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文档简介

营销工作手册一一公关管理制度(一)营销公关工作范畴1、定期编辑出版以宾客为对象的对外刊物:如海滨金典;2、定期编辑出版供酒店领导和员工阅读的刊物:如海滨营销快讯;3、编写并提供各种资料:如酒店历史、年度报告等;4、参加市场营销调研活动,了解酒店同外界的竞争情况,并于每月25H前上交竞争对手情况调查表;筹划和监制公共关系硬性广告和软性报道;策划和举办酒店周年庆典活动、客户联谊会或联谊活动;处理突发事件和危机事件;8、筹划和安排“制造媒体事件”活动;9、根据泗店的实际需求筹备、策划记者招待会、社会公益赞助等活动。(二)编写和制作酒店宣传品制度A编写和制作酒店宣传品的标准1、明确出版目的:通常要根据整体酒店的公共关系目标而定,为配合整体目标服务;2、了解读者对象:要严肃地辨认和了解读者,这将影响到刊物的形式和内容;3、商定采用形式:要根据酒店公关的整体目标和用于刊物宣传的预算多少来决定;4、确定登载内容:由出版刊物的目的和读者对象来决定:5、决定刊物命名:例如现在的季度刊物“海滨金典”、“营销快讯”、“房务月刊”等;6、采用数量周期:可采取不定期的形式,在有重要事情交流时才出版发行:7、设计编排形式:纸的开张、每页栏目、黑白还是彩色、排版方法、插图大小、新闻与特写各占多少等都需注意;10、确定印刷方法:有平版、活版、照相凹版、胶印、油印和复印等,要根据预算和选择用纸级别。如果是对客读物,一般需选择质的较好的纸张;11、了解是否免费:酒店刊物一般都是免纲赠阅的。但也有大型酒店例外;12、促销登载广告:征收广告也是一个不错的方式;13、落实刊物分发:邮寄、摆放、传阅还是其它形式可根据具体情况而定。第十九条技术服务计划方案审议首先主任召开单位高层管理会议,对方案进行审核,达成一定共识之后,再召开主任办公会对方案审议,审议通过后下发有关部门进行执行。第二十条技术服务计划实施管理(一)技术服务计划分解销售主管协同技术服务人员将总体年度技术服务计划进行分解成具体的技术服务实施方案,并将技术服务计划落实到各个月份,具体方案筹划由技术服务人员进行落实。(二)技术服务计划执行.责任人技术服务人员负责执行技术服务计划。.监督考核人(1)营销主管负责对技术服务计划的实施过程进行监督和考核,并定期召开技术服务计划完成协调会,一方面监督技术服务计划的执行效果,另一方面帮助协调内外部业务关系。(2)营销主管领导对营销主管进行监督考核;主任对营销主管领导进行监督考核。第八章市场研究计划第二十一条市场研究计划制定程序每年的12月底由市场研究人员向营销主管上报下年度市场研究计划,然后,营销主管协同营销主管领导平衡各方面的信息拟订最后的市场研究计划书,上报主任进行审批。第二十二条市场研究计划方案审议首先主任召开单位高层管理会议,对方案进行审核,达成一定共识之后,再召开主任办公会对方案审议,审议通过后下发有关部门进行执行。第二十三条市场研究计划实施管理(一)市场研究计划分解销售主管协同市场研究人员将总体年度市场研究计划进行分解成具体的市场研究实施方案,并将市场研究计划落实到各个月份,具体方案筹划由市场研究人员进行落实。(二)市场研究计划执行.责任人市场研究人员负责执行市场研究计划。.监督考核人(1)营销主管负责对市场研究计划的实施过程进行监督和考核,并定期召开市场研究计划完成协调会,一方面监督市场研究计划的执行效果,另一方面帮助协调内外部业务关系。(2)营销主管领导(副主任)对营销主管进行监督考核;主任对营销主管领导(副主任)进行监督考核。第九章营销预算计划第二十四条营销预算计划制定程序营销主管根据年度销售计戈h市场促销计划、技术服务计划、市场研究计划等实施方案的市场预算情况进行综合平衡,拟订出相应的营销预算计划,上报营销主管进行审核,方案通过后再上报主任进行审批。第二十五条营销预算计划方案审议首先主任召开单位高层管理会议,对方案进行审核,达成一定共识之后,再召开主任办公会对方案审议,审议通过后下发有关部门进行执行。第二十六条营销预算计划实施管理(一)营销预算计划分解销售主管组织召开部门协调会,审议确定营销预算计划分配方案,审议通过后,各负其责进行执行。(二)营销预算计划执行.责任人销售人员、市场推广人员、技术服务人员、市场研究人员分别按相应的执行方案和营销分配预算额度进行执行。.监督考核人(1)营销主管负责对营销计划和营销预算计划的实施过程进行监督和考核,并定期召开营销计划和营销预算计划完成协调会,一方面监督营销计划的执行效果,另一方面审核营销预算的支出情况,同时协调财务部门给予财务的支持和保障。(2)营销主管领导对营销主管进行监督考核;主任对营销主管领导进行监督考核。第十章营销计划实施效果评估第二十七条评估主要指标(一)计划制定的准确率(二)计划执行、控制的有效性(三)计划的完成率第二十八条评估方法(-)评估时间周期每3、6个月分别对计划执行效果评估一次(二)评估方法主要采取内部访谈与座谈会等形式相结合的方法。例如:由主任或其他有关领导对相关人员进行个别交流/访谈,对计划执行效果进行测评;也可以通过座谈会的形式来畅谈计划执行的效果、现存的问题和需要调整的方面等。第十一章附则第二十九条本管理办法由营销主管负责解释。第三十条本管理办法的拟定或者修改由营销主管负责,报主任批准后执行。第三十一条本管理办法自颁布之日起实施。B编写和制作酒店宣传品的具体要求1、制作宣传品要有一定计划性。包括:单页、活贝、卡片式宣传品、小册子、画册、宣传文集、图片、影集等,在适当场合散发给公众或来访者,或通过一定的渠道邮寄赠送。为使酒店宣传品内容丰富充实,形式活泼多样,营销公关人员要掌握一定的制作技巧2、制作宣传品要明确宣传对象。要考虑到宣传范围、欲达到的目的和效果及反响。3、制作宣传品要考虑同行态势。了解同行业宣传品水平,要制定出有自己特色和优势的宣传品。4、制作宣传品要进行总体设计。确定印刷质量、规格、成本费用,必要时请专业摄影师按设计需要拍摄照片,请行家制作插图,撰写说明文等,最后协调印刷出版单位编排、校样、付印、出版。5、制作影视资料要做周密计划。制作录象带、幻灯片、电视片资料,要突出视觉感觉,对出场模特和主持人要认真挑选,做到宣传主题鲜明、介绍具体融思想性、知识性、趣味性于一体,在可能给人以真实、亲切的现场感,使人如身临其境,具有保存价值和商业价值。6、制作宣传册子要以照片为主。考虑到如何全面反映本酒店的各个方面,并对本酒店的经营特色作出概括的描写。文字要精简、生动。7、制作r告要以活动内容为主。突出主题、符合文化背景。8、酒店内宣传品必须经常更新。每次酒店装修更新事,应马上换上新的内容和信息。同时将旧的宣传品销毁不能再用。同时将旧的宣传品销毁不能再用。资料管理制度容和分类宣传资料类酒店宣传册海滨金典酒店信息一览表商务客户开发申请表婚宴宣传册中西餐宣传单张宴会和会议宣传资料房价表销售文件夹营销手册礼品笔记本/赠品公用资料由文员每月按计划申领经营表格类房务部营业日报表预订单团体/会议接待通知单团体/会议接待变更单宴会/会议客情一览表客房预订控制表中英文传真确认书挂帐申请表中西餐标准菜牌公用资料由文员每月造计划申领协议合同类商务合约旅行社合作协议订房中心合作协议特殊类协议保密类资料由文员保管,除特殊协议外按年、月、顺序编号,电脑档案由客户经理负责,文本由文员负责登记、归档特殊类协议由营销部领导负责处理、归档业务通讯类往来传真往来函件往来电邮订房中心结算单据保密类资料由分管客户经理、文员分别处理、归档内部文件类酒店内部收文酒店内部发文年度、季度报告总结营销部会议记录保密类资料由文员整理、归档客户档案类西餐硅谷会员卡资料酒店贵宾卡资料客户访问记录本分区域客户档案一览表营销人员销售报告保密类资料由客户经理负责处理、归档文员协助定期整理宣传策划类年度营销策略方案节口促销计划媒体投放计划媒体信息采集表保密类资料由营销总监负责处理、归档图片资料类酒店CI形象设计酒店活动资料图片酒店美食图片酒店经营场所及外观图片酒店广告剪报酒店海报图库保密类资料由美工负责处理、归档市场信息类海滨营销快讯竞争对手宣传资料媒体网络摘询周边酒店客情预测表周边酒店对租表情况一览金钥匙服务信息手册保密类资料由客户经理负责处理、归档文员负责整理、打印、上报2资料的保管和使用。(1)公用资料:不涉及保守商业的资料,如宣传册、内部报表等,由客户经理领取、保管和使用;(2)保密资料:根据不同类别分别由营销部领导、客户经理、文员保管,本部门人员查阅在当天必须归位;外部门人员借阅有关资料,须营销部领导认可,并办理借阅手续,重要资料必须当晚归还。(四)市场信息收集与调查管理制度1竞争对手信息收集:(I)日常对租工作:每日与周边酒店实行互对出租率及平均房价的工作制度,大部分在当天凌晨由总台夜班完成,并注明在当天的客房营业日报表上;小部分由分管营销员在白天或每周定期对租来完成。2)实地现场观测:由营销人员分工完成,每月不少于两次(每次不少于两小时)对同一家竞争对手在营业高峰期进行实地观测以了解客源的变化情况。注:用消费或不消费的方法均可。3)招聘对象了解:从竞争对手离职员工应聘时的回答中了解酒店经营运作情况、内部士气、激励机制、福利待遇、人事培训等情况。4)媒体信息汇总:由营销人员分工每日从报纸、电视、杂志、网络进行收集。5)宣传资料收集:由营销人员分工将每月竞争对手更新的宣传品带回酒店并及时上交分类处理。6)网站信息浏览:通过订房代理机构的网站可以比较清楚地了解现在各家竞争对手的价位情况以及客人基本评价;通过竞争对手的自身网站可以了解当前的促销内容及销售重点。7)模拟客人预订:由前厅大堂副理定期对周边酒店进行模拟订房测试,以预测下周客房售卖情况。行业信息收集:(I)报纸、杂志、电视信息收集:每口对重要信息进行收集,并将其输入相应口期的WORD文档中,并于月末经删减后统一收录至相应月份的信息汇总当中。(2)网络信息收集:同上(3)行管统计信息:由分管统计的人员将每月、季度的行管统计信息整理后供领导参(五)酒店与新闻媒介的合作制度1、了解如里媒体的性质:如报刊杂志的出版方式、广播电视的制作方式。2、了解新闻媒本的基本情况:编辑政策、出版次数、排版日期、印刷程序、发行范围、读者群、发行销售方法等。3、建立良好新闻媒介关系:为新闻界服务,保持密切合作;建立良好信誉,随时提供准确信息;提供优质的拷贝和照片;适时安排采访;与新闻媒介朋友成为私交:争取成为特约记者、特约通讯员、特约材料员等。4、制作新闻资料档案夹:包括新闻发布稿件、事实背景材料、图片资料等。5、文字新闻的制备:打印清楚且正确、使用酒店信笺(如传真)、标题简短鲜明、重要资料排前、段落分明、格式正确、表达简洁、文字简短、前后呼应、绝无矛盾、注明身份、结尾注示(全文完)、发稿日期、撰稿姓名及联络方式。6、新闻照片的制备:照片大小及容量、摄影技巧及现场捕捉、场景拍摄时的注意事项(要有人和生气)、尽可能找外宾配合、照片需加上说明。7、新闻的素材和内容:酒店人员良好服务的案例、年终或季度末尾的接待客人统计、酒店及员工对社区所做贡献及得到的奖励、酒店干职员工参加社会活动所取得的成就、重要人物的到访、酒店接待的能引起公兴趣的团体;发生在酒店中的重大事件;开幕或新设施的落成;厨师为主妇作烹饪表演;酒店美食与报刊美食栏目的密切关系;忠实顾客的故事、大酒店的原材料购买数量、客房出租率与餐厅上座率的变化、实习生的成长与他们的故事、捐款及捐物等。8、制造媒体事件的方法:应该就公众在这段时期内最关注的话题制造雒1;应该在“新、奇、特”这三点去制造媒介事件;要事先制造一些热烈气氛,使公众有些心理准备;要有意识地把酒店和某些权威人士或社会名流联系在一起;与传统的盛大节日或纪念日联系在一起来制造媒介事件;注意和报社、电台和电视台等新闻机构联合举办各种活动,就能增加酒店在新闻媒体中出现的机会。9、酒店与广告代理商的合作:(1)广告代理商应向酒店提供的服务:广告分析、目前市场和潜在市场分析、介绍各种媒体、制定和执行广告计划;(2)酒店的公关应负责广告代理商的选择工作:广告代理商的规模、地址、服务对象和实践。(六)酒店庆典和节日活动制度1、明确主题,并围绕选定的主题来设计安排活动内容:2、设计庆典、节FI的计划,落实有关任务,明确职责分工;3、制作公共关系宣传品,利用庆典之际,把酒店所取得的成绩向外界传播,加深公众对酒店的了解,这是一项重要的公共关系实务工作。4、精心组织活动过程。可以采取提前告知公众、邀请代表参加、做好迎送服务、安排通回_采访、散发宣传材料、赠送活动礼品、公布酬宾措施等一系列方法。5、利用庆典、节日活动之际,开展各种公共关系活动,改善员工关系、增加凝聚力;6、争取鲍报道、扩大活动的社会传播面和影响面。营销计划管理制度第一章总则第一条适用范围本管理办法适用于中国建筑标准设计研究所发行室(以下简称发行室)。第二条目的为了实现市场发展的可持续性,渠道管理和资源配置的有序性,特制定营销计划管理制度。第三条原则营销计划坚持发展期望、竞争、挑战与可实施性、可操作性相结合的原则,同时保证营销预算与营销计划相匹配的原则。第二章营销计划的组织管理第四条营销计划制定营销主管负责组织制定营销计划,上报主管领导审核,主任审批并经过主任办公会审议通过后,下发各部门执行。第五条营销计划实施营销主管负责组织实施。第六条营销计划实施监督在营销计划实施过程中,营销主管定期向主管领导(主任)进行汇报,主管领导(主任)负责工作协调和实施过程监督。第七条实施效果考核主管领导(主任)负责对方案执行效果进行考核。第三章营销计划制定方法第八条类比法主要根据外部环境竞争状况,主要竞争对手的市场发展目标和竞争策略等综合因素而制定的。第九条经验对比法主要根据发行室过去3-5年内的营销计划执行效果以及下一年度经营发展目标、现有资源情况等综合因素而制定的。第十条综合法在类比法、经验对比法的基础上,考虑其他综合因素进行修正而制定的。第四章营销计划管理内容第十一条营销计划管理内容(-)销售计划(二)市场促销计划(三)技术服务计划(四)市场研究计划(五)营销预算计划第五章销售计划第十二条销售计划制定程序(一)由下至上每年的12月底由各区域销售员向营销主管上报该区域的下年度销售计划。(二)由上至下营销主管责成市场研究人员拟订单位年度销售计划书,并于每年的12月底上报给营销主管。(三)综合平衡营销主管协同营销主管领导平衡各方面的信息拟订最后的销售计划书,上报主任进行审批。第十三条销售计划方案审议首先主任召开单位高层(主任、副主任、主管所长等人组成,以后简称“单位高层”)管理会议,对方窠进行审核,达成一定共识之后,再召开主任办公会(成员由各部门主管以上人员组成,以后简称“主任办公会”)对方案审议,审议通过后下发有关部门进行执行。第十四条销售计划实施管理(一)销售计划分解销售主管协同销售员将总体年度销售计划进行分解成各区域市场销售计划,然后协助区域销售员将区域年度销售计划进一步分解落实。(二)销售计划执行.责任人销售计划执行分别由各区域销售员来具体实施。.监督考核人(1)营销主管负责对销售计划的实施过程进行监督和考核,并定期召开销售计划完成协调会,一方面监督销售计划的执行效果,另一

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