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文档简介

———小学预防误食野果和野生菌中毒工作方案各村中心小学、幼儿园（含民办幼儿园）：夏秋季节是野果和野生菌生长最旺盛的季节，我县广大人民群众素有食用野果和野生菌的习惯，极易发生因误食野果和野生菌而中毒。今年，在其他县市有小学学生因误食野果和野生菌而中毒的事件，给我们留下了惨痛的教训。为有效预防此类事件的发生，确保广大师生的身体健康和生命安全，现将误食野果和野生菌中毒事件工作方案通知如下：一、提高认识，加强领导切实加强领导，增强野果和野生菌中毒预防工作的责任感和紧迫感，采取有效措施，把野生菌中毒预防工作作为学校食品安全工作的重要内容抓好、抓实。（一）成立领导小组组长：副组长：组员：领导小组下设办公室在中心校安全办，李xx同志任办公室主任并负责具体工作。（二）工作职责及内容1.加强野果、野生菌的辨别和中毒预防知识的宣传教育工作，加大宣传教育力度；2.充分利用广播、宣传栏和黑板报等宣传平台，广泛开展野果和野生菌中毒预防知识宣传教育活动；3.通过“小手拉大手”等方式向家长普及野果和野生菌中毒预防知识，切实提高自我防护意识，自觉做到不采摘、不销售、不购买、不食用难以识别的野果和野生菌；4.在醒目处张贴禁止食用野果和野生菌的宣传标语，杜绝群体性食用野果和野生菌中毒事件的发生，严禁学校食堂加工、出售野生菌，消除食物中毒事故隐患；5.召开主题教育班会，让野果、野生菌中毒预防知识入脑入心，师生人人能说会道，严格切断误食野果和野生菌的渠道。二、严格报告，责任追究（一）如出现野生菌中毒事故，要按照突发公共事件报告程序，严格执行上报制度，做好调查核实工作；（二）做到中毒事故早发现、早诊断、早治疗；（三）要及时抢救；1.立即拨打急救电话；2.及时送往医院治疗，万一来不及就医，应立即采用简易的方法进行催吐、洗胃、导泻处理。方法是：大量饮用温开水、稀盐水、生鸡蛋清，然后用汤勺或者筷子刺激喉部，尽快排出体内尚未被吸收的残菌、野果或减缓有毒物质的吸收，减轻中毒程度，防止病情加重，简单处理后，应立即送往最近的医院救治，送往医院的同时，用袋子装好误食的野果或者野生菌交给医务工作人员；3.让患者饮用少量盐糖水，补充体液，防止中毒者脱水造成虚脱，危害生命危险；4.对已昏迷的患者不要强制向其口内灌水，防止窒息；5.保留野果或者野生菌样品供专业人员救治参考。（四）对未及时上报或隐瞒不

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