星级酒店服务培训之康乐部管理与服务技能培训

{售后服务}星级酒店服务培训之星级酒店服务培训第九章第一节康乐部岗位职责认知培训对象酒店康乐部全体员工培训目的明确各自岗位职责及工作内容，提高酒店康乐部服务质量培训要点康乐部主要岗位员工工作职责及服务要求一、康乐部经理岗位职责(1)接受总经理的督导，直接向总经理负责，贯彻酒店各项规章制度谢谢阅读和总经理的工作指令，全面负责康乐部的经营和管理。(2)根据酒店规章制度和各设施项目具体情况，提出部门管理制度和谢谢阅读精品文档放心下载各项娱乐设施及各项管理工作的协调发展运转。(3)分析各设施项目的客人需求、营业结构、消费状况及发展趋势，感谢阅读精品文档放心下载算后，分解落实到各设施项目，并组织各级主管和领班完成预算指标。感谢阅读(4)研究审核各设施项目的服务程序、质量标准、操作规程，并检查谢谢阅读精品文档放心下载进措施，不断提高服务质量。(5)根据市场和客人需求变化，研究并提出调整各设施项目的经营方精品文档放心下载精品文档放心下载精品文档放心下载客人消费需求变化，提高设施利用率和销售水平。(6)审核签发各设施项目主管的物品采购、领用、费用开支单据，按谢谢阅读部门预算控制成本开支，提高经济效益。(7)做好各设施项目主管、领班工作考核，适时指导工作，调动各级精品文档放心下载精品文档放心下载作的协调发展。(8)制定部门各设施项目人员编制，安排员工培训。根据业务需要，谢谢阅读合理组织和调配人员提高工作效率。(9)随时收集，征求客人意见，处理客人投诉，并分析康乐中心服务谢谢阅读质量管理中带倾向性的问题，适时提出改进措施。(10)感谢阅读工作任务。二、部门主管岗位职责(1)贯彻执行上级下达的各项任务，带头执行各项规章制度。精品文档放心下载(2)钻研业务知识，熟悉本部门的各项服务工作，不断提高自身管理谢谢阅读水平。(3)负责本部门的日常管理工作，制定工作计划，对下属进行业务培谢谢阅读训。(4)常跟班，勤巡查，现场督导，发现问题及时解决，或及时向经理谢谢阅读汇报。(5)主持定期考评，奖勤罚懒。(6)每月上交“营业分析”报告。进行客源、客情分析，向部门经理感谢阅读提出整改意见。三、收款员岗位职责(1)严格执行酒店的财务制度，随时掌握中心收款方面的信息。谢谢阅读(2)钻研业务知识，热情待客，服务要快捷、周到，唱收唱付。谢谢阅读(3)负责收款台的安全卫生工作，无关人员不得进入收款台，人离要感谢阅读锁抽屉。(4)密切与各休闲娱乐室联系，了解和掌握娱乐设施使用情况，准确感谢阅读及时登记。(5)核对所填写的服务项目价格。负责每月营业额的统计工作，月底谢谢阅读上报主管。四、台班服务员岗位职责谢谢阅读(2)熟悉本中心设施、活动项目的特点，耐心解答客人提出的要求和谢谢阅读疑难问题。(3)负责安排活动项目的管理，服务员要礼貌接待客人及周到服务。感谢阅读(4)严格把好验证关，并注意客人的身体状况，严防醉客及患有某些谢谢阅读疾病者进入有关场所。(5)负责门厅的清洁卫生，保证环境整洁、美观。(6)负责设备保养和报修工作。五、娱乐部工作人员岗位职责1.舞厅、卡拉OK厅服务员(1)由于该场所灯光昏暗，应勤巡查，勤观察，勤为客人服务，多推谢谢阅读销饮料。(2)由于人员复杂，要注意场所安全，遇突发事件应妥善处理，或及谢谢阅读时向上级汇报。(3)准备多种食品和饮料，为客人热情周到服务。(4)根据舞厅工作的服务操作程序，为客人提供适当服务，陪同客人精品文档放心下载一起跳舞，指导客人学习、训练各种舞步。(5)保持卫生整洁，空气清新。2.多功能咖啡厅服务员(1)负责卫生工作，创造一个舒适幽雅的环境。(2)根据咖啡厅工作的服务操作程序，为客人提供适当服务，陪同客精品文档放心下载人一起跳舞、演唱等。(3)谢谢阅读(4)负责有关器材设备的使用维修和保养。3.棋牌室服务员(1)负责棋牌室的卫生工作，保持室内空气清新。(2)上下班前需认真清理棋具、牌具。(3)上班时，服务员要勤巡查，勤服务，提供饮料和小食。谢谢阅读六、美容健身部工作人员岗位职责1.美发室工作人员(1)美发师①为客人美发时，精力要集中，动作要轻快，使客人轻松愉快。感谢阅读谢谢阅读出客人满意的发型。感谢阅读推销、介绍美发用品。谢谢阅读传授给助手。(2)美发助手①遵守各项规定，服从工作安排。②以诚实的态度，热情的服务作好每项服务工作。③尊敬上司，配合上司作好接待客人的每一步骤。④上司工作时，不得无故离开，听从上司的工作指令。2.美容室工作人员(1)美容师感谢阅读提供优质服务。②遵守美容业的职业道德，尊重客人，尽责尽职。精品文档放心下载一流的美容水准。感谢阅读供相应的护理程序，向客人推销产品。(2)杂工精品文档放心下载服务员作好服务工作。②负责美容用品的准备和补充工作。谢谢阅读布每天要补充消毒。④负责接待客人的辅助工作。⑤为客人提供饮料，为美容师提供用料，客人走后收拾房间。谢谢阅读⑥负责美容室的卫生工作。感谢阅读器设备无油渍，卫生无死角。⑧负责工作室电器设备安全使用工作，发现问题及时报告。谢谢阅读谢谢阅读时清洗房间的床单、大毛巾、枕垫，并定期消毒。3.桑拿室、按摩室工作人员(1)桑拿室服务员①服从台班工作安排，与按摩师通力合作搞好桑拿室的各项工作。感谢阅读谢谢阅读及早发现问题尽快处理。③坚守岗位，保证客人安全，勤巡查，发现问题及时向台班报告。感谢阅读④负责检查桑拿室设备运转情况，如水位、灯光、抽风机、温度等，精品文档放心下载向台班报告维修项目。感谢阅读清新、设备洁净、物品整齐、环境幽雅。(2)按摩师精品文档放心下载务。②坚守工作岗位，注意室内动态，确保客人的生命和财产安全。精品文档放心下载感谢阅读费、物品等。谢谢阅读络，轻松舒服。谢谢阅读责送客，整理房间用品。4.健身房工作人员(1)严格执行酒店和本部的各项规章制度。(2)上班时要求身着制服，注意仪容仪表，讲究礼貌礼节。精品文档放心下载(3)辅导不熟悉健身运动的客人正确使用各种设备或训练方法。精品文档放心下载(4)坚守工作岗位，勤巡查，确保客人安全运动，及时劝止客人的违精品文档放心下载规行为。(5)负责环境卫生工作。(6)负责运动器材的检查、报修、保养工作，经常擦抹运动器材，保谢谢阅读持器械洁净，出租或收回器械要认真检查质量。(7)负责健身会员的资料管理工作，每月底上交会员情况报表。谢谢阅读七、运动部工作人员岗位职责1.游泳池工作人员(1)游泳池救生员感谢阅读范围休息、拍照。谢谢阅读理，并向有关领导汇报。③提供饮料、订餐、发放救生圈等服务。负责每天的清场工作。精品文档放心下载(2)更衣室服务员①认真作好泳客登记、发放更衣柜钥匙和浴巾的工作。感谢阅读发现情况及时处理和汇报。感谢阅读填写交班本。④负责提供饮料和送餐服务。⑤负责更衣室设备保养和报修工作。(3)游泳池水质净化员①熟悉池水净化工作，负责游泳池水质的测验和保养。精品文档放心下载修工作。谢谢阅读标准，每日作好水质分析化验。感谢阅读物品。⑤负责制定净化药物和其他物资的补充计划。2.高尔夫球场工作人员(1)负责球场及服务台的卫生工作。(2)及时准备服务用品，布置好球场有关器具。(3)热情待客，主动介绍球场规则和提供有关技术指导。感谢阅读(4)经常检查各种客用品是否损坏，勤巡查，及时解决设备问题。精品文档放心下载(5)提供饮料和其他物品。(6)填写服务记录，负责清场工作。3.桌球室服务员(1)热情周到为客人服务，主动介绍桌球有关知识和技术，进行动作谢谢阅读示范。(2)在客人提出要求时陪同客人练习或比赛。(3)经常巡视各区域，检查客人是否损坏器具，有否违章行为，如发感谢阅读现情况应及时处理。(4)负责室内的环境卫生工作。4.保龄球房工作人员(1)热情周到，为客人提供咨询服务。(2)按标准搞好室内卫生，包括大厅、球道、座位等。(3)维持球场正常秩序，满足客人合理需求。(4)保证保龄球机器的正常运转，及时竖瓶和回球。(5)确保取鞋存物不出差错，做好鞋的保管与消毒工作。精品文档放心下载5.网球场工作人员(1)提供各种网球比赛规则与计分方法的咨询服务。(2)指导客人正确使用各种设备和器材，在客人提出要求时陪同客人谢谢阅读练习或比赛。(3)负责设备保养和报修工作。(4)提供其他有关服务。培训练习12高尔夫球场陪练服务技能1.高尔夫球场设专门陪练员或教练员。2.客人要求陪练、教练服务，应热情提供。3.陪练员或教练员技术熟练，示范动作规范、标准。4.掌握客人心理和陪练输赢分寸，能够提高客人兴趣。5.球场组织比赛，预先制定接待方案，球场秩序良好。第二节娱乐休闲知识培训培训对象康乐部门全体员工培训目的熟练掌握各项时尚娱乐休闲活动的相关知识培训要点高乐夫球知识保龄球知识网球知识一、高尔夫球知识1.高尔夫球比赛方法(1)比赛时，用抽签方法决定开始的发球顺序。(2)赛程中各穴的击球顺序，以球离穴最远者先击，次远者其次，最谢谢阅读近者最后击。(3)感谢阅读(4)每次击球入穴后可将球取出，并将球移至下一穴的开球处。感谢阅读(5)如同比赛开始第一次击球一样，可以堆沙垫或使用球座垫球，然精品文档放心下载后击出。2.标准场地标准球场要求长5943.6～6400.8米，占地面积约60公顷，设18个感谢阅读洞穴。球地四周应有界线。高尔夫球的18个洞穴，相隔不同距离，分为感谢阅读229米以内(女子为192米)430谢谢阅读米(女子为336米)，远洞穴为431米以外(女子为376米)。谢谢阅读3.洞穴10.810.2感谢阅读地面约2.5厘米。穴间距离为91.44～548.64米不等。精品文档放心下载4.通路精品文档放心下载地形、沙洼地及水沟等障碍物。5.开球区与球座感谢阅读顶。比赛选手必须在开球时向前方洞穴击球。击球时将球放在木桩顶端，谢谢阅读以便准确击出。6.高尔夫球谢谢阅读合成材料为外壳。直径不得小于4.6厘米，重45.93克。谢谢阅读7.高尔夫球棒杆高尔夫球棒杆长0.91～1.29米，用木质或塑料与金属组合制成。比谢谢阅读赛时，每个参赛者需备14根。包括木头棒杆5支，铁头棒杆5支，除一精品文档放心下载(击球面)谢谢阅读精品文档放心下载的，用以推击。8.标志旗感谢阅读距离向洞穴击球时，旗杆可暂时拔去。二、台(桌)球知识感谢阅读感谢阅读里着重介绍彩色台球的有关知识。1.彩色台球基本知识(1)彩色台球总共用球2215个红球，6个彩球(感谢阅读棕、绿、黄各1个)和1个白球。红球和彩球用来得分，白球用来击打红精品文档放心下载球和彩球。(2)从开始到所有红球和彩球被击打入袋这样一个过程叫做一局。在谢谢阅读感谢阅读他就得让位于另一方打。连续成功进球的过程叫一杆。(3)一场比赛可以约定打一局或三局、五局、七局来决定最后胜负。精品文档放心下载如果在结束时双方平分，传统的决定胜负方法是：将黑球留在黑球位上，感谢阅读白球摆在开球区，双方通过抛币，决定谁先打，先将黑球打入者为胜方。感谢阅读2.彩色台球比赛方法(1)在开球时，开球一方可将白球摆在开球区的任何位置，去击打红精品文档放心下载感谢阅读精品文档放心下载新摆回自己开球前所在的位置上。(2)接着，再打红球、彩球，如此反复，直到所有红球入袋。之后，感谢阅读就必须按照一定顺序()精品文档放心下载谢谢阅读宣告结束。(3)每局的胜负是由双方积分多少决定的，得分多的为胜方。得分有谢谢阅读1感谢阅读分，打入一个黄球得2分，其他依次为绿球3分、棕球4分、蓝球5分、谢谢阅读粉球67感谢阅读球时，如果白球未能碰到任何红球，就要罚4感谢阅读4谢谢阅读感谢阅读4谢谢阅读精品文档放心下载7感谢阅读罚4谢谢阅读感谢阅读中扣减，而是加入对方的得分中。3.彩色台球常见规则(1)失误球：失误球最少罚4分，如果失误的球是4分以上的彩球，谢谢阅读则按此彩球实际分数罚分。有以下情形：①双脚同时离地击球。②将球打离台球面。③白球跳过中间球击打目标球。④台面上的球被球杆击球端以外任何物品或身体任何部位所碰到。感谢阅读⑤在出杆时，球杆连续击白球两次以上。(2)无意识救球：在一方打了失误球以后，如认为这个球应该可以打感谢阅读到，则可以判罚无意识救球。在这种情形下，得益方可以有以下选择权：谢谢阅读感谢阅读位置上自己打；如果台面上出现斯诺克，自己打自由球。(3)重打球：如果一方打了一个失误球，而使对方处于不利时，对方感谢阅读有权要求失误方接着打。(4)彩球摆位：当彩球落袋重新摆回台面时，如果这个彩球原位点被谢谢阅读感谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读感谢阅读点，并且不能够碰到其他球。(5)僵局：如果裁判认为台面已形成僵局，便会向双方声明，如在几感谢阅读个回合之内，局面再无明显变化，此局就成为无效，须重新开始。谢谢阅读三、保龄球知识谢谢阅读龄球老少皆宜，不受年龄限制。1.保龄球场地保龄球赛场是用枫树或松树等硬质木料铺成的细长水平滑道，长感谢阅读18.61.0510个木瓶柱，感谢阅读精品文档放心下载投击两次为一轮，十轮为一赛。以用最少轮次击倒所有瓶柱者为优胜。谢谢阅读2.保龄球比赛规则(1)感谢阅读比赛一次通常称为一球路，而一球路的最高分为300分。精品文档放心下载(2)每一球路，可以打十回。打一回中，一次投球击倒全部柱子时，精品文档放心下载感谢阅读(3)比赛时，凡以球击倒一个柱子时就记为1分，而以计算一球路中谢谢阅读的总分数作为得分。(4)一次投球而击倒全部柱子时叫做好球，而得好球时，那一回就完精品文档放心下载了，进入下一回；但其得分是以该回固有的10分以外再加以下两度投球精品文档放心下载的分数来计算的。(5)以两次投球而击倒了10感谢阅读除了固有的10分以外还加算下一回中最初一球的分数。所以，若是下次谢谢阅读一回得好球时，那次两球滚完法的得分就是20分了。感谢阅读(6)在一回的运动中，最初的球不能击倒一个柱子，而等到第二次球谢谢阅读才把10个柱子一起击倒时也叫做两球滚完法。(7)在投第十回中，若是出好球的时候还可以第二次投球。若是两球精品文档放心下载感谢阅读精品文档放心下载一回至第十回全部是好球，则等于做到了12回好球，其总分数便是300精品文档放心下载了。(8)若是第二球仍然未能把10感谢阅读以两个球所击倒的柱子的合计数目算为该回中的得分。(9)不能得分的情况感谢阅读方时就是犯规。犯规视同一回的投球，是不能重做的。②死球a.球未碰到柱以前，由于某种原因，柱子中有几根倾倒。谢谢阅读b.球未碰到柱子以前，自动配柱机受到动摇而对柱子或球有所影响。感谢阅读c.谢谢阅读素妨碍。死球是可以重新投射的。四、网球知识精品文档放心下载一边，由一方发球开始，运动员手执网球球拍，运用发球、正反拍击球、感谢阅读谢谢阅读底线抽击球等战术，努力将球击至对方场地。正式网球比赛有13名裁判精品文档放心下载执法，其中主裁判1名，球网裁判1名，监督发球裁判1名和边线员10感谢阅读名。1.网球比赛项目和计分方法(1)比赛项目谢谢阅读精品文档放心下载感谢阅读盘两胜。如一方击球出界、球落网或让球落地两次后再击，则均失1分。精品文档放心下载以先得46感谢阅读球。(2)计分方法1分，先胜者得43分精品文档放心下载时为“平分，平分后净胜2分。65局时，一方谢谢阅读再净胜两局为胜一盘。6平时，有两种计分法，一是长盘谢谢阅读制，一方净胜两局为胜一盘。二是短盘制。2.网球比赛主要规则(1)发球感谢阅读接触地面前用拍击球。感谢阅读站在规定位置不得触及其他区域。③每局开始先从右区端线后发球，得或失一分再换到左区发球。谢谢阅读④发出的球应从网上越过，落到对角的对方发球区内。⑤发球员第一次发球失误后，应在原发球位置进行第二次发球。精品文档放心下载⑥每局比赛结束，双方交换发球，直到比赛告终。(2)交换场地感谢阅读数之和为单数时，交换场地。(3)失分规则①在球第二次着地前未能还击过网。②故意用球拍触球超过一次。③运动员的身体、球拍，在发球期间触及球网。④还击空中球失误。⑤过网击球。⑥抛拍击球。⑦还击的球触及对方场区界线以外的地面，以及固定物等。感谢阅读(4)压线球落在场地线上的压线球都算界内球。(5)双打发球次序精品文档放心下载谁先发球，以后每局发球方轮流发球。(6)双方接发球次序谢谢阅读感谢阅读数局时继续先发球。(7)双打还击精品文档放心下载方得分。五、壁球知识壁球，又叫软式网球，就是在墙壁上打球的运动项目。精品文档放心下载在墙上发出“扑、扑的响声。所用的球拍比羽毛球拍稍短。击球部位为精品文档放心下载圆形。1.壁球比赛场地50平方米，精品文档放心下载双打场地则是单打的两倍。墙壁一般高4～5米，宽6米左右。场地分左感谢阅读精品文档放心下载精品文档放心下载户观看比赛情况。2.壁球比赛规则感谢阅读精品文档放心下载球时，不得故意碰撞对手，更不能有意阻挡对方视线。3.壁球比赛项目及计分方法谢谢阅读种。比赛采用三战两胜或五战三胜的办法。计分方法分英式和美式两种，感谢阅读英式是915谢谢阅读附1歌舞厅服务标准一、岗前准备工作(1)上岗前作自我检查，做到仪容仪表端庄、整洁、符合要求。谢谢阅读(2)开窗或打开换气扇通风，清洁舞厅内环境及设备。(3)谢谢阅读(4)补齐各类营业用品和服务用品，整理好营业所需的桌椅。精品文档放心下载(5)查阅值班日志，了解客人预订情况和其他需要继续完成的工作。精品文档放心下载(6)感谢阅读二、迎宾(1)领位员面带微笑，主动问候客人，并询问客人是否有预订，如有预订谢谢阅读将客人引领至预订位置，如无预订将客人引领至客人选择位置。谢谢阅读(2)谢谢阅读(3)精品文档放心下载三、厅内服务(1)客人入座后，应点燃桌上蜡烛，送上面巾、歌单和酒水单，请客人点谢谢阅读用，并适时向客人介绍和推荐。(2)谢谢阅读并准确记录在酒水单和点歌单上，待客人点完后服务员应主动复述一遍，感谢阅读以确认无误。(3)服务员收回酒水单和点歌单，并在其上面记下台号、时间和人数，将感谢阅读单据送至调音室和吧台。(4)服务员上酒水、果点时应用托盘，并报出酒水、果点名称。精品文档放心下载(5)感谢阅读谢谢阅读以上烟蒂时要立即更换。(6)坚持站立式服务，如客人增加消费，要随时送上点用单并做好记录。精品文档放心下载(7)当客人示意结账时，服务员要主动上前将账单递送给客人。谢谢阅读(8)如客人要求挂账，服务员要请客人出示房卡并与前台收银处联系，待感谢阅读感谢阅读笔迹不一致，则请客人以现金结付。(9)客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品，并帮助客人穿戴好衣感谢阅读帽。四、送别客人(1)服务员将客人送至门口，并与领位员一起向客人道别。感谢阅读(2)迅速清洁桌面，整理好桌椅，准备迎接下一批客人的到来。精品文档放心下载附2保龄球室服务标准一、岗前准备工作(1)上岗前作自我检查，做到仪容仪表端庄、整洁、符合要求。精品文档放心下载(2)开窗或打开换气扇通风，清洁室内环境及设备。(3)检查并消毒酒吧器具和其他客用品，发现破损及时更新。谢谢阅读(4)补齐各类营业用品和服务用品，整理好营业所需的桌椅。精品文档放心下载(5)查阅值班日志，了解客人预订情况和其他需要继续完成的工作。精品文档放心下载(6)精品文档放心下载二、迎宾谢谢阅读客服务，并将衣帽挂在衣架上，并请客人在场地使用登记表上签字。感谢阅读三、室内服务(1)为客人办好活动手续，并提醒客人换好保龄球鞋。(2)客人换好鞋后，引领客人到选定球道，打开电脑显示器，向客人介绍精品文档放心下载活动规则和活动须知。(3)客人选球时，服务员要耐心介绍球的重量，为客人选好用球。精品文档放心下载(4)客人娱乐时，服务员要主动征询客人意见，根据客人需要及时提供饮谢谢阅读料、面巾等服务。(5)如客人要求陪打时，服务员应礼让在先，对客人击出的好球要鼓掌示感谢阅读意。(6)当客人示意结账时，服务员要主动上前将账单递送给客人。精品文档放心下载(7)如客人要求挂账，服务员要请客人出示房卡并与前台收银处联系，待谢谢阅读精品文档放心下载笔迹不一致，则请客人以现金结付。(8)客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品，并帮助客人穿戴好衣谢谢阅读帽。四、送别客人(1)服务员将客人送至门口，向客人道别。(2)迅速整理好场地，准备迎接下一批客人的到来。附3桑拿室服务标准一、岗前准备工作(1)上岗前作自我检查，做到仪容仪表端庄、整洁、符合要求。精品文档放心下载(2)开窗或打开换气扇通风，清洁室内环境及设备，整理按摩床，将所需精品文档放心下载精品文档放心下载营业前各种准备。(3)检查并消毒酒吧器具和其他客用品，发现破损及时更新。感谢阅读(4)补齐各类营业用品和服务用品，整理好营业所需的桌椅。精品文档放心下载(5)查阅值班日志，了解客人预订情况和其他需要继续完成的工作。感谢阅读(6)精品文档放心下载二、迎宾谢谢阅读意见，待客人确定服务项目后，将客人引领到更衣室。三、室内服务(1)客人更衣后将客人引领进蒸房，并向客人示范物品、设备使用方法和感谢阅读注意事项，客人表示无疑后，服务员退出蒸房，打开计时钟。感谢阅读(2)客人进行蒸汽浴时，服务员应注意观察蒸汽温度和客人动静，防止客精品文档放心下载人烫伤和晕厥。(3)客人蒸汽结束后，服务员及时递上毛巾并引领客人到淋浴间冲洗，同谢谢阅读时按下计时钟，铺好踏脚垫巾。(4)客人淋浴结束后，如需要按摩，应引领客人至按摩室，并告知时间和谢谢阅读谢谢阅读酒水。(5)当客人示意结账时，服务员要主动上前将账单递送给客人。精品文档放心下载(6)如客人要求挂账，服务员要请客人出示房卡并与前台收银处联系，待感谢阅读精品文档放心下载笔迹不一致，则请客人以现金结付。(7)客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品，并帮助客人穿戴好衣感谢阅读帽。四、送别客人(1)服务员将客人送至门口，向客人道别。(2)服务员应及时冲刷和消毒桑拿室，整理好桌椅，更换使用过的布件，精品文档放心下载准备迎接下一批客人的到来。附4按摩室服务标准一、岗前准备工作(1)上岗前作自我检查，做到仪容仪表端庄、整洁、符合要求。感谢阅读(2)开窗或打开换气扇通风，清洁室内环境及设备，整理按摩床，将所需感谢阅读用品放入指定位置，配齐各类营业用品，做好营业前各种准备。精品文档放心下载(3)检查并消毒酒吧器具和其他客用品，发现破损及时更新。谢谢阅读(4)补齐各类营业用品和服务用品，整理好营业所需的桌椅。精品文档放心下载(5)查阅值班日志，了解客人预订情况和其他需要继续完成的工作。谢谢阅读(6)谢谢阅读二、迎宾精品文档放心下载意见，待客人确定服务项目后，将客人引领到更衣室。三、室内服务(1)客人更衣后将客人引领至准备好的按摩床，并协助客人躺下，为其盖谢谢阅读好毛巾。(2)按摩师先洗净双手，打开计时钟，将按摩油(膏)均匀涂于双手及被按精品文档放心下载摩者体位上。(3)操作前，按摩师应先主动征询客人意见及需用何种手法等，如客人无精品文档放心下载谢谢阅读采用不同的手法。(4)按摩师在按摩过程中应勤征客人意见，了解客人感受，使用力度要适谢谢阅读合，压力要均匀，姿势要正确，力求使客人满意。(5)按摩完毕，按摩师应用毛巾抹去客人身上的按摩油(膏)，并按下计时精品文档放心下载感谢阅读各项服务工作。(6)当客人示意结账时，服务员要主动上前将账单递送给客人。精品文档放心下载(7)如客人要求挂账，服务员要请客人出示房卡并与前台收银处联系，待精品文档放心下载感谢阅读笔迹不一致，则请客人以现金结付。(8)客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品，并帮助客人穿戴好衣谢谢阅读帽。四、送别客人(1)服务员将客人送至门口，向客人道别。(2)服务员应及时冲刷和消毒按摩室，更换使用过的布件，准备迎接下一谢谢阅读批客人的到来。附5美容、化妆服务标准一、岗前准备工作(1)上岗前应先做自我检查，做到仪容仪表端庄整洁、符合酒店要求。精品文档放心下载(2)将各种用具准备齐全，保证各种设备完好有效，室内整洁干净。谢谢阅读(3)精神饱满做好迎客准备。二、迎宾(1)面带笑容，主动问候客人。(2)如客人需要脱衣摘帽，服务员要主动为客人服务，并将衣帽挂在衣架谢谢阅读上。三、服务(1)美容师应先清洗双手，并用酒精棉球消毒。(2)替客人围好围巾，并准备好各种用具。(3)开启机器，用喷雾清洁霜清洗脸部。(4)用大、中、小刷子进行脸部打圈，然后用海绵轻轻擦去。谢谢阅读(5)用大、中、小吸管吸去毛孔中的污垢。(6)擦上按摩油按摩，完后擦去。(7)喷上爽肤水，用纱布盖住脸部。(8)根据客人皮肤的特点(油性、中性、干性)用静电涂上面膜，拿棉球盖精品文档放心下载住客人眼睛，请客人稍微休息。(9)约20分钟后，为客人擦去面膜，涂上爽肤水，用营养霜进行按摩。谢谢阅读(10)用电热棒先热后冷进行皮肤收缩处理。(11)当客人示意结账时，服务员要主动上前将账单递送给客人。精品文档放心下载(12)精品文档放心下载谢谢阅读笔迹不一致，则请客人以现金结付。(13)精品文档放心下载帽。四、送别客人(1)送客人至门口并礼貌向客人道别。(2)及时清扫场地并整理物品。(3)将使用过的毛巾送洗衣房更换新毛巾，并将新毛巾放入消毒箱消毒，谢谢阅读做好再次迎客的准备。附6健身房服务标准一、岗前准备工作(1)上岗前应先做自我检查，做到仪容仪表端庄、整洁、符合酒店要求。谢谢阅读(2)检查各种健身器械是否完好，锁扣和传动装置是否安全可靠。谢谢阅读(3)精神饱满地做好迎客准备。二、迎宾(1)面带微笑，主动迎候客人，并请客人在场地使用登记表上签字。感谢阅读(2)向客人发放钥匙和毛巾，将客人引领到更衣室。三、健身服务(1)感谢阅读主动讲清要领并做示范。(2)细心观察场内情况，及时提醒客人应注意的事项，当客人变更运动姿谢谢阅读感谢阅读挡。(3)对不熟悉器械的客人，服务员要热诚服务、耐心指导，必要时要以身精品文档放心下载示范。(4)如客人需要，在其运动时可播放符合其节奏的音乐，运动间隙时，服精品文档放心下载务员要主动递上毛巾，并为其提供饮料服务。(5)客人更衣完毕，应主动征求客人意见，并及时汇报给领班。精品文档放心下载(6)如客人希望做长期、系列的健身运动，服务员可按照客人的要求为其谢谢阅读制订健身计划，并为客人做好每次健身记录。(7)当客人示意结账时，服务员要主动上前将账单递送给客人。精品文档放心下载(8)如客人要求挂账，服务员要请客人出示房卡并与前台收银处联系，待精品文档放心下载谢谢阅读笔迹不一致，则请客人以现金结付。(9)客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品，并帮助客人穿戴好衣感谢阅读帽。四、送别客人(1)送客人至门口并礼貌向客人道别。(2)及时清扫场地并整理物品。(3)将使用过的毛巾送洗衣房更换新毛巾，放入消毒箱消毒，做好再次迎谢谢阅读客的准备。附7卡拉OK歌厅服务标准5谢谢阅读工作。谢谢阅读用品，将桌上的饮料价目表、蜡烛、桌号签摆放整齐。三、调试灯光、音响设备，发现异常要及时排除或请工程部门协助维修。谢谢阅读感谢阅读人要求提供饮料。服务过程中注意观察，加强巡视，适时补充酒水饮料。感谢阅读感谢阅读感谢阅读用方法。七、客人消费结束后，要主动向客人道别，然后将房间整理好。感谢阅读附8夜总会服务标准一、服务员仪表端庄，穿着清洁整齐的制服，面容保持微笑。精品文档放心下载精品文档放心下载要根据客人要求和人数带领他们去适当的座位入座。精品文档放心下载人选择。谢谢阅读和食品时要注意，切不可挡住客人视线。五、当客人要吸烟时，服务员应马上掏出打火机为客人点烟。谢谢阅读感谢阅读得超过两个。谢谢阅读或饮品台有水迹，应及时用毛巾擦干净。精品文档放心下载围，都要予以满足。九、服务员之间除了工作需要外，不要交头接耳或对客人评头品足。谢谢阅读感谢阅读单并取出清洁毛巾。十一、当向客人送上账单时，应一并将毛巾送到客人手上。精品文档放心下载谢谢阅读钱，应送回给客人，并道一声“多谢”。十三、客人离座后,应立即清理台上的空杯