《水产动物育种学》课程教学大纲

第页《水产动物育种学》课程教学大纲课程简介课程中文名水产动物育种学课程英文名AquaticAnimalBreeding课程代码137D34E课程学分2总学时数34课程类别□通识课程□学科基础课□专业课□实验实践课其他课程性质□必修选修□其他课程形态□线上线下□线上线下混合□其他考核方式□闭卷□开卷□一页开卷□面试□口试□答辩论文□报告□大型作业□课程作品□其他开课学院海洋学院开课基层教学组织生物技术系面向专业生物技术专业开课学期2.2学期课程负责人审核人先修课程“动物学”“植物学”“微生物学”“生物化学”“分子生物学”后续课程无课程网址/mycourse/teachercourse?moocId=207886786&clazzid=15859027&edit=true&v=0&cpi=0课程简介（中文）《水产动物育种学》是生物技术专业复合交叉课程，是一门选修课程。本课程在普通生物学、生物化学和分子生物学等课程基础上，进一步讲授水产动物种质资源、引种与驯化、选择育种、杂交育种、雌核发育与雄核发育、多倍体育种、细胞融合与核移植、性别控制、育种实践中的标记技术、分子选育种技术、转基因技术、繁育群体遗传性能的保护等内容。通过本课程学习，使学生能较系统地掌握水产动物育种学的基本概念和基本原理，了解水产动物育种现状、问题和发展趋势，具备应用遗传育种技术和方法对水产动物进行良种培育的能力。（英文）双语课程必填课程目标《水产动物育种学》是生物技术专业的一门复合交叉课程，也是一门重要的选修课程。课程旨在使学生全面、系统地掌握水产动物育种学基本概念、基本原理和基本方法，具备应用遗传育种技术和方法对水产动物进行良种培育的能力；使学生树立创新创业思维，学以致用、敢为人先，在了解水产动物育种学研究现状、问题和发展趋势的同时，结合中国特色社会主义建设和中华民族伟大复兴的时代背景，培养学生家国情怀、可持续发展理念和务实作风，激发学生报效祖国的责任感和使命感。通过课程教学达到以下课程目标：表1课程目标序号具体课程目标课程目标1具备较好的科学素养和创新创业思维，拥有家国情怀、可持续发展理念和务实作风，积极关注国家战略需求，树立强烈的使命感与责任心。课程目标2搞清种质资源、遗传多样性等基本概念，掌握选育、杂交、多倍体、性控、核移植、转基因等遗传育种基本原理。课程目标3掌握引种驯化、选育、杂交、雌核发育、多倍体、核移植、转基因等遗传育种基本方法和技术流程，注重创新创业、学以致用，增强责任感和使命感。课程目标4牢固树立节能减排、种质资源多样性保护和可持续发展的理念，既要保护好绿水青山也要通过水产动物育种满足人民日益增长的对优质水产品的需要。课程目标与毕业要求对应关系表2课程目标与毕业要求对应关系毕业要求指标点课程目标毕业要求1：过硬的思想政治素质和深厚的人文情怀：有正确的世界观、人生观、价值观，善于用马克思主义的立场、观点和方法来认识问题、解决问题；有正确的历史观、民族观、国家观和文化观，坚持道路自信、理论自信、制度自信和文化自信，全面发展成为社会主义的合格公民。1.3艰苦奋斗精神和务实作风。始终保持昂扬的斗志和坚韧不拔的作风，坚定不移地朝着既定的奋斗目标前进。1,3,4毕业要求7：创新与创业：具备一定的科技创新能力，有独立创意思维、创业能力。7.2创业思维：掌握丰富的创业理论知识，结合生物相关的理论知识和技能，形成较成熟的创业思维和逻辑。2,3毕业要求8：环境和可持续发展：熟悉并掌握生物学领域技术研究与开发、环境保护和可持续发展等方面的方针、政策和法律、法规，并能正确认识和评价实践对环境、社会可持续发展的影响。8.1能够知晓和理解环境保护和可持续发展的理念和内涵，知晓和了解两者的关系，重视节能减排。2,3,4课程目标与教学内容和方法的对应关系表3课程目标与教学内容、教学方法的对应关系教学内容详细内容与要求教学方法课程目标1.绪论（1）教学内容：水产育种学研究对象、任务、方法，水产育种目标，品种与杂交种的特点，水产育种成就与展望。（2）教学重点：水产育种目标、品种与杂交种的特点、水产育种成就与展望。（3）教学难点：水产育种主要目标性状。（4）教学要求：能因时、因地、因种确定适当的育种目标，制定科学可行的育种方案；熟悉水产动物育种学研究现状、问题和发展趋势增强科技报国的责任感和使命感。课堂讲授、视频学习、提问、讨论、课后自学1,2,42.水产动物种质资源遗传性能的保护（1）教学内容：水产种质资源多样性、水产种质资源保护。（2）教学重点：物种多样性、遗传多样性、濒危种质资源保护、遗传多样性的保护与利用。（3）教学难点：遗传多样性的评估。（4）教学要求：熟悉水产种质资源研究现状，增强使命感和紧迫感；能从染色体、DNA序列、氨基酸序列、性状等多方面多层次评估水产种质资源遗传多样性。课堂讲授、视频学习、提问、讨论、课后自学2,43.引种与驯化（1）教学内容：引种与驯化的概念、影响因素、方法、步骤和现状；引种对生态环境的影响及对生物入侵的预防。（2）教学重点：引种与驯化的概念、影响因素；引种对生态环境的影响。（3）教学难点：影响引种与驯化的因素、生物入侵的危害。（4）教学要求：能正确评估引种条件、科学制定引种与驯化方案；增强对生物入侵的防范意识和防治本领。课堂讲授、视频学习、提问、讨论、课后自学2,3,44.选择育种（1）教学内容：选择育种的概念、原理和方法，影响选择效果的因素和提高效果的途径，水产动物选择育种实例。（2）教学重点：选择育种原理和方法。（3）教学难点：遗传力分析。（4）教学要求：能计算基因型频率的变化和估算遗传力，选择恰当的选择育种方法。课堂讲授、视频学习、提问、讨论、课后自学2,35.杂交育种（1）教学内容：育成杂交、杂种优势利用、远缘杂交。（2）教学重点：杂种优势的理论基础及其利用。（3）教学难点：杂交亲本的选择和杂交组合方式确定。（4）教学要求：能计算选择育种下基因频率的变化，选择适当的杂交亲本和制定恰当的杂交方案。课堂讲授、视频学习、提问、讨论、课后自学2,36.雌核发育与雄核发育（1）教学内容：雌核发育、雄核发育。（2）教学重点：雌核发育二倍体的诱导、鉴别、生物学特性和遗传学特性。（3）教学难点：基因突变在性别分化上的作用。（4）教学要求：能解释天然雌核发育现象，具备人工诱导雌核发育二倍体的理论基础。思政融合点1：在讲解“雌核发育”一节时，自然引入中科院水生生物研究所历经几代科学家的不懈努力先后完成三代“异育银鲫”的良种培育，借此激发学生创新创业意识和民族自豪感、自信心。课堂讲授、视频学习、提问、课后自学、文献查阅1,2,37.多倍体育种（1）教学内容：人工诱导多倍体的概念、原理、方法、鉴定和特性，多倍体的应用，多倍体育种实践。（2）教学重点：人工诱导多倍体的原理、方法和鉴定。（3）教学难点：人工诱导多倍体的原理和细胞学特征。（4）教学要求：能正确分析核型，具备人工诱导多倍体的理论基础。课堂讲授、视频学习、提问、讨论、课后自学2,38.细胞融合与核移植（1）教学内容：细胞融合、核移植。（2）教学重点：细胞融合的原理、方法；核移植的方法及应用。（3）教学难点：融合细胞的筛选。（4）教学要求：具备采用细胞融合技术和细胞核移植技术进行水产动物良种培育的理论基础。思政融合点2：由“核移植”自然切入“克隆先驱”童第周先生首创鱼类核移植技术并获得核质杂种鱼的事迹。鼓励学生学习“愿效老牛，为国捐躯！”的童第周精神，瞄准前沿，务实创新，科技报国。课堂讲授、视频学习、提问、讨论、课后自学、文献查阅1,2,39.性别控制（1）教学内容：性控意义、水产动物性别决定、性分化和性别人工控制。（2）教学重点：水产动物性别决定、性分化和性别人工控制。（3）教学难点：水产动物性别决定与性分化机制。（4）教学要求：具备采用性控技术实现水产动物人工性别调控的理论基础。课堂讲授、视频学习、提问、课堂练习、课后自学2,310.育种实践中的标记技术（1）教学内容：分子遗传标记的类型、工作原理及其在水产动物育种中的应用，人工标记。（2）教学重点：分子遗传标记的原理及应用。（3）教学难点：几种分子遗传标记的特点和比较。（4）教学要求：具备应用各种标记技术跟踪、识别水产动物群体或个体的能力。课堂讲授、视频学习、提问、讨论、课后自学2,311.分子选育种技术（1）教学内容：分子育种的理论基础、基于亲本遗传背景的分子育种、基于基因型与性状关系的分子育种技术。（2）教学重点：基于亲本遗传背景的分子育种。（3）教学难点：分子标记下的群体选育方案。（4）教学要求：跟踪分子标记辅助选育研究前沿，不断提高制定分子标记群体选育方案的能力。课堂讲授、视频学习、提问、讨论、课后自学2,312.转基因技术（1）教学内容：转基因技术概念、原理、方法和应用，外源基因的整合、表达、遗传及检测，转基因水产动物的安全性。（2）教学重点：转基因技术的原理和方法。（3）教学难点：外源基因的构建、导入、整合及检测。（4）教学要求：具备采用转基因技术进行水产动物良种培育的理论基础；牢固树立转基因水产动物的食用和生态安全意识。思政融合点3：讲授“转基因技术”时自然介绍研制世界首例转基因鱼的朱作言院士的杰出工作。以朱院士的敢为人先的精神、持之以恒的干劲和踏实严谨的作风激发学生民族自豪感、自信心与使命感。课堂讲授、视频学习、提问、讨论、课后自学、文献查阅1,2,313.繁育群体遗传性能的保护（1）教学内容：品种及品种的混杂、退化，繁育群体遗传性能的保护。（2）教学重点：品种的混杂、退化与提纯。（3）教学难点：品种退化的原因及应对策略。（4）教学要求：正确分析导致品种退化的原因，科学制定保护繁育群体遗传多样性、避免品种退化的策略。课堂讲授、视频学习、提问、讨论、课后自学2,3,4学时分配各章节的学时分配如表4所示。表4学时分配表教学内容讲课时数实验时数实践学时课内上机时数课外上机时数自学时数习题课讨论时数1.绪论2≥12.水产动物种质资源遗传性能的保护2≥13.引种与驯化2≥14.选择育种4≥25.杂交育种2≥16.雌核发育与雄核发育3≥27.多倍体育种3≥28.细胞融合与核移植3≥29.性别控制3≥110.育种实践中的标记技术2≥111.分子选育种技术2≥112.转基因技术4≥213.繁育群体遗传性能的保护2≥1合计34≥18总计课内34学时+课外自学18学时课程学生成绩评定方法1.课程考核与成绩评定方法课程最终成绩使用（百分制、五级制、二级制）；课程最终成绩构成比率：平时占50%，，期末占50%；理论课程期末考核形式（闭卷考试、开卷考试、一页开卷、小论文、大型作业、报告）：小论文。平时成绩至少包含4项考核项目，总占比30-50%，考核项目包括：课程思政实践（占5%）（必须含有）、课后作业、出勤、课堂练习、课堂互动、课堂讨论、小组展示、课后实践、文献阅读报告等表5课程考核与成绩评定方法成绩构成考核项目考核关联的课程目标考核依据与方法占总评成绩的比重平时成绩课程思政实践1基于转基因技术、核移植技术、雌核发育人工诱导技术等主题，通过课外文献查阅、课堂小组讨论、阅读报告等多种形式，考查学生对水产动物育种学前沿与我国科学家在相关领域取得杰出成绩的了解情况及树立创新创业意识、生物多样性保护意识、文化自信等核心价值观的状况，根据课堂小组讨论情况和阅读报告质量评分。5%出勤1,2,3有事请假、无旷课现象或有免修申请（对重修的学生）且经过审批同意得100分，对无免修申请、不请假、无故旷课者，每旷一次课扣20%的出勤成绩，多次旷课者扣完为止；至少考勤5次；占比不超过10%。10%课后作业2,3,4根据课后作业提交情况及批阅成绩，计算平均得分；至少3次课后作业；占比不超过20%。20%课堂互动2,3,4通过课堂提问、抢答、讨论等环节，根据回答、讨论积极性与回答质量计分；占比不超过20%。15%期末考试小论文2,3,4考试成绩50%总评成绩=平时成绩*50%+期末成绩*50%100%教学资源表6课程的基本教学资源资源类型资源教材无参考书籍或文献水产动物育种学（第2版），范兆廷，中国农业出版社，2014水产生物育种理论与实践，王清印等，科学出版社，2013水产生物遗传育种学实验，郑晓东等，中国海洋大学出版社，2012课程网址无课程文档无课程目标达成情况评价在课程结束后，需要对每一个课程目标（含思政课程目标）进行达成情况进行定性和定量评价，用以实现课程的持续改进。其中课程目标达成情况的定量评价算法如下：使用教学活动（如课程思政实践、课后作业、课堂练习、单元测验、课堂讨论、互动、阅读报告、大作业等等）成绩或期末考试部分题目得分率作为评价项目，来对某个课程目标进行达成情况的定量评价；为保证考核的全面性和可靠性，要求对每一个课程目标的评价项目选择超过两种；根据施教情况，评价项目可以由教师自行扩展，权重比例可以由教师自行设计；对某一个课程目标有支撑的各评价项目权重之和为1；使用所有学生（含不及格）的平均成绩计算。课程分目标达成度计算公式如下（参照教学计划，本课程分目标一共有5个）：i=i*A/100+i*B/100(i=1-5)其中：A、B分别对应平时考核和期末考核的平均成绩（百分计）；各考核环节分目标权重系数如下表：分目标序号平时考核分目标权重系数i期末考核分目标权重系数i目标110目标20.50.5目标30.50.5目标4