泰式咖喱饭的做法_第1页
泰式咖喱饭的做法_第2页
泰式咖喱饭的做法_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

本文格式为Word版，下载可任意编辑——泰式咖喱饭的做法泰式咖喱饭的养分价值泰式咖喱饭的做法土豆咖喱饭

我为您细致介绍泰式咖喱饭的养分价值，泰式咖喱饭的热量，泰式咖喱饭的宜忌人群等学识，更多请查阅网。

泰式咖喱饭的养分价值

首先,咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;咖喱能促进血液循环,达成发汗的目的;咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康;咖喱还具有辅助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用。

其次,咖喱饭的配料鸡肉味甘,性微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精;胡萝卜中含有丰富的类胡萝卜素及大量可溶性纤维素,有益于养护眼睛提高视力,降低血胆固醇,裁减癌症与心血管病发病;豌豆所含的类黄酮、异黄酮、蛋白酶抑制剂、肌醇、大豆皂苷、维生素B等,对降低血胆固醇,调理血糖,减低癌症发病及防治心血管、糖尿病有良好作用;西红柿中丰富的茄红素高抗氧化剂能抗氧化,降低前列腺癌及心血管疾病的发病。

此外,被誉为"五谷之首'的大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的成果。咖喱还是女人瘦身的法宝。咖喱中含有辣味成分的香辛料,会刺激唾液和胃液的分泌,提高消化和吸收才能。这种辣味还能促进体内血液循环,达成发汗退烧的效果。

泰式咖喱饭的热量

咖喱饭清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

养分素含量(每100克)

热量(大卡)225.18

碳水化合物(克)14.43

脂肪(克)16.96

蛋白质(克)4.08

纤维素(克)0.40

泰式咖喱饭的宜忌人群

咖喱是一种具有刺激性的一种香料,大家确定要留神。咖喱适合人群一般人群均可食用咖喱。胃炎、溃疡病患者少食,患病服药期间不宜食用。

实际上,一般人群均可食用咖喱饭。但咖喱属辛辣类刺激性食材,因此一般不建议肠胃功能不好或肠胃不适的人群食用。除此之外,咖喱饭的禁忌人群还有哪些?

胃炎、溃疡病患者应少食咖喱,患病服药期间更是不宜食用。咖喱有刺激胃酸分泌的作用,胃酸分泌过多可造成胆囊收缩,诱发胆绞痛,因此慢性胆囊炎病人也应忌食。

看过"泰式咖喱饭的养分价值'的人还看了：

1.咖喱炒饭的养分价值

2.泰式咖喱饭的常见

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 中学教育

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论