第一章-现代工业企业管理概述

现代工业企业管理——关春燕管理无处不在!

从日常琐事看管理：吃饭排队上课不迟到大话现代企业管理

西游记中的人物角色：唐僧如企业老板，掌握核心业务——取经；有伟人的心态，以我为主；能控制业务骨干——靠紧箍咒；建立有诱惑力的目标——可以修成正果，成佛；按公论赏；配置精干团队并建立制约机制；心理上不断得到满足。孙悟空是取经团队的业务核心：优秀的经理人；性格放荡，用计来收复；趋利避害，解放换责任；直接控制，用紧箍咒。八戒：新型智者，活跃气氛，润滑管理，保障权利。沙僧：任劳任怨，踏实肯干。课程介绍本课程密切突出高职高专教学特色，从工科学生择业就业的实际出发，让学生在有限的课时内对工业企业管理有基本的了解，掌握基本管理技能，适应企业基层管理岗位的需要。为便于读者及时检查学习效果，把握学习进度，每章后均附有丰富的习题。本课程是研究现代工业企业基本特征、运作规律、管理方法的一门学科，在现代社会市场经济条件下的经济生活中有着广泛的应用。本课程的教学目的在于使学生获得现代企业管理的基本思想、了解基本方法，增强企业管理意识，培养作为具有专业技术的企业管理人员的基本素质，以适应社会经济生活的需要。

考核方式平时成绩40％

包括：出勤、课堂表现、其中作业等

期未考试60％积极发言第一章企业与管理概述知识目标：掌握企业的概念、类型，工业企业的基本特征掌握管理的含义、属性和职能掌握企业管理的概念及基础工作了解企业管理理论与发展掌握管理者的定义、类型及所需掌握的技能能力目标：领会企业管理的内涵能够区分企业中管理者的类别教学目标第一节企业1.1.1企业的概念企业是从事生产、流通（交换）、服务等经济活动，以营利为目的，以产品或劳务满足社会需求，依法设立、自主经营、自负盈亏、独立核算的经济组织。经济组织做什么的？what为什么？Why需要什么条件？How企业是从事生产、流通（交换）、服务等经济活动，以营利为目的，以产品或劳务满足社会需求，依法设立、自主经营、自负盈亏、独立核算的经济组织。判别以下组织是否企业？保险公司

银行

中华慈善总会学生会集团公司总经理办公室工商行政管理局国家进出口商品检验局×××××淘宝店铺×请同学们说出义乌几个知名企业的名字义乌最强的30家工业企业排行榜（2016）1.三鼎控股集团有限公司2.浙江大德药业集团有限公司3.浙江华川实业集团有限公司

4.华统集团有限公司5.浙江棒杰数码针织品股份有限公司6.义乌市易开盖实业公司7.浪莎控股集团有限公司8.浙江真爱毯业科技有限公司9.梦娜控股集团10.博尼控股集团有限公司11.浙江新光饰品股份有限公司12.华鸿控股集团有限公司13.浙江王斌装饰材料有限公司14.义乌市八方电力设备制造有限公司

15.浙江欧意智能厨房股份有限公司

16.浙江年年红实业有限公司17.浙江伊美薄膜工业集团有限公司18.浙江天派针织有限公司19.浙江华义医药有限公司20.浙江芬雪琳针织服饰有限公司21.丁豪集团有限公司22.浙江曼姿袜业有限公司23.浙江百思得彩印包装有限公司24.浙江奥翔服饰有限公司25.沪江线业有限公司26.浙江蓝宇数码科技股份有限公司27.义乌市蝶妃化妆品有限公司28.浙江恒威拉链有限公司29.浙江梦森服饰有限公司30.浙江蜜蜂集团有限公司

2017年中国企业前30强2017年《财富》世界30强排行榜（注：单位为百万美元）最早出现的企业是工业企业工业企业发展经历的3个阶段：工业企业资本主义手工业作坊手工业工场工厂企业工业1.0机械制造时代，即通过水力和蒸汽机实现工厂机械化，时间大概是18世纪60年代至19世纪中期。工业2.0电气化与自动化时代，即在劳动分工基础上采用电力驱动产品的大规模生产，时间大概是19世纪后半期至20世纪初。工业革命——工业1.0到工业4.0工业3.0电子信息化时代，即广泛应用电子与信息技术，使制造过程自动化控制程度进一步大幅度提高。从20世纪70年代开始并一直延续至现在。工业4.0德国2013年确定的十大未来项目之一，已上升为国家战略。工业4.0是实体物理世界与虚拟网络世界融合的时代，产品全生命周期、全制造流程数字化以及基于信息通信技术的模块集成，将形成一种高度灵活、个性化、数字化的产品与服务新生产模式。工业企业有以下特征：基本特征工业企业是一种经济组织。工业企业必须自主经营和自负盈亏。

工业企业必须承担社会责任。

工业企业必须具有法人资格。

工业企业是应用现代生产技术，从事工业生产经营活动的相对独立的经济实体。有形资源无形资源信息反馈产品、服务等外部环境输入

转换（生产服务过程）输出用户企业系统工业企业系统运行过程：1.1.2工业企业系统工业企业系统的基本资源要素主要包括：（1）人力资源（2）物力资源（3）财力（资金）（4）信息（5）时间

1.1.3企业的分类(1)工业企业(2)农业企业(3)运输业企业(4)商业企业(5)金融企业1.按所属行业和部门分类2.按生产规模的不同分类(1)大型企业(2)中型企业(3)小型企业大中小型企业划分标准表行业名称指标名称计算单位大型中型小型工业企业从业人员数人2000及以上300-2000以下300以下销售额万元30000及以上3000-30000以下3000以下资产总额万元40000及以上4000-40000以下4000以下建筑业企业从业人员数人3000及以上600-3000以下600以下销售额万元30000及以上3000-30000以下3000以下资产总额万元40000及以上4000-40000以下4000以下批发业企业从业人员数人200及以上100-200以下100以下销售额万元30000及以上3000-30000以下3000以下零售业企业从业人员数人500及以上100-500以下100以下销售额万元15000及以上1000-15000以下1000以下交通运输业企业从业人员数人3000及以上500-3000以下500以下销售额万元30000及以上3000-30000以下3000以下大中小型企业划分标准按照《中小企业标准暂行规定》（国经贸中小企〔2003〕143号）划分。3.按企业生产要素的比重划分(1)劳动密集型企业(2)资金密集型企业(3)知识密集型企业

(1)单厂企业(2)多厂企业(3)经济联合体(4)企业集团4.按企业的组织结构形式或生产的社会化组织程度(1)有限责任公司(2)股份有限公司(3)国有独资公司(4)股份合作制企业(5)集体企业(6)私营企业(7)外商投资企业4.按资本组织形态为什么要学管理？

人们之所以要学管理的首要原因，是由于改进管理关系到我们每个人的切身利益，是人类共同劳动和生活的需要。学习管理的第二个原因是，当你从学校毕业开始你的事业生涯时，你所面对的现实是，不是管理别人就是被别人管理。对于那些选择管理作为职业生涯的人来说，理解管理过程是培养管理技能的基础。第二节管理1.2.1管理的概念管理是管理者在一定的环境和条件下，为了实现组织的特定目标，对组织所有拥有的资源进行计划、组织、领导、控制的过程。理解计划、组织、领导、控制等是管理的基本职能。管理的对象是组织所拥有的资源。管理是为实现组织目标服务的，它是一个有意识、有目的的行为过程。管理是一种组织活动，不能脱离组织而存在管理≠命令≠权利管理小故事

孙悟空的紧箍咒哪里去了?

在《西游记》故事中,唐三藏带领他的三个弟子历尽艰辛,经历了八十一难,最终取得真经。在整个取经的过程中,大弟子孙悟空本领高强,为战胜途中的各种各样的妖魔鬼怪起到了关键的作用。但孙悟空在刚开始时猴性十足,不服唐僧管教,并且经常违反佛家规范。于是观音菩萨就在他的头上套上了一个紧箍,一旦孙悟空做出违反佛教规范的事情,唐僧就会念紧箍咒,让孙悟空疼痛难忍。当唐僧师徒完成宏愿，取得真经后到西天如来佛祖面前论功行赏，此时孙悟空请求唐僧念动松箍咒取下头上的紧箍,唐僧道“当时只为你难管,故以此法制之。今已成佛,自然去矣,岂有还在你头上之理你试摸摸看。”孙悟空一摸头上,紧箍果然消失了。管理小故事

孙悟空的紧箍咒哪里去了?

孙悟空的紧箍真的没有了吗？那个紧箍还在只是从有形变成了无形,从束缚肉体变成了束缚思想那个紧箍的作用是规范孙悟空的行为,从而使其符合佛家的行为准则与规章制度。孙悟空在去西天的路上,反复受到制度的制约，最后，他对佛家的行为规范已经习以为常了，并且把那些约束行为的制度变成了潜意识的行动指南，从思想上接受了佛家的价值观，使自己的行为不需要别的外来约束就能符合佛家的价值观体系要求，修成了正果。管理小故事P7二、管理的属性1．管理二重性自然属性－－指同生产力、社会化大生产相联系的属性。“一个单独的提琴手是自己指挥自己,一个乐队就需要一个乐队指挥”(马克思)社会属性－－指同生产关系、社会制度相联系的属性。“资本家所关心的是怎么为掠夺而管理,怎样借管理来掠夺.”(列宁)管理也是生产力2.管理的综合性自然学科与社会学科的交叉，具有综合性。3.管理的科学性与艺术性管理具有的科学要素－－概念、原则、理论和技术。管理的艺术性就是强调其实践性。4.管理的经济性资源配置是需要成本的。管理也是一门艺术（1）巧妙的应变性（2）灵活的策略性（3）完美的协调性

拿破仑带领他的部队进攻意大利。在途中部队感染了瘟疫，减员严重，长途跋涉，极其辛苦，晚上拿破仑出来查岗，发现哨兵睡着了，请判断这时候拿破仑怎么办？拿破仑站在哨兵旁边帮他站岗，半个小时以后哨兵醒了，哨兵发现元帅在帮自己站岗，腿一软跪下了，腰也弯曲了，磕头请求饶命，拿破仑说没有关系，太辛苦了，可以谅解，下不为例。饶了他。请思考:你觉得拿破仑这样做对吗?为什么?如果你是一个连长在查岗发现哨兵睡着了，你应该怎么办？从这个小故事中，你体悟到了哪些道理？管理小故事:拿破仑替哨兵站岗

这就是领导者在管理时的艺术性。领导有情，可以灵活。制度是领导制定的，破坏制度的权力在领导者。但是基层的管理者没有这种破坏制度的灵活性，他必须执行制度。这就是管理的科学性。如果你是连长,你必须把哨兵叫醒，然后找来另外一个哨兵帮他站岗，再把这个哨兵送到拿破仑那里，如果连长像拿破仑一样饶了这个哨兵，连长将和哨兵同罪处治。

管理小故事：一则发放年终奖金的故事一个蒸蒸日上的公司，当年赢余竟大幅度下滑。马上就要过年了，往年的年终奖金最少加发两个月工资，有的时候发得更多，这次可不行，算来算去，只能多发一个月的工资作为奖金。按常规做法，实话告诉大家，很可能士气要下滑。懂事长灵机一动。没过两天，公司传来小道消息—“由于经营不佳，年底要裁员”。顿时人心惶惶，但是总经理却宣布：“再怎么艰苦，公司也决不愿意牺牲同甘共苦的同事，只是年终奖可能无力发放了”总经理一席话使员工们放下心了，只要不裁员，没有奖金就没有吧。人人都做了过个穷年的打算。除夕将至，懂事长宣布：“有年终奖金，整整一个月工资，马上发下去，让大家过个好年”整个公司大楼，爆发出一片欢呼声。与其因最好的期盼，造成最大的失望，不如用最坏的打算，引来意外的惊喜。同样是发一个月的奖金，常规做法可能是打击士气，换一种做法竟激励了士气，这就是管理的艺术，许多管理方法和技巧都是一种艺术。管理是空气，它无处不在，使人感受于无形之中管理是一根金线，它把企业的资源串起来，成为一条金光闪闪的项链管理是一碟好菜，它是课程大餐中的一盘水煮鱼管理是指挥棒，它使各种乐器相互协作，奏响美妙的交响乐章这个叫管理的东西是什么？管理是压榨机，它是资本家用于更好地剥削员工的工具管理是恋人的约会卡管理是十字路口的指向灯它告诉企业下一步应该往哪走

管理是艺术品它是睿智的企业领导者在企业这个平台上描绘出来的美妙图画管理是一杯白开水，它虽然很平淡但却很必要这个叫管理的东西是什么？管理的职能一般包括计划、组织、领导和控制。1.2.3管理的职能计划Planning组织Organizing领导Leading控制Controlling计划、组织、领导、控制这四种职能是一个互相关联、不可分割的整体。其中某些职能的完成情况会受其他职能完成情况的影响。1.2.3管理的职能计划职能（首要职能）对未来活动进行的一种预先的谋划。

内容:研究活动条件决策编制计划。组织职能为实现组织目标，对每个组织成员规定在工作中形成的合理的分工协作关系。内容：设计组织结构人员配备组织运行组织监督。领导职能

管理者利用组织所赋予的权力去指挥影响和激励组织成员为实现组织目标而努力工作的过程。

内容:指挥职能、协调职能、激励职能控制职能保证组织各部门各环节能按预定要求运作而实现组织目标的一项管理工作活动.

内容:拟订标准寻找偏差下达纠偏指令。温故而知新：企业企业是从事生产、流通（交换）、服务等经济活动，以营利为目的，以产品或劳务满足社会需求，依法设立、自主经营、自负盈亏、独立核算的经济组织。管理是管理者在一定的环境和条件下，为了实现组织的特定目标，对组织所有拥有的资源进行计划、组织、领导、控制的过程。管理1.3.1企业管理的概念

是由企业经理人员或经理机构，根据企业运作的规律及企业的实际情况，按照市场需求，对企业的经济活动过程计划、组织、领导、控制，以提高经济效益，实现企业目标的活动的总称。第三节企业管理工业企业生产经营活动企业内部活动（生产管理）企业外部活动（经营管理）基本生产过程、辅助生产过程、产前技术准备和产后的服务过程联系到社会经济的流通、分配、消费等过程，包括物资供应、产品销售、市场预测与市场调查、对用户服务企业管理必须服从管理的一般规律，以及企业运作及经济发展的一般规律。（1）企业管理必须从环境的特点出发（2）有效的工业企业管理是以充分利用企业资源为条件的（3）有效的工业企业管理必须全面充分的发挥管理职能1.3.2工业企业管理的基础工作P131.标准化工作是指对技术标准和管理标准的制定、执行、管理等工作，是对某项事物应该达到统一尺度和必须共同遵守的具体规定。（1）贯彻国家标准和专业标准（2）制定、修改和贯彻本企业的标准产品设计方面生产工艺方面企业管理方面工业企业基础工作，是指为实现企业经营目标和管理职能而提供资料依据、共同准则、基本手段和前提条件的必不可少的基础性工作。企业管理哲理小故事之小和尚撞钟

有一个小和尚担任撞钟一职，半年下来，觉得无聊之极，“做一天和尚撞一天钟”而已。有一天，主持宣布调他到后院劈柴挑水，原因是他不能胜任撞钟一职。小和尚很不服气地问：“我撞的钟难道不准时、不响亮？”老主持耐心地告诉他：“你撞的钟虽然很准时、也很响亮，但钟声空泛、疲软，没有感召力。钟声是要唤醒沉迷的众生，因此，撞出的钟声不仅要洪亮，而且要圆润、浑厚、深沉、悠远。”

分析：本故事中的主持犯了一个常识性管理错误，“做一天和尚撞一天钟”是由于主持没有提前公布工作标准造成的。如果小和尚进入寺院的当天就明白撞钟的标准和重要性，我想他也不会因怠工而被撤职。工作标准是员工的行为指南和考核依据。缺乏工作标准，往往导致员工的努力方向与公司整体发展方向不统一，造成大量的人力和物力资源浪费。因为缺乏参照物，时间久了员工容易形成自满情绪，导致工作懈怠。制定工作标准尽量做到数字化，要与考核联系起来，注意可操作性。

2.定额工作

定额是企业计划工作的基础。定额是组织劳动竞赛，促进劳动生产率提高的有力工具。定额是实行全民经济核算的依据。定额是企业贯彻按劳分配原理，合理组织工资、奖励工作的依据。

定额，是指在一定的生产技术组织条件下，为完成一定的生产任务，对于人力、物力、财力的消耗、利用或占用所规定的数量标准。定额工作是对各类定额的制定、执行和管理等工作。计量是标准化测量，是通过技术与法制相结合的手段，对量值进行统一的测量，保证测量值准确一致。企业计量工作主要包括：建立健全企业计量机构，合理选择和配备必要的计量器具，建立量值传递系统和做好计量检定工作，建立健全企业计量管理制度等。4.信息工作“管理信息”，是指反映生产经营活动的经过加工的数据或情况。包括原始记录、统计分析、技术经济情报、科技档案工作以及数据和资料的收集处理传递储存等管理工作。3.计量工作1.3.3企业管理理论发展 1.传统管理阶段（18世纪末-19世纪末）没有完全摆脱小生产经营方式的影响，管理主要依靠个人的经验和感觉，没有科学的管理制度，工人凭经验操作，没有统一的操作规程。工人和管理人员的培养，仍采用师傅带徒弟的方式，没有统一的标准和要求。2.科学管理阶段（19世纪末-20世纪40年代）“科学管理之父”——泰勒（美国），科学管理特点：（1）对过去积累的管理经验加以系统化、标准化和理论化（2）提倡管理职能的分工和专业化（3）采用科学的管理方法以提高组织的效率（4）把人看成是“经济人”、“活的机器”

它（科学管理）一方面是资产阶级剥削的最巧妙的残酷手段，另一方面是一系列最丰富的科学成绩。——列宁3.现代管理阶段（20世纪40年代到现在）（1）实行以人为中心的管理，强调民主管理、人才开发和职工激励。（2）突出经营决策，提出“管理的中心在经营，经营的重心在决策”（3）广泛运用运筹学和计算机等现代科学管理手段（4）实现系统管理，把系统、控制论的观点引入到企业管理中来，将企业视作一个开发系统管理思想现代化管理组织合理化管理方法科学化管理手段电子化管理人员专业化管理方式民主化1.3.4工业企业管理现代化第四节管理者1.4.1管理者的定义是指组织中行使管理职能，承担管理责任，指挥、协调他人完成具体任务的人员，其工作绩效的好坏直接关系到组织的成败兴衰。管理者≠操作者班组长、厂长学校的系主任、院长公司经理

一个人去买鹦鹉，看到一只鹦鹉前标：此鹦鹉会两门语言，售价二百元。另一只鹦鹉前则标道：此鹦鹉会四门语言，售价四百元。该买哪只呢？两只都毛色光鲜，非常灵活可爱。这人转啊转，拿不定主意。结果突然发现一只老掉了牙的鹦鹉，毛色暗淡散乱，标价八百元。这人赶紧将老板叫来：这只鹦鹉是不是会说八门语言？店主说：不。这人奇怪了：那为什么又老又丑,又没有能力，会值这个数呢？店主回答：因为另外两只鹦鹉叫这只鹦鹉老板。管理小故事

三只鹦鹉优秀管理者好像一定要是能力非常全面的人，其实不然，真正的领导人，不一定自己能力有多强，只要懂信任，懂放权，懂珍惜，懂决策，管理并团结自己的下级，就能更好地利用在某些方面比自己强的人，从而自身的价值也通过他们得到了提升。相反许多能力非常强的人却因为过于完美主义，事必躬亲，什么人都不如自己，最后只能做最好的攻关人员,销售代表，成不了优秀的领导人。

管理就是让别人去做自己想做的事情，并且别人愿意去做。/w_19rr0kopmx.html1.4.2企业管理者的类型

按其所从事管理工作的领域宽度及专业性质的不同进行划分:综合管理人员负责整个组织或组织中某个事业部全部活动的管理者。小型企业的总经理专业管理人员负责组织中某一类活动或智能的管理者。生产部、营销部、人事部、财务部等部门管理者1)高层:全面负责整