学校食堂承包招标书范本

第页共页学校食堂承包招标书范本学校食堂承包招标书范本招标单位：_______大学后勤效劳集团饮食效劳中心招标工程：_______校区食堂_______楼_______年度经营权一、根本概况1、_______校区食堂_______楼，整个校区共_______名左右各类学生，根本设施齐全。〔详情可实地考察〕二、投标条件及须知1、投标主体⑴经工商注册为独立法人资格的社会餐饮企业，各项证照合法、齐全，注册资金_______万元〔含_______万元〕以上。近3年内有从事高校学生餐饮经营效劳的经历，以往经营过程中无食物中毒等食品平安事故发生。⑵高校学生食堂餐饮企业，各项证照合法、齐全。以往经营过程中无食物中毒等食品平安事故发生。⑶饮食效劳中心员工，注册成立独立法人资格的个体餐饮企业，注册资金_______万元〔含_______万元〕以上，有承包经营学校食堂经历，以往经营过程中无食物中毒等食品平安事故发生。2、投标人必须是餐饮企业的法定代表人或餐饮企业的受委托人，受委托人必须具有三年以上从事餐饮管理效劳的经历。3、投标人必须提供以下材料：⑴个人简历〔主要从事餐饮经营管理的经历，需加盖单位公章〕；⑵身份证及复印件；⑶安康证明及复印件；⑷营业执照、卫生答应证原件；⑸受委托人提供委托受权书；⑹近3年从事高校学生食堂经营的业绩证明〔需加盖单位公章〕。4、投标人报名领取招标文件时需缴纳资料费_______元及投标保证金_______元，资料费不退。中标单位的投标保证金自动转为履约保证金，承包完毕后无问题那么无息退还。未中标单位的投标保证金在本次投标活动完毕后予以退还，但在以下情况下投标保证金将不予退还：⑴在截至日期后送交投标文件的；⑵中标而回绝签订协议的。三、管理要求1、租赁者不得将食堂私自转让或委托别人经营，更不能利用校有资产搞不法经营。一经发现，招标方有权取消其租赁资格，并给予经济处分或诉讼法律。2、餐厅、操作间、室外楼梯等均属于租赁者管理范围，租赁者保证租赁区域卫生、整洁。工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规，要有良好的效劳态度并监视施行，不能与师生发生争吵或冲突，如发现违规者，学校有权视情节提出处理意见。3、卫生检疫、工作人员体检等费用均由租赁者自理，因租赁者管理不善造成师生食物中毒，由租赁者负全部责任。4、整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须到达市卫生监视所制定的标准，集团有权监视，并定时检查。5、保证一日三餐正点，足量、优质、做到品种多样、饭菜价格合理，能适应不同经济状况和口味的师生就餐。不准出售变质、变味以及剩饭菜，学校伙食管理委员会将定期或不定期在师生中调查饭菜质量、数量、价格以及效劳情况并将有关信息通知租赁者，租赁者应虚心听取意见，采取措施及时解决不良现象。6、学校有权对食堂的财务状况、经营状况、本钱、利润、效劳质量、饭菜价格进展监视检查。7、食堂水、电、煤气、蒸汽由租赁者负责。操作间的大型灶具等由学校提供，低值易耗用具由租赁者自行解决。租赁期完毕后，学校不承当其转让工作。8、租赁者经营所需其它设备由租赁人自备，特殊装修、改造，租赁人须征得xx大学后勤效劳集团同意前方可施行。租赁期完毕后，集团不承当任何转让工作。9、租赁者必须保护好食堂所有财产，对学校提供的厨具设备、设施应及时进展保养、维修，延长其使用年限。保养、维修的费用由租赁者负责。租赁经营期满后，保证房屋、设备、设施、墙面、地面的完好，假设有损坏必须承当由此产生的相关费用。10、消费所需所有原材料由饮食效劳中心采供部统一配送，租赁者不得私自从市场采购，如发现私自采购原材料，集团将给予租赁者采购物资价值5倍的经济处分。11、租赁者经营效劳所需用工必须符合《劳动合同法》要求，依法用工。如发生用工纠纷，由租赁者自行负责。12、租赁者负责消费场所的消防平安工作，服从我校职能部门的统一管理，确保消防平安无事故。四、投标书编制1、投标书的组成〔按照以下顺序编制投标书：如属个人投标，尽可能多提供与之相关的材料〕P1、企业概况。P2、法人代表或法人代表受权书。P3、餐饮企业营业执照复印件。P4、卫生答应证以及企业代码复印件。P5、阐述投标食堂经营方案。P6、经营优势和近三年的餐饮经营业绩说明。P7、平安承诺书。P8、管理骨干一览表以及资质证明材料。2、投标书要求⑴投标书要求A4纸编制。投标书应打印，不得有加行、涂抹或修改。如有修改必须在修改部位加盖公章。⑵投标书要求有两本。正本一本，副本一本。密封后在规定时间内送到后勤效劳集团饮食效劳中心办公室。⑶投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点，投标书送达后，不得撤回或修改。五、投标风险及履约保证金1、投标人应充分考虑到像物价起伏等因素造成的投资本钱增加的后果。2、需交纳履约保证金人民币_______万元。3、履约保证金使用：用于经营者违背《食品卫生法》、违背校内外有关管理条例、没有按合同经营至期满、租赁期内不正常营业、协议期内擅自分包或转包别人，给学校或师生造成各种损失的补偿。租赁者在承包期内假设无上述现象，合同期满后，假设无不良记录，其履约保证金无息如数奉还。六、发标、投标、开标、评标的时间和地点1、发标时间：_______年_______月_______日2、发标地点：_______大学_______校区食堂_______楼饮食效劳中心办公室3、投标时间：截止到_______年_______月_______日下午五点4、开标时间：_______年_______月_______日5、开标地点：饮食效劳中心会议室6、评标：招标方组成评标工作小组，对投标文件进展评估。七、评标原那么1、评标按照招标要求和条件进展，整体衡量投标方的规模、经营信誉。现经营学校食堂各方面优者将在下一期租赁中优先考虑