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为您细致介绍土豆丝饼的制作步骤，土豆丝饼的好吃做法，土豆丝饼的由来等学识，更多请查阅养生之道网。

土豆丝饼的制作步骤

1、将土豆洗明净去皮。

2、香菜洗明净切成末。

3、土豆用擦丝器擦丝。

4、将香菜末倒进去。

5、再参与盐。

6、参与适量面粉。

7、参与两个鸡蛋。

8、用筷子搅和成糊,假设看着干就再加些清水。

9、电饼铛预热刷上油。

10、用勺子将土豆丝糊糊一勺一勺舀进去,边上散开的土豆丝用勺子给弄整齐些。

11、一个饼铛我做了五个饼子。

12、看到后面变成金黄色就翻个个儿,另一个面也变金黄色了再焖一会儿就熟了出锅开吃。

土豆丝饼的好吃做法

土豆丝饼做法一

材料:土豆2个、鸡蛋1个、洋葱1/4个、小茴香6克、干辣椒3克、黑椒3克,香菜、盐、橄榄油各适量。

1、打定所需材料。

2、土豆去皮洗净,擦成丝。

3、将鸡蛋打入土豆丝内。

4、再参与盐、葱花、黑胡椒粉。

5、然后拌平匀。

6、锅内参与食用油烧热。

7、放入拌匀的土豆丝。

8、用小火煎至两面金黄色即可。

土豆丝饼做法二

1、土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟;

2、捞出后沥干水分,参与红萝卜和青椒丝;

3、在里面参与适量的盐,胡椒粉和辣椒粉等调味,再参与两大勺面粉;

4、搅拌平匀即可;

5、电饼铛上下底盘上刷层油,开启电源;

6、将打定好的土豆丝平铺在烤盘上,盖上盖,煎上特别钟;

7、再翻上一面,加盖五分钟;

8、取出放在案板上,用小圆模具按压成小圆饼;

9、摆放在盘中。

土豆丝饼做法三

1、土豆1个洗净去皮擦成丝。

2、往土豆丝里加点香葱末。

3、再加小半勺面粉--面粉一点就够了。

4、用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好(刚洗净擦好的土豆会有点水分,面粉假设没加多,是不需要加水的)。

5、锅里放油,取适量土豆丝糊,用手稍微握成形,放锅里慢火煎。

6、一面煎至成形微黄后,翻面持续将另一面也煎熟即可。

土豆丝饼的由来

马铃薯原产于南美洲,它既是粮食,又是蔬菜,也是重要的经济作物,在世界人民生活中占有重要地位。最初,马铃薯受到人们的青睐不是由于它的养分丰富,而是它那妩媚的枝叶和它秀美的花朵。人类栽培马铃薯的时间已很长久,但它在世界各地广泛传播,仅仅有400年历史。

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