纪念碑敖包的祭礼由于蒙古族牧民各地区的风俗习惯不同，祭敖包的形式各异。一般都是在农历五、六月正值水草丰美、牛羊肥壮的季节〔农历五月十三祭敖包居多〕。有的一个旗、一个苏木独祭，有的几个苏木、几个旗联合祭祀。祭祀时非常隆重、热烈，几十里、上百里的牧民们都要坐车或骑马，携带哈达、整羊、奶酒和奶食品等祭品赶来敖包处。。

祭敖包中传统的祭祀活动包括血祭、酒祭、火祭等。牧民把牲畜看成是天地所赐赐予的，所以要把喂养的牛、马、羊杀了供奉在敖包之前。杀牲总要有血，所以叫做“血祭〞。把鲜奶、奶油、奶酒洒在敖包前，祈求幸福平安，称为“酒祭〞。蒙古族认为火是最洁净的，用火可以逐恶，因此在敖包前烧一堆火，将煮熟的牛、羊肉丸子、肉块投入其中，人们向火叩拜，这叫“火祭〞。祭敖包总的程序上是先焚香、敬酒、献哈达、供祭品、唱祭歌，再由喇嘛诵经祈祷，众人跪拜，然后往敖包上添加石块或以柳条进行修补，并悬挂新的经幡、禄马、五色哈达、彩旗等将敖包装饰一新。最后参加祭祀仪式的人都要围绕敖包顺时针方向转三圈，祈求降福，保佑人畜两旺，并将带来的牛奶、酒、奶油、点心等祭品撒向敖包，然后在敖包正前方叩拜。有些地方，祭敖包活动结束后，一般还要举行那达慕，即赛马、摔跤、射箭等传统体育活动禁忌行人不能骑马从敖包旁边经过，应下马步行并拾几块土石添放在敖包上。敖包附近不能打柴伐木、捕鱼捞虾、围猎杀生。转敖包扔石块禄马风旗

一米多的长方形土上两头竖立着两根朱红色的旗杆，约两米多高，每杆顶端安置一个三插状矛头，连接矛头的下部呈圆盘状，沿盘下垂一周马鬃长缨。两杆之间有两根或三根毛绳相连，上挂蓝、黄、绿、白、红五彩小旗，被称为五彩连绳。在连绳两头又分别挂有一块白布或红、蓝布，以细柳杆做旗杆，固定在两根朱红的大杆上。此旗上面印有九匹飞奔的骏马，称为禄马风旗。

在禄马风旗的九匹飞奔的骏马空隙里用蒙文写着“希望之马奔腾飞跃，愿我们的民族繁荣桔祥。〞禄马风旗的蓝色为蒙古族最喜欢的颜色，象征着繁荣强盛；黄色代表着养育本民族的土地；绿色代表草原；白色代表财富之源的羊群；红色代表生活如同鲜花般幸福美满，而这一切皆由神灵般的骏马来寄托。禄马风旗是蒙古族供奉的神圣不可侵犯的圣物，是蒙古族人民心目中的守护神。

敬茶客来敬茶是蒙古族传统礼仪。到牧民家做客，主人首先会给宾客敬上一碗奶茶。宾客要微欠起身用双手或右手去接，忌用左手接，否那么会被认为是不懂礼节。主人斟茶时，宾客假设不想要茶，请用碗边轻轻碰一下壶嘴或勺子，主人便即刻会明白宾客的用意。

敬酒斟酒敬客是蒙古族传统的待客方式。草原人民认为酒是食品之精华，五谷之结晶，拿出最珍贵的食品敬献，是表达草原牧人对客人的敬重和爱戴。通常主人把酒斟在银碗或牛角杯中，托在长长的哈达之上，唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌，客人假设是推让不喝酒，就会被认为是对主人瞧不起，不以诚相待。宾客应随即用左手接过酒，用右手无名指蘸酒向天、地、火炉方向弹三下，以示敬天、敬地、敬火神。不能喝酒也不要勉强，可蘸唇示意，表示接受了主人的盛情。地域不同蒙古族敬酒的方式不同。新疆地区的蒙古族在敬酒前，自己先喝一口。这个仪式源自祖先成吉思汗，因为成吉思汗的父亲是被仇人用毒酒害死的，所以为了表示主人的真诚，要自己先喝一口。青海地区的蒙古族在敬酒之前，往往要在酒瓶口上放一块酥油，让每个客人沾一点，这是为了表示对客人的热烈欢送。因为在蒙古族的日常生活中，奶制品是最为珍贵的食物，这种做法也是为了表现主人的诚意。酒店宴席敬酒礼仪为：敬酒者身着蒙族服装站到主人和主宾的对面，双手捧起哈达，端起斟满酒的银碗献歌，歌声即将结束时，走近主宾，低头、弯腰、双手举过头顶、示意敬酒；主宾用左手接过银碗，以右手无名指蘸酒敬天〔向上弹〕、敬地〔向下弹〕，第三把碰敬酒者的额头表示祝福之后饮酒；主宾饮酒毕，敬酒者用敬酒时的动作接过银碗，表示谢意；向主宾敬酒完毕，按顺时针方向为下一位客人敬酒或按主人示意进行。蒙古民族禁忌火忌，蒙古族崇拜火，认为火神是驱妖辟邪的圣洁物，所以人们进入蒙古包后，禁忌在火炉上烤脚，更不许在火炉旁烤湿靴子和鞋子，不得跨越炉灶或脚蹬炉灶，不得在炉灶上摔东西、扔脏物。不能用刀子挑火、将刀子插入火中或用刀子从锅中取肉。水忌，也是蒙古族禁忌之一。蒙古人认为水是纯洁的神灵。忌讳在河流中洗手或休浴，也不许向河流中扔赃物。这由于草原干旱缺水，牧民逐水草