标准解读
《GB/Z 35035-2018 蜂产业项目运营管理规范》是由中国国家标准化管理委员会发布的一项指导性技术文件,旨在为蜂产业项目的运营和管理提供一套系统化的标准。该标准涵盖了从养蜂场选址到产品销售整个链条的关键环节,通过规定具体的操作流程和技术要求来促进蜂产品质量提升与行业健康发展。
在养蜂基地的选择上,《GB/Z 35035-2018》强调了环境因素的重要性,指出应远离污染源,并考虑蜜源植物的分布情况;对于蜜蜂养殖而言,则详细描述了不同阶段(如春季复苏、夏季繁殖等)所需采取的具体措施及注意事项;此外还对蜂蜜及其他蜂产品的采集加工过程提出了严格要求,包括但不限于温度控制、过滤方式选择等方面;针对包装储存运输环节,《GB/Z 35035-2018》也给出了相应建议,比如使用何种材质容器更为适宜、如何避免交叉污染等问题;最后,在市场营销方面,该标准提倡建立品牌意识,通过加强与消费者之间的沟通交流来提高市场竞争力。
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....
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- 现行
- 正在执行有效
- 2018-05-18 颁布
- 2018-05-18 实施
文档简介
ICS03100
A00.
中华人民共和国国家标准化指导性技术文件
GB/Z35035—2018
蜂产业项目运营管理规范
Specificationsforoperationmanagementofapicultureproject
2018-05-18发布2018-05-18实施
国家市场监督管理总局发布
中国国家标准化管理委员会
GB/Z35035—2018
目次
前言
…………………………Ⅲ
引言
…………………………Ⅳ
范围
1………………………1
规范性引用文件
2…………………………1
项目条件
3…………………1
职责分工
4…………………2
项目组织与运行
5…………………………3
项目预期成效分析
6………………………5
项目评价与管理
7…………………………6
附录资料性附录我国主要有毒蜜源植物
A()…………7
附录资料性附录北京市密云区蜂产业典型案例
B()…………………12
参考文献
……………………16
Ⅰ
GB/Z35035—2018
前言
本指导性技术文件按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任
。。
本指导性技术文件由中国标准化研究院提出并归口
。
本指导性技术文件起草单位中国蜂产品协会北京市蚕业蜂业管理站绿纯北京生物科技发展
:、、()
中心中国标准化研究院北京市密云区园林绿化局北京京纯养蜂专业合作社湖北名盛生物科技有限
、、、、
公司湖北神农蜂语生物产业有限公司
、。
本指导性技术文件主要起草人吴忠高谢勇谭丽蕊安鑫刘波林马晓蕾云振宇赵小川
:、、、、、、、、
刘进祖罗其花王东生陈明胜陈西喆
、、、、。
Ⅲ
GB/Z35035—2018
引言
蜜蜂产业是绿色生态健康的产业蜜蜂养殖具有投入少当年见效不占耕地以及无污染环境
、、。、、、
可专职也可兼职的特点经蜜蜂授粉的有花作物符合植物自然生长规律能有效增加产量提升品质
。,、,
增加农民收入养蜂生产所得的蜂蜜蜂王浆蜂胶蜂花粉等产品是天然传统的健康食品加工便捷
。、、、、,,
市场广阔更能满足人们对美好生活的需要
,。
我国的贫困人口大部分在偏远地区蜜粉源植物相对丰富特别适合养蜂业的发展通过调研发
,,。
现全国不少地区的农民已通过养蜂实现了脱贫致富蜜蜂产业在产业扶贫中具独特优势和特点可成
,,,
为精准扶贫的优选产业
。
蜜蜂产业发展虽具备较高的抗风险能力但蜜源植物状况气候因素技术能力会对项目发展产生
,、、
较大影响
。
本指导性技术文件可供蜂产业扶贫项目运营管理过程中参考
。
Ⅳ
GB/Z35035—2018
蜂产业项目运营管理规范
1范围
本指导性技术文件给出了蜂产业运营管理的项目条件职责分工项目组织与运行项目预期成效
、、、
分析项目评价与管理的内容并提供了我国主要有毒蜜源植物与蜂产业精准扶贫脱低典型案例的相
、,()
关信息参见附录附录
(A,B)。
本指导性技术文件适用于蜂产业项目运营管理
。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
蜂王浆
GB9697
食品安全国家标准蜂蜜
GB14963
蜂胶
GB/T24283
蜂花粉
GB/T30359
花粉
GB31636
3项目条件
31自然条件
.
311产业发展区域县乡镇植被良好区域内至少要有种以上的主要蜜源植物和种类较多花期
..(、),1、
不一的辅助蜜粉源植物且开花泌蜜稳定
,。
312蜂场设置应选择半径范围内具备丰富的蜜粉源植物地势高燥背风向阳排水良好的地
..3km、、、
点蜂场附近有便于蜜蜂采集的自然或人工设置的清洁水源
,。
313蜂场周围空气质量良好半径范围内无粉尘污染源无以蜜糖为生产原料的食品厂无化
..,5km,、,
工厂农药厂远离繁忙交通干道和居民聚集区一般不小于
、;,500m。
314蜂场半径内存在有毒蜜粉植物分布数量多的地区有毒植物开花期不能放蜂我国主要
..5km,。
有毒蜜源植物为雷公藤Tripterygiumwilfordii博落回Macleayacordata
(Hook.f.)、[(Willd.)R.
藜芦Veratumnigrum等参见附录
Br.]、(
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