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文档简介

{生产管理知识}无公害蔬菜基地生产技术规定注作物生长和气温变化、掌握病虫害发生状况。1.2.3.3负责对种植栽培人员进行蔬菜种植技术及病虫害防治知谢谢阅读识培训。1.2.3.4负责对种植基地土壤污染状况的监测,菠菜种植前扦取精品文档放心下载有代表性土壤送实验室检测。确认未受违禁药物污染方可允许种植。1.2.3.5负责定期对灌溉、喷药用水进行违禁药物、重金属等污感谢阅读染物的监测。2.农用物资管理2.1管理机构谢谢阅读所有种子、谢谢阅读管场所,并建立完善的出入库纪录和分发档案。2.2农药管理2.2.1出口菠菜种植使用的农药必须符合进口国以及中国检验检感谢阅读疫部门的规定,严禁使用违禁药物。2.2.2采购的农药必须从有资质的厂家采购,首次采购的农药必感谢阅读谢谢阅读并建立农药使用标准规范和稀释表。2.2.3农药的发放要根据不同时期的病虫害发生情况,有植保员精品文档放心下载提出书面申请,交企业农用物资管理部门审批后方可发放。感谢阅读2.2.4农药由基地植保员领取后按照农药使用标准规范和稀释表感谢阅读确定的稀释比例进行配制,并监督农药喷洒及器具清洗。2.2.5喷洒完毕后,由基地植保员负责将剩下农药退回公司,统谢谢阅读一废弃,并做好记录。2.3肥料管理2.3.1采购肥料必须通过正规途径,需要肥料生产厂家提供《生谢谢阅读谢谢阅读2.3.2肥料必须经过有效成分确认,建议菠菜种植使用有机肥。谢谢阅读2.3.3肥料的采购、保管、发放、使用必须建立记录。精品文档放心下载3.原料采收与运输管理3.1原料采收前需由企业质量管理部门从种植基地取样检测农残谢谢阅读项目,合格后方可采收用于加工出口产品。3.2原料采收后需用清洁、无污染的运输工具运抵加工地点。感谢阅读4.加工过程管理4.1精品文档放心下载感谢阅读卫生控制等方面达到国内外同类企业先进水平。4.2企业必须建立良好操作规范(GMP精品文档放心下载(SSOP),并在此基础上建立运行速冻菠菜的HACCP体系,并有精品文档放心下载完善的安全卫生关键控制纪录,记录保存两年以上。4.3企业质量管理部门要在加工过程对半成品取样检测农药残留,精品文档放心下载不合格的半成品不得进入下道工序。5.实验室管理5.1出口菠菜加工企业应有满足质量安全控制需要的自控检测能力(自有检测实验室或检验检疫部门指定的实验感谢阅读5.1.1实验室需具有与生产能力相适应的农残定量检测设备。感谢阅读5.1.2实验室监测人员具备大专以上学历,经过有关部门培训,感谢阅读能够独立承担检测任务。5.1.3实验室需建立规范完善的工作手册,并有齐全的检测标准感谢阅读与方法。5.1.4实验室检测纪录完整,具有可追溯性。5.2样品检测:整个生产加工过程企业实验室要对原料、半成品谢谢阅读谢谢阅读作最终验证检测。5.2.1取样规则:5.2.1.1原料:根据采收计划提前3-5天由公司品质管理人员进精品文档放心下载行取样化验,每3025点采样法均匀采样,谢谢阅读混合为五个样品,标明产地、地号、采样时间。5.2.1.240kg半成品为一个采精品文档放心下载2050感谢阅读每2吨半成品取一个混合样。5.2.1.3成品:在出口报验前,企业实验室在成品库按照备货的感谢阅读2精品文档放心下载体取100k样品分别作农残检测。5.2.1.4验证检测:企业在自检合格的基础上向检验检疫部门报谢谢阅读谢谢阅读精品文档放心下载取样数量以每个集装箱为一个抽验批次,取16个检体,每个检精品文档放心下载体取100kg2感谢阅读送检验检疫实验室检测。5.2.1.5精品文档放心下载精品文档放心下载精品文档放心下载样方案应达到有效控制风险的目的。5.2.2对企业实验室的监督管理:5.2.2.1企业是样式对样品检测后要出具检测报告。检测报告一精品文档放心下载感谢阅读编号存档。5.2.2.2检验检疫人员对企业日常监督管理过程中,可随时调阅精品文档放心下载精品文档放心下载同时取样送检验检疫实验室检测。5.2.2.3检验检疫部门每年至少与企业实验室做1-2次对比试验,谢谢阅读以验证企业实验室检测结果的准确性和可靠性。5.2.2.4企业质量管理部门要对实验室加强指导,确保检测结果精品文档放心下载谢谢阅读检测结果有虚假行为应立即暂停该企业出口。6.溯源管理6.1溯源管理系统图示:【基地编号】→【栽培管理】→【原料检测】→【原料采收】精品文档放心下载←←←↓↑【半成品检测】←【加工】←【进厂验收】←【原料运输】感谢阅读→→→↓↑【(半)成品包装】→【成品检测】→【客户、消费者】←←6.2溯源管理要求:各企业必须建立有效运转的溯源管理系统。谢谢阅读6.2.1基地编号:企业对原料种植基地统一进行编号,报检验检感谢阅读疫局备案,便于对蔬菜栽培过程的纪录与追溯。6.2.2栽培管理:蔬菜栽培时以地块为单位填写栽培管理表,详谢谢阅读精品文档放心下载及农资使用有据可查。6.2.3采收前农残检测:原料采收前以地块为单位进行农药残留谢谢阅读检测,并有可以追溯得检测纪录。6.2.4谢谢阅读记录地块编号、面积、采样时间、检测结果以及其他证明资料。感谢阅读6.2.5原料运输:原料采收进厂必须有证明原料来自受控基地的感谢阅读菠菜送货单,记录地块编号、收获时间、送货车号、收获面积、谢谢阅读采收前农参检测标号以及其他证明资料。6.2.6原料进厂验收:原料进场后必须经过专职部门检验,检验精品文档放心下载内容包括原料品质以及进厂前的所有能够证明原来来自受控基感谢阅读地的追溯资料。6.2.7原料存放:进厂经检验合格的原料存放必须以车次为单位谢谢阅读单独挂牌标识,不同车次的原料不得混放。6.2.8加工过程:按原料进厂先后顺序加工,不同地块的原料加精品文档放心下载精品文档放心下载测编号等可追溯纪录。6.2.9半成品检测:按5.2.1.2规定的方法取样,做好可追溯标感谢阅读识后送实验室检测。6.2.10感谢阅读精品文档放心下载便于追溯的相关内容。6.2.115.2.1.3和5.2.1.4规定的方法取样,做好精品文档放心下载可追溯标识后分别送企业实验室和检验检疫实验室进行成品检感谢阅读测和最终验证检测。6.2.12感谢阅读不同产地、批次的产品不得混放。6.2.13感谢阅读及批号;根据生产日期及批次好追踪到原料产地及栽培管理者。谢谢阅读6.2.14纪录存档:用于追溯管理的所有记录必须保存2年以上,感谢阅读已备检索。7.监督管理7.1检验检疫部门按照属地管理原则对出口菠菜加工企业及其获精品文档放心下载得备案资格的蔬菜基地实行动态监督管理。7.1.1监督检查内容7.1.1.1企业对蔬菜基地日常监督的能力和效果;感谢阅读7.1.1.2蔬菜基地是否配备符合要求的植保员;7.1.1.3菠菜种植播种面积和前茬种植情况;7.1.1.4菠菜栽培时期农药使用管理情况;7.1.1.5菠菜基地病虫害的发生几防治情况;7.1.1.6菠菜采收情况及加工出口纪录;7.1.1.7企业的质量管理状况以及HACCP体系的运行情况。感谢阅读7.1.1.8企业生产设施及加工环境的卫生状况。7.1.1.9企业实验室检测能力、检测水平、标准、方法等状况。精品文档放心下载7.1.1.10企业质量管理档案和原始记录系统。7.1.2监督管理频率检验检疫人员对被监督企业每个生产季节至少进行一次安全监精品文档放心下载督检查;谢谢阅读感谢阅读管人签字认可。7.1.3动态管理:7.1.3.1企业必须随时向检验检疫部门提供菠菜种植面积、种植感谢阅读感谢阅读成品、成品的农残检测情况。7.1.3.2检验检疫部门根据对企业全程监管及农残检测情况作出精品文档放心下载谢谢阅读工数量进行分批核销。在确保出口菠菜安全卫生质量的前提下,谢谢阅读加快通关速度。7.1.3.3出口菠菜被进口国富官方或出口前被检验检疫部门检出感谢阅读毒死蜱超标的企业,立即取消对日出口菠菜资格。7.1.3.4其他违规处罚按国家有关法规办理。二、无公害农产品抽样规范蔬菜1范围精品文档放心下载封存和运输以及样品制备。本部分适用于无公害农产品蔬菜产品的认证检验和监督抽查检谢谢阅读验。2要求2.1基本原则2.1.1按《第1部分:通则》执行。2.1.2应按样本数量大小,确定抽样样品数,随机抽取样品数。精品文档放心下载感谢阅读病虫害或其他非正常植株。2.2人员按《第1部分:通则》执行。2.3抽样地点按《第1部分:通则》执行。2.4工具按《第1部分:通则》执行。3方法3.1抽样时间3.1.1生产地抽样时期要根据作物不同品种在其种植区域的成熟感谢阅读谢谢阅读间应选在晴天上午的9时~11时或者下午15时~17精品文档放心下载宜抽样。3.1.2批发市场一般在批发交易高峰时抽样。3.1.3农贸市场应在抽批发市场前进行。3.1.4超市应在抽批发市场前进行。3.2抽样量一般每个样品抽样量不低于3kg500g的如结球甘谢谢阅读蓝、花椰菜、青花菜和生菜、西葫芦和大白菜等取3个~5个个精品文档放心下载体。3.3抽样单元3.3.1生产地当蔬菜基地面积小于10hm21hm2~3hm2设为精品文档放心下载10hm2,每3hm2~5hm2设为感谢阅读一个抽样单元。3.3.2批发市场在同一市场中,应尽量抽取不同地方生产的蔬菜精品文档放心下载样品。3.3.3农贸市场和超市样品应从不同摊位抽取。3.4抽样方式3.4.1生产地每个抽样单元内根据实际情况按对角线法、梅花点感谢阅读谢谢阅读不应少于5点,每个抽样点面积为1㎡左右,随机抽取该范围内谢谢阅读的蔬菜作为检验用样品。3.4.2批发市场、农贸市场和超市随机抽取,如有可能,应从样谢谢阅读品的不同位置抽取。3.5抽样部位谢谢阅读蔬菜和薯类蔬菜取可食部分。4记录按《第1部分:通则》执行。5样品封存按《第1精品文档放心下载精品文档放心下载匀浆处理后的样品短期保存(2d~3d精品文档放心下载存应放在-20℃低温冰箱中。6样品运输按《第1部分:通则》执行。7样品制备7.1样品制备场所通风、整洁、无扬尘、无易挥发化学物质。7.2制备工具和容器7.2.1精品文档放心下载谢谢阅读等。7.2.2干样品:不锈钢磨、旋风磨、玛瑙研钵、无色聚乙烯塑料感谢阅读薄膜、白搪瓷盘等。7.2.3分装容器用具塞磨口玻璃瓶、旋盖聚乙烯塑料瓶、具塞玻精品文档放心下载璃瓶等,规格视量而定。7.3样品制备7.3.1新鲜样品:取可食部分,用干净纱布轻轻擦去样品表面的精品文档放心下载精品文档放心下载谢谢阅读感谢阅读谢谢阅读7.3.2干样品(一般用于重金属的测定):称取将新鲜样品用四感谢阅读谢谢阅读膜的白搪瓷盘中,放入鼓风干燥箱中在105℃加热15min杀酶,精品文档放心下载然后在60℃~70℃条件下干燥24h~48h。干燥后的样品,放入谢谢阅读感谢阅读精品文档放心下载40目~60谢谢阅读备用。7.3.3制样工具:每处理一个样品后制样工具应冲洗或擦洗一次,谢谢阅读严防交叉污染。三、无公害蔬菜产地环境质量标准范围本标准规定了无公害蔬菜生产基地的环境质量要求及相应的检感谢阅读验方法。本标准适用于我市范围内的无公害蔬菜生产基地。技术要求无公害蔬菜生产基地灌溉水质要求无公害蔬菜生产基地灌溉水质应符合表1规定。表1无公害蔬菜灌溉水质指标mg/L项目指标PH值≤5.5--8.5氯化物250氰化物0.5氟化物3.0总汞0.001总铅0.1总砷0.05总镉0.005六价铬0.1无公害蔬菜生产基地环境空气质量要求无公害蔬菜生产基地环境空气质量应符合表2规定表2无公害蔬菜生产基地环境质量指标项目日平均浓度任何一次实测浓度单位总悬浮颗粒物0.30毫克/立方米(标准状态)二氧化硫0.150.50氮氧化物0.100.15铅1.50微克/立方米(标准状态)氟化物5.0微克/平方米.日无公害蔬菜生产基地土壤环境质量要求无公害蔬菜生产基地环境质量要求应符合表3规定表3无公害蔬菜生产基地土壤环境质量指标mg/kg精品文档放心下载项目指标PH值<6.56.5--7.5>7.5镉0.300.300.60汞0.300.501.0砷403025铅50铬50六六六0.50滴滴涕0.50检验方法无公害蔬菜生产基地灌溉水质指标的检验方法PH值的测定按照GB6920有关规定执行氯化物的测定按照BG11896有关规定执行氰化物的测定按照GB7486、7487有关规定执行精品文档放心下载氟化物的测定按照GB7482、GB7483、GB7484有关规定执行精品文档放心下载总汞的测定按照GB7468、GB69有关规定执行谢谢阅读总砷的测定按照GB7485有关规定执行铅的测定按照GB7475有关规定执行镉的测定按照GB7475有关规定执行六价铬的测定GB7467有关规定执行无公害蔬菜生产基地环境空气质量指标的检验方法总悬浮颗粒物的测定按照GB15432有关规定执行感谢阅读氮氧化物的测定GB15436有关规定执行铅的测定按照GB15264有关规定执行氟化物的测定按照GB15433、GB15434有关规定执行精品文档放心下载无公害蔬菜生产基地土壤环境质量指标的检验方法无公害蔬菜生产基地土壤的检测按照GB15618有关规定执行谢谢阅读六六六滴滴涕的测定按照GB/T14550有关规定执行精品文档放心下载四、天津市地方标准(参考)无公害瓜类蔬菜生产技术规程感谢阅读1999-10-20发布1999-10-20实施精品文档放心下载DB12/1范围感谢阅读防治的原则及方法、肥料施用原则及方法。本规程适用于无公害瓜类蔬菜如:黄瓜、冬瓜等的种植。2引用标准精品文档放心下载文。村标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,精品文档放心下载使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。精品文档放心下载GB4285-89农药安全使用标准GB8321.1-87农药合理使用准则(一)GB8321.2-87农药合理使用准则(二)GB8321.3-87农药合理使用准则(三)DB12/093-1998蔬菜中农药最高残留限量和测定方法谢谢阅读DB12/***-1999无公害蔬菜产地环境质量标准感谢阅读DB12/***-1999无公害蔬菜3.环境质量要求3.1“三废污染工厂的地区,其环境质精品文档放心下载量应符合DB12/***-1999R的规定。3.2基地内地势应平坦,排灌方便,排灌分渠,避免串灌。谢谢阅读3.3收获时禁止用污水洗菜;收获后应及时清洁田园,销毁病虫谢谢阅读残枝败叶;及时回收残留农膜。4.病虫害防治4.1.主要病虫害基本情况4.1.1主要病害有:霜霉病、疫病、枯萎病、白粉病、炭疽病、感谢阅读灰霉病、细菌性角斑病、菌核病。4.1.2主要虫害有:蚜虫、温室白粉虱、斑潜蝇等。精品文档放心下载4.2主要病虫发生特点4.2.1春季多阴雨,则大棚和春播露地黄瓜易流行霜霉病、灰霉感谢阅读病和细菌性角斑病;4.2.2干旱少雨易发生白粉病和蚜虫危害;4.2.3雨过天晴且高温,枯萎病发生重;4.2.4夏季高温多雨疫病,炭疽病容易大发生。4.3防治原则贯彻“预防为主,综合防治的植保方针,根据有害生物综合治谢谢阅读理(IPM)的基本原则,采用以抗(耐)病虫品种为主、以栽培防谢谢阅读谢谢阅读感谢阅读度及有害物质最大残留量控制在经济允许范围及国家允许范围感谢阅读之内。4.4.防治方法4.4.1.农业防治措施4.4.1.1.精品文档放心下载春、津优系列品种;冬瓜可采用大青皮、小青皮等。4.4.1.2实行翻耕、轮作、倒茬,加强中耕除草,清洁园田以压精品文档放心下载低病原菌及虫口数量,减少初侵染源。4.4.1.3.实行垅畦栽培:地势低洼,排水不良及土壤含水量高感谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读谢谢阅读疫病、菌核病及细菌性角斑病的危害。4.4.1.3培育无病虫壮苗4.4.1.3.1采用55℃温水处理种子10-15分钟,或用50%多菌灵谢谢阅读可湿性粉剂按种子量的0.4%或25%瑞毒霉0.3%谢谢阅读治种子带菌的枯萎病、炭疽病等病害。4.4.1.3.2采用营养钵(方)育苗,以无病土作营养土,定植时施感谢阅读感谢阅读苗、定植时及时拨除、严格淘汰病株。4.4.1.3.3黄瓜用云南黑籽南瓜或南砧一号做砧木进行嫁接,可谢谢阅读有效地防治黄瓜枯萎病,减轻疫病的发生。4.4.1.3.450毫升加水4-8斤喷精品文档放心下载2-37-8感谢阅读治枯萎病、疫病的有效方法。4.4.1.3.5药剂处理种子可用10%磷酸三钠浸种10-20分钟,然精品文档放心下载后用清水冲洗2-3次。4.4.2生物防治4.4.2.1增施3号、4号增产菌,增强植株抗病性,增加产量和感谢阅读提高产品质量。可采用如下方法:4.4.2.1.1100210谢谢阅读毫升(2钱),用每亩浸沾根苗所需的水量稀释,将根苗均匀的感谢阅读浸沾上菌液,稍晾干后,即可抹苗或定植。4.4.2.1.2叶面喷洒:菌剂量同上,用每亩喷雾所需的水量稀释精品文档放心下载后于定植成活后喷雾。4.4.2.1.3生态防治对保护地内的黄瓜霜霉病、角斑病可采用通感谢阅读过调节温、湿度进行生态防治。4.4.2.1.4保护地内防治白粉虱可释放丽蚜小蜂,既当粉虱成虫谢谢阅读在0.5头以下时每隔两周放1次,共3次释放丽蚜小蜂成蜂15感谢阅读头/株。4.4.3物理防治技术4.4.3.1覆盖地膜防止土壤病菌传到植株上4.4.3.2挂银灰色膜条与株高相平避蚜,防病毒病感谢阅读4.4.3.3覆盖遮阳网可控制番茄病毒病4.4.3.3黄板或黄条涂机油能诱杀蚜虫、白粉虱和斑潜蝇;精品文档放心下载4.4.4化学防治技术感谢阅读精品文档放心下载感谢阅读的农药。4.4.4.1常见病害推荐使用药剂4.4.4.1.1防治霜霉病、疫病可采用69%安克锰锌可湿性粉剂感谢阅读600—800倍液、72%克霜氰可湿性粉剂500—700倍液、72.2%普感谢阅读力克水剂800倍液等喷雾。4.4.4.1.2防治保护地内灰霉病可采用6.5%甲霉灵粉尘剂或5%谢谢阅读百菌清粉尘剂1kg/667m2。4.4.4.1.3防治枯萎病可采用50%多菌灵释放丽蚜小蜂500倍液精品文档放心下载或50%甲基托布津可湿性粉剂400倍液灌根,每株灌药液精品文档放心下载0.3-0.5kg。4.4.4.1.4防治菌核病可选用50%扑海因或50%农利乐可湿性粉感谢阅读剂100010%速克灵烟剂或45%百菌清感谢阅读烟剂熏治或选用10%百菌清粉尘剂喷粉进行防治。4.4.4.1.5防治炭疽病可选用50%甲基托布津可湿性粉剂700倍感谢阅读液或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液或2%武夷菌素(BO-10)等精品文档放心下载喷施。4.4.4.1.6防治细菌性角斑病可选用72%农用链霉素可溶性粉剂谢谢阅读4000倍液或77%可杀得可湿性微粒粉剂400倍液等。精品文档放心下载4.4.4.2常见虫害推荐使用药剂4.4.4.2.1防治蓟马可使用杀虫双;4.4.4.2.2防治蚜虫可选用快杀灵或21%灭杀毙6000倍液或谢谢阅读2.5%天王星乳油3000倍液喷雾。保护地内可选用杀蚜烟剂精品文档放心下载400-500g/亩次。4.4.4.2.3防治斑潜蝇可用虫螨克。4.4.4.2.4防治白粉虱可用10%扑虱灵乳油1000倍液或25%灭螨谢谢阅读猛乳油1000倍液喷雾。5肥料施用5.1施肥原则精品文档放心下载硝态氮肥,测土配方,保持土壤肥力平衡。5.2施足基肥:保证施腐熟的有机肥4000-5000kg/667m2(亩),谢谢阅读磷酸二铵30-50kg/667m2(亩)、硫酸钾40-60kg/667m2(亩)或精品文档放心下载三元素复合肥100kg/667m2(亩)。5.3合理追肥:每亩可追施腐熟人粪尿1000kg/667m2精品文档放心下载元复合肥(或尿素)10kg/667m2(亩)。同时可用0.5%尿素加感谢阅读0.3-0.5%磷酸二氢钾辅以叶面追肥2-3次。精品文档放心下载5.4保护地内可增补CO2气。5.5禁止施用有害的城市垃圾和污泥,收获阶段不许用粪水肥追感谢阅读肥。无公害茄果类蔬菜生产技术规程五、天津市地方标准(参考)无公害茄果类蔬菜生产技术规程谢谢阅读1范围精品文档放心下载害防治的原则及方法、肥料施用原则及方法。谢谢阅读2引用标准精品文档放心下载文。村标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,感谢阅读使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。精品文档放心下载GB4285-89农药安全使用标准GB8321.1-87农药合理使用准则(一)GB8321.2-87农药合理使用准则(二)GB8321.3-87农药合理使用准则(三)DB12/093-1998蔬菜中农药最高残留限量和测定方法谢谢阅读DB12/***-1999无公害蔬菜产地环境质量标准精品文档放心下载DB12/***-1999无公害蔬菜3.环境质量要求3.1“三废污染工厂的地区,其环境质谢谢阅读量应符合DB12/***-1999R的规定。3.1基地内地势应平坦,排灌方便,排灌分渠,避免串灌。精品文档放心下载3.2收获时禁止用污水洗菜;收获后应及时清洁田园,销毁病虫精品文档放心下载残枝败叶;及时回收残留农膜。4病虫害防治4.1主要病虫害基本情况4.1.1主要病害有:立枯病、猝倒病、病毒病、番茄枯萎病、晚谢谢阅读谢谢阅读根腐病、黄萎病;辣椒疫病、炭祖病、疮痂病、日烧病等。谢谢阅读4.1.2主要虫害有:棉铃虫、烟青虫、蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、精品文档放心下载茶黄螨等。4.2主要病虫发生特点4.2.1苗期常因低温高湿、光照不足、管理不当发生猝倒病、立精品文档放心下载枯病和沤根;4.2.2成株期则常因高温、高湿而发生一些真菌性病害如:早疫精品文档放心下载病、晚疫病、灰霉病、叶霉病、炭祖病等;4.2.3夏季高温干旱有利于蚜虫,并导致病毒病的发生;感谢阅读4.2.4温暖多湿的条件有利于螨类的发生为害。4.3.防治原则贯彻“预防为主,综合防治的植保方针,根据有害生物综合治精品文档放心下载理(IPM)的基本原则,采用以抗(耐)病虫品种为主、以栽培防谢谢阅读精品文档放心下载精品文档放心下载度及有害物质最大残留量控制在经济允许范围及国家允许范围谢谢阅读之内。4.4防治方法:4.4.1农业防治4.4.1.1因地制宜地选用抗(耐)病品种:蕃茄可选用:白果强精品文档放心下载丰、佳粉17、L402、毛粉802谢谢阅读民;辣椒可选用:津交3号、中交4号、赤峰尖椒、天鹰椒等。感谢阅读4.4.1.2.感谢阅读低病原菌及虫口数量,减少初侵染源。4.4.1.3.露地蕃茄或辣椒可在畦边、沟边种植玉米等高杆作物,感谢阅读精品文档放心下载精品文档放心下载的发生和使部分蚜虫在探索取食时脱毒而减少病毒病的发生。谢谢阅读4.4.1.4.充分利用保护地设施,采用遮阳网复盖,提高植株抗逆谢谢阅读性,减轻病毒病的发生.4.4.1.培育无病虫壮苗。4.4.1.1.种子处理4.4.1.1.1温汤浸种:将选好的种子放在55℃的水中浸泡10分精品文档放心下载25-306-10小谢谢阅读时后,控净水份,催芽育苗或直播。4.4.1.1.2药剂处理:可选用10%磷酸三钠浸种10-20分钟,然感谢阅读后用清水冲洗2-3次或选用高度白酒与水1:1的比例浸泡30分精品文档放心下载钟后用清水冲净催芽播种。4.4.1.250ml加水2-4公斤喷洒精品文档放心下载床土,然后用薄膜复盖2-3天后晾晒7-8天,再进行育苗。感谢阅读4.4.1.4保护地可选无病虫土与腐熟有机肥6:4比利的营养土育谢谢阅读苗。4.4.1.5保护地嫁接防病技术4.4.1.5.1可选用红茄1号、特拉巴姆或刚果茄作砧木,茄子作谢谢阅读接穗,有效地防治茄子根腐病、黄萎病。4.4.1.5.2可用青椒砧木10谢谢阅读病。4.4.2.生物(生物制剂)防治4.4.2.1.施用3号、4号增产菌,增强植株的抗病性、增加产量感谢阅读和提高产品质量,可采用下述方法或同时采用。4.4.2.1.1.100210精品文档放心下载2精品文档放心下载沾上菌液,稍凉干后,即可抹苗或定植。4.4.2.1.2.精品文档放心下载后于定植成活后喷雾。4.4.2.2BT精品文档放心下载4.4.2.3.在温室白粉虱发生的保护地内可释放丽蚜小蜂。精品文档放心下载4.4.3物理防治技术4.4.3.1.有条件的可利用黑光灯诱杀棉铃虫、烟青虫。谢谢阅读4.4.3.2田间可挂银灰膜避蚜防病毒。4.4.3.3覆盖地膜防止土壤病菌传到植株上。4.4.3.4叶面喷磷酸二氢钾可驱避棉铃虫、烟青虫产卵。谢谢阅读4.4.3.5提倡使用防虫网,不用或少使用杀虫剂,减少农药的残留精品文档放心下载量。4.4.4化学防治技术精品文档放心下载治。化学药剂可选用高效、低毒、低残留的,并可单用、混用,谢谢阅读感谢阅读谢谢阅读三氯杀螨醇。4.4.4.1常见病害推荐使用药剂4.4.4.1.1早疫病、晚疫病、叶霉病可选用69%安克锰锌可湿性精品文档放心下载粉剂600—800倍液、72%克霜氰可湿性粉剂500—700倍液、感谢阅读72.2%普力克水剂800倍液、80%大生可湿性粉剂800倍液喷雾。精品文档放心下载4.4.4.1.2防治保护地内的灰霉病及上条所列病害还可选用精品文档放心下载6.5%甲霉灵粉尘剂、5%百菌清粉尘剂1kg/667m2喷粉或用10%百谢谢阅读菌清、10%速克灵烟剂400g/667m2熏烟进行防治。感谢阅读4.4.4.2常见虫害推荐使用药剂4.4.4.2.121%灭杀毙乳油6000倍谢谢阅读液或2.5%天王星乳油3000倍液等喷雾。4.4.4.2.2防治白粉虱可用扑虱灵,防治斑潜蝇可用虫螨克,谢谢阅读4.4.4.2.3防治茶黄螨、红蜘蛛可用25%哒螨灵乳剂2500—3000谢谢阅读倍液或73%克螨特乳油2000倍液、5%尼索朗乳油2000倍液等杀谢谢阅读虫杀螨剂。5肥料施用5.1.施肥原则谢谢阅读专用肥和生物肥,测土配方,保持土壤肥力平衡。5.2施足基配:保证施充分腐熟的有机肥4000-5000kg/667m2精品文档放心下载30-50kg/667m2感谢阅读40-60kg/667m2(亩)或三元素复合肥100kg/667m2谢谢阅读5.3合理追肥:每亩可追施腐熟人粪尿1000kg/667m2精品文档放心下载素10kg/667m25.4禁止施用有害的城市垃圾和污泥,收获阶段不许用粪水肥追感谢阅读肥。无公害叶菜类蔬菜生产技术规程六、天津市地方标准(参考)无公害叶菜类蔬菜生产技术规程感谢阅读1范围精品文档放心下载害防治的原则及方法、肥料施用原则及方法。精品文档放心下载等的种植。2引用标准谢谢阅读文。村标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,精品文档放心下载使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。感谢阅读GB4285-89农药安全使用标准GB8321.1-87农药合理使用准则(一)GB8321.2-87农药合理使用准则(二)GB8321.3-87农药合理使用准则(三)DB12/093-1998蔬菜中农药最高残留限量和测定方法精品文档放心下载DB12/***-1999无公害蔬菜产地环境质量标准感谢阅读DB12/***-1999无公害蔬菜3境质量要求3.1“三废污染工厂的地区,其环境质感谢阅读量应符合DB12/***-1999R的规定。3.2基地内地势应平坦,排灌方便,排灌分渠,避免串灌。精品文档放心下载3.3收获时禁止用污水洗菜;收获后应及时清洁田园,销毁病虫感谢阅读残枝败叶;及时回收残留农膜。4病虫害防治4.1主要病虫害基本情况4.1.1精品文档放心下载干烧心、斑枯病、灰霉病等。4.1.2主要虫害有:蚜虫、菜青虫、小菜蛾、韭菜蛆、甜菜夜蛾精品文档放心下载等。4.2主要病虫发生特点4.2.1苗期遇雨地势低洼或排水不及时而易发软腐病;成株期高精品文档放心下载温多雨久旱遇雨软腐病严重;4.2.2潮湿、阴雨天气有利霜霉病、黑腐病、黑斑病、菜青虫、谢谢阅读小菜蛾的发生;4.2.3天气偏旱易发生干烧心病和蚜虫、甜菜夜蛾,同时也利于精品文档放心下载病毒病的发生。4.3防治原则贯彻“预防为主,综合防治的植保方针,根据有害生物综合治精品文档放心下载理(IPM)的基本原则,采用以抗(耐)病虫品种为主、以栽培防精品文档放心下载谢谢阅读精品文档放心下载度及有害物质最大残留量控制在经济允许范围及国家允许范围感谢阅读之内。4.4防治方法:4.4.1农业防治4.4.1.1因地制宜,选用抗(耐)病优质品种:大白菜可选用秋绿谢谢阅读系列品种;甘兰可选用8398、中丹11号、冬甘1号及晚熟优质精品文档放心下载精品文档放心下载等。4.4.1.2实行翻耕、轮作、倒茬,加强中耕除草,清洁园田以压精品文档放心下载低病菌虫原数量,减少初侵染源。4.4.1.3大白菜田要在播前翻地7-8寸,晒垡15-20天,并要保谢谢阅读证播种期间的适宜墒情。4.4.1.4提倡小畦种植,便于

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