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文档简介

世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会PAGEPAGE18深圳世界药膳养生之都创建可行性论证报告(提纲)1项目总论3050064。在专33名。深50050名。其中包括城市人口18GDP369位。如何让这种神奇专利之都、设计之都、活力之都,是建设和谐深圳的有效之举。中医,是指中国的传统医学,是研究人体生理、病理,以及疾病的诊断和防治等的一门学科。药膳,药膳是具有保健、防病、治病等作用的特殊膳食。是指在传统中医药学理论指导下,将不同药物与食物进行科学配伍形、效的膳食品。它既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。食疗,又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通过饮食达到调理身体,强壮体魄的目的。以前的人通过食疗调理身体,现在的人通过食疗减肥、护肤、护发。食疗是一种健康的健体之道。养生,是指保养、调养、颐养生命。即以调阴阳、和气血、保精神为原则,运用调神、导引吐纳、四时调摄、食养、药养、节欲、辟谷等多种方法,以期达到健康、长寿的目的。为了论述的方便,我们将“中医药膳食疗养生”简称为“养生项目背景项目的由来200843800多万人口的城市,2009GDP80004.3国内外相关产业及技术发展现状与趋势中医药膳食疗养生发源于中国。在国外,养生正在兴起,不少中项目建设的必要性和意义中国是个大国,是个发展中国家的大国。近些年虽然发展很快。但和发达国家相比,还是落后的。这是不可争议的现实。中国要发展成大国,强国。在世界的范围内要成为经济的,政治的行列迈进的重要一步。国才有了持续发展的真正基础。我们的社会,对我们的国家,更是如此的重要。中国急需要全民的养生教育和学习。这是所有中国人都应认识到的。作为具有鲜明代表性的深圳,作为改革开放的前沿,开展全民养生教育与活动具有更为重要的意义。产业关联度分析养生各项目之间的关联度同样很强。经济之都与药膳养生之都的关联度30养生之都各项目之间的关联度药膳养生之都的建设就是以城市人口为对象,从健康的角度出让人们改正不正确的生活方式和行为,恢复健康体态。这种“预防治疗”和“恢复”不是单一的养生行为所能够达到的,实际上是一个关10整体,其关联度十分强。就个体而言,一个人需要养生,首先要进行诊断,根据体征有的放矢地开展养生活动。因此,诊断和养生的关联度更强。承担单位和项目法人介绍承担单位介绍5518539个专业委员会(分支机构。为增进世界各国(地区)200843日经中国国家民政部正式登记注册准予成(民2008】第1083号香港、澳门、台湾地区,及日本、韩国、新1001800多人,汇集了世界药膳食疗保健方面的顶项目法人代表介绍谭兴贵,世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会会长。(香港主编全国高等中医药院校统编教材《中医药膳学·五》卫生业学术期刊上发表学术论文50多篇,出版专著39部,合著9部,是国内外知名药膳食疗养生专家。市场预测与分析市场供求分析2003年,国际劳工组织正式428中国为落实十七大提出的卫生改革发展任务,在2008年初召开的“2008年全国卫生工作会议上”,卫生部正式提出了实施“健康中国2020”战略。中华人民共和国卫生部副部长、国家中医药管理局200951030年来我国的经济突飞所有国人所要上的必修课。75%的人员处于亚健康状态,养生对于这些人来说尤显重要。需求十分巨大。行业发展前景分析现在养生馆、健身房及桑拿、按摩、药浴、足疗、美容等在城市甚至不科学。如果有一整套完整、科学的养生方法,前景十分广阔。项目地点的选址我们将世界药膳养生之都定位深圳,主要基于以下三点考虑:便于展示与交流。社会经济状况。深圳社会稳定繁荣,经济实力雄厚,领导和市民都有药膳养生的迫切需求。药膳养生文化底蕴。广东从古至今都有煲药汤、喝药茶的习俗,深圳市民尤为突出,因此,其药膳养生文化底蕴很厚实。项目总体方案设计10项目,分别是:深圳中华生态养生城深圳读书月”关爱行动””科技大讲堂””体养生水平。具体内容有:康档案、健康保养方案、健康教育、服务方式等。气养健身场。包括:健身操、气功、拳术、瑜伽等。等。女子会馆。包括:保健院、美容院、性保健院等。男子会馆。包括:保健院、养生苑、性保健院等。养生药膳食谱。包括:四季养生药膳、滋补保健药膳、席、常见病调理药膳、特种人群保健药膳等。最佳营养配餐食谱。包括:中餐食谱、家庭套餐、各类人群营养食谱、四季营养食谱、24餐食谱、病后康复营养食谱等。深圳世界药膳养生博览会养生博览会一年举办一次,将中国、乃至全世界的养生方法和养生保健食品进行全面的展示,广泛的交流。拟设6个馆,即:药膳原料馆、保健食品馆、医疗美容保健器材馆、茶、饮品馆、药酒馆、美容厨具馆。深圳中华药膳博物馆5000—10000国养生成果。深圳中华养生职业技术学院发展药膳食疗养生事业,关键的是人才的培养和从业人员的培人才。开办专业根据现实需要和本会特点,学院创始之初,拟开设8个专业:药膳食疗专业健康管理专业推拿按摩专业中医美容专业营养配餐师专业中医养生康复专业足疗专业芳香保健师专业师资是从中医药大学毕业的硕、博士中聘用。场地据了解,天津南开大学在深圳建有分校,现已撤离,其场地可以租用或买下来。或者另辟地方新建。资金政府给予一定的资助,同时,引进投资商资金。据最近活动的情况,有投资商对该项目感兴趣,愿意投资2—3个亿。管理教学规律进行教学,董事会抓好学校经营,保证其健康稳定发展。教育方式学历教育与培训结合起来,形成一个本科教育、专科教育、中等职业技术教育和职业技术培训立体式、开放性的综合教育体系。深圳国际药膳养生研究院来。养生食品研究所品加强研究,以满足人们养生保健的需求。养生食品开发中心发利用,提高成果转化速度。中医临床病证营养配餐数据库研制中心找出病人恢复健康的科学饮食方法。药膳标准论证中心证等。深圳世界药膳养生学术交流中心世界中联药膳食疗研究专业委员会年会暨学术研讨会生学术研讨会,养生食品企业家高层论坛会。国际药膳科技论坛每两年举行一次世界顶尖养生专家探讨交流养生科技成果。深圳中华药膳养生特训基地培训。这里主要是两种特训方法:中国百老养生讲师团100寿老人在全国巡回演讲,介绍养生保健经验与知识。班。强化养生意识,提供养生保健服务,传授养生保健知识。深圳有机保健食品产业基地农产品的种植与加工2007982005有机保健食品生产,就是按照生态学原理和生态经济规律,因地制宜地设计、组装、调整和管理农业生产和农村经济的系统工程体系。它要求把发展粮食与多种经济作物生产,发展大田种植与林、牧、副、渔业,发展大农业与第二、三产业结合起来,利用传统农业精华和现代科技成果,通过人工设计生态工程、协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾,形成生态上与经济上两个良性循环,经济、生态、社会三大效益的统一。3000242007482008667(中国)48102万亩。但是不够规本保证,难以形成真正的品牌。从2008年深圳市的猪肉、家禽、鲜奶等主要食品的生产情况来看,都呈下降趋势,下降幅度均在两位数以上。原因很多,在很大程度上来说,养殖(包括土地、劳动力、饲料等)成本的不断攀升是主因。为此,在湖南衡阳建立有机保健食品生产基地,除了地价便宜、劳动成本较低,距深圳较近,运输成本不高等优势外,湖南是一个农业大省,生产技术较高有利于有机保健食品的生产。(又称生态农业)基地面积。中药材的种植与加工业基地,开展中药材的种植研究、生产和加工。深圳现代科学养生传媒集团养生保健有关的媒体组成深圳现代科学养生传媒集团。杂志。现在本会有两本杂志《东方食疗与保健》和《东方药膳》,然后在组合一两本相关杂志,丰富养生保健内容。报纸快的特点,及时报道养生保健信息,推动其发展速度。网站工作,不断丰富网站内容。广告。在发挥媒体宣传作用的同时,同时发挥其广告效深圳中华药膳养生基金会由政府、民间和本会共同筹资建立,用于药膳养生事业。项目实施计划与进度深圳中华生态养生城20099报告,2009111深圳世界药膳养生博览会20091235深圳中华药膳博物馆200912报告,20106920119深圳中华养生大学(深圳中华养生职业技术学院)20096,2009年112010深圳国际药膳养生研究院20099报告,200911深圳世界药膳养生学术交流中心2010心办公地点设在职业技术学院内。深圳中华药膳养生特训基地20099报告,200911200910初开始活动。20096月中旬开班。深圳有机保健食品产业基地200910及生产计划。深圳现代科学养生传媒集团《东方食疗与保健》杂志深圳,然后再组合一两本杂志,于年底前完成。2009122009520099深圳中华药膳养生基金会项目的组织与管理深圳世界药膳养生之都建设指挥部三是深圳神农国际养生文化传播有限责任公司。负责整个项目的指挥、组织、协调。播有限责任公司负责人担任本学会副秘书长,公司副总经理。根据需要,下设若干管理、办事机构。项目总投资估算与资金筹措项目总投资估算单位/亿元序号项目投入资金备注1深圳中华生态养生城52深圳世界药膳养生博览会2六个项目可放3深圳中华药膳博物馆5在一个地方一起建4深圳中华养生大学3设,便于参观、学5深圳国际药膳养生研究院1习和活动的开展6深圳世界药膳养生学术交流中心0.27深圳中华药膳养生特训基地0.05深圳、大连8有机保健食品生产基地1基地建在湖南较好9深圳现代科学养生传媒集团0.110深圳中华药膳养生基金会1合计18.35总投资18.35亿元。资金筹措深圳市财政支持;衡阳市农口项目资金支持;银行贷款引进投资商发动社会捐助经营收入项目经济评价社会效益、经济效益与生态效益分析社会效益分析经济效益分析带来以下八个方面的效益:带动健康产业的迅猛发展,渗透在人们的衣食住行游各个方面。的人前来参观学习,将有利地带动旅游业的发展。发展将是一个极大的推动。业的效益。了娱乐

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