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文档简介
项目化学习支持性活动一、项目实施策略(一)项目生成策略在前期园本课程的实施中,孩子们通过直接感知、亲身体验和实际操作探究,对于让环境更“绿”一些有了初步感受,孩子们也尝试创造“绿色”来保护自己,在此大课程情感目标渲染下,我们班的“绿色食品”项目化学习活动应景而生。.谈话引发——关注幼儿的学习兴趣午餐时光,医生妈妈送来特殊儿童的饭菜,孩子们好奇地围过来,也想尝尝,在得到医生妈妈的解释这是针对体重较重的熠熠的特殊餐后,大家七嘴八舌的讨论了“垃圾食品”“绿色食品”。“吃”是孩子们最感兴趣的话题,大班幼儿也更加关注到身体的健康,由此我们跟随驱动性问题“什么样的食品是绿色食品啊?”开展项目化学习活动。.问卷调查——关注幼儿的已有经验项目化学习必须关注幼儿的已有生活经历,只有把驱动性问题跟已有经历结合起来,才能促进真实学习发生。从幼儿的生活经验入手,我们发放了问卷调查,开启绿色食品的项目化教学之路。经过“你眼中的垃圾食品和绿色食品、绿色食品问题大收集”等调查、大讨论,孩子们逐步建立了“健康饮食”的初步概念。.项目生成——关注幼儿的真实需求经过一段时^的调研,孩子们和老师一起绘制了绿色食品项目地图,通过网络收集、查阅资料、相互讨论,孩子们将绿色食品划分为:有绿色标记的绿色食品、生长过程健康的绿色食品、烹饪加工方式健康的绿色食品,随后新的问题又产生了,孩子们的探究“绿色食品大行动”开始了。(二)项目推进策略.弹性构建策略(1)师幼共建——把控好幼主、师引的结合关项目活动是师幼共同探索新知的过程,孩子的主体地位和教师的支持引导相辅相成,在项目中教师、幼儿互补互主,弹性构建项目过程。在项目可行性进研讨中,基于大家对环保的关注、“绿色”的需求,我们保留了项目的实施。其次老师先开展了学习研讨:什么是绿色食品?绿色食品的形成条件有哪些?我们身边的绿色食品有哪些?再次老师在制定计划、目标的同时,持续关注孩子的探究方向,力求找到合适幼儿学习的探究小点,让项目更接近幼儿的已有经验。(2)计划可变——尊重孩子的自主选择和修改项目化学习是一场可调整可变随时根据孩子的兴趣点走,在项目的过程中,孩子们有很大的自主选择权利,包括制定计划、修改计划等,这样更利于孩子不断调整、寻求答案。在实践环节中,孩子们没有发现附近有制作绿色食品的厂家资源,经过集体讨论,大家觉得我们地处农村,周围的自然田野环境资源非常丰富,于是集体修改计划,开始研讨生长过程健康的绿色食品及烹饪加工方式健康的绿色食品。.探究驱动策略探究有助于幼儿建构相关的知识与经验,促使幼儿更细致地观察,更认真地思考,使学习变得可见。幼儿在项目探究过程中有猜测、求证、验证的环节,也有记录和分享的内容,这也是幼儿挑战自己、克服困难的过程。(1)支持孩子持续设问和挑战项目化学习为孩子们提供了一个提问、寻找资源、应用信息、再进一步提问的学习环境,在这样的学习氛围下孩子们更能发挥积极主动性,在教室环境中我们开放了项目问题网络图,支持孩子们持续设问和挑战。自然角里的植物生长条件实验层出不穷:看看密封瓶里水养的小豆芽,空气用完后还会长大吗?试试叶子上,贴了字阳光晒不到的地方会长的不一样吗……空气实验、阳光实验后,孩子们的探究似乎意犹未尽。“不同的生态环境对农作物生长有什么影响?”,“自然生长的和人工养殖的农作物、家禽有什么区别?”等问题似春笋冒尖般接踵而来。孩子们开始观察植物在不同生态环境下的生长状况,如污水种植实验、土沙种植实验等。双休,孩子们纷纷到乡下“采风”:在蛋黄对比中,孩子们发现了家鸡蛋的蛋黄特别黄;熠熠带来了野生猕猴桃、自留地猕猴桃及大棚猕猴桃,孩子们发现越是天然的猕猴桃个头越小;小组活动《西瓜的秘密》后孩子们又发现了自然生长的西瓜,颜色鲜红、瓜子黑、实心饱满;人工养殖的西瓜,有的打红色素,颜色看起来异常的红;有的打膨大剂,出现裂痕;有的打增长素,出现空心,西瓜子颜色是白的。随着孩子们的问题越来越多,绿色食品的秘密也一一被破解,在过程中孩子们的探究能力、表达表征能力逐步提升。(2)支持孩子循环往复式探究孩子们天性喜欢重复的动作,在项目化学习中,孩子们会以一种“循环往复”的方式探究知识和观点,在不同的场景中有意识地重温概念和技能,不断加深对重要观点的理解,促进知识的稳固。集体小组相得益彰:随着项目的进程,孩子们逐步聚焦绿色食品的加工、烹饪方式,怎么样的烹饪过程才是最绿色健康的?在老师的协助下,集体活动《土豆泥》生成了,大家在视频观看及医生妈妈讲解后,了解到生拌、蒸、煮的烹饪方式比高温油炸的方式更健康。活动后土豆泥、蜂蜜土豆汁、椒盐土豆饼等土豆自助餐更是丰富了孩子们对绿色食品的感性经验。根据孩子的兴趣,我们还迁移经验生成了集体活动《水稻》、小组活动《柿子》《好玩的萝卜》等,孩子们在类似的模式情境中认识、制作、分享,愉悦地重复着对绿色食品的探究活动,对绿色食品知识架构进一步加深。(3)支持孩子多维度学习探究心理学研究表明:“游戏是孩子们学习的最好方式”。在项目化学习中,孩子们有创意地在区域游戏中建构绿色食品的经验感受。区域游戏大显身手:绿色餐厅开办了,初期孩子们以制作各种菜汁糕点为主,随着餐厅的日益红火,孩子们设计出了更为精细的营养套餐,从“食材选购”“食材搭配”“烹饪方式”等严格把关,一道道绿色套餐诞生了:有针对挑食孩子的蔬菜汉堡;有季节配合得当季滋补营养汤;还有针对特殊体质的减肥餐、补钙增高餐呢!瞧,营业员正根据个性化顾客的需求推荐不同的套餐!在儿童医院里,孩子们生成立了消化内科和健康咨询室,大家一起制作了食物金字塔、内脏构造图。经过一段时间的了解与学习,我们的健康咨询师出动啦!看咨询师拿着自己设计的绿色食品健康宣传单正在做着营养讲座呢,瞧,这一脸的认真样!我们的小群众也是听得非常仔细!(三)资源整合策略.家园同构项目化活动中虽然以幼儿为主体,但家园同构的协助作用不可忽视。绿色食品追踪录:在项目化学习后期,孩子们对绿色食品有了个性化需求的拓展,针对个体差异需求,亲子制订了《我的偏食矫正计划》《我的增高计划》等追踪记录。家园阅读乐分享:孩子们从家里带来了绿色绘本《14只老鼠挖山药》等,相互传阅分享,通过孩子们提议,绘本漂流记诞生了,大家把关注的故事点和后续问题进行了分享,逐渐形成了家园合力的绿色绘本大收集活动,也拓宽了本次项目化学习的厚度。.地域资源农村特有的资源才是孩子们的“活教材”,在项目生成的《萝卜》《水稻》活动中,园本节日《踏青节》中,我们多次到田野中观察;听农民伯伯的农耕文化讲解;实地参与农家小铺制作豆浆、笋干、艾团;吸收到了更多有关绿色食品的信息。(四)过程评价策略评价是项目化学习不可缺少的一部分,器寸于计划随时可以调整的项目活动而言,过程性评价尤为重要。我们定期收集关于幼儿学习的情况,循环反馈时,项目化学习则会向更有利的方向持续发展。建立由教师、幼儿、家长以及管理人员共同参与的多元过程性评价体系,能使幼儿、教师、家长通过积极参与的交互活动,真正为项目更好地开展服务。(五)多元展示策略项目活动的高潮部分也是项目不可缺少的一个环节,运用多表征手段对项目痕迹及成果进行呈现,通过项目高潮活动的展示分享,激发幼儿成功体验。.绿色环境我来创孩子们将项目学习的痕迹和所得,分享到了环境创设中,创设了绿色食品小报、寻找绿色食品之旅、绿色食品文化墙等环境,以幼儿为主体的绿色食品环境创设提供了孩子们表现自我的机会,真正的与环境进行对话。.绿色食品我分享项目结尾,孩子们针对不同阶段的研究内容,如火如荼地开展了“绿
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