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关于糖果营销C报告PPT第1页，共7页，2023年，2月20日，星期五第2页，共7页，2023年，2月20日，星期五消費者更专门化的产品对产品和服务要求更高对价格不那么敏感重视生活质量第3页，共7页，2023年，2月20日，星期五消費者我国糖果市场具有巨大的发展潜力。不断开发新的糖果产品，进行市场细分，有助于激发糖果市场的消费量，中国每年人均糖果消费量为0.8公斤，是世界平均水平的1/3，仅为发达国家的1/10。这主要是因为我国相当多的消费者有着“恐糖”心理。上海家庭消费研究所最新的一项调查显示，61％被访者认为糖和脂肪一样，是饮食的“禁区”、一提到“糖”马上联想到糖尿病、肥胖、心血管疾病、龋齿等。研究人员认为，其实糖果是一种理想的能量补充品，健康人在保持能量平衡的条件下，吃糖果不会引起肥胖。单位糖氧化燃烧产生的能量（4千卡）还不及脂肪（9千卡）的一半。糖果的产热功效更多地表现为“短、平、快”，这就是出现低血糖反应时，吃糖果要好于吃肉的道理。迄今为止，没有任何科学证据表明吃糖就会得糖尿病等疾病，不可将两者简单划上等号。第4页，共7页，2023年，2月20日，星期五成本国际原料价格上涨，国内的大部分糖果企业在日趋激烈的市场竞争下，营销成本大幅度提高，企业盈利能力普遍下降。糖果行业的整体利润下降了10.64%，国内市场竞争异常激烈。企业为了在市场中求生存，率先开始从价格营销向品牌营销转变。品牌力决定利润率，企业品牌力的高低对销售量的影响日趋明显，要想在激烈的竞争中脱颖而出，树立品牌影响力，推出差异化的产品十分关键。雅客通过开创维生素糖果这一新品类，从而占据了维生素糖果91%的市场份额，迅速建立了品牌影响力。雅客总经理陈天奖告诉记者，由于成功地建立了一个品类，V9将作为雅客的一个长线产品进行运作，并将不断提高市场进入门槛来保证其主导地位。雅客的成功为解决我国糖果行业产品开发的瓶颈问题提出了一条很好的思路。第5页，共7页，2023年，2月20日，星期五溝通调查显示，在美国有0.72亿儿童，其中27万19岁以下的青少年及儿童血脂偏高，200万16岁以下的儿童患有高血压，60％的儿童白天上课感到疲乏，5％～10％的儿童患有多动症。美国食品厂商针对这些现象，推出了一系列适合儿童食用的功能型糖果。如根据约80％儿童没有得到推荐数量的维生素和矿物质，推出了一系列儿童强化补充维生素和矿物质糖果。另外，含有维生素A、维生素C及β－胡萝卜素等营养物质的糖果产品也受到青少年及儿童喜爱，具有提高智力的DHA、EPA的糖果产品也很受到欢迎。目前在我国，针对儿童糖果市场的产品很少从口味和功能方面进行创新，主要还是简单地在产品包装上玩花样，如在糖果包袋上印上卡通图案，或者用卡通外观的异型瓶来吸引人眼球，而且通常这种包装的糖果价格会高出25%左右，很难吸引消费者的重复消费。有专家认为，我国目前也还没有一个专业、独立的儿童功能型糖果品牌，如果有企业能抓住这个先机，除了将开创一个新的糖果品类，进一步丰富糖果市场之外，还能够树立差异化的品牌

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