场地调研PPT（刘思妍组）

鹿鸣酒家——场地调研报告13建筑学一班

组长：刘思妍组员：刘馨予温舒婷李剑萍

杜嘉雯许任清P.S.麻烦请老师以动画形式播放目录

content01项目及场地概述02场地改造及建筑形体03建筑功能布局·流线·空间·景观特点04

建筑特色空间节点分析05

总结·现状·建议·反思Part01项目及场地概述Part01基本概述/经济技术指标/场地基本信息/项目改造对比项目概述鹿鸣酒家位于风景秀丽的白云山麓湖，依山傍水，环境幽雅，空气清新，它以一流园林餐饮环境和出品服务而称著。鹿鸣酒家营业面积为5500平方米。设有五大餐厅，大小厅房30余个，可一次筵开150席。高级豪华会议厅、卡拉OK等多功能设施齐全。设早茶下午茶和午晚市供应。项目名称：广州鹿鸣酒家改建设计师：何健翔/源计划工作室项目地点：广东广州麓湖公园场地面积：10350㎡建筑面积：6700㎡餐位：约800个经济技术指标总平面图项目选址改项目选址广州白云山麓湖公园内。园内山清水秀，主要景点和设施有近40万平方米的聚芳园和荫生植物棚、植物引种场、荷花池、别墅式绿湖宾馆、鹿鸣酒家、清凉界餐室、游艇部和垂钓区等。

麓湖公园的景观环境包括了麓湖北岸和南岸两部分景观。鹿鸣酒家就位于湖北岸上，三面环水，树木繁茂，与麓湖贴水相望，远处可看到白云山麓，自然景观秀丽，景观和生态资源相当丰富。它作为麓湖北岸景观一系列串联的景点和服务设施之一，占据着重要的地理位置。白云山麓广园中路（高速）高尔夫球场麓湖居民区场地位于白云山与麓湖之间，地形成跌落形态场地基本信息用地与地形项目选址场地基本信息建筑性质娱乐建筑分布在与场地同一侧湖边，与场地之间相隔道路。场地基本信息建筑性质工业建筑位于场地东边。场地基本信息建筑性质居住建筑分布在场地的西边到东南角，其中大部分居住建筑与场地相隔麓湖。场地基本信息人流分析人流来源分为连带消费与单独消费两部分，其中连带消费包括来自山上的游客和在周围娱乐建筑中消费结束的人员；单独消费包括来自居民区的居民和专门来鹿鸣酒家的散客。场地基本信息人流分析人流流量最多的是来自白云山的游客，其次是来自湖对面的城区，以专门到鹿鸣酒家消费的人员最少。场地基本信息交通流线分析机动车场地交通流线分析场地基本信息交通流线分析公交&地铁场地交通流线分析场地基本信息交通流线分析自行车场地交通流线分析场地基本信息交通流线分析步行场地基本信息交通流线分析游船场地基本信息日照分析WNS该项目背山面水，坐北朝南，通风采光条件俱佳，劣势为夏日西晒将会带来一定影响。场地基本信息日照分析建筑影线图场地基本信息视线分析场地外部视线分析后方山坡可见视野沿湖对岸可见视野改造前后分析改造前状况01左图为原鹿鸣酒家的设计方案。02鹿鸣酒家原来设计结合了亭，廊，自然风格的山水内院等中式园林的要素和木平台等现代要素。03原建筑餐厅座位数为1000个，建筑面积为4000平方米。亭亭廊廊内院木平台改造前后分析改造前状况改造前的鹿鸣酒家为两层，体量感强周围环境缺乏交流，内向性过强，浪费了场地的景观.设计的场地建于30多年前，从最初朴素的现代建筑外观和园林布局到后来的坡屋顶改造和体量的增加，鹿鸣酒家处于一系列无序的加建和扩建中，与周边环境越来越不协调因此从景区长远规划角度考虑，对鹿鸣酒家进行了整顿和改造。改造前后分析改造前后体量对比提取体量集中式分散式改造后现状01·改建后的鹿鸣酒家完全以现代风格诠释岭南酒家园林。02·改建中既利用了原有的主体结构，也采用了钢筋混凝土和混合结构形式。03·建筑群运用了大量的廊架和通透的空间，高低错落，顺应了地势和山势，重新把景观的山景水体引入酒家。改造前后分析改造后现状Part02场地改造及建筑形体Part02分析场地基本条件，场地改造方式以及场地与体量生成的联系场地原地形等高线密集（等距5米）场地周围地形复杂，且有麓湖等水体，地质条件不足。麓湖水环境山体山体场地地块高低场地概况添加标题基于演示设计的一站式在线演示、素材销售、服务交易系统。诞于2013年，由中国专业PPT设计领跑者上海锐普广告有限公司整合成立植被丰富，生态环境良好，景观开阔。远处高楼，山地，场地空间形态丰富。水体麓湖，创造良好的生态条件，但土质不佳。周围建筑，地形高度与人体尺度相差过大时，鹿鸣酒家的人体尺度处理显得尤为重要。场地改造场地改造前场地改造后地势逐级降低道路平坦场地改造先进行挖土将道路地块整平，然后在建筑靠近道路部分的地形高差处理上，修筑挡土墙。建筑滨水景观利用与滨水建筑关系——城市空间形态原理近高远低为了争取滨海建筑的景观需求，将建筑层数加多，但是高大的建筑同时将更多的市民隔绝在外。近低远高将城市公共景观资源尽可能最大化提供给市民，权衡好周围建筑的景观需求与公共景观资源的利用率的平衡。近低远高逐渐降低的建筑高度，保证了远处建筑视线上的开阔，增强人们到达滨水风景区的意愿，提高其公共利用性。近高远低即便交通可到达，高大的建筑物削弱了市民到达滨海风景区的意愿，那么滨水公共景观的公共性仅仅限于滨水建筑的居住者。滨水景观利用与滨水建筑关系——城市空间形态原理鹿鸣酒家——滨水——体量——公共性滨水建筑体量建筑高度为二层，而且建筑师本来意愿便是将鹿鸣酒家设计成公共性较强的场所。将尺度亲切的建筑体量置于公共景观资源处，会提高资源的利用率。建筑体量高，形成视线遮挡，缺乏亲切性与公共性建筑二层高度，公共性较强，视线良好视线低，公共性强，亲切有趣放大公共性——市民使用的公共空间公共性——市民使用的公共空间体量生成——依附地形概念草图的体量表现与山地的关系，错落有致。建筑走势：顺应山坡走势与地势高差，形成体块错落山体走势：高低起伏，在建筑场地中形成延续高差体量生成体块变形后，利于空间功能分隔与表达。体块错落分布，与山地地形呼应。空间连续空间分隔体量与周围地形关系——平面建筑体量部分灰空间部分平面上类似山谷山峰的布局，呼应周围地形，在形体上也表现出高低起伏的状态。建筑庭院与平台体量生成——总平效果建筑庭院与平台体量与周围地形关系——体量建筑实体和虚空间之间明显的类山地起伏变化。建筑体量---高虚空间---低体量与周围地形关系——剖面山形起伏体量高低建筑建筑庭院水体后方建筑建筑与庭院虚实形成高低错落Part03建筑功能布局·流线·空间·景观特点Part03主要针对鹿鸣酒家项目的功能流线，空间营造以及景观渗透进行分析，试图汲取滨水场地设计的要素与精华。调研步骤·功能布局分析项目的平面功能布置及其类型··流线分析分析不同类型人的活动流线及其与功能、空间的联系着重分析空间序列，空间的渗透与层次以及空间的引导作用···空间组合Investigationandresearchsteps说在前面——方案起源·设计师构想0主入口湖面——设计初期对于平面组合和景观利用的设想建筑体量，庭院，廊道，片墙的空间组合关系已具雏形，片墙穿插于廊道和建筑体量间，各种建筑元素和谐组合设计师草图方案的基本构想是因地就势，把水面和山景重新植入酒家，同时创造一个开放性的公共水岸，让用餐的客人感觉犹如置身山水之间——设计师何建翔——设计初期对于垂直方向上的构想该项目背山面水，依靠山势，限定用餐行为的玻璃体量上下错落布置，配合近处的亲水平台和水景，形成错综复杂的滨水景象·功能布局

——功能区与使用者关系01以建筑中的“人”为本，根据人对功能使用进行布局02不同功能的使用人群决定了分区之间的组合顺序和形式03该功能点的大小显示了功能的等级，体现了优先部分餐饮区茶座区后厨区亲水平台门厅食客外来游客服务员后厨人员办公区管理人员·功能布局——功能泡图1）入口顺应地势，从高处进入向下走，直接与亲水平台和餐饮区相邻2）餐饮区和茶座区沿岸线依次排开，前后各有进退，布局错落有致，试图景观最大化，部分与亲水平台直接邻接，把景观引入建筑3）后勤集中布置，餐饮区围绕布置，利用地势将其置于山体中，既达到了方便交通的要求又不对景观面有丝毫遮挡根据功能与使用人流的关系，绘出功能泡泡图餐饮区茶座区后厨区亲水平台门厅①入口与餐饮区紧密联系②后厨与餐饮区连接，方便送餐③餐饮区与亲水平台连接，宾客最大化享受景观④后厨与办公区相连便于管理办公区（山体内）酒家定位中高端消费层次，多承办家庭聚会商务会议等，故设置较多包房，并安排最佳景观视野·功能布局

——餐饮形式分析大宴会厅对服务要求较高，临近后勤区设置，一般进行婚庆或研讨会议等活动，对景观要求较弱雅座区阳台半室外茶座区营造早茶，下午茶等休闲空间，临湖畅谈饮茶，别有一番风味雅座区接待散客，位于展开方向尽端，私密性和视野俱佳·功能布局——功能布局与场地关系1）根据功能需求进行布局2）根据道路和岸线界面，进行一定角度的偏转界面旋转3）庭院，建筑主体，廊道均贴合道路和岸线界面进行偏转，形成三个主方向其中东向体量居多，均朝向东南方向，利于通风采光，减少西晒影响

平行平行入口门厅餐饮区庭院后勤·功能布局——功能区实景赏析宴会厅——岭南厅岭南厅作为独立的大厅，内部空间规整，可分可隔，可举办220人左右的大中型会议，宴会和婚宴。雅座区——南越厅南越厅面积较小，平面呈长方形，主要为日常经营茶市的区域，可举办容纳90人的中小型会议和婚宴。平面布局分为大厅区，卡座区，沿湖就餐区以及后勤服务区。·功能布局——功能区实景赏析小宴会厅沿湖茶座区沿湖茶座区沿湖茶座区·功能布局——入口实景赏析主入口用餐食客出入次入口林荫小道便于非食客出入次入口

近宴会厅便于大股人流出入后勤入口

斜坡便于运货车使用··流线分析——各功能区流线重性用餐区后勤区亲水平台入口庭院p.s.红色箭头为重点设计部分·该项目的设计遵循中国建筑群体的布局特点，采用了自由灵活的布局——沿一条轴线向纵深发展，采用串联的方法把若干个大同小异的“原型”连接成为一个整体，即“鱼骨式”布局，并利用空间的虚实和体型对比求得变化。

主入口次入口连廊串联入口与各功能区后勤区··流线分析——食客流线分析1道路标高层平面湖面标高平面——食客进出餐饮区流线功能与流线组合错落有致，浑然一体看似复杂，实则有序，同时又为宾客创造了丰富的流线体验食客流线半室外楼梯N··流线分析——食客流线分析2道路标高层平面湖面标高平面——食客通往观景区流线观景流线均便捷可达流线方式丰富多样通往餐饮区流线通往观景区流线N··流线分析——后勤流线道路标高层平面湖面标高平面——后勤流线后勤进货流线后勤送餐流线后勤后勤位于展开方向中部，餐饮区围绕设置，送餐流线便捷后勤靠近道路设置，便于运货又不造成视线遮挡N··流线分析——游客流线分析道路标高层平面湖面标高平面——外来游客（非食客）观景流线水岸提供了一个市民生活和表演的场所。沿着城市水岸展现的是一种非跳跃式、连续的集体和个体参与的公众性。

该方案意图创造一个开放性的公共水岸，让用餐的客人感觉犹如置身山水之间。

游客观景流线N半室外楼梯露天楼梯遮阳片墙玻璃盒子基地水岸···空间组合···空间组合——空间的渗透与层次设计师在设计中善用了体量的穿插，不仅获得造型上的变化，而且利用体量边界的处理或完全打开或利用通透，半通透的材质与周边环境互相插入的处理形式，增加空间的渗透与层次。1）对体量边界的处理——片墙的运用，通过片墙区分了外部空间和内部院落起围合作用的片墙起分割作用的片墙起引导作用的片墙···空间组合——片墙对体量边界的处理该片墙同时起到分隔内部空间和引导外部空间的作用：分隔了室内的用餐和备餐区，引导了外部的亲水平台，使得建筑在水平向更加舒展和活跃片墙起到引导和隔离视线的作用片墙在隔离视线的同时通过洞口与外部环境渗透···空间组合——空间的渗透与层次2）利用通透的材质形成灰空间①水平遮阳构件的运用水平遮阳构件，横向挑出百叶和玻璃结合的构件，作为室内与室外的过渡空间，将室外的环境渗透到室内，创造了观景的怡人条件。···空间组合——空间的渗透与层次2）利用通透的材质形成灰空间②垂直遮阳构件的运用——格栅格栅形成的虚隔断，形成走廊与庭院的界面幕墙墙身大样···空间组合——空间的渗透与层次2）利用通透的材质形成灰空间③窗洞，漏窗的运用运用框景手法，引入外景花瓶墙采取中国古典意向——花瓶形成的虚隔断，形成走廊与餐厅的良好隔断···空间组合——空间序列有机结合的空间转接：从主入口进入外部空间——室内——院空间/灰空间——室内——灰空间/院空间——室内院空间室内空间灰空间（）（）Part04建筑特色空间节点分析Part04选取特色空间：绿植庭院，廊道空间，亲水平台进行平面布局，剖断面，空间组合与材质等多方面分析建筑特色空间节点分析绿植庭院由实体建筑围合而生，虚实相交营造空间的丰富性与趣味性。廊道空间串联就餐空间与景观空间，岭南建筑特色灰空间。亲水平台由滨水场地应运而生，开阔景观视野与公共活动空间。010203廊道与平台亲水平台就餐空间绿植庭院观景观景01绿植庭院平面方位

与布局01020304庭院的表现形式案例对比

与研究细部与材质表现1平面方位与布局庭院位置与入口联系向靠山一侧庭院东西两侧通过亲水平台与水连接主入口侧入口1后勤入口侧入口21平面方位与布局空间节点性：庭院存在于入口与建筑，餐厅与包厢，餐厅与餐厅之间空间交接节点处，保证行人行进过程中有连续不间断景观，且餐厅朝向背湖一侧同样有好的景观视野。1平面方位与布局符合传统岭南酒家园林的连续、非间断性迂回曲折，连续丰富庭院通过建筑与道路包围自然环境的形式形成2庭院表现形式东西两侧临水界面的庭院均为半开放式，这使得该处庭院实现景观最大化。

围合与半围合2庭院表现形式建筑内部其它庭院则在建筑与道路等的包围下成较为封闭的内院形式，为建筑内部提供更好的景观与私

密性。

围合与半围合片墙2庭院表现形式此处为平面布局中①号西向的次入口庭院的剖面示意图，庭院由于场地与建筑，建筑与建筑之间的高低穿插的组合形式形成了台阶式景观。

高差与错落入口处设有景观遮挡，保证建筑内部庭院对外的私密性。以建筑的体量造型，廊道与基地的高低变化为基准形成庭院的台阶式布局，在剖面上与地形走势相呼应。庭院为半包围式空间组合形式，南侧建筑，北侧坡地与景观树木以及西侧片墙将游客视线集中在南向湖面处。庭院下部连接清水平台，庭院--亲水平台--湖面的空间组合形式营造了一个视野开阔通透的室外空间。入口2庭院表现形式此处为平面布局中⑤号东向的次入口庭院的剖面示意图，此处庭院由于场地地势本身的高低错落形成了高差与斜坡式景观。

高差与错落庭院尽端连接一平台，其主要景观朝向为湖面。庭院由一小径与一斜坡景观构成，由平台向上观望，视线被景观树木等所遮挡，保持了庭院的私密性。庭院斜坡与道路旁树木的存在将道路与建筑以及庭院平台等较为私密的空间分隔开，围合出独特有趣而又静谧的传统岭南园林式空间。道路北侧为一山坡，山坡上的斜向景观与庭院景观形成呼应。入口3空间的交流渗透与穿插在岭南酒家园林中，为了保证庭院相对于外部空间的私密性或阻隔庭院视线时采用实墙（片墙）作为屏障，消除与外部空间的交流渗透。细部与材质表现阻隔庭院及清水平台西向的视线，将景观面集中于南向湖面上用实墙将庭院与外部空间分隔开，保持了鹿鸣酒家庭院的内部私密性3细部与材质表现空间的交流渗透与穿插墙间开洞达成框景效果，使室内外视线渗透成为有趣的体验木质栅格在成功引入室外空间的同时达到一个虚实隐约的效果，是建筑空间体验丰富有趣，身处室内就像身处庭院之中处理建筑与庭院的空间交流时，多采用木质栅格以及墙间洞口实现内外视线交融，使建筑内部与外部空间实现渗透，扩大空间视觉效果，形成良好的视线体验。3细部与材质表现除去实的隔断与虚的隔断，室内外空间还存在更加通透的交融方式。玻璃幕墙的存在使得室内外视线完全无遮挡，通廊对室内外的连接实现了空间的穿插，这使得空间更加丰富。空间的交流渗透与穿插通廊连接室内外空间，同时将室外空间分割成东西两块，实现了空间穿插的效果。玻璃幕墙让室内外视线更加通透，使室外空间渗透进入室内空间中，使背湖的室内空间有更好的景观效果。3细部与材质表现水石景栽与园林小品鹅卵石辅以石砖形成幽僻小径，连接出入口与亲水平台，与两侧不同的铺面形式划分庭院与其他空间。细竹平行布置一排细竹，形成分隔室内外除了墙面以外的一道虚实屏障，使空间更加丰富。植被采用高低错落的植物配置，配合坡地地势形成高低有致的庭院景观，丰富了庭院空间。3细部与材质表现水石景栽与园林小品景观小品庭院空间中的大量景观小品布置，室外空间的花轿，黄包车，院中喇叭形状的蛐蛐笼，石质水缸等等，营造出岭南风情的餐饮空间，让庭院空间更加丰富，细节处更显有趣，使建筑空间更具有岭南传统酒家的风情。4案例对比与研究营造以庭院为中心的建筑空间，建筑绕庭而建，将场地自然条件景致纳入庭院空间，将自然景观的山景水体引入酒家之中。岭南传统酒家园林特色建筑围绕庭院而

建，以传统岭南酒家园

林造园手法分隔

出庭院，其中半

包围式庭院将自然

景观纳入庭院，成为

酒家的一部分。建筑围绕清水平台建造，包围麓湖景观与平台，将景观引入酒家。庭院自然景观（坡地）平台自然景观（湖面）

泮溪酒家，临湖而建，同样采用建筑围合出庭院，将外部水源引入内部，利用场地自然条件造景的手法。4案例对比与研究岭南传统酒家园林特色岭南酒家传统园林注重空间穿插与渗透，鹿鸣酒家用连廊空间连接建筑以及外部入口，将庭院分为两个部分，而连廊的通透性在视觉上连接两个庭院，形成空间穿插效果。自然景观南园酒家同样采用廊道使庭院产生穿插空间效果。实景图片4案例对比与研究岭南传统酒家园林特色结合坡地地形与南部水环境构建庭院，配合山地地形形成建筑体量高低造型，配以高低错落的平

台和庭院空间，以融入坡地与麓湖形成的高差环境中。同样处于麓湖湖畔的的广州正大方圆酒家将处理坡地地形与山地景观作为场地设计重点，而将建筑与水环境以景观与道路隔绝，使建筑景观视线集中于坡地之中。正大方圆酒家鹿鸣酒家山建筑路路建筑水4案例对比与研究岭南传统酒家园林特色玻璃幕墙将外部景观引入引入室内空间，形成空间的渗透鹿鸣酒家南园酒家木栅格与玻璃窗使室内与室外空间虚实隐约墙间洞口与花窗使室内外空间形成渗透交流5实景照片赏析123主入口出庭院1建筑主入口出庭院连接亲水平台一侧2亲水平台与主入口庭院间的连接小径3主入口处连廊东侧庭院配合西侧庭院

形成穿插空间5实景照片赏析456侧入口出庭院4建筑东向侧入口坡地庭院处景观5建筑侧入口处台阶侧小型坡地景观6建筑西向侧入口处庭院景观，较为

幽静隐蔽01图例概述酒家图示与廊道概述02平面&空间平面示意与空间分析03功能分析交通、遮阳、采光、通风04案例对比与经典岭南建筑的对比02廊道空间01图例概述添加标题传统园林的（公众）客观和主观缅怀是营造（新）鹿鸣的另一意旨。传统园林在空间构成上是连续和非间断的。因此，廊也成为了鹿鸣酒家不可缺少的部分廊作为一种建筑构件或设计手法古以有之。其定义有二，一是有顶的过道，二是房屋前檐伸出的部分。是园林设计的重要构图元素，也是水平交通的重要策划者。01图例概述添加标题添加标题直廊折廊廊形成一条直线向前延伸，是廊的最初始形态平地建廊水廊结合鹿鸣酒家实例分析岭南园林多建在平旷和偶有起伏之地，此类廊道最多由直廊转折结合而成，图中转折角为90°依水而建，凌水而行，鹿鸣酒家中多有此类型的连廊。02平面空间添加标题沿湖面标高平面廊道示意将入口空间与餐饮空间流畅相连，增强了客人流线的导向性。将后勤用地与办公空间相互连接，方便了后勤办公对接工作。廊道平面示意与分析入口办公后勤餐饮EnterWorklogisticscateringcateringcateringcatering02平面&空间沿道路标高平面廊道示意左侧顺应场地地势做有爬山廊，配合一层流线连接餐饮与后勤。与一层不同，二层办公与餐饮之间不二次设置廊道流线，减少干扰。廊道平面示意与分析入口办公后勤餐饮Worklogisticscateringcateringcatering添加标连接要素/交通空间鹿鸣酒家中的交通廊道占据了廊道空间的大多数，通过变化的连廊将单一的矩形单体有机相连。曲折多变，层次错落，呼应场地。ABto02平面&空间——廊道空间分析02平面&空间——廊道空间分析内外过渡/灰空间TRANSITION“廊既不属于内也不属于外，是两者兼容并蓄亦内亦外的空间形态”较弱的围合使酒家中的廊道具有空间的模糊特质，充当了内外过渡的空间，与灰空间概念有相似之处。02平面&空间——廊道空间分析扩展功能/功能空间鹿鸣酒家中的亲水性也是其特点之一，其中多数亲水平台皆是廊道拓展而来。可以作为室外餐饮场所，游客休憩之地。03功能分析

岭南地区气候炎热多雨湿度大连续的廊把酒家内单体建筑联系在一起又将庭院划分为不同的景观空间——遮阳分析对比酒家格栅遮阳遮风避雨/组织交通控制采光组织通风防晒遮阳组织景观03功能分析添加标题岭南地区气候炎热多雨湿度大连续的廊把酒家内单体建筑联系在一起又将庭院划分为不同的景观空间廊道通风气流分析考虑夏季主导风向为东南方向，与建筑群保持适宜的风向入射角。外围廊道有利于夏季组织通风。04案例对比添加标题广州骑楼外廊式建筑外侧式镂空柱式统一立面组织通风外侧式镂空的柱式使得气流更加容易穿堂过室，并且能使建筑的外部空间与建筑巧妙的结合，既不影响建筑立面还增加了空间的穿透性。广州骑楼廊道04案例对比添加标题廊道节点处理对比。01廊道的起始或尾部往往是厅堂等建筑物02常用的手法是从建筑物的檐廊自然延伸变成游廊檐廊——游廊节点03

转折处常用一个亭或半个亭来连接，起到缓冲作用以亭子转折顺德清晖园游廊节点04案例对比添加标题廊道节点处理对比。01廊道的起始或尾部往往是厅堂等建筑物02常用的手法是从建筑物的檐廊自然延伸变成游廊檐廊——游廊节点03

转折处常用一个亭或半个亭来连接，起到缓冲作用与墙相交时一般避免比较僵硬的切断，或在墙上加有形式的门洞，或在廊的尽头安排对景。如梁院的廊道以船厅的大圆门为对景04亦有与山墙相接的廊道滨水视觉景观形象：强调人类视觉感受、美学规律滨水大众行为心理：心理和文化上的引导滨水环境自然生态绿化：生物学原理，创造物理环境滨水区景观构成三元素03亲水平台亲水平台场地整体分为湖水——湖岸——道路三层标高，变化丰富。由高处进入，人流及视线自然引导向水边，最后聚集在滨水节点。露台式就餐空间外廊式观景台通过式水景庭院位于场地西南角，270度滨水视野，极佳的景观朝向。使用片墙和体量加以限定，营造半围合感的可停留空间。节点景观面极佳，和用餐活动结合，人群停留。顺应坡地高差，滨水平台本身也成为景观的一部分。半开敞空间半开敞空间开敞空间桌椅摆设自由可变，以适应不同时间段的各种活动需要。露台为用餐房间的延伸，玻璃产生视线半通透的分隔效果。东边以建筑体量遮挡，引导空间开阔面指向湖面。半开敞空间遮蔽空间两处平台为露天通道性质，与背后的走廊平行设置。提供另一穿行方式的同时，人在场地中的活动增添自由感。以木栈道为主题，顺应场地顺水岸而行，同时在宽度上富于变化。内凹处形成水景庭院，吸引游憩人群停留观景。开敞空间遮蔽空间半透明围合空间朝向平台使用浅色面