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文档简介
救一个人,要先救他的思维;教一个人,要教他改变心态;帮一个人,要帮他养成良好习惯;助一个人,要助他自己做完事情;授人以渔可以让人独立创造;授人以鱼只会让人养成索取习惯;改变思维和心态才可以令人蜕变。第十七章生物圈中的动物
第一节动物在生物圈中的作用1、生态系统中包括的生物部分有生产者、消费者和分解者,其中生产者和分解者是必不可少的,生产者是生态系统最重要的成分。
生产者——能自己利用光能或化学能把无机物合成有机物的生物,如绿色植物及自养型微生物(蓝藻、硫细菌、铁细菌、硝化细菌及光合细菌等)。
消费者——不能自己制造有机物,直接或间接地以植物为食的生物,如动物(不是所有的动物:如屎壳郎及蚯蚓是分解者)及寄生性微生物(病毒、肺炎双球菌、炭疽杆菌等)
分解者——能将动植物尸体、遗体及粪便中的有机物分解成无机物,归还给无机环境,如腐生细菌和真菌(酵母菌、霉菌、蘑菇、枯草杆菌及甲烷杆菌等)及腐生性动物(如屎壳郎及蚯蚓等)。2、动物在生物圈中的作用:(1)是生物圈中的消费者
(2)是食物链的结构成分
(3)对环境有好的也有坏的影响,如能促进植物繁殖和分布,同时也能对植物造成危害(如鼠害和蝗灾),动物不仅能适应环境,也能影响或改变环境。(①维持自然界中
;
②促进生态系统的
;
③帮助植物
)3、动物根据
可分为植食动物、肉食动物、杂食动物三大类。生态平衡
物质循环
传粉、播种食性4、食物链——将生物与生物之间吃与被吃关系表示出来的链状结构。(具有链条性和单向性)〔书写时要注意的四个问题:A、食物链的书写一定要从生产者开始写,如羊→狼就不是一条食物链,因为没有从生产者开始写,正确的应是草→羊→狼。B、注意箭头指向吃的一方,如狼吃羊,那狼是吃的一方,羊是被吃的一方,所以箭头指向狼。C、食物链中没有分解者。D、食物链中越后的生物,数量越少,往往具有杂食性。〕5、动物是食物链和食物网的结构成分,食物链和食物网中任何一个环节的生物消失,都会影响其它生物的生活,并破坏生物之间的协调发展与平衡。
因此我们要保护好动物,对于有害动物,我们不能全部消灭,我们要采取生物防治的方法(如引入害虫的天敌,引入害虫的寄生生物等)使其数量控制在一定范围内,有利于生物
的保护,维持
的稳定性。6、生态平衡:在生态系统中各种生物的
和所占的
总是维持在相对稳定状态的现象。多样性生态系统数量比例植物→蝗虫→青蛙7、例题:在食物链:植物→蝗虫→青蛙中,大量捕食青蛙,蝗虫会怎样?分析:根据食物链中的关系,如果捕食了青蛙,青蛙的数量就会少了,也就是说蝗虫的天敌少了,蝗虫就会因失去天敌而大量繁殖,蝗虫的数量就会增多,但是同时蝗虫需要的食物就会多了,植物就会减少了,当植物减少,有一部分蝗虫因不得不到食物也会减少,所以蝗虫的变化是先增多后减少。8、食物链和食物网中的各种生物之间存在着相互依赖、相互制约的关系。其中任一环节出了问题,都会影响整个生态系统。
正是由于物质流、能量流和信息流的存在,使各种生物与环境成为一个统一的整体。9、生物防治就是利用生物来防治病虫害。
主要方法有:以虫治虫、以鸟治虫、以菌治虫。10.动物与人类生活的关系a、动物可供人类食用、药用、观赏用等,与生物反应器和仿生关系密切。b、生物反应器:利用生物做“生产车间”,生产人类所需的某些物质,这个生物或生物的某个器官即生物反应器。目前最理想的生物反应器是“乳房生物反应器”。它可节省费用,简化程序和减少污染c、仿生:模仿生物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备的方法。第二节我国的动物资源1、我国特产珍稀动物:鱼类有白鲟和中华鲟;两栖类有大鲵;爬行类有扬子鳄;鸟类有褐马鸡和黑颈鹤;哺乳类有大熊猫、金丝猴、扭角羚、白唇鹿、白鳍豚等。2、我国动物资源面临的威胁:
物种灭绝是个漫长的自然过程,但人类活动引起的生态环境的破坏加速了物种灭绝速度。新疆虎、野马在我国已灭绝,大熊猫、金丝猴、野骆驼濒临灭绝,白鳍豚是我国最稀少的濒危动物之一。威胁的四大原因:(1)生态环境的破坏(主要);(2)掠夺式的开发利用(3)环境污染;(4)外来物种的入侵。第三节我国动物资源的保护1、动物多样性包括物种多样性、遗传多样性和生态系统多样性三方面。物种之间的差异是由遗传物质决定的,遗传多样性是物种多样性的基础,保护动物多样性就要从遗传物质、物种和生态环境三个层次上进行。2、动物多样性的保护措施包括:就地保护、易地保护、法制教育和管理。
保护动物实际上就是保护它们的遗传物质
保护动物多样性,既要对野生动物资源的保护,更要注重对珍稀和濒危动物的保护。1)就地保护——把包括保护对象在内的一定面积的区域划分出来,进行保护和管理,这样可以保护珍稀野生动物及它们的栖息环境,是保护生物多样性最有效的措施。就地保护的主要措施是建立自然保护区,如四川卧龙保护区——大熊猫;王朗保护区——金丝猴;陕西洋县保护区——朱鹮;青海湖鸟岛自然保护区——斑头雁和棕头鸥。2)易地保护——将动物从栖息环境中移到濒危动物繁育中心等地,进行特殊的保护和繁殖管理,然后向已绝灭的原有分布区实施“再引入”,以恢复野生种群。是就地保护的补充措施。3)法制教育和管理---我国已公布的法规:《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国野生动物保护法》、《中华人民共和国森林法》、《中国自然保护纲要》。第十八章生物圈中的微生物
第一节微生物在生物圈中的作用
1、微生物——个体微小、结构简单的低等生物的统称。但并不是所有的微生物个体微小,如蘑菇等。2、微生物的种类:单细胞微生物(细菌、蓝藻、放线菌、衣原体、立克次氏体、支原体、酵母菌等)、多细胞微生物(霉菌、大型真菌等)、无细胞结构微生物(病毒、类病毒、朊病毒)。3、微生物的分布广:土壤是微生物的主要活动场所,动植物体表和体内是微生物活动的重要场所,高空与海洋。4、微生物代谢强度高:原因是个体小,表面积与体积之比大,能迅速与周围环境进行物质和能量的交换。5、微生物生长繁殖速度极快:如大肠杆菌条件适宜时每20—30分钟就繁殖一次。6、微生物的营养方式多样
总之,微生物的特征:个体微小,结构简单,分布广,种类多,生长繁殖速度快,代谢强度高,营养方式多样。第二节微生物与人类的关系
1、微生物与食品1)、酶母菌——酵母菌属于单细胞真菌,在条件适宜时进行出芽生殖,在环境恶劣时可进行有性生殖和孢子生殖。在有氧条件下酵母菌分解糖类产生二氧化碳和水并释放出大量能量,在无氧的情况下可将糖类发酵分解成酒精或酸,所以可用于酿酒;同时也能在分解有机物时产生二氧化碳,用于发酵面包、馒头、包子等。
在酿酒时,先将粮食煮熟,是为了灭菌也有利于微生物利用其中的营养物质,发酵时先通气是为了让酵母菌进行有氧呼吸产生大量能量进行出芽生殖产生大量个体。同时酵母菌在发酵时会产生水淹没基质造成缺氧环境。出现泡沫主要是产生的二氧化碳造成的。2)、乳酸菌——乳酸菌是单细胞的细菌,它没有成型的真正的细胞核。在无氧的情况下能将有机物(葡萄糖)分解成乳酸,用于制酸奶和泡菜。3)、醋酸菌——酿醋
曲霉——酿酒、制作酱和酱油
食品变质主要是微生物在上面生长繁殖的结果,低温保存可抑制微生物的生长繁殖,高温加热主要是杀死微生物菌体及其芽孢和孢子。食品保存:腐败原因-------细菌和真菌分解食品中的有机物并
在其中生长繁殖所导致;保存原理-------将细菌和真菌及其芽孢和孢子杀死
或抑制其生长繁殖;保存方法-------低温保存、高温灭菌保存(如巴氏
消毒)、缺氧保存等。具体如下:“巴斯德”消毒法(依据高温灭菌原理)、罐藏法(依据高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理)、脱水法(依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理)、腌制法、真空包装法(依据破坏需氧菌类生存环境的原理)、晒制烟熏法、渗透法、冷藏冷冻法(依据低温抑菌等原理)
2、微生物与疾病
绝大多数微生物对人类是有益的,少数种类也可以使人患病。
如艾滋病(AIDS)是由HIV病毒引起的,它破坏人体的免疫系统(破坏T淋巴细胞),使人体的免疫能力下降;菌痢---痢疾杆菌
;黄曲霉产生的黄曲霉素可致癌。
微生物能使人生病,主要方式有两个:
(1)、寄生,产生致病物质,使寄主感染
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