宋元考古-冯恩学课件 元代瓷窑遗存

元代瓷窑和瓷器

一、景德镇窑瓷器（一）青白瓷元代景德镇的青白瓷生产技术水平降低，釉色变混浊，花纹不清晰。胎体普遍变厚，造型变厚重饱满。（二）卵白瓷元代中央枢密院在景德镇窑定烧的瓷器，在印花纹饰中间印有“枢府”二字，又被称为“枢府瓷”。

胎体厚重，器类以盘、高足碗、折腰碗等小型器为主。釉为失透状，色白微青，类于鹅蛋。除“枢府”款外，卵白釉还有“太禧”款，专给负责祭祀皇帝的“太禧宗禋（yin）院”定烧。“太禧盘”是蒙古文化（尚白）、佛教文化（八吉祥）、汉文化（以龙象征帝王）在元代官窑瓷器上的体现。

（三）青花瓷

青花瓷是用钴料在胎上绘画，然后上透明釉，在1300℃高温下一次烧成，呈现蓝色花纹的釉下彩瓷器。

青花瓷的大量生产是在元代中期以后，成为我国最具民族特色的瓷器，畅销国内外。

首先提出元有青花实证的是英国人霍布森，1929年他在名为《老家具》的杂志上发表了一篇文章：《明代以前的青花瓷器》。他公布了一件有纪年铭文的元代青花云龙纹象耳瓶，现藏于英国伦敦大学中国艺术珀西瓦尔·戴维基金会。纹饰空白处青花楷书题记：信州路玉山县顺城乡德教里荆塘社奉圣弟子张文进喜舍香炉花瓶一付祈保阖家清吉子女平安至正十一年四月（1351年）良辰谨记星源祖殿胡净一元帅打供

系统认识元青花的是美国人波普，1952年他发表了《14世纪青花瓷器：伊斯坦布尔托布卡普宫博物馆所藏一组中国瓷器》；1956年又出版了《阿德比尔寺所藏中国瓷器》。在传世的中国早期青花瓷器中辨认出大批14世纪青花来，后来的学者在波普研究的基础上，把这批瓷器定为“至正型”，作为典型的元青花。中国学者在元大都等元代遗址的考古工作中相继发现了元代青花器物后，才确信元有青花瓷器。一是考古在发掘与研究中对元青花特别重视；二是博物馆或收藏家辨识出一批元青花；三是文物买卖市场元青花买卖逐渐活跃，并带动复制元青花快速发展。元青花的源头

第一种观点：青花始于宋代。民国时期吴仁敬的《中国陶瓷史》最先提出。

1957年浙江省龙泉县金沙塔塔基发现了13块青花瓷片，部分塔砖上印有“太平兴国二年”（977年）的文字。

1970年，浙江绍兴县环翠塔塔基夯土中又发现一件青花碗的腹部残片，此塔建于南宋咸淳元年（1265年）。第二种观点：青花始于唐代。

1975年，扬州唐城遗址出土了一块青花瓷片，1983年扬州又陆续发现一些青花瓷残片，根据残片所显露的器型特征，确定为唐代产品无疑。

1998年，印度尼西亚打捞了阿拉伯“黑石号”沉船，船上有6万件唐代长沙窑瓷器，3件青花。冯先铭先生指出唐代巩县生产的唐三彩中已有使用钴料，因此把唐青花的产地定为巩县窑，唐代扬州是一个国际贸易城市，8到10世纪很多中东国家都进口我国瓷器，进一步确定唐青花当时主要是为外销而生产。

随着对巩县黄冶窑工作的不断开展，2003年以后的发掘中在黄冶窑窑址陆续发现唐青花瓷片，从而证明，青花瓷是最早在中国唐代发明。有学者提出提出元代青花瓷大量生产的历史背景：唐代青花瓷器传入中东地区，花纹受到当地人的喜爱，当地生产钴料，生产出阿拉伯风格的青花瓷器——花纹繁缛，多层次的青花艺术。成吉思汗的远征军把当地的一些工匠抢掠到中国，所以元代突然大量出现成熟的青花瓷器。元青花的特点

第一，器型硕大、胎体厚重，是“至正型”元青花的普遍特征。元以前景德镇生产的瓷器只用瓷石，元代以来改用“二元配方”——瓷石加高岭土，提高了烧成温度，减少了烧制过程中的变形，有利于烧制大件器。第二，“至正型”元青花用的是透明釉，色白微青，光润透亮。胎体中的高岭土含铁较多，在胎色衬托下，釉色从外观看来，有时略显青色。第三，青料浓艳青翠。典型元青花的青料来自中东，进口钴料铁多锰少，烧成后青花色泽浓艳；我国云南、江西、浙江等地有钴土矿，锰多铁少，青料偏灰。国产青料在元代主要用于早期青花及景德镇生产的一些小件器物上。第四，修理时在底足足端外墙斜削一刀。第五，器底不施釉，露胎呈砖红色。内蒙古林西元代窖藏

第六，器型。盘、碗、高足杯、钵、盏托、炉、执壶、扁壶、罐、梅瓶、玉壶春瓶、象耳瓶、蒜头瓶、葫芦瓶等。第七，花纹。（1）“至正型”元青花纹饰繁密、主辅结合、绘画精美，器体空间被充分利用，纹饰遍布全身。多层次布局主题纹饰布局（2）元青花的纹饰种类第一类是以整幅图画作主题。如人物故事图、莲池水禽图、鱼藻图等。萧何月下追韩信莲池水禽鱼藻第二类是动物纹。常见龙、凤、孔雀、狮子、麒麟、天马，以龙、凤居多。龙纹有云龙、海水龙，凤纹有凤穿牡丹、凤穿菊花、凤穿莲花以及云凤等。

第三类是植物纹，以缠枝牡丹和缠枝莲最多，也有串枝花卉。元青花有大量的辅助纹饰，其中以植物纹居多，典型的有卷草、莲瓣、缠枝花、蕉叶等，此外还有海涛、古钱、回纹、斜方格纹等。（3）绘画笔法：与后代青花瓷器相比，元青花的绘画笔法最令人震撼。它不含蓄，锋芒可能太露，不太讲究细节，笔划往往越出边线，沉着痛快、爽利劲健，为后世青花远远不及。莲叶、松针、海涛、缠枝花卉枝茎的行笔收笔处，一气呵成，绝不迟滞，这是中国传统书法绘画中运笔高度熟练的表现。第八，元青花的款识。除零星几件带题记或铭文的器物外，迄今为止，还役有发现真正的元青花中有带帝王年号款的例子。后世流传的“至正年制”款器物，具有显著明代中后期的特征，是明代仿前朝款。（四）釉里红釉里红是用铜料在胎上绘画，罩以透明釉，在高温还原焰气氛中烧成。（五）铜红釉瓷铜红釉瓷是将一定量的含铜物质作为着色剂，掺入釉中，烧成后便得到红釉瓷。“永乐鲜红”

（六）钴蓝釉瓷钴蓝釉在唐三彩中已出现，当时是一种在低温铅釉，元代景德镇能烧制出高温蓝釉瓷。保定窖藏出土钴蓝釉描金匜二、龙泉窑元代龙泉窑仍是兴盛时期，在韩国沉船中发现3000多件龙泉青瓷。元代龙泉窑窑室变短，长约在30~50m。釉色不及南宋，多为青黄色，釉混浊，釉面发亮，型器大，胎体厚重。

装饰新出现印花、贴花、褐釉点彩等。

有些器物出现八思巴文：元朝忽必烈时期，1269年由“国师”八思巴创制的蒙古新字。“自今以往，凡有玺书颁降者，并用蒙古新字，仍各以其国字副之”。三、钧窑元代钧窑已形成北方最大的民窑体系。器类以日常用瓷为主，盘、碗、罐、香炉、瓶最常见。制作工艺水平下降，胎质粗松，釉面多棕眼，光泽较差，施釉不到底，垂痕明显。窑变呆板，没有交融现象，呈块状的紫色大斑。

新出现堆贴、雕镂等工艺。也有少量精品，精美的双耳瓶、三足炉都是难得的珍贵钧瓷。四、磁州窑（一）观台窑第四期：金末到元末明初（13世纪~14世纪末）。

1、窑场、窑炉都扩大了规模金末元军已占领磁州窑一带，市场上粗瓷需要量大增，漳河流域的观台窑等窑场都相应扩大了规模。窑室加高，容量加大，匣钵叠高，匣钵普遍加大加厚，每窑装烧的碗、盘数量也随之增多。元代未发现仿定窑器，黄绿釉三彩器也迅速减少，除白地黑花装外，宋金时代丰富多彩、多种釉色的剔、刻、划、印等装急剧减少。

2、器物支烧的支具发生了明显变化，新出现以“沙堆”支烧的工艺。“沙堆”支烧成本降低，但“沙堆”支烧的碗、盘内底留下粘沙的疤痕。

3、民用粗瓷外壁半白釉碗，盘大量增加，有的碗、盘绘简单的小花，有的碗、盘内底绘双环书字，以“王”字最多，还有盘内草书“酒”的。

4、黑釉器以碗为主，瓶、罐较少。黑釉带酱斑片的碗，用漏斗小匣钵单件烧成，内底光洁，有美丽的酱斑，使其成为色彩斑斓的黑釉精品碗。（二）磁州窑系之彭城窑彭城窑在邯郸市西南37km的峰峰矿区南部，彭城窑的水路通道可以由滏阳河顺流东下经磁县，向北过邯郸、邢台、巨鹿、衡水，汇入运河，抵达津京，经海河入渤海湾。

1999年对彭城窑址进行了考古发掘，出土器物为彭城窑的分期研究提供了科学的依据，彭城窑的时代，较观台窑晚。

1、釉色：彭城窑以白釉为主，其次是黑釉、酱釉、酱黄釉、翠蓝釉、三彩、红绿彩、青花瓷等。

2、器型：绝大多数是民间生活实用器，如碗、盘、罐、盆、钵、枕、壶、瓶等。

3、装饰：彭城窑的装饰艺术与观台窑宋金时期相比，已发生了巨大变化，如宋金流行的剔、划、刻、模印装饰工艺，到元代彭城窑已很少见到，有也仅作极少的辅助性装饰，白地黑花装饰在元代彭城窑已成为绝对主流。

4、彭城窑的碗和盘

彭城窑考古发掘和考古调查时零散出土的“沙堆”支烧白釉碗与观台白釉碗相同。彭城窑在沙中加白化妆土浆，烧成后“沙堆”呈大疙瘩状，比观台窑的“沙堆”不易脱落。

5、彭城窑的瓷枕装饰和造型多为白地黑花长方枕，绘画技艺高超、内容丰富、场面宏大。描绘题材多为《三国演义》、《西游记》、《水浒传》上的内容和佛道教化、历史故事、山水风景、二十四孝、杂剧等。书法装饰内容以元散曲为主，也有唐诗、宋金诗词赋、民谣等文体。所书字体，真、草、隶、篆、行、楷均有。历史故事僧稠降虎

瓷枕中凡书“漳滨逸人造”、“古相张家造，艾山枕用功”、“古相陈家造”、“古相张家造”，都属于漳河之滨的观台、冶子、东艾口窑烧造。枕面左侧书：“漳滨逸人制”底书：“张家造”

印有“滏源王家造”、“滏源常吉造”、“王家造”、“李家造”窑戳的，属于滏阳河流域彭城窑所烧造。

6、彭城窑白地黑花书字四系瓶瓶上有的绘散草纹、云龙纹等纹饰的，还有很多是书写字的，有“仁和馆”、“太平馆”、“同乐馆”、“八仙馆”、“熙春馆”、“永和馆”、“武阳馆”、“玉山馆”、“元贞馆”、“皇庆年”、“大德口“、“梨花白”、“状元楼”、“纪家瓶”、“赵家瓶”、“白家酒”、“酒酒酒”、“清静道德”、“风花雪月”、“潇湘夜雨”等二十余种。

“招财利市”梅瓶肩腹书元曲家陈草庵的作品

《山坡羊》“晨鸡初报，昏鸦争噪，那一个不在红尘里闹。路遥遥，水迢迢，利名人都上安道。今日少年明日老。山依好，人不见了。”小罐

无深巷梨花白神穹丸大罐

7、彭城窑的翠蓝釉：彭城窑发现的翠蓝釉要比观台窑的数量多，且造型丰富。釉色翠亮，是白釉器二次入窑烧成，有的因温度低，釉易脱落。观台窑第四期出土翠蓝釉瓷片元代集宁路遗址瓷器窖藏

元代集宁路古城遗址，位于内蒙古乌兰察布市察右前旗巴音塔拉乡土城子村，西距乌兰察布市集宁区25公里。集宁路古城建于金章宗明昌三年（1192年），元代初年，升为集宁路，古城平面呈长方形，南北长940米，东西宽6