标准解读

《SB/T 10909-2012 屠宰企业诚信体系评价实施细则》是一项针对屠宰行业的国家标准，旨在通过建立一套完整的评价体系来促进屠宰企业的诚信经营。该标准适用于对屠宰企业诚信体系建设及运行效果进行评价。

根据文件内容，其主要涵盖了以下几个方面：

  • 术语和定义：明确了与屠宰企业诚信相关的专业术语及其含义，为后续条款的理解提供了基础。
  • 基本原则：强调了实施诚信体系时应遵循的原则，如公平、公正、公开等，确保评价过程的透明度与合理性。
  • 评价内容：详细列出了对企业进行诚信评价的具体项目，包括但不限于法律法规遵守情况、产品质量控制、环境保护措施、社会责任履行等多个维度。
  • 评价方法：规定了如何开展诚信评价工作的方法论，比如采用资料审查、现场检查等方式，并给出了评分细则。
  • 评价程序：描述了从申请到最终获得评价结果的一系列步骤，包括提交材料、初步审核、正式评审等环节。
  • 评价结果的应用：讨论了评价结果可能带来的影响以及如何利用这些信息改进企业管理或作为消费者选择参考依据。


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....

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  • 被代替
  • 已被新标准代替
  • 2013-01-23 颁布
  • 2013-09-01 实施
©正版授权
SB/T 10909-2012屠宰企业诚信体系评价实施细则_第1页
SB/T 10909-2012屠宰企业诚信体系评价实施细则_第2页
SB/T 10909-2012屠宰企业诚信体系评价实施细则_第3页
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文档简介

ICS6502001

B02..

备案号39283—2013

:

中华人民共和国国内贸易行业标准

SB/T10909—2012

屠宰企业诚信体系评价实施细则

Detailedrulesforslaughterenterprisestoimplementcreditmanagementsystems

2013-01-23发布2013-09-01实施

中华人民共和国商务部发布

中华人民共和国国内贸易

行业标准

屠宰企业诚信体系评价实施细则

SB/T10909—2012

*

中国标准出版社出版发行

北京市朝阳区和平里西街甲号

2(100013)

北京市西城区三里河北街号

16(100045)

网址

:

服务热线

/p>

年月第一版

20138

*

书号

:155066·2-25954

版权专有侵权必究

SB/T10909—2012

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由中华人民共和国商务部提出并归口

。

本标准起草单位商务部流通产业促进中心

:。

本标准主要起草人方芳李欢龚海岩

:、、。

Ⅰ

SB/T10909—2012

屠宰企业诚信体系评价实施细则

1范围

本标准规定了屠宰企业诚信评价的术语和定义原则要求评价要素和评分规范

、、。

本标准适用于对屠宰企业诚信的评价

。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

生活饮用水卫生标准

GB5749

分割鲜冻猪瘦肉

GB/T9959.2、

病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

GB16548

生猪屠宰操作规程

GB/T17236

生猪屠宰产品品质检验规程

GB/T17996

牛羊屠宰产品品质检验规程

GB18393

牛屠宰操作规程

GB/T19477

肉鸡屠宰操作规程

GB/T19478

企业质量信用等级划分通则

GB/T23791

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

屠宰企业诚信creditforslaughteringenterprises

屠宰企业在屠宰经营活动中对执行国家行业地方法律法规政策及相关标准的责任履行与可信

、、、

度的依存关系

。

4原则

41评价应遵循客观公正综合评价的原则

.、。

42年内有以下行为的企业无参评资格

.3:

发生重大食品安全事故

a);

其他严重失信行为

b)。

5评定对象条件内容

、、

51评价对象

.

经设区的市级人民政府批准的猪牛羊鸡定点屠

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