初三化学下册化学与农业生产教学设计

学科化学年级初三课题名称第十一单元化学与社会发展第三节化学与农业生产教材版本鲁教版授课教师舒秀荣上课时间课型新授课教学设计学习目标1、知道一些常用化肥的分类、名称和作用2、了解铵态氮肥的使用注意事项，能正确书写铵盐和碱反应的化学方程式3、会检验氨气和铵盐4、认识波尔多液的成分及合理使用农药化肥对保护环境的重要意义教学策略实验探究问题讨论自主练习反思总结重点难点常见化肥的识别与作用，铵态氮肥的性质及合理施肥的意义，铵根离子的检验教学过程一︵课前学习︶[学习目标]1、知道一些常用化肥的分类、名称和作用2、了解铵态氮肥的使用注意事项，能正确书写铵盐和碱反应的化学方程式3、会检验氨气和铵盐4、认识波尔多液的成分及合理使用农药化肥对保护环境的重要意义[自学预习]阅读课本104页----106页，回答下列问题：1、填写下表：复合肥是指氮、磷、钾三种养分中，至少有两种的由化学方法制成的肥料。化肥营养元素常用化肥在作物生长中的作用氮肥磷肥钾肥复合肥2、含有离子的盐叫铵盐，写出用熟石灰检验硝酸铵、硫酸铵是铵态氮肥的化学方程式、。3、铵态氮肥和物质混用，会使肥效降低，原因是。4、氨气具有气味，能使湿润的红色石蕊试纸变色。5、取少量的硫酸铵放在研钵中，加入少量熟石灰，用研杵研磨现象：结论：。反应的化学方程式：6、农药波尔多液是用和混合制成的，发生反应的化学方程式为，。[问题思考]（看书不明白的同学可通过观看微视频回答）1、怎样检验氨气？2、怎么检验一种盐是不是铵盐？3、铵态氮肥为何不能与碱性物质混合使用？4、请说出下列常见化肥中的营养元素，并指出它们各属于哪一类化肥。物质营养元素化肥种类氨水（NH3•H2O）硝酸铵（NH4NO3）硫酸钾（K2SO4）尿素〔CO（NH2）2〕磷酸二氢铵（NH4H2PO4）硝酸钾（KNO3）[自我测评]1、草木灰是一种农家肥料，其有效成分是K2CO3，它属于（）A．钾肥 B．磷肥 C．氮肥 D．复合肥2、钾肥能提高农作物抗倒伏、抗病虫害的能力。小明家的水稻出现了倒伏现象，应施用的肥料是（）A．Ca(H2PO4)2B．NH4H2PO4C．CO(NH2)23、复合肥能提供几种养分，给农作物以“全面呵护”。下列属于复合肥的是（）A．硫酸钾[K2SO4]B．磷酸二氢铵[NH4H2PO4]C．尿素[CO(NH2)2]D．硝酸铵[NH4NO3]4、磷肥能使作物根系发达，下列物质属于磷肥的是（）A．氯化钾 B．磷酸钙 C．氯化铵 D．硫酸铜5、氮肥能使作物枝叶繁茂，合理使用化肥是农作物增产的有效措施之一。下列物质可用作氮肥的是（）(PO4)26、化学探究小组发现一块地里的蔬菜叶色发黄，于是准备到本地农资门市部购买一些尿素[CO(NH2)2]。此刻邀请你与他们共同探究，将学过化学知识用于服务“三农”。请回答：⑴、你认为该小组同学还可以购买一种与尿素具有相同作用的化肥是（）A、氯化钾KClB、硝酸铵NH4NO3C、磷矿粉Ca3(PO⑵、硝酸铵不能与碱性物质混合施用的原因是。7、下出现下列反应的化学方程式，并注明反应类型硝酸铵与氢氧化钙反应氯化铵与氢氧化钠反应【我的疑惑】（设计意图：本环节是自主学习阶段，通过阅读课本、观看微视频，在学案的引导下，自主完成学案中的预习作业。并提出自己不能解决的问题，将问题带入课堂，进行课堂学习）教学过程二︵课堂学习︶【问题思考】：中国用占世界7%的土地养活了占世界22%的人口，我们用这么少的土地解决了这么多人的温饱问题，说明了什么？学生：说明我们的粮食产量高问：化肥和农药在粮食增产丰收方面起到重要作用，哪一学科发明了化肥？学生：化学师生：让我们一起为化学点个赞。（设计意图：通过点赞的方式，让学生认识化学学科对农业生产的贡献）【问题思考】：通过预习，你能达到哪些学习目标？（设计意图：通过提问了解学情，使学生更清楚这节课要解决的问题，激发学生的学习期待）【预习反馈】：1、化肥依据主要植物营养元素的不同可分为什么肥料？作用是什么？2、请说出下列常见化肥中的营养元素，并指出它们各属于哪一类化肥？物质营养元素化肥种类硝酸铵（NH4NO3）硫酸钾（K2SO4）尿素〔CO（NH2）2〕磷酸二氢铵（NH4H2PO4）硝酸钾（KNO3）（学习方式：同位互助，之后回答）（设计意图：通过同位俩的互助，将通过预习习得的知识提取出来，认识化肥的分类、作用、及常用化肥的名称）3、什么样的化肥是铵态氮肥？4、怎样检验一种化肥是不是铵态氮肥？（学习方式：先同位互助，再个别回答，然后小组进行实验探究）（设计意图：在课前自主学习的基础上，通过同位俩的互助交流，能准确判断铵态氮肥，并能设计实验检验铵态氮肥。）【实验探究】：检验硝酸铵是不是铵态氮肥红纸包里是硝酸铵与氢氧化钙的混合物，请用笔擀一擀纸包，然后打开，有何现象？将湿润的红色石蕊试纸放在固体上方，有何现象？（学习方式：小组实验，之后汇报交流，然后书写化学方程式判断反应类型。）（设计意图：通过检验硝酸铵属于铵态氮肥的亲身实验探究，学习铵盐与碱反应的性质及铵根离子、氨气的检验方法，铵盐与碱反应化学方程式的书写方法及反应类型）练习：硫酸铵与氢氧化钙混合研磨，也能产生硝酸铵与氢氧化钙实验类似的现象，请写出反应的化学方程式。（设计意图：进一步的练习，能强化铵盐与碱反应的性质及化学方程式的书写）5、铵态氮肥为什么不能与碱性物质混合使用？（学习方式：先同位互助，之后自由回答。）（设计意图：通过分析回答，明白铵态氮肥使用时的注意事项。）【问题突破】：咱班“爱化学小组”的同学们，遇到了一件奇怪的事情，请大家帮忙解决。事情是这样的，“爱化学小组”的同学发现班级养的花叶色发黄，打算给它们施一些肥料——碳酸氢铵，想让花儿叶色更浓绿一些。前一天放学后，他们把盛有少量碳酸氢铵的干燥烧杯放在热的暖气片上，早晨到校后，发现烧杯内的碳酸氢铵不见了！1、经查，铵盐易溶于水。那么，碳酸氢铵是溶解在暖气片里水中了吗？若不是，去哪儿了呢？原因是什么？写出反应的化学方程式2、随着碳酸氢铵的失踪，教室里多了一种有刺激性气味的气体，它是什么？写出名称和化学式3、“爱化学小组”的同学查阅资料发现，铵态氮肥不能与碱性物质混用，也不能在烈日下施用，这是为什么？4、丢失了碳酸氢铵的情况下，“爱化学小组”的同学，可用什么样的肥料来代替碳酸氢铵，也能达到相同的效果？（学习方式：独立思考并完成相应的问题，若在思考的过程中遇到不能解决的问题，可以进行同位互助的方式。）（设计意图：通过碳酸氢铵“跑肥”现象的分析，深刻理解铵盐的化学性质之一不稳定性，加深对铵态氮肥在储存、使用时注意事项的理解，通过寻找可替代肥料，加深不同氮肥对植物生长发挥相似作用的理解。）【优秀问题请你点拨】：1、怎样检验氨气？2、怎样知道一种盐是不是铵盐？3、铵盐与碱类物质反应是什么反应类型?化学方程式配平有何规律？4、波尔多液为什么不能用铁桶盛放？5、波尔多液用蓝矾（CuSO4·5H2O）、生石灰、水混合配制，过程中发生了哪些化学反应？（问题来源：这五个问题全部来自学生，是学生在课前自主学习时提出的。）（学习方式：通过小组讨论交流方式破解疑惑。之后由小组代表展示交流成果，并可以随时补充。）（设计意图：﹙1﹚、本环节主要解决学生自己提出的问题，并且以优秀问题的形式呈现，此时学生就会把学习当成自己的事情，解决问题的愿望就会非常的迫切。小组合作学习的效率就会很高。﹙2﹚、通过碳酸氢铵“跑肥”现象的分析，深刻理解铵盐的化学性质之一不稳定性，加深对不同氮肥对植物生长发挥相似作用的理解。）【巩固练习】：1、下列购买的物质中不能作为氮肥使用的是（）A．硫酸铵[(NH4)2SO4]B．氨水（NH3·H2O）C．硝酸（HNO3）D．尿素[CO(NH2)2]2、以下针对“加热硫酸铵与熟石灰的混合物”的描述与思考，不正确的是（）A．能产生有刺激性气味的气体--氨气B．生成的氨气能使湿润的酚酞试纸变红，说明氨气与水反应产生的物质显碱性C．硫酸铵与熟石灰反应的化学方程式为：（NH4）2SO4+Ca（OH）2=CaSO4+H2O+NH3D．硫酸铵作为化肥时，不能与碱性物质混合施用硝酸铵NH4NO3净重：50Kg含氮量≥34%3硝酸铵NH4NO3净重：50Kg含氮量≥34%A．该化肥不宜与熟石灰混用B．硝酸铵属于复合肥C．该化肥能使植物茎叶生长茂盛，叶色浓绿D．NH4NO3属于盐（学习方式：独立练习。）（设计意图：通过练习加深对本节知识的理解与巩固）【反思与总结】：本节课你学会了哪些知识和方法？（学习方式：独立思考并回答。）（设计意图：通过同学们的不断补充，对一节课的知识与方法框架进行建构。）【课堂测试】：1、化肥可以分为、、和等。2、铵态氮肥不能与物质混合使用，否则会使肥效降低。3、氨气具有气味，能使湿润的红色石蕊试纸变色。4、铵盐的化学性质：①、见光、受热。