饭店新员工入职培训教案

饭店的企业文化是饭店的精神文化(理念识别系统MIS)、行为文化(行为识别系统BIS)、表体文化(视觉识别系统VIS)等方方面面的总汇集，总称为：饭店的企业文化系统工程(CIS)。它包括：企企业文化是一种长期的建设，深入细致的工作，需要每一个人1、向来自海内外的宾客提供优质的住宿、餐饮、商务、会议、娱乐3、以优秀的服务和杰出的管理，力争达到本地区同星级饭店中服务第第一天第二天第三天第四天培训模块化伦《员工准培训内容入职培训制度/流程《感恩的心》手语培训凯伦饭店发展史凯伦企业文化凯伦饭店各部功能及服务设施参观饭店培训感言/团队游戏人事政策/工作制度/薪资福利关系指南/工作评估和培训发展申诉制度/安全守则与节能措施仪态/仪容/仪表行为举止标准;服务语言标准/常见礼节;电话礼仪标准员工职业发展/管理层介绍消防安全知识饭店管理层与新员工见面营销市场及客源国客人喜好与撰写培训心得培训复习考试/合影培训时间08:15-08:3008:30-09:0009:10-10:5011:00-12:003:00-15-0015:10-16:0016:00-16:3008:00-09:309:40-11:3011:35-12:0013:00-14:3014:40-15:5016:00-16:3008:00-09:3009:40-11:3011:40-12:0013:00-14:3014:40-16:3008:00-09:4009:40-10:0010:10-12:0013:00-14:0014:10-15:2015:30-16:30培训形式课堂教学模拟培训课堂/光盘教学课堂/光盘教学课堂/光盘教学走动教学互动教学课堂教学课堂教学课堂教学课堂/案例教学课堂教学模拟教学模拟教学互动教学模拟教学课堂教学案例教学互动式交谈课堂教学培训督导人力资源部人力资源部公关部人力资源部人力资源部人力资源部人力资源部人力资源部人力资源部人力资源部人力资源部人力资源部人力资源部人力资源部人力资源部人力资源部保安部人力资源部人力资源部人力资源部人力资源部-心怀感恩-序言——写给凯伦大家庭的新成员当你踏进凯伦的那一刻，凯伦就开始为你搭建属于你的舞台，属于你的音响和灯光，我们希望在精彩的舞台上看到同样精彩的你！让我们每位凯伦人都深怀一颗感恩的心，为爱而工作，☺对企业感恩☺对同事感恩☺对顾客感恩手语演唱——《感恩的心》导与会接待了世界沙滩排球赛的外国队员及组委会、裁判员；接待了玻利维亚大使；被省旅游局评为“最佳星级饭店”；被旅游局推荐参加“青年文明号”的评选；大连大学旅游学院教学培训基地在我店正式成立。参加了省旅游局会议，我店被评为辽宁省最佳星级饭店；接管了凯帝酒店；总经理纪晓光先生被国家旅游局人事部评为全国旅游行业劳荣获“千禧龙游开发区”先进单位称号；成功承办了大连口岸物流网有限公司在大连软件园的庆44饭店被授予“免检企业”；情况介绍说明有朋远方来，凯伦就是家我们不懈追求成为股东、客户、员工的最佳合作伙伴承诺。(总机)无2AirticketstoSaturday,Buffet6:00-10:30(周六,日)；areofferedinmany24小时提供送餐服务stylese-21:00Adsl,Copy,Fax2F索非亚欧吧(一)(二)5~13F标准楼层5ArtofArtofTeaforhotelguestee服务理念：行政阁(15F)营业时间：004F—7FF0F行为指导准则:SSINCERITY意EENERGY有精神、有能力、身心投入RREVOLUTIONARY有创造力VVALUABLE有价值贵重的MPRESSIONOMMUNICATIONEENTERTAIN周到服务➢职业理念：以追求良好的工作经历为导向；踏踏实实的从基层做起，为自己做职业规划，最终成为技术能手或管理者；认清饭店业的优势和潜力，认清凯伦的发展前景，凯伦正在自我壮大，正在培养人才，储备人才，不要抱着以凯伦作跳板，做过渡的心态➢竞争理念：面对竞争，迎接竞争，置身于竞争，习惯于竞争，从1、可靠性：是指饭店服务质量的稳定性和一致性，即饭店在任何时2、及时做出反应：饭店每位从业人员应对客人的需求非常敏感，对3、胜任自己的工作：饭店的每位员工都应接受专业培训，熟悉并掌4、可联系性：饭店从业人员应具有责任感，对客人提出的要求，应5、注重礼貌：饭店所有从业人员都应以谦虚、恭敬的态度和行为为6、善于沟通：一方面，服务人员应熟练掌握饭店的产品信息，以便另一方面，饭店各部门之间、各业务环节之间、各岗位之间应及时沟通客人的需求信息。以便为客人提供个性化服8、确保安全：饭店所提供的所有服务都应让客人感到安全，包括客9、理解客人需要；饭店服务人员应在日常工作中注意观察，仔细揣 保保安运输部人力资源部管家部前厅/公关部餐饮部工程部营销部总办财务部采购部(凯伦咖啡厅)(总机)无20；3AirticketstoSaturday,Buffet6:00-10:30(周六,日)；areofferedinmany0：00以后提供送餐stylese-21:00Adsl,Copy,Fax楼(一)(二) 5行政阁(15F)营业时间：00ArtofTeaFreeforhotelgueste4F—7FF0F为举止所有员工：行为举止右盼、东张西望。站姿：站如松。站立时，头正直，下颚略收，嘴角微闭，两眼线上或一前一后，腿弯夹角先向先后收半步，然后站时，要保持头及身体的正直，两臂自然下时问候客人、上司。非特殊情况，请勿在店内急匆取低处物品：拿取低处的物品或拾起落在地面的东西时，请勿标准➢如果名牌不慎弄坏或丢失，应及时向人力资源部申领新名整洁，经常刮脸剔须，保持无胡茬，发鬓角应整齐修剪到音饰物：音指甲：☺礼貌服务用语的正确使用耳，而且行为要与之为2、注意说话时的语气 3、注意选择恰当的词语 4、注意语言简练 则会影响宾客休息或其它活礼貌用语7、注意不同语言在表达上的区别 ☺倡导“五声”rningwelcometoKerrenHotel——招呼声Goodevening,MrWang.声Thankyou,MrTANAKA.声Excuseme.Seeyounexttime.せ.☺杜绝“四语”烦躁语☺语言禁忌我不知道我做不了，因为这不属于我的工作你就得这样初次见面的问候Gladtomeetyou,MrTANAKA.时间性问候Goodmorning/Goodevening.节日性问候HappyNewYear.新年明けましておめでとうございます.其他问候一般习惯性称呼按职位称呼纸的动作确的姿势起电话三声之内接起电话请问您如何称呼？”转接电话要迅速对方需要帮助，我们要尽力而为感谢对方来电，并礼貌地结束电话话的要点；，不可无礼地挂断电话；在给其它部门打电话咨询问题时，要首先报部门与姓名，必要时浪如果对方占线，应有耐心等对方打完电话后，再拨其电话，不要2、用英文致以简单问候。“Goodmorning/afternoon/evening”canmayIhelpyou”二线部门(除一线部门)2、用英文致以简单问候。“Goodmorning/afternoon/evening”Goodmorning仔细听清楚经常称呼对方的名字，以示对对方尊敬。今致：即给谁的留言今发自：谁想要留言今内容经营业绩导与会接待了世界沙滩排球赛的外国队员及组委会、裁判员；接待了玻利维亚大使；被省旅游局评为“最佳星级饭店”；被旅游局推荐参加“青年文明号”的评选；大连大学旅游学院教学培训基地在我店正式成立。参加了省旅游局会议，我店被评为辽宁省最佳星级饭店；接管了凯帝酒店；总经理纪晓光先生被国家旅游局人事部评为全国旅游行业劳荣获“千禧龙游开发区”先进单位称号；成功承办了大连口岸物流网有限公司在大连软件园的庆饭店被授予“免检企业”情况介绍说明段一、二、三阶段是识别层级四阶段是驱动层级五阶段是激励层级1、具有妥协、合作精神(五指理论)(手中的硬币)坤永庆，中午可单点。而最具有特色的，是周一至周洋溢各国风情的、不同风味的自助晚餐，深受，独创菜品有：干烧大连鲍、秘制过桥鱼及凯分别以山、水、花(昆仑、峨眉、黄山、泰山、天山、香山、的投影灯光、音响设备及伸缩舞台等，是举办商务会议、表演*割烹山崎日餐厅KappoYamazaki供纯正日本料理，现场烹制铁板烧、炭火烤肉，营1)上错菜/或报错菜名2)酒/水洒到客人身上3)听不清/不懂客人讲话4)结账中的问题(打折/挂账/无法刷卡/没带钱)损失情况下解决5)独自用餐/等候客人——安静、聊天、走动式看台韩国市韩国市场日本市场令客源以日本市场为主、欧美市场为辅、不断提升韩国市场和六、凯伦饭店在同行酒店中经营上的优势、劣势(略)前台接待礼宾部总机(宾客服务中心)行政阁商务中心stantManager1代表总经理接受和处理客人的投诉1各部位的督导和检查沟通前厅部与饭店内其它部门的关系协助前台解决宾客帐务等方面的质疑前台接待员(FrontDesk/Reception)Check-in入住登记Check-out离店办理兑换外币/旅行支票问询留言礼宾部(Concierge)接送行李店内派送委托代办导游及问询旗帜管理总机(Operator)电话转接查询问询电话的控制行政阁(HonorClub)Check-in&Checkout及接待员相关事务早餐服务HappyHour商务服务商务中心(BusinessCenter)传真发送和接收打字、打印及复印翻译电话其它如装订等微笑可以感染客户微笑激发热情微笑可以增强创造力前厅部日籍员工每周做的日语培训每周学习和考核的外语常用句饭店定期提供的英日语培训工作中大胆使用并积极与客人进行交流*敏捷的思维1需要灵活处理事物的技巧和方法1需要站在对方的角度思考问题1需要在工作中不断地丰富和积累工作经验1需要很强的工作责任感和责任心1体验服务的成就感1学会灵活的接人待物1掌握一定的财务知识1具有较强的销售意识，提高口才能力1有机会全面发展五、前厅部文化——“每天进步1%”入住本饭店14F-16F行政楼层的贵宾更可尽享为其特设的至尊➢负责生产饭店的客房商品，包括房间设备设施用品和客房综合服➢负责饭店所属区域内所有公共区域的清洁、美化、设备设施及植洁、优雅、常新的状态。➢客房清洁、公共区域清洁(保养)及宴会场地的清洁；三、各岗位工作范围及职能介绍(略)固体物质类火灾液体火灾和可溶性的固体物质类火灾气体类火灾金属类火灾电器类火灾违反生产安全制度.电器设备设计、安裝、筑物及就医流程(1)讲究个人着装(2)养成良好看卫生习惯(3)从业人员的健康检查(工作期间)员工患病——部门秘书——填写员工医疗申请表——部门经理签字——医务室就医——医生进行诊断治疗—指定的综合医院和专科医院就诊。就诊后，员工若不到饭店上班，应设法在上岗时间前2小时通知其主管，以便主管安排他人顶替。急诊诊理。员工在病愈返回岗位时，应向饭店医生出示病志手册《员工手册》概述纪律处罚等级*口头警告*书面警告*最后警告*解除劳动合同/劳务协议参观饭店/新员工考核/结束语/合影：对待宾客——无微不至，让宾客喜出望外；对待同事——互助友善，体现我们的团队精神；合影留念武术教案班班级人数日期课次第1次开始部分准备部分一、学习基本手型、手法、步型、目步法等的二、学习三路长拳第一段1-4动任务重点：手型、步型、手法、腿法难点：三路长拳中的虚步亮掌时课的内容间1、体育委员集合整队，报告人数4、安排见习生(1)头部运动(2)四肢运动(3)俯背运动(4)弓步运动(5)仆步压腿(6)正压腿(7)膝关节运动(8)踝、腕关节运动1、使学生初步了解武术的基本练习功法，并掌握练习的技术要领。组织教法××××××××××××××体育委员××××××××××××××教法：宣讲法速度适中教法：教师口令指挥，学生练习。要求：准备活动充分点难点课的课的基本一、基本一、基本手型、手法、步型、步法等基拳：拳握紧，拳面平、直腕本掌：四指并拢伸直，拇指弯屈紧扣于部虎口处分勾：五指第一指节捏拢在一起，屈腕弓、马、仆、虚、歇、丁步，坐盘，插步，盖步组织：集体练习1、简介本课程基本功练习内容演练技巧并示范武术教案基基本部分结束部分时间课的内容顺肩、急旋前臂的动作架拳：松肩、肘微屈，前臂内旋推掌：挺胸、收腹、立腰、出掌快速有力，有寸劲亮掌：抖腕、亮掌与转头同时完成4、步法：击步、垫步等快速有力(1)静力性放松(2)抖动四肢放松组织教法导要求：仔细观察记忆，认真练习组织：集体练习组织：集体练习1、教师提示并口令指挥要求：积极放松场地布置课器材及设备课的分备备注后小结武术教案班班级课的基本数一、正侧压腿、正侧踢腿、里合腿、腿目的任务第2次正确方法。重点重点：基本功练习中的挺胸、立腰或塌腰难点难点：长拳中的大跃步前穿开始部分准备部分时间课的内容1、体育委员集合整队，报告人数1、绕田径场慢跑二圈(2×400m)2、徒手操(4×8拍)(1)头部运动(2)四肢运动(3)俯背运动(4)膝关节运动(5)踝、腕关节运动组织教法××××××××××××××体育委员××××××××××××××教法：宣讲法2、教师讲解压韧带要领并示范课的课次一一、正侧压腿、正侧踢腿、里合腿、腿要点：直体向前、向下压振，逐渐加大振幅，逐步提高腿的高度要点：同正压腿组织：集体练习⇒分组练习2、教师讲解示范，并强调动作要领学生练习，教师指导3、教师领做，学生跟练基本部分武术教案基基本部分结束部分时间课的内容要点：抬头挺胸，身体中正。后走。中正。要点：展胯，动作幅度大。2、师生放松(1)伸展性放松(2)抖动四肢放松(3)呼吸调整放松、课后小结4、师生再见组织教法4、学生集体练习，教师纠错5、学生分组练习，教师纠错求2、教师启发引导学生完成动作动作，体会动作要领组织：集体练习3、学生练习，教师口令指挥，学生再练习组织：集体练习挥2、学生放松4、提示课外练习注意事项场地布置课器材及设备课的分备备注后小结武术教案班班级课的基本数一、腰功、跳跃、平衡练习三、单足跳、蛙跳等目的任务第3次开始部分准备部分重点：套路学习的虚步栽拳、提膝穿掌的方向路线难点：基本功练习腰的灵活性时间课的内容1、体育委员集合整队，报告人数3、宣布本次课的内容及要求4、安排见习生1、绕田径场慢跑二圈(2×400m)(1)头部运动(2)四肢运动(3)俯背运动(4)膝关节运动(5)踝、腕关节运动(6)拉韧带组织教法体育委员××××××××××××××××××××××××××××教法：宣讲法口令指挥，学生练习3、学生练习五步拳，教师指导纠错点难点课的课次一、腰功、跳跃、平衡练一、腰功、跳跃、平衡练习基要点：两腿挺膝伸直，挺胸、塌腰、本收髋，并向前折体部2、涮腰分要点：尽量增大绕环幅度要点：两手臂尽量伸直组织：集体练习分解教学3、教师讲解示范单个动作4、教师领做，学生跟练武术教案课的内容课的内容要点：踢摆时，脚高须过腰，左腿在击响的一瞬间，屈膝收控于右腿侧。要点：跃步要远，落地要轻，两臂上摆要点：平衡站稳，提膝过腰，脚内扣要点：平稳站立，扣紧膝窝，脚底朝上三、单足跳、蛙跳等2、师生放松(1)静力性放松(2)抖动四肢放松、课后小结5、师生再见组织教法5、学生自练，教师指挥6、教师纠错，学生再练习及纠正方法8、学生分组自练，教师巡回指导9、集体练习，教师指挥错，学生再练习要求：讲解简明扼要，学生观察思考组织：集体练习1、教师提示并口令指挥2、学生放松、教师总结4、提示课外练习注意事项要求：积极放松器材及设备课的分基本部分场地布置结束部分时间备备注课后小结武术教案数二、单足跳、蛙跳重点：转身踢腿马步盘肘难点：弹跳力的练习时间课的内容1、体育委员集合整队，报告人数3、宣布本次课的内容及要求4、安排见习生1、绕田径场慢跑二圈(2×400m)2、徒手操(4×8拍)(1)头部运动(2)四肢运动(3)俯背运动(4)膝关节运动(5)踝、腕关节运动第4次体素质，尤其是腿部力量。组织教法××××××××××××××体育委员××××××××××××××教法：宣讲法2、成广播体操队形散开2、教师指导纠错3、学生再练习开始部分准备部分课的基本点难点课的目的任务课次班级基50＇要点：两臂要划立圆，幅度要大，摆本掌与后插步配合一致。部7、弓步击掌分要点：左腿后撤一步成右弓步，右掌向下、向后伸直成后勾手，左掌经腰习分解教学模仿练习4、教师领做，学生跟练体育教学(教案)组织教组织教法5、学生自练，教师指挥6、教师纠错，学生再练习8、教师强调重难点，并介绍易犯错误及纠正方法9、学生分组自练，教师巡回指导指挥11、集体纠错，学生再练习，教师小结要求：讲解简明扼要，学生观察思考组织：学生分组练习教法：学生练习，教师指导组织：集体练习1、教师提示并口令指挥2、学生放松、教师总结4、提示课外练习注意事项要求：积极放松课的内容、转身踢腿马步盘肘盘肘要快速有力，右肩前倾。要点：抡臂动作要连贯并划成立圆，紧，臀部贴于左小腿外侧，膝关节在全脚着地。2、师生放松(1)静力性放松(2)抖动四肢放松、课后小结5、师生再见基本部分结束部分课的分时间课课后小结器材及设备场地布置备注武术教案班班级课的基本数一、弓、马、仆、虚、歇五种步型练习目的任务第5次质，促进身体的全面发展。重点重点：五种步型的动作要领难点难点：长拳中的几个难度动作开始部分准备部分时间课的内容1、体育委员集合整队，报告人数3、宣布本次课的内容及要求4、安排见习生1、绕田径场慢跑二圈(2×400m)2、徒手操(4×8拍)(1)头部运动(2)四肢运动(3)俯背运动(4)膝关节运动(5)踝、腕关节运动组织教法××××××××××××××体育委员××××××××××××××教法：宣讲法2、教师指导纠错3、学生再练习课的课次一、一、五种步型使两脚尖朝前，两膝微向内扣。习，左右交替练习习基本部分武术教案基基本部分结束部分课的内容要点：挺胸、直背、塌腰、沉髋要点：挺胸、直背塌腰、前虚后实，虚实分明要点：挺胸、塌腰、两腿并拢贴紧、稳要点：动作之间的衔接2、师生放松(1)静力性放松(2)抖动四肢放松5、师生再见组织教法4、结合穿掌作左、右歇步亮掌动作组织：集体练习生同步练习3、学生自练，教师巡回指导，学生再练习要求：讲解简明扼要，学生观察思考组织：集体练习1、教师提示并口令指挥2、学生放松、教师总结场地布置课器材及设备课的分时间备备注后小结武术教案班班级课的基本点难点第6次重点：弯道跑的摆臂及身体重心控制，弓步劈拳左右脚上步带弧形难点：途中跑技术中大腿鞭打积极下压，换跳步动作的协调、连贯，震脚时腿要弯曲，全脚着地开始部分准备部分时间课的内容1、绕田径场慢跑二圈(2×400m)一组同学叫“长江”，另一组叫“黄河”组织教法××××××××××××××体育委员××××××××××××××3、学生做游戏二、途中跑、弯道跑技术要领及练习目的任务课的课次数一、一、途中跑、弯道跑要点：当摆动腿摆到最高点时，即以脚掌微跷起做由前向下后方的运动，重心投影点约1.5脚掌处着组织：集体练习→分组练习2、用脚掌富有弹性的着地放松，步幅大，并注意后蹬和前摆的正确技术基本部分武术教案基基本部分结束部分课的内容倾斜程度就越大，为了跑最短距离，脚着地点应尽量靠近左侧分道线。难点：身体各部位的正确技术。(1)牵拉放松(2)抖动四肢放松、课后小结组织教法习组织：集体练习1、教师提示并口令指挥2、学生放松、教师总结要求：积极放松场地布置课器材及设备课的分时间备备注后小结武术教案数一、复习三路长拳第三段3-4动目二、60M-80M弯道跑的任务重点：弓步臂拳的掳手动作，劈拳时手臂伸直弯道跑时身体向内倾斜，摆臂幅度难点：换跳步课的内容1、体育委员集合整队，报告人数3、宣布本次课的内容及要求4、安排见习生1、绕田径场慢跑二圈(2×400m)2、徒手操(4×8拍)(1)头部运动(2)四肢运动(3)俯背运动(4)膝关节运动(5)踝、腕关节运动第7次组织教法××××××××××××××体育委员××××××××××××××教法：宣讲法2、成广播体操队形散开2、教师指导纠错3、学生再练习开始部分准备部分点难点课的课的基本时间课次班级习2、教师巡回检查指导基要点：左右脚上步稍带弧形本2、换跳步弓步冲拳部要点：动作连贯、协调，震脚时腿要分弯屈，全脚着地，左脚离地不要高。武术教案组织教组织教法组织：集体→分组2、直→转2组，教师指导纠错4、弯道跑完整技术6、教师检查指导组织：集体练习1、教师提示并口令指挥2、学生放松、教师总结要求：积极放松课的内容2、学习跑进弯道技术，先在直道上和改变右臂的摆臂角度。逐渐正直，随惯性向前。2、师生放松(1)牵拉放松(2)抖动四肢放松、课后小结5、师生再见基本部分结束部分课的分时间场地布场地布置田径场器材及设备课后小结备注武术教案班班级课的基本数二、中长距离的变速跑目的任务重点重点：长拳的规范性难点难点：变速跑节奏的掌握开始部分准备部分课的内容1、体育委员集合整队，报告人数3、宣布本次课的内容及要求4、安排见习生1、绕田径场慢跑二圈(2×400m)2、徒手操(4×8拍)(1)头部运动(2)四肢运动(3)俯背运动(4)膝关节运动(5)踝、腕关节运动组织教法××××××××××××××体育委员××××××××××××××教法：宣讲法2、教师指导纠错3、学生再练习课的时间课次基习本教法：部1、学生先复习，教师检查分2、教师集体纠错武术教案课课的分时间课的内容组织教法基本部分二、中长距离的变速跑1、简述中长距离跑的分类并说明其锻炼价值2、结合示范讲解技术要领2、教师巡回指导，认真纠错组织：集体练习术特点结束部分(1)牵拉放松(2)抖动四肢放松4、布置课后作业组织：集体练习1、教师提示并口令指挥4、提示课外练习注意事项要求：积极放松场地布置课器材及设备备备注后小结武术教案班班级课的基本数一、复习三路长拳第二段，第三段目的任务重点重点：长拳的复习难点难点：跑的正确姿势开始部分准备部分课的内容1、体育委员集合整队，报告人数3、宣布本次课的内容及要求4、安排见习生1、绕田径场慢跑二圈(2×400m)2、徒手操(4×8拍)(1)头部运动(2)四肢运动(3)俯背运动(4)膝关节运动(5)踝、腕关节运动组织教法××××××××××××××体育委员××××××××××××××教法：宣讲法2、教师指导纠错3、学生再练习课的时间课次要点：检查跑的能力难点：跑的正确姿势评分标准：优、良、及格组织：依点名顺序测试基本部分武术教案基基本部分时间课的内容二、复习三路长拳第二段、第三段1-4动要点：上步弓步劈拳时上步略带弧形复习第二段要点：动作之间的衔接，节奏的掌握组织教法组织：集体练习→分组练习→集体练习3组2、学生仔细领会动作结束部分(1)牵拉放松(2)抖动四肢放松4、布置课后作业组织：集体练习1、教师提示并口令指挥4、提示课外练习注意事项场地布置课器材及设备课的分备备注后小结武术教案数二、复习铅球侧向投掷技术重点：长拳换跳步技术动作难点：铅球摆动腿与身体的协调课的内容1、体育委员集合整队，报告人数3、宣布本次课的内容及要求4、安排见习生1、绕田径场慢跑二圈(2×400m)2、徒手操(4×8拍)(1)头部运动(2)四肢运动(3)俯背运动(4)膝关节运动(5)踝、腕关节运动第10次组织教法××××××××××××××体育委员××××××××××××××教法：宣讲法2、教师指导纠错3、学生再练习开始部分准备部分点难点课的课的本目的任务时间课次班级基本基本部分结束部分时间习1、教师先完整示范，再分解教学并示范，学生模仿练习3、教师领做，学生跟练4、学生自练，教师指挥并纠错上体右转90º，重心移至两腿中间成马步，右拳收至腰间，左掌变拳向左基本部分武术教案课的分课的内容拳二、复习铅球侧向投掷技术(1)推球练习(2)向下拔球(3)向上拔球(4)侧向成发力前的准备姿势(5)持球成徒手、屈膝俯身成原地交换跳练习(6)持球或徒手2、师生放松(1)牵拉放松(2)抖动四肢放松、课后小结5、师生再见组织教法6、教师强调重难点，并介绍易犯错误及纠正方法7、学生分组自练，教师巡回指导8、集体练习，教师口令指挥习10、整套动作练习，教师小结组织：集体练习→分组练习1、原地推球的技术要点分析2、左腿的摆插练习组织：集体练习1、教师提示并口令指挥2、学生放松、教师总结要求：积极放松场地布置课器材及设备目目的任务开始部分准备部分基本部分备备注后小结武术教案班级课次第11课次重点重点：长拳动作间的衔接即节奏的把握难点难点：换跳步动作课的时间课的内容1、体育委员集合整队，报告人数3、宣布本次课的内容及要求4、安排见习生1、绕田径场慢跑二圈(2×400m)2、徒手操(4×8拍)(1)头部运动(2)四肢运动(3)俯背运动(4)膝关节运动(5)踝、腕关节运动组织教法××××××××××××××体育委员××××××××××××××教法：宣讲法2、教师指导纠错3、学生再练习习1、学生演练，教师检查学生学习情况2、教师指出不足4、教师再讲解并示范武术教案基本部基本部分时间结束部分备注课后小结武术教案课的分课的内容组织教法组织：按点名册顺序依次练习记录成绩体育委员发令3、见习生辅助教师记录学生测试要求：测试要公正、公平、准确(1)牵拉放松(2)抖动四肢放松4、布置课后作业组织：集体练习挥4、提示课外练习注意事项要求：积极放松场地布置田径场器材及设备目目的任务开始部分准备部分基本部分班级课的本重点难点重点：长拳精、气、神的把握、体会难点：侧踹腿的高度不能低于腰，力点在脚跟课次第12次课次1、反复练习以使学生熟练掌握三路长拳已学动作并能独立完成动作练习。2、弄清新学动作的要领、方向、路线课的时间课的内容1、体育委员集合整队，报告人数3、宣布本次课的内容及要求4、安排见习生1、绕田径场慢跑二圈(2×400m)2、徒手操(4×8拍)(1)头部运动(2)四肢运动(3)俯背运动(4)膝关节运动(5)踝、腕关节运动组织教法××××××××××××××体育委员××××××××××××××教法：宣讲法2、成广播体操队形散开2、教师指导纠错3、学生再练习组织：集体练习→分组练习→集体练习1、学生复习，教师检查纠错2、学生再分组复习3、教师巡回指导5、教师再纠错武术教案基本基本部分结束部分时间课后小结备注课的课的内容大腿内旋，脚尖向前，着力点在脚跟。拳向前微屈臂挑出，拳眼向内。(1)牵拉放松(2)抖动四肢放松4、布置课后作业组织教法习2、正面、侧面、镜面分解示范记忆4、师生同步演练5、学生自练，教师观察组织：集体练习1、教师提示并口令指挥、教师总结4、提示课外练习注意事项要求：积极放松场地布置器材及设备武术教案第第13次课次班级数目目的任务开始部分准备部分基本部分课的基本一、复习三路长拳第三段重点重点：弓步顶肘交换步不要过高，但要快，两臂抡摆划圆弧难点难点：拍脚时手掌微横，拍脚准而响亮课的时间课的内容1、体育委员集合整队，报告人数3、宣布本次课的内容及要求4、安排见习生1、绕田径场慢跑二圈(2×400m)2、徒手操(4×8拍)(1)头部运动(2)四肢运动(3)俯背运动(4)膝关节运动(5)踝、腕关节运动一、复习三路长拳第三段组织教法××××××××××××××体育委员××××××××××××××教法：宣讲法2、教师指导纠错3、学生再练习习1、集体复习，教师观察2、教师指导纠错，学生再复习3、分组复习，组长负责4、教师巡回指导武术教案课课的分课的内容组织教法时间基本部基本部分结束部分课后小结备注二、学习初级长拳第三路第四段1-3动要点：交换步时不要过高，但要快，两臂抡摆时要成圆弧要准而响亮(1)牵拉放松(2)抖动四肢放松4、布置课后作业习1、边示范边讲解，学生观察4、教师领做，学生跟练5、学生自练，教师指挥纠错重难点，并介绍易犯错误及纠正方法8、集体练习，