ConoSur(柯诺苏葡萄酒)产品说明

10ConoSur〔柯诺苏〕产品说明一、OCIOPINOTNOIR2023/2023年份：2023葡萄种类：100%黑比诺产区：卡萨布兰卡谷这款柯诺苏的标志性葡萄酒拥有刺眼的红宝石色，结合着黑莓，覆盆子和洋李的味道。口感雅致、浓郁、集中，有猛烈的甜水果果香。这款黑比诺拥有饱满柔滑的单宁，令人回味无穷。葡萄园生长环境土壤：砂质粘土气候：气候温存，夜晚凉快，早上多雾葡萄采摘：20234酿造酒厂：柯诺苏圣塔·艾丽莎·琴布格141灌装日期：20235试验室分析酒精度：14.6%含糖量：2.4g/lph3.5总酸度：6.81g/l201、20BarrelsLimitedEditionCabernetSauvignon/202023年份：2023葡萄种类：95%赤霞珠、4%西拉、1%佳美娜原产地：迈波谷这是一款极富共性的赤霞珠，呈迷人深宝石红色。带有浓郁的浆果、洋李的芳香并与烟草和烟熏味相融合。入口口感圆润饱满，果味浓烈，回味雅致，长期悠长。葡萄园生长环境土壤：养分物质含量低，严峻冲积土质气候：夏季阳光充分葡萄采摘：20234酿造酒厂：柯诺苏-圣塔·艾丽莎、琴布格172灌装日期：202311试验室分析酒精度：13.9%含糖量：3.0g/LPH3.5总酸度：5.98g/L2、20BarrelsLimitedEditionPinotnoir/202023年份：2023葡萄种类：100%黑比诺原产地：卡萨布兰卡谷这是一款雅致并拥有光明深宝石红色的黑比诺。樱桃、草莓、覆盆子、洋李的芳香结合着淡淡皮革的特别气息，恰到好处。入口后猛烈的甜水果口感与浓郁集中的味道相平衡。这款勃艮第风格的世界黑比诺的回味悠长、柔滑、令人心情快活。葡萄园生长环境土壤：砂质粘土气候：气候温存、早晨多雾、夜晚凉快葡萄采摘：20234酿造酒厂：柯诺苏-圣塔·艾丽莎、琴布格122灌装日期：20235试验室分析酒精度：14.5%含糖量：2.6g/LPH3.5总酸度：6.75g/L3、20BarrelsLimitedEditionSyrah/202023年份：2023葡萄种类：92%西拉、8%赤霞珠原产地：利马里谷来自智利的葡萄种植天堂利马里谷，明媚的红宝石色绚丽夺目，洋李、黑莓的果香与香料和玫瑰的芳香完善结合。口感均衡、酒体饱满、入口如奶油般柔滑。回味雅致，长期幽长。葡萄园生长环境土壤：冲积土质，养分物质含量低，矿物质和盐度含量高气候：气候凉快，白天阳光照耀长，常年降雨量少葡萄采摘：20235酿造酒厂：柯诺苏-圣塔·艾丽莎、琴布格141灌装日期：20238试验室分析酒精度：14.2%含糖量：3.2g/LPH3.5总酸度：6.03g/L三、柯诺苏单一葡萄园系列1、SINGLEVINEYARDSAUVIGNONBLANC2023/2023年份：2023葡萄品种：100%长相思产区：卡萨布兰卡谷颜色为清亮淡黄色，略带有绿色色调；香气主要有葡萄浆果香、柠檬气息、白色花香及矿物风味；柑橘类水果香气浓郁，伴有白色花香。入口清爽，略有海水咸咸的味道，酸度偏高，余味长期。这款清爽爽口又不失优雅的白葡萄酒可以与海鲜、鸡肉、奶酪及蔬菜完善搭配。葡萄生长条件葡萄园地理位置：LomaRoja10ElCentinela土壤条件：矿物土壤及红粘土。气候条件：气候温存，昼夜温差大，早上多雾，Centinela地区是卡萨布兰卡谷最冷凉的产区〔较其3〕采收葡萄：2023330酿造过程酒庄：ChimbarongoSantaElisa酒庄4装瓶时间：20237试验室分析酒精度：13.0%vol残糖：3.8g/LPH3.30总酸：6.92g/L2、SINGLEVINEYARDPINOTNOIR2023/2023年份：2023葡萄品种：100%佳美娜产区：圣安东尼奥谷这款来自圣安东尼奥谷的黑比诺呈现干净透亮的深宝石红色，并带有紫色色调；红色水果香气突出，略有咖啡和可可的味道；入口柔顺，果香浓郁，单宁顺滑松软如丝绸。格外适合与红肉、鸭肉、成熟奶酪搭配。葡萄生长条件葡萄园地理位置：VientoMar21CampoLindo土壤条件：花岗岩与粘土比例格外好，肥力中等。15千米，属冷凉气候。昼夜温差较大，早上多雾，白天平均温度为26摄氏度。采收葡萄：2023328-30酿造过程酒庄：ChimbarongoSantaElisa酒庄10011装瓶时间：20236试验室分析酒精度：13.9%vol残糖：2.4g/LPH3.67总酸：6.05g/L3、SINGLEVINEYARDCARMENERE2023/2023年份：2023葡萄品种：100%佳美娜产区：卡恰铺谷外观为带有紫色色调的深宝石红色；扑鼻而来的是浓郁、简洁的黑色浆果香气，并带有丝丝咖啡、黑巧克力、榛子的气息；单宁柔顺饱满，酒体丰盈。与烤肉、奶酪、意大利面搭配，会有意想不到的效果。葡萄生长条件葡萄园地理位置：LaRinconada28Peumo土壤条件：保水性较好、活性中等的黑粘土。气候条件：夏秋季节少雨、昼夜温差大。采收葡萄：202355-10酿造过程酒庄：ChimbarongoSantaElisa酒庄10012装瓶时间：20235试验室分析酒精度：14.0%vol残糖：2.3g/LPH3.59总酸：5.98g/L4、SINGLEVINEYARDRIESLING2023/2023年份：2023葡萄品种：100%薏丝琳产区：比奥比奥谷颜色为清亮禾杆黄色，柑橘类水果香气浓郁，伴有白色花香。入口清爽，层次感强，会感觉青草味、浓郁柑橘果香及矿物风味，香气、口感平衡，酒体饱满，共性突出。这款酒格外适合作为开胃酒与海鲜、白肉、奶酪搭配。葡萄生长条件葡萄园地理位置：RulosdelAlto23Quitralmán土壤条件：矿物土壤及红粘土。1100mm左右，春夏季严寒多雨，冬季降雨较集中。采收葡萄：2023413酿造过程酒庄：ChimbarongoSantaElisa酒庄4装瓶时间：20238试验室分析酒精度：13.6%vol残糖：6.8g/LPH3.08总酸：7.46g/L5、SINGLEVINEYARDMERLOT2023/2023年份：2023葡萄品种：100%美露产区：卡恰铺谷这是一款很浓烈的美乐葡萄酒，颜色为深宝石红色；香气主要为黑色和红色水果香气，夹杂着咖啡、巧克力、烤面包的香甜橡木味；酒体饱满圆润，构造感较强。适合与烤肉、奶酪、意大利面的搭配。葡萄生长条件葡萄园地理位置：SueloBlancoLasLomas14土壤条件：保水性较好、活性中等的黑粘土。气候条件：气候温存，昼夜温差大。采收葡萄：2023414-21酿造过程酒庄：ChimbarongoSantaElisa酒庄10012装瓶时间：20234试验室分析酒精度：14.0%vol残糖：2.3g/LPH3.59总酸：5.98g/L6、SINGLEVINEYARDSYRAH2023/2023年份：2023葡萄品种：100%西拉产区：圣安东尼奥谷这款来自凉快气候条件下的西拉表现出了深宝石红色及丰盈的酒体；黑色水果如李子、黑醋栗香气突出，伴有紫罗兰及胡椒味；口感较柔顺，单宁如奶油般细腻，余味优雅长期。适合与羔羊肉、辛辣食物、奶酪搭配。葡萄生长条件葡萄园地理位置：LaPalma25CampoLindo土壤条件：多为碎石山坡，土壤肥力较低气候条件：昼夜温差大，葡萄成熟季节少雨采收葡萄：2023520酿造过程酒庄：ChimbarongoSantaElisa酒庄10014装瓶时间：20237试验室分析酒精度：14.1%vol残糖：2.9g/LPH3.66总酸：5.88g/L7、SINGLEVINEYARDCHARDONNAY2023/2023年份：2023葡萄品种：100%霞多丽产区：卡萨布兰卡谷还带有轻柔的橡木味；入口清爽绵顺，带有淡淡优雅的矿物味，格外适合与海鲜、白肉、意大利面搭配。葡萄生长条件葡萄园地理位置：QuebradaAltaElCentinela5土壤条件：矿物土壤夹杂红粘土气候条件：气候温存，昼夜温差大，早上多雾，Centinela地区是卡萨布兰卡谷最冷凉的产区〔较其3〕采收葡萄：202347酿造过程酒庄：Chimbarongo市柯诺苏SantaElisa酒庄陈酿：306706装瓶时间：202310试验室分析酒精度：13.4%vol残糖：6.2g/LPH3.32总酸：6.90g/L8、SINGLEVINEYARDCABERNETSAUVIGNON2023/2023年份：2023葡萄品种：100%赤霞珠产区：麦坡谷这款酒外观表现为深李子红色，扑鼻而来的是浓郁、简洁的红色水果香气，并带有黑醋栗和黑胡椒的气息。它的口感柔顺，布满了甜洋李和烤橡木的淡淡芳香。格外适合与各种红肉类和干奶酪和猛烈风味的奶酪搭配。葡萄园的生长环境葡萄园地理位置：ElRecursoElRecurso18土壤：冲击严峻，土壤肥力偏低。葡萄采摘：2023418酿造过程酒厂：ChimbarongoSantaElisa灌装日期：20234试验室分析酒精度：13.6%voL残糖：2.2g/LpH：3.82总酸：5.65g/L四、柯诺苏美景系列1、VisionPinotNoir/美景黑比诺年份：2023葡萄种类：100%黑比诺产区：圣安东尼奥谷这款黑比诺来自圣安东尼奥谷，拥有深宝石红色并带紫色。它的酒香浓郁，带有成熟覆盆子、樱桃、草莓的芳香，还夹杂着咖啡和可可的味道，入口果香浓郁，单宁细滑松软。葡萄园生长环境土壤：冲积严峻，土壤不太肥沃气候：气候温存，夜晚凉快，白天温顺，早上多雾葡萄采摘：20234酿造酒厂：柯诺苏-圣塔·艾丽莎、琴布格11装日期：20232试验室分析酒精度：13.9%含糖量：3.2g/LPH3.6总酸度：6.16g/L2、VisionCabernetSauvignon/美景赤霞珠年份：2023葡萄种类：93%赤霞珠，4%马尔贝克，3%佳丽酿产区：迈波谷这款赤霞珠拥有深红色与成熟的覆盆子、草莓和洋李的香味，夹杂着甜香料的气味。它的口感布满果味、甜洋李和烤橡木的淡淡芳香。葡萄园生长环境土壤：冲积严峻，土壤不太肥沃气候：气候温存，夜晚凉快，白天温顺葡萄采摘：20234酿造酒厂：柯诺苏-圣塔·艾丽莎、琴布格12装日期：20234试验室分析酒精度：13.4%含糖量：2.3g/LPH3.4总酸度：6.47g/L3、VisionMerlot/美景美露年份：2023葡萄种类：80%美露、7%赤霞珠、3%马尔贝克产区：空加瓜谷呈深红色，来自享有声望的空加瓜谷。伴有黑色与红色的水果芳香，并结合了淡淡的咖啡，黑胡椒和甜橡木的香气，口感浓郁集中，单宁构造良好。葡萄园生长环境土壤：黑色粘土气候：气候温存，夜晚凉快，白天温顺葡萄采摘：20234酿造酒厂：柯诺苏-圣塔·艾丽莎、琴布格陈年过程：80%是在橡木桶里陈年，20%在不锈钢容器里陈年灌装日期：20234试验室分析酒精度：13.8%含糖量：2.8g/LPH3.5总酸度：6.28g/L4、VisionRiesling/美景薏丝琳年份：2023葡萄种类：100%薏丝琳产区：比奥比奥谷这款薏丝琳呈黄绿色，色泽光明清楚，是来自世界最南部的独特葡萄酒之一。含柑橘类植物的芳香，这款薏丝琳拥有猛烈的共性，是一款雅致，布满活力的葡萄酒。佐以海鲜，白肉和奶酪最正确。葡萄园生长环境土壤：矿物质丰富的红色粘土气候：春夏两季温度较低，多雨葡萄采摘：20234酿造酒厂：柯诺苏-圣塔·艾丽莎、琴布格3灌装日期：20237试验室分析酒精度：13.2%含糖量：6.7g/LPH3.31总酸度：7.42g/L5、VisionCarmenere/美景佳美娜年份：2023葡萄种类：90%佳美娜、7%赤霞珠、3%西拉原产地：卡恰布谷这款佳美娜呈深红色泛紫晕，带有黑樱桃的果味，入口后，咖啡、黑巧克力、皮革与榛子的味道交融于口中，单宁成熟，构造稳定，口感松软。葡萄园生长环境土壤：深色中等活力粘土气候：白天温顺，夜晚严寒，收获季节降雨量少。葡萄采摘：20235酿造酒厂：柯诺苏-圣塔·艾丽莎、琴布格12灌装日期：20236试验室分析酒精度：13.8%含糖量：2.8g/LPH3.5总酸度：6.82g/L6、VisionSyrah/美景西拉年份：2023葡萄种类：92%西拉、4%马尔贝克、4%赤霞珠原产地：卡恰布谷它来自富有挑战性且因石坡和严寒的夜晚而著名的卡恰布谷，这款西拉呈猛烈的深红色。黑色樱桃与其他浆果的芳香与甜巧克力、穆哈的香味相结合，最终紫罗兰的闻香增加了几分优雅。入口后黑色水果的味道中夹杂了些许咖啡与巧克力的香味，使这款酒拥有卓越的构造与质地。葡萄园生长环境土壤：养分物质含量低，石坡气候：白天温顺夜晚严寒，收获季节降雨量低葡萄采摘：20235酿造酒厂：柯诺苏-圣塔·艾丽莎，琴布格4灌装日期：20237试验室分析酒精度：13.6%含糖量：2.8g/LPH3.7总酸度：5.64g/L7、VisionSauvignonBlanc/美景长相思干白年份：2023葡萄种类：100%长相思原产地：卡萨布兰卡谷来自拥有红色粘土的卡萨布兰卡谷，这款长相思呈淡黄色并泛绿色。颖白色花朵的芳香与淡淡葡萄柚和矿物味相结合。入口爽滑，酸度均衡，加上些许来自卡萨布兰卡谷土壤中因太平洋影响而生的咸味。搭配柠檬海鲜、酸橘汁腌鱼、鸡肉极佳。葡萄园生长环境土壤：矿质红色粘土气候：气候温存，早晨多雾，夜晚凉快，葡萄园坐落于卡萨布兰卡最凉快的区域。葡萄采摘：20238酿造酒厂：柯诺苏-圣塔·艾丽莎，琴布格4灌装日期：20238试验室分析酒精度：12.8%含糖量：4.3g/LPH3.45总酸度：7.06g/L五、柯诺苏自行车系列1、BICICLETACABERNETSAUVIGNON/自行车赤霞珠干红年份：2023葡萄种类：88%赤霞珠、4%佳美娜、3%佳丽酿、2%西拉、2%味儿多、1%阿利坎特布歇原产地：中心谷这款赤霞珠呈深李色，意味着葡萄是在抱负的阶段采收的。果香浓郁，布满了红色水果的芳香，例如草莓，蓝莓和其他的一些浆果，其中还夹杂着可口的辛辣口感，构造感良好，酸度平衡。这是一款优雅的葡萄酒，搭配红肉和口感重的奶酪极佳。葡萄园生长环境土壤：贫瘠的冲积土气候：温存，夜晚凉快，早晨多雾采收：人工采摘与机器采摘酿造酒厂：圣塔·艾丽莎，琴布格10试验室分析酒精度：13.1%含糖量：5.3g/LPH3.5总酸度：5.69g/L2、BICICLETAMERLOT/自行车美露干红年份：2023葡萄种类：87%美露、7%赤霞珠、3%味儿多、2%佳美娜、1%阿利坎特布歇原产地：中心谷这款美露呈深李子色。甜黑莓的芳香加上些许烤橡木的气息，果味令人印象深刻。入口后甜水果的口感更加浓郁，平衡度和酸度都良好，2-3葡萄园生长环境土壤：黑色粘土气候：地中海气候，白天温顺，夜晚严寒酿造酒厂：圣塔·艾丽莎，琴布格8试验室分析酒精度：13.1%含糖量：4.5g/LPH3.75总酸度：5.73g/L3、BICICLETASAUVIGNONBLANC/自行车长相思干白年份：2023葡萄种类：长相思原产地：中心谷平衡。搭配海鲜、鸡肉、奶酪、蔬菜饮用极佳。葡萄园生长环境土壤：贫瘠的冲积土气候：温存，夜晚凉快，早晨多雾酿造酒厂：圣塔·艾丽莎，琴布格4-12试验室分析酒精度：12.9%含糖量：3.9g/LpH3.24总酸度：6.52g/L4、BICICLETAPINOTNOIR/自行车黑比诺干红年份：2023葡萄品种：100%黑比诺产地：中心山谷这款黑比诺来自圣安东尼奥山谷，呈现透亮、明媚的宝石红色，边缘紫色。黑色浆果气息突出，并带纯洁、迷人。葡萄生长环境土壤条件：冲积土壤，肥力低气候条件：气候温存，昼夜温差大，早晨多雾采收葡萄：2023318-41515%机械采收、85%手工采摘酿造酒庄：Chimbarongo市，柯诺苏SantaElisa酒庄陈酿：40%承受橡木桶陈酿，608装瓶时间：202311试验室分析酒精度：13.8%vol残糖：4.4g/LPH3.33总酸：6.34g/L5、BICICLETASYRAH/自行车西拉年份：2023葡萄品种：85%西拉、10%赤霞珠、5%佳美娜产地：中心山谷这款自行车西拉，外观透亮清亮，酒液呈明媚的紫红色，散发着甜甜的红色浆果香气，如樱桃、红醋栗等，轻柔的烤橡木、巧克力和紫罗兰的芳香增加了香气的层次与简洁感。入口后，成熟浆果香气浓郁复杂，酸度均衡，单宁柔顺如丝。适宜搭配红肉、奶酪等。建议年轻时饮用，可陈酿3葡萄园生长环境土壤：贫瘠的冲积土壤葡萄园治理：篱架修剪方式，滴灌浇灌体系采收方式：100%手工采摘酿造与陈酿酿造：1004-8429108个月，中等熏烤。试验室分析酒精度：13.4%vol残糖：4.5g/LpH:3.63游离二氧化硫：38mg/L总二氧化硫：48mg/L总酸：5.19g/L挥发酸：0.50g/L六、柯诺苏天歌系列1、LosGansosCabernetSauvignon/天歌赤霞珠年份：2023葡萄品种：88%赤霞珠、4%佳美娜、3%佳丽酿、2%西拉、2%味儿多、1%品丽珠原产地：中心谷这款赤霞珠呈非凡的宝石红色，散发着浓郁的覆盆子、洋李和甜香料的香味。红色水果散发出巧克力和薰衣草的芳香。这款酒搭配红肉、熟奶酪和意大利面极佳。葡萄园生长环境土壤：冲积土质，养分物质含量低气候：气候温存，早晨多雾，夜晚凉快酿造采摘：2023410试验室分析酒精度：13.1%含糖量：5.3g/LpH3.5总酸度：5.69g/L2、LosGansosMerlot/天歌美露年份：2023葡萄品种：85%美洛、7%赤霞珠、3%西拉、2%佳丽酿、1%味儿多、1%品丽珠原产地：中心谷酸度均衡，单宁成熟。这款酒搭配红肉、奶酪及果酱极佳。葡萄园生长环境土壤：黑色粘土气候：地中海气候，白天温顺，夜晚凉快酿造采摘：2023450%机械采摘，50%人工采摘6试验室分析酒精度：13.2%含糖量：4.5g/LpH3.80总酸度：5.22g/L3、LosGansosSauvignonBlanc/天歌长相思年份：2023葡萄品种：100%长相思原产地：中心谷款酒搭配海鲜、鸡肉