香芋种植技术：喜高温多湿环境忌积水

Word-9-香芋种植技术：喜高温多湿环境，忌积水香芋也就是我们往常吃的芋头，芋头在我国栽培历史悠久，但主要在华南，西南和长江流域种植。芋头养分丰盛，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是粮食，又是蔬菜，是一种清热解毒、健脾、强身的保健蔬菜。下面就为大家具体介绍香芋的种植办法。

芋头的种植环境要求

最佳种植时光：

普通在3月上中旬左右开头种植。在芋头出苗后不受冻的状况下，播种期越早越好，提早栽植，延伸生长久，能显着增产。

最佳生长土壤：

水芋适于水中生长，需挑选水田、低凹地或水沟栽培。旱芋虽可在旱地生长，但仍保持沼泽植物的生态型，宜挑选湿润地带种植。

生长湿度要求：

无论是水芋或是旱芋都喜爱 潮湿的自然环境条件，旱芋生长久要求土壤潮湿，尤其叶片旺盛生长久和球茎形成期，需水量大，要求增强浇水量或在行沟里灌浅水。

最佳生长温度：

芋头原产高温多湿地带，在长久的栽培过程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培类型。但无论水芋还是旱芋都需要高温多湿的环境条件，13－15℃芋头的球茎开头萌发，幼苗期生长适温为20－25℃，发棵期生长适温为20－30℃。昼夜温差较大有利于球茎的形成，球茎形成期以白天28－30℃，夜间18－20℃最相宜。

最佳生长光照：

芋头较耐弱光，对光照强度要求不是很严格。在散射光下生长良好，球茎的形成和膨大要求短日照条件。

种植芋头的技术要求

1、精细选地整地、施足基肥：

芋头最忌重茬，连作一年减产20—30{bf}，最好种在前茬是地瓜的地上，第二是花生茬，而前茬是玉米等禾本科作物茬要减产30{bf}。芋头的食用器官为地下球茎，而且芋头根系分布深，宜挑选土质肥活，保肥、保水力强，土层浓厚、肥沃、疏松、排灌便利，头年未种过芋头的田块。播前需深翻40厘米以上，深翻有利于球茎膨大和提升产量，是栽培的重要措施之一，

2、适期早播、笼罩地膜、合理密植：播种时光。芋头忌霜，喜暖和潮湿的气候，播种普通在当地终霜后举行。过早播种易造成烂种。

种子挑选。种芋越大含有些养分成分越多，植株生长越好，讨论表明，用50克的种芋播种比20克的种芋增产13{bf}以上。同等大小的种芋，不切茎的整芋比切茎的增产6{bf}以上。

晒种催芽。为保证出苗整齐、在播前15―20天需举行晒种催芽，湿沙催芽等。催芽时可将贮藏的芋头先晒1－2天，然后将种芋密排于催芽畦内，催芽时要注重保湿，使温度控制在18－20℃，经15－20天芽长1厘米左右即可播种。

合理密植，提升株产。密度要按照品种、土壤、水肥而定，条件好的密一点，条件差的稀一点。从经济效益来看，每亩种4500—6000株最为合理。采纳大小行栽培方式，按株距27－33厘米，大行距60厘米，小行距30厘米，举行播种。

3、起高垄覆膜深埋种植：

在整好的地上按大行距开沟，沟深10厘米，沟宽35厘米，在种植沟内灌水造墒，水渗下后根据确定的密度摆上芋头种，注重芽要朝上，按三角栽植，在种芋之间施用适量化肥，并施用含有辛硫磷的熟大豆15—20粒防治地下害虫，并作种肥。起垄时要起高垄，使垄高20厘米，垄宽50—60厘米，起垄结束将垄耙平。种芋上盖土厚约8—15厘米，普通为12厘米，秋后不用再分垄覆土，不伤根，产量高。

4、合理施肥、科学管水：

合理施肥。芋头生长久长，产量高，需肥量大，除施足基肥外还应分次追肥。可在幼苗前期追一次提苗肥，发棵和球茎生长盛期的初期、中期追肥2－3次，施肥量前少后多，逐渐增强，氮、磷、钾肥要协作施用。后期应控制追肥，避开贪青晚熟。

科学管水。芋头耐涝怕旱。芋头叶片大，蒸腾作用强，因此喜水、忌土壤干燥，否则易发生黄叶、枯叶现象。前期因为气温低，生长量小，所以只需保持土壤湿度即可，特殊是出苗期切忌浇水，以免影响发根和出苗。中后期气温高，生长量大，需水量多，要保持土壤潮湿，但灌水时光宜在早晚，尤其高温时节要避开中午浇水，否则易使叶片枯萎。

5、中耕和培土：

芋头球茎在生长过程中会随着叶片的增强而逐渐向地表生长，从而影响芋头的产量和品质，此外培土还可抑制子芋、孙芋顶芽的萌发，是削减营养消耗，增进球茎膨大的重要技术措施。因此在封垄前均要揭膜结合中耕除草培土2－3次，每次可覆土5－7厘米，间隔15－20天。农事操作要尽可能地削减地上部和地下部机械损伤。采纳起高垄覆膜深埋种植的不用培土。

6、除草

播种浇水后举行芽前除草，用芽前除草剂喷施全田，除草剂可选用都尔、扑草净等。也可用禾耐斯水剂除草剂每亩20毫升兑水60公斤匀称喷雾。或每亩用150克乙草铵除草剂将地面喷匀。芋头生长久结合施肥、松土等工序举行人工除草。

病虫害防治

芋头的主要病害有疫病和腐败病、病毒病、污斑病。虫害有红蜘蛛、蚜虫、斜纹夜蛾和蛴螬。

一、病害：

①疫病

症状：主要发生于叶片，亦可危害球茎。发病初期有黄褐色圆形斑点，逐渐扩大成圆形或不规章形病斑。有同心圆状病纹，中间开头腐烂、穿孔，严峻时叶肉腐败，残留主脉，呈破伞状，湿润时病斑上可长出淡薄的白色霉状物，植株僵化，影响结芋。

防治办法：合理轮作，隔1-2年轮作一次，芋田不能过分阴湿，尽量保持良好的通风透光条件。种植密度过高或植株生长过旺的田块易发，桔园套作的发病条件比较差，发病可能性小。

药剂防治：发病初期，72{bf}克露800倍液喷雾，52.5{bf}抑快净1500倍液喷雾，交替使用。

②腐败病

症状：普通发生于地上部，也能侵犯球茎，病叶变黄，稍卷缩。叶柄变为水渍状暗绿色，严峻时软化腐败，叶柄下重，球茎腐败发臭，普通下部叶首先发病，逐渐漫延到上部叶片和球茎。

防治办法：同疫病。

③芋病毒病

又称芋花叶病，在上海地区发生普扁，是芋的重要病害这一。

症状：主要表现在叶片上，首先在新出幼叶上表现最为显然，老熟叶片症状不显然。发病初始沿叶脉产生褪绿色黄点，扩展后整张叶片上浮现黄绿相间的花叶症状，还可使新叶扭曲畸形，发生严峻时植株显然矮缩。

发病的缘由：播种带毒球茎，出芽后至6-7叶前叶部症状最为显然，并利用蚜虫传扬病毒。

发病的时光：崇明地区5月中下旬至6月上中旬，有翅蚜虫迂飞高峰期，是病毒病传扬，蔓延的高峰期。

防治措施

选种：在无病植株上采收球茎作种。

强化田间管理：增施有机肥，强化肥水管理，增加植株生长势，提升抗病力。

防治蚜虫在蚜虫发生初期，准时用药防治，防止蚜虫传扬病毒。

化学防治：在发病初期用20{bf}病毒A可湿性粉剂800倍液喷雾，8{bf}菌克毒克600倍液喷雾，交替使用，间隔7-10天，连喷两次。

④芋污斑病

症状：仅危害叶片，病害通常从植株下部老叶开头发生，并逐渐向上部叶片进展。发病初期，叶面产生淡黄色病斑。扩大后呈淡褐色至暗褐色，色彩越来越深，外形是圆形或不规章形，直径0.3-25px粗黄豆至蚕豆大，边缘不显然，叶背病部色淡，呈淡黄褐色，田间湿度高时，病斑表面产生灰色霉层，发生严峻时病叶产生许多病斑。多个病斑互相衔接成片，可布满整张叶片，使叶片变黄枯死。

发生逻辑：病菌喜高温高湿环境，相宜发病的温度范围是20-38℃，最适发病环境，温度25-35℃，相对湿度90{bf}以上。崇明芋艿污斑病的主要发病盛期7-10月，年度之间夏秋时节多雨的年份发病重，田块连作地，地势低洼，排水不良的田块发病较重，栽培上种植过密，N肥使用过多的田块发病重。

防治措施

轮作：发病田块与其他作物轮作2-3年，以削减田间病菌来源。

清洁田园：准时摘除病叶、老叶。心得后清除病残体，带出田外深埋或烧毁。

强化肥水管理：增施P、K肥，不偏施N肥。

清沟排渍：降低田间湿度，以提升植株抗病本事。

化学药剂防治。

发病初期，选用64{bf}杀毒矾超微可湿性粉剂1000倍液、25{bf}甲霜灵可湿性粉剂800倍液，每隔7-10天喷一次，连喷2-3次。

二、虫害：

①蚜虫

防治计划：

70{bf}艾美乐7000倍液喷雾。

10{bf}一遍尽1200倍液喷雾。

0.5海正三令2500倍液喷雾。

②蛴螬

防治计划：

90{bf}晶体敌百虫800倍液。40{bf}辛硫磷1500倍液，在幼虫盛发期，每株灌药浸150-250克。

③斜纹夜蛾

发虫期从5月中旬――10月下旬。发虫较多的在8-9月，幼虫群集叶背啃食，是一种暴食性害虫。

防治计划：

在三令以前用10{bf}除尽1500倍液、15{bf}安打3500倍液喷雾。

香芋的种植收获

般进入霜降时节即可采收，采收前20天停止灌水，采收时光以晴天露水干后为好。芋头在霜降前后叶黄根枯球茎充分成熟时心得，对产量影响较大。对留种芋必需充分成熟后方