高热量食物能给你带来温暖吗-

高热量食物能给你带来温暖吗?随着强大寒潮频频来袭，北风日日呼啸，气温一降再降。很多女生整天手脚冰凉，盖上被子都暖不过来，晚上甚至要抱着暖水袋才能入眠。怎样吃出暖意?这是很多人都在讨论的饮食话题。大部分人的答案无非两个类型：吃高热量的食物就能暖身!或是吃传统所说的“温热食物”就能暖身!这两个说法，哪个更正确呢?答案是，吃高热量的食品，不等于就能让身上暖起来。吃猪油、蛋糕、曲奇、油炸食品等等，对于提高抗寒能力基本没什么帮助。而传统认为“温热”的食物，相对而言更有效一些，不过也不一定是长久之计，还要看个人的身体状态和食物搭配是否合适。高热量不等于高温暖为了解释方便，我们要把人体看成一个供暖工厂。这个工厂的燃料就是食物当中含热量的成分，比如脂肪、淀粉和糖;工厂燃烧的锅炉，就是人体细胞中的线粒体;工厂的产品，就是大量放出来的能量，包括让身体温暖的热量，还有能推动我们的血液循环、细胞更新、组织修复、工作学习等各种事情所需的化学能量。燃料有了，能否产出热能有个疑问食用大量高热量食品，实际上就是给这个工厂送来很多燃料。问题是，这些燃料即使堆积如山，也不一定能够顺利、高效地燃烧，让锅炉充分放出热量。假如人体细胞当中的“锅炉”太少，或者进料的管道出了问题，再或工厂指挥系统干脆下达指令，要求降低供热总量，那么，就算有足够的燃料，产出的热量也不一定能满足需要。谁是身体里的锅炉肌肉越多越发达，抗寒能力越强刚才说的，就是细胞中的线粒体。肌肉细胞中线粒体多得密密麻麻，所以一个人身上的肌肉越多，越充实发达，细胞中的线粒体总量就越大。而脂肪比例越大，线粒体总量就越少，因为脂肪细胞中含有大量油脂，线粒体却少得可怜。这样一说就能明白，肌肉多的人产热能力强，而脂肪比例高的人产热能力差。运动后能发热，正是因为肌肉中的“锅炉”们加大力度工作的缘故。这就可以解释为什么运动员不怕冷，练健美的人冬天也穿得很单薄，而很多胖人虽然有厚厚的脂肪层来保温，仍然不比其他人更抗冻。这是因为冰块就算是盖一层大棉袄，仍然是冰块。那些又缺脂肪，肌肉又少，皮包骨头的瘦人，自然就是最不抗冷的人。他们所要做的事情并不是喝甜饮料吃大肥肉，而是在补充富含蛋白质食物和主食的同时，切实做些增肌运动，好好健身，充实肌肉，增加自己的“锅炉”数量，才能壮起来，也暖起来。如果人体中的“锅炉”太少，需要的燃料自然也就比较少。一旦多来点燃料，很容易堆积成患，也就是说，很容易因为消耗不掉，转变成身体上的脂肪，造成肥胖。所以，肌肉不发达的人更容易胖，而肌肉充实发达的人多吃也不会胖，因为吃进去的食物会高效地消耗掉，一方面变成身体的力量，让人精神抖擞;一方面支持体表的散热，让人身体温暖，而并不会变成脂肪堆积成灾。温性食物不一定直接产生能量贫血缺锌会造成人体怕冷所谓热性或温性食物，是古代传下来的说法，在某种意义上就是使人们身体感觉更温暖的食品。古人的说法一点都不抽象，是容易理解的。虽然没有足够的研究证据，但可以根据现有的知识来推断它们的作用。比如说，某些食物有利于促进消化吸收，消化吸收好了，同样的食物就能得到更多的微量元素和维生素，从而间接促进新陈代谢。也就是说，它们让供暖工厂的设备得到良好的维护和润滑，运输高效，管线畅通，这样供暖效率就会提高。比如说，消化不良的人容易发生贫血缺锌问题，而贫血缺锌都会造成人体怕冷。也有的食物成分能帮助保障促进生物氧化的激素水平，就是领导给供暖工厂发布指令，要求保证产能，自然供暖工作也会受到重视而加大力度。比如说，缺乏碘的时候，人体甲状腺激素水平过低，就容易体温偏低，身体怕冷。也有动物实验证明，钙不足的时候，脂肪合成会增加，产热能力下降，也会妨碍抗寒能力。所以，吃一些钙含量高的乳制品也可能对暖身有所帮助。有些食物虽然本身不生热，但能帮助补充血红蛋白，或者改善血液循环，也能帮助暖身。这是因为没有足够的氧气，锅炉就不能熊熊燃烧，而氧气是靠血液来输送的，体表散热也靠血液来传递温度。比如辣椒等香辛料，能让氧气和葡萄糖的运输速度加快，体表散热的速度加快，也能让身体暂时感觉温暖等等。人体生理学知识告诉我们，血液循环的阻力既与血管直径相关，也与血液的黏度相关。天气变冷、保暖不足、体表温度下降时，血管受冷收缩，同时血液的黏度也因温度降低而上升，于是血液循环阻力加大。冬天冠心病、中风等心脑血管疾病高发，与此也有密切关系。我们都知道，热敷会让局部血液循环改善，反之，血液循环很