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文档简介

肉羊场肉羊养殖经营风险管控方案管理风险、疫病风险、饲料供应风险、安全风险、资金风险和市场风险等。养羊场要针对这些风险采取切实可行的措施加以防范。饲养管理等各个方面都要具备相应的技术。一、科学技术我们经常遇到同样是养羊,为什么有的赚钱有的却赔钱的问题。其中最主要的就是是否掌握科学的养羊技术。引进来;不会挑选种羊,把不适合作为种羊的羊当种羊来使用;不懂得繁殖技术,乱交乱配、不会同期发情和人工授精技术;在饲料使用上,不懂得营养需要,不会调配饲料,有什么就喂什么,饲草发霉变总认为羊不容易得病,不坚持接种疫苗,不坚持驱除寄生虫;在饲养冬天温度又过低、圈舍潮湿、羊群拥挤等。这些问题如果养羊场具有其中的任意一条,就能影响养羊场的效益,如果同时具有多条,那么这个养羊场必定难以维持下去。可见,养羊技术对养羊场的重要性。二、管理人员找不到合适的养殖人员,特别是繁殖、疫病防治等生产关键环节上,更是缺乏合适人选。表现为人员流动性大,责任心不强,管理混乱,致使养羊场的生产计划和各项管理制度得不到很好的落实。管理不到位,就更谈不上饲养管理的细节了。如饲料浪费严重,草料时清出去,这样剩余的草料羊不愿意继续吃,只能扔掉;对羊的发情观察不及时,造成漏配,妊娠母羊管理不好,造成流产,母羊分娩无人看护,造成母羊难产、胎死腹中;羔羊初生时不能及时吃上初乳,造成羔羊体质弱,容易得病。不重视寄生虫病的防治,寄生虫病绵延不绝,严重影响羊群生产等。一是选好人、用好人,为人才创造好生活和工作环境;二是制定科学合理的饲养管理制度,落实责任制,实行绩效工资。三、疫病防控规模养羊场,羊群数量多,饲养密度增大,羊患病的机会增加,更大,快则可导致全群覆没,慢则影响生长繁育性能发挥。加强疫病防治,科学合理用药成为规模养羊最关键的工作之一。因此,养羊场要加强羊痘、羔羊痢疾、羊大肠杆菌病、羊肠毒血症、羊炭疽、羊口蹄疫、羊传染性胸膜肺炎等疾病的预防。疫苗要到具备运输、保存条件的厂家或经销商处购买,确保所购疫苗质量。四、养殖驱虫80%的线虫驱除干净,其次肝片吸虫、焦虫、脑头蚴等特殊寄生虫要专门驱除。除传染病和寄生虫病以外,普通的发烧、拉稀、关节病、神经系五、饲草供应风险周,保障不及时,就会严重影响养羊场的正常生产。为此,饲草料要立足于当地解决为主的原则,充分利用好当地的饲草料资源。饲料供应要做到稳定、优质、低价,无季节性短缺。为此,养羊场要做好青贮饲料、秸秆饲料氨化、微贮等储备,按照养羊场的羊群雨雪等极端恶劣天气的饲料供应。同时,养羊场要搭建饲草料棚,做好饲草料的保管,保证饲草料的储存安全,防止饲草料被污染、发生霉烂变质和发生火灾等。六、安全风险暴雪袭击、罕见高温、持续干旱、洪水灾害等自然灾害的风险尽场多年的积累瞬间消失。只一夜之间全被盗光的新闻。养羊场在安全这方面同样也不可忽视。理、坚固的羊舍。防火上,养羊场要请专业电工对全场用电线路进行求做好羊舍、饲草料棚、人员生活住房等布局及建设。夜间羊舍要安排专人值班,落实防盗责任制。七、资金风险金,雇用养殖人员需要资金,购买饲料需要资金,购买兽药疫苗需要入。在平时的经营过程中,可能遇到饲料价格暴涨、肉羊价格暴跌、疫病爆发、肉羊销路不畅等问题,遇到这些问题以后,也需要羊场利不能筹措到资金,羊场的经营就要出现问题。因此,羊场要准备充足的资金来保障正常运营。八、市场风险从2010年以来,羊肉价格一直处于上升态势,养羊利润逐年增加,然而,从2014年4月下旬开始羊价震荡下跌,此后急转直下,羊价持续低迷,养羊利润下降,已严重影响到农牧民的生产积极性。供给方面,生产恢复较快,存出栏量迅速增加;二是在需求方面,消四是产销脱节,生产源头受到压制。模式,管理粗放和原始,生产效率不高,抵御风险能力不足;由于养殖户多是单打独斗,产业功能缺位,产销难以衔接,使上游生产者始响了养羊效益的整体提升。养羊业要避免市场风险,必须走深加工道路,只有抓住养殖、加工等关键环节,建立与完善产业链条,加快推进产业升级,不断提升

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