第一章第一节认识有机化合物

第一章认识有机化合物

★CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）及其盐、SiC、CaC2等虽含有碳元素，但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似，因此，它们属于无机物。

一般把含________________的化合物称为________________

，简称为________________

。1、什么叫有机物？复习但不是所有含碳的化合物都是有机物。碳元素有机化合物有机物2、组成元素碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素A、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。B、大多数受热易分解，而且易燃烧。C、大多数是非电解质，不易导电，熔点低D、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多3、性质碳氢化合物（烃）定义及分类：___________________的有机物称为碳氢化合物。又称_____。______是最简单的烃。复习烃烷烃烯烃炔烃芳香烃甲烷我们学过的分类法有哪些？

树状分类法，交叉分类法。树状分类法！仅含碳和氢两种元素烃课堂练习下列物质属于有机物的是____________，属于烃的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金刚石(H)CH3COOH(I)CO2

(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)第一节有机化合物的分类课本P4

有机化合物的分类：一种是按碳骨架分类，一种是按官能团分类。有机化合物链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物一、按碳的骨架分类碳原子相互连接成链状含有碳原子组成的环状结构(有环状结构，不含苯环)(含苯环)CH3CH2OH、CH3CH2CH2CH、H2C=CHCHCH3CH3讨论：按碳的骨架分类给烃进行分类？链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃含一个或多个苯环的烃链烃烃含碳环(除苯环外)的烃脂肪烃练习：按碳的骨架分类1、3、4、2、6、7、8、9、10、11、5、12、【思考】芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：（1）芳香化合物：含有一个或几个

的

化合物。（2）芳香烃：含有一个或几个

的烃。（3）苯的同系物：只有

个苯环和

烃基组成的芳香烃。苯环苯环1烷即:饱和链芳香化合物芳香烃苯的同第物下列化合物属于

芳香化合物的是：()

属于芳香烃的是：(）

属于苯的同系物的是：（）—Cl—CH2OH－C2H5－CH2CH2CH3－CH3－CH2－1234561、2、3、4、5、6、73、4、5、63、4、5—NO2—CH2—CH378二、按官能团分类（重点掌握）官能团决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：

烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物能写出各种官能团的结构式、结构简式、名称；以及代表物质的结构简式、名称。要求：课本P4—5课本P5

“学与问”（1）醛（2）酚（3）芳香烃（4）羧酸（5）酯（6）羧酸卤代烃R—X醇—OH甲醇乙醇酚—OH羟基【思考】1、醇和酚的区别：（1）醇：羟基和

直接相连。官能团：—OH(羟基)（2）酚：羟基和

直接相连。官能团：—OH(羟基)如：CH3CH2OH（乙醇）(

)

（苯酚）（

）烃基苯环苯甲醇苯甲酚共同点1—OH—CH2OH—OH—CH3属于醇有：___________属于酚有：___________2、4、51、32354巩固练习：下列化合物中6、NaOH醛甲醛乙醛苯甲醛醛基醚R，R’指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3羧酸—COOH甲酸乙酸羧基酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯酯基区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连。碳氧双键上的碳一端必须与-OH相连。碳氧双键上的碳一端必须与-OR相连。名称官能团特点醛酮

羧酸酯醛基-CHO羰基>C=O羧基-COOH酯基-COOR

CH4CH3Cl

CH3OHHCHOHCOOHHCOOCH33、按照官能团对下列各物质分类HCHO、HCOOCH2CH3、CH2＝CH－COOH、－OHHO－－C2H5－COOH烷烃卤代烃醇醛羧酸酯醛酯羧酸酚芳香烃羧酸4、化合物有几种官能团？3种5、下列物质有多个官能团可以看作醇类的是酚类的是羧酸类的是酯类的是BDABCBCDE注意：1、一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别；2、一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别3、一些官能团的写法※具有复合官能团的复杂有机物：官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3练习：按交叉分类法将下列物质进行分类

环状化合物无机物有机物酸烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类别官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。决定有机物特殊性质的原子或原子团官能团:

基:根(离子):有机物分子里含有的原子或原子团存在于无机物中，带电荷的离子“官能团”属于“基”，但“基”不一定属于“官能团”

，官能团相同的化合物，其化学性质基本上相同同系物：⑴概念：结构相似，分子组成上相差一个或若干个‘CH2’原子团的有机化合物。⑵构成同系物