标准解读

《GB/T 8306-2002 茶 总灰分测定》是一项国家标准，规定了茶叶中总灰分含量的测定方法。该标准适用于各种茶叶及其制品中总灰分含量的检测。总灰分是指样品经过高温灼烧后剩余的无机物质总量，它反映了茶叶中矿物质等无机成分的多少。

根据此标准，测定过程主要包括以下几个步骤：首先对样品进行预处理，包括取样、粉碎至一定细度；然后将适量样品置于已知重量的坩埚中，在特定条件下（如温度逐步升高）进行灼烧直至恒重。灼烧完成后，通过称量坩埚及残留物的总重量，并减去空坩埚的质量来计算出样品中的总灰分含量。整个操作过程中需要注意控制好加热速率以及最终达到并保持的最高温度，以确保所有有机物质被完全氧化分解而不至于造成无机盐类挥发损失或形态变化。

在执行该标准时还应遵循一些具体要求，比如使用分析纯级别的化学试剂、保证实验器具清洁干燥等，以提高测定结果的准确性和可靠性。此外，对于不同类型的茶产品，可能还需要适当调整实验条件以适应其特性差异。


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  • 2002-06-17 颁布
  • 2002-12-01 实施
©正版授权
GB/T 8306-2002茶总灰分测定_第1页
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ICS67.140.10X04中华人民共和国国家标准GB/T8306-2002eqvISO1575：1987茶总灰分测定TeaDeterminationoftotalashcontent2002-06-17发布2002-12-01实施中华民共清和发布国家质量监督检验检疫总局

GB/T8306-2002前本标准是对GB/T8306—1987《茶总总灰分测定》的修订。本标准等效采用ISO1575:1987《茶总灰分的测定》。本标准与ISO1575:1987的主要差异是：试样质量为2g.灰化过程中不加植物油本标准修订主要是按照GB/T1.1—1993《标准化工作导则第1单元;标准的起草与表述规则第1部分：标准编写的基本规定》的要求,对GB/T8306—1987在格式和文字上作了一些修改·具体技术内容没有变动、本标准自实施之日起，同时代替GB/T8306—1987。本标准由中华全国供销合作总社提出。本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院归口。本标准起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院本标准主要起草人：管惠贤、沙海涛，本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院负责解释

GB/T8306-2002ISO前言ISO(国际标准化组织)是一个各国标准化组织机构（ISO成员团体)的国际性联盟。通常制定国际标准的工作是由ISO技术委员会承担，每个成员团体如有兴趣.都有权成为该项目委员会的代表,与ISO有联系的官方或非官方的国际标准组织也参与工作.ISO与国际电工委员会(IEC)在电工标准文件紧密合作。技术委员会所采纳的国际标准草案提交各成员团体表决，国际标准的出版必须取得不少于成员团体75%的赞成票。国际标准ISO1575是由ISO/TC34农产食品技术委员会制定第三版本(ISO1575:1987)替代第二版本(ISO1575:1980),在这里对第二版本作了一些修订。

中华人民共和国国家标准GB/T8306-2002CavisO1575：1967茶总灰分测定代格GB/T8306-1987Tea-Determinationoftotalashcontent1范围本标准规定了对茶叶中总灰分测定的原理、仪器和用具、测定步骠及结果计算方法。本标准适用于茶叶中总灰分的测定。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时.所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性.GB/T8302—2002茶取样GB/T8303—2002茶磨碎试样的制备及其干物质含量的测定3定义本标准采用下列定义总灰分tatalash在规定的条件下，茶叶经525C±25C灼烧灰化后所得的残渣。4原理试样经525C±25C加热灼烧，分解有机物至恒量仪器和用具实验室常规仪器及下列各项：柑娲：瓷质、高型，容量30mL5.2电热板。5.3高高温电炉：525C±25C5.4干燥器：内盛有效干燥剂。5.5甜娲钳。5.6分析天平:感量0.001g.6测定步骠6.1取样按GB/T830

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