标准解读
《LS/T 3253-2017 汉麻籽油》是一项由中国粮食行业协会提出并归口的行业标准，该标准规定了汉麻籽油的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、储存和运输的要求。根据这一标准，汉麻籽油是以汉麻（大麻）种子为原料，通过压榨或其他物理方法制得的食用油脂。
在技术要求方面，明确了汉麻籽油的颜色应呈现淡黄色至金黄色，并且具有特有的气味与滋味；酸价、过氧化值等关键质量指标被设定以确保产品的安全性和品质。此外，还对重金属（如铅）、农药残留等有害物质设定了严格的限量标准，旨在保护消费者健康。
对于试验方法，《LS/T 3253-2017》详细描述了测定上述各项指标所需采用的具体步骤和技术手段，包括但不限于滴定法、气相色谱法等现代分析技术的应用。
检验规则部分，则涵盖了出厂检验与型式检验两种类型，并指出了不同情况下应执行的检验项目及合格判定准则。同时，强调了生产过程中需建立完善的质量管理体系，以保证产品符合既定标准。
最后，在标签、包装、储存和运输方面也做出了明确规定：要求所有销售的产品必须附有清晰准确的信息标识，包括但不限于产品名称、配料表、净含量、生产日期等；包装材料需选用安全无毒材质；存储环境要保持干燥通风，避免阳光直射；运输工具须清洁卫生，防止污染或损坏商品。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2017-10-27 颁布
- 2017-12-20 实施
文档简介
ICS67.200.10
X14
中华人民共和国粮食行业标准
LS/T3253—2017
汉麻籽油
Hempseedoil
2017-10-27发布2017-12-20实施
国家粮食局发布
中华人民共和国粮食
行业标准
汉麻籽油
LS/T3253—2017
*
中国标准出版社出版发行
北京市朝阳区和平里西街甲号
2(100029)
北京市西城区三里河北街号
16(100045)
网址
:
服务热线
:400-168-0010
年月第一版
201712
*
书号
:155066·2-32643
版权专有侵权必究
LS/T3253—2017
前言
本标准按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
本标准由国家粮食局提出
。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口
(SAC/TC270)。
本标准起草单位总后勤部军需装备研究所广西壮族自治区粮油科学研究所武汉轻工大学中农
:、、、
汉普科技发展北京有限责任公司广西巴马常春藤生命科技发展有限公司无限极中国有限公司
()、、()、
云南工业大麻股份有限公司
。
本标准主要起草人何锦风谢军何东平陈天鹏何长江王艳华胡光赵俊杰刘雪强钱平
:、、、、、、、、、、
葛亚中程龙
、。
Ⅰ
LS/T3253—2017
汉麻籽油
1范围
本标准规定了汉麻籽油的术语和定义质量要求检验方法检验规则标签包装储存运输和销
、、、、、、、
售等要求
。
本标准适用于经压榨等方法制备的供人食用的商品汉麻籽油
。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
包装储运图示标志
GB/T191
食用植物油卫生标准
GB2716
食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2760
食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2761
食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2762
食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB2763
食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定
GB5009.168
食品安全国家标准食品中过氧化值的测定
GB5009.227
食品安全国家标准食品中酸价的测定
GB5009.229
食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定
GB5009.236
动植物油脂扦样
GB/T5524
植物油脂透明度气味滋味鉴定法
GB/T5525、、
植物油脂检验比重测定法
GB/T5526
动植物油脂折光指数的测定
GB/T5527
动植物油脂碘值的测定
GB/T5532
食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB7718
动植物油脂不溶性杂质含量的测定
GB/T15688
食用植物油销售包装
GB/T17374
动植物油脂罗维朋色泽的测定
GB/T22460
食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
GB28050
食用植物油散装运输规范
GB/T30354
定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号
(〔2005〕75)
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件
。
31
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汉麻hemp
木兰纲荨麻目
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