空中乘务客源国风情作业菲律宾客源国风情

菲律宾客源国风情制作人：李诏宇20101101320一、国家特点1、国徽2、国旗3、国歌4、国花5、政治与经济1、国徽

菲律宾共和国的国徽呈盾形，盾形的下面有一条飘带，上面写着“菲律宾共和国”。盾形国徽的图案代表菲律宾的三个历史时期，即西班牙殖民统治时期、美国殖民统治时期和菲律宾共和国时期。国徽的上方和中部代表菲律宾共和国时期，底色都是白色，上方有三个金黄色的五角星，代表菲律宾群岛的三大区域----吕宋、米沙鄢和棉兰老。中部是有八道金黄色辐射线的太阳，表示阳光普照全国。国徽的左下方代表美国殖民统治时期，蓝色的底面上绘有一只向左看的金黄色的美国秃头鹰，左爪握着橄榄枝，表示和平；右爪握着三支矛，表示随时准备战斗，以保卫和平。国徽的右下方代表西班牙殖民统治时期，红色的底面上绘有一只跃立的金黄色的狮子，这是采用当时西班牙王国国旗上的竞狮图形。2、国旗

菲律宾共和国国旗是在反抗西班牙殖民统治、争取自由和独立的斗争中制定的。上半部为蓝色，下半部为红色，左边为一个白色等边三角形。三角形中央有一个黄色的太阳，周围有八道长的光线和一些较短的光线；三角形的每个角落各有一颗黄色的五角星。蓝色代表和平、真理和正义；红色代表爱国心和勇敢；白色等边三角形代表平等。三角形里的太阳代表自由，表示阳光普照全国。八道光线代表1986年最先拿起武器反抗西班牙统治的八个省，其余的光线代表其他各省。三颗星象征菲律宾群岛的三大区域----吕宋、米沙鄢和棉兰老。3、国歌

菲律宾共和国的国歌是《菲律宾民族进行曲》。歌词作者为何塞帕尔马。1898年美国侵略军侵占马尼拉后，菲律宾人民在抗战派领袖阿•马比尼和安•卢纳将军的领导下继续英勇抗战。当时，何塞•帕尔马在卢纳将军创办的《独立报》报社当记者，亲身经历了中吕宋激烈的抗美战争。他于1899年利用原菲律宾著名钢琴师和作曲家胡连•菲利佩于1898年6月谱成的《马达洛菲律宾进行曲》的曲调，以西班牙文填词，成为菲律宾国歌。他创作的菲律宾国歌歌词，充满了反抗侵略，向往自由和热爱祖国的激情。4、国花

菲律宾国花是被称为“桑巴吉塔”的茉莉花。这是一种灌木类植物，一般高一米多，花色洁白、香味浓郁，有单瓣和双瓣两种。据说，古代菲律宾男子向她心爱的姑娘求婚时，一般都赠送茉莉花花环。如果姑娘将花环挂在脖子上，就意味着接受了他的爱。然后，他们在月光下用他加禄语誓约：“桑巴吉塔”(我答应永远爱你)。因此，茉莉花在菲律宾又称之为“誓爱花”。

“桑巴吉塔”是忠于祖国、忠于爱情的象征。菲律宾青年常常将它作为献给爱人的礼物，向对方表达“坚贞于爱情的心声”。每到鲜花盛开的5月，姑娘们都佩带上茉莉花环，唱起赞歌，互相祝愿。在国际交往中，菲律宾人也常把茉莉花环献给外国贵宾，以表示纯真的友谊。5、政治与经济

菲律宾是美国经营最久的殖民地，用二战中菲律宾总统的话说，英国只是美国的表亲，而菲律宾才是美国的女儿。菲律宾是发展中国家里按照美国制度打造出的模范，用郎咸平的话说就是“承袭了美国所有的制度，包括民主、自由、议会、宪法、民选总统、民营经济……到最后呢，菲律宾女人不得不到香港去做保姆。”菲律宾的市场经济非常发达，金钱至上，在菲律宾，社会规则在金钱面前形同虚设，社会经济生活各个领域潜规则盛行，金钱可以打通一切关节。什么都可以用金钱交易。菲律宾的“卖肾街”臭名昭著，是日本人的肾脏来源地。

菲律宾是第三产业发达的国家。菲律宾没有自己真正的工业，只有农业、渔业和矿产资源，国际资本不允许菲律宾发展自己的工业。菲律宾是全世界最腐败的国家之一。前总统马科斯家族，刚刚卸任总统阿罗约的家庭等等，都是名声在外。据世界银行估计，菲政府职员贪污行为每年至少吞掉菲律宾1／5的国家预算。二、国民特点

菲律宾甚至是全亚洲唯一的一个天主教国家，信奉天主教的人口占总人口的80%以上。据菲律宾《商业镜报》2012年3月2日报道，菲律宾国家统计局3月1日公布的数据显示，2009年，菲律宾最富30%人口的平均收入是最穷30%人口的7倍，而最富10%人口的平均收入则达到最穷10%人口的18倍。菲律宾经济发展署表示，收入差距主要是由于经济发展无法提供足够的就业机会，导致大量人口从事收入很低的非正式工作。就地区而言，大马尼拉地区最富的10%人口人均年收入为30.9万比索，为菲律宾最高，其后为科迪勒拉行政区和甲拉巴松区，分别为20.3万比索和19.5万比索，棉兰老穆斯林自治区则排名垫底，前10%最富有人口人均年收入仅为6.3万比索，甚至远低于倒数第二民马罗巴省的13.4万比索。今天的菲律宾，有30%的人生活在贫困线以下，每10个菲律宾人中就有一个背井离乡，总计约800万人在海外打工，仅在香港就有70万接受过高等教育的菲律宾女佣。

不得不说的是菲律宾和中国在今年的海域问题，环球网2012年4月20日消息，中菲黄岩岛争端仍未平息，且菲律宾方面并没有明显透露退让之意。据菲律宾媒体19日的报道，菲总统府日前宣布，尽管中国方面呼吁菲律宾全部船只撤离黄岩岛海域，但菲方船只“将继续留在那里”。另一方面，菲律宾防长则声称，在此事中菲律宾“被中国欺负”，号召国民要有对抗意识。据《菲律宾星报》4月19日报道，菲律宾国防部长加斯明于17日声称，在黄岩岛此次事件中，菲律宾“被中国欺负”。他呼吁菲律宾人“支持菲政府与中国对抗的立场”。他声称，“我们应该灌输给我们的人民这种观念，即支持政府目前与中国对抗的立场就是爱国。”由此也能看出菲律宾国民容易被煽动的特点，这也与国民受教育程度普遍较低和社会经济萧条都这很大的关系。三、饮食特点

菲律宾的饮食文化有着多元民族融合的特色，这里的食物特色一直以来或许都掩藏在了东南亚的菜式当中，但是当你来到菲律宾然后好好的品位这里额饮食，你便会发现这里的菜式与泰国菜和马来菜有着明显不同的地方。

菲律宾的菜式中很少放香茅等香料，或许是受到了西班牙菜式的影响，像罗望子叶之类的香料倒是非常受菲律宾人的喜爱。并且当地人对酸的口味颇为偏爱。对于饮食，菲律宾人的口味有时还会因为地域的不同而有些许的差异。比如，在乡村的话，这里的人们将大米和玉米作为他们的主食，而在三宝颜市沿海等地区的巴交族人却习惯以鱼类和木薯为食，对于大米却是很少吃的，虽然对于肉类不怎么排斥，但是大多数人还是不怎么吃肉的。在菲律宾的饮食文化中，水果有着重要的低位。或许是地域的原因，这里的水果甘甜可口，导致这里的人们喜欢食用各种水果，尤其是对甘蔗的偏爱。另外，槟榔在菲律宾人的生活中是一样不可缺少的食物。这里人们在日常生活中就喜欢轿食槟榔，并且在招待客人的时候，槟榔也是不能少了的食物。

菲律宾的饮食文化中，海鲜可是食肆中不可少的菜式。这里的海产品很是丰富，这里的鱼虾蟹鱿等各种新鲜的海产品琳琅满目，会让你非常羡慕生活在海边的人。对于这些材料的烹饪方法，其中最受欢迎的便是烧烤式了。那浓郁的香味在没有熟透的时候变开始在空中蔓延，令人垂涎三尺，想要大吃一通。在菲律宾，达沃的烧谷拿鱼可是这里的名菜，不仅如才，这道菜式在世界上也是出名的。在菲律宾的饮食文化中，吃饭最正宗的方法是抓食，但是现在很多地方再加上用餐的人为了避免麻烦而大多使用刀叉等来代替手抓。除了烧谷拿鱼，菲律宾中美味佳肴还有一道便是烤乳猪了。这也是最有名的一道了，这是在重要场合的必备菜式，皮薄而脆的烤乳猪不等端上餐桌已经香气四溢了，让人忍不住要咽下快要流出来的口水。

菲律宾的饮食文化，说起来还是比较讲究的，他们注重色彩的搭配，同时可讲究香甜微辣的口味，一般是不喜欢太咸的食物。对于食物的制作方法，也是有偏爱的方法，比如煎炸烤等就是这里比较受欢迎的烹调方法。四、礼仪1、婚俗礼仪

一般菲律宾人多是自由恋爱结婚。在农村男青年往往用歌声向他倾爱的姑娘求爱，并赠以花束，花的颜色以白色和桃色为佳，茶色和红色属禁忌之色。菲律宾穆斯林的婚姻由父母决定。男方通过媒人向女方家庭提出求婚，并交付聘金。婚礼仪式由伊斯兰阿訇主持。少女12、13岁，便被视为已婚年龄。土著人的婚俗多种多样。伊戈罗特人的婚约主要有两种方式：父母主婚和试婚。试婚时期，如果不能生育，随时可以分开。巴交人允许多偶婚。多半由父母包办，经常是表兄弟姐妹之间通婚，矮黑人男子求婚，以弓箭射通女子在远处安置的竹筒为准，未射中者，说明男子无力养活妻子，求婚目的就难以达到

2、服饰礼仪

菲律宾不少年轻人追求美国生活方式，西式服装十分流行。菲律宾妇女最普遍的服装有两种，都不穿鞋子。男子的民族服装是沙笼。到教堂时，一般要穿比较正统的服装，否则就是一种不虔诚的表现。

3、仪态礼仪

菲律宾人打招呼时用抬眉头以示问候。当你遇到不幸或不顺心的事情时，要是看到他们大笑，你不必生气，因为他们没有不好的意思。

4、相见礼仪

菲律宾人的名字通常是教名在先，随后是母姓首字，再是父姓。菲律宾人在社交场合与客人相见时，一般都行握手礼；与好友相见时通常很随便。菲律宾伊斯兰教徒见面时，要双手紧握，表示亲如兄弟。

5、餐饮礼仪

邀请菲律宾人赴宴，一定要多次邀请，否则他们会认为这是客套，前两次都谢绝。宴会结束后一般都要举行舞会。菲律宾的农村居民和部分穆斯林教徒惯用右手抓食。

6、商务礼仪

到菲律宾从事商务活动，应选择的时间是10月到次年5月。见面相互介绍时，要交换名片。初次会谈，可以先介绍一下自己，问问对方家庭情况，谈话中，不要批评或取笑他人。到菲律宾商人家做客，可适当带一些水果和糖果。在告别宴会上，可邀请他们唱歌。五、禁忌

菲律宾人的姓名大多为西班牙语姓名，顺序为教名－母姓首字－父姓。与专业技术人员交往时要称呼他们的职称如工程师、建筑师、律师、教授等。交谈时要避免菲国内政治纷争、宗教、菲律宾近代史等话题。

菲律宾人喜爱打听私人情况，因此，与人谈话时要小声。老年人在菲律宾特别受到尊重，见面时要先向年长者问候、让座，一般情况下不能在老人面前抽烟。

在菲律宾收受或者赠送礼物不要当众打开，否则客人会有被当众羞辱的感觉。菲律宾人很忌讳13这一数字和星期五。他们认为“13”是“凶神”,是厄运和灾难的象征，所以是令人极为厌恶的数字。菲律宾人不爱吃生姜，也不喜欢吃兽类内脏和腥味大的东西，对整条鱼也不感兴趣。还有，菲律宾人不喝牛奶和